Açık toprağa salatalık ekme ve onlara Sibirya ve Urallarda bakma teknolojisi.

Sibirya veya Urallarda zorlu iklim koşullarında açık havada salatalık yetiştiriciliği kendine has özelliklere sahiptir. Tarım teknolojisi, çeşit seçimi, salatalık ekimi için belirli tarihler ve sürekli bakım için yetkin bir yaklaşım sağlar. Tohumlama derinliği, bitkiler arasındaki mesafe, gübreleme zamanlaması ve sulama planı - tüm tavsiyeler termofilik salatalıkların gereksinimleri dikkate alınarak verilir.

Yetiştirme koşulları için salatalık gereksinimleri

Sibirya ve Urallarda açık toprağa salatalık dikmek mümkündür, ancak yetiştirme ancak teknoloji takip edilirse etkilidir.

Sibirya'daki salatalıkların tarım teknolojisi aşağıdaki noktalar dikkate alınarak yapılmaktadır.

• Çeşitlerin seçimi yetkin bir şekilde yapılmalıdır, iklim koşullarına adaptasyonu ve olgunlaşma süresini hesaba katmak önemlidir.
• Bahçe yatağına tohumlu salatalık ekimi, hava sıcaklığı en az + 15 °, toprak sıcaklığı 10 cm derinlikte yaklaşık + 10 ° olduğunda yapılır. Soğuk havalarda, uygun günlerde ekilse bile tohumlar filizlenmez. Genellikle ekim Mayıs ayında ikinci yarıda yapılır ve bazen hava nedeniyle Haziran ayının ilk günlerine ertelenir.
• gereklidir tohumların ön hazırlığıDaha sonra daha iyi filizlenirler ve salatalıklar daha az hastalanır.
• Çimlenmeyi iyileştirmek için, özellikle hava sıcaklığı henüz istenen seviyeye yükselmemişse, bahçede mini bir sera yapılır. Kemerler yerleştirilir ve üzerlerine beyaz dokumasız kaplama malzemesi atılır. Bunun yerine selofan kullanabilir ve yatağın kenarları varsa cam çerçeveler koyabilirsiniz.
• Açık toprağa salatalık yetiştiriciliği sadece nötr asitli gevşek topraklarda mümkündür. Salatalık, bol miktarda organik madde içeren besleyici toprağı sever. Tamamen ayrışmış humusun sokulduğu toprakta iyi büyürler.
• Üst üste iki yıl boyunca aynı yatakta salatalık yetiştirmek kabul edilemez, salatalıkları bu yere ancak dördüncü yılda iade edebilirsiniz.
• İstenmeyen öncüller - her tür kavun, uygun - yanlar, baklagiller ve farklı yeşillikler.
• Sibirya'da bahçıvanlar yaz aylarında çok sorun yaşar. Her gün hava tahminini izlemek gerekiyor. Tahminciler, geceleri sıcaklığın + 15 ° C'nin altına düşeceği konusunda uyarırlarsa, ekimler agrofiber ile kaplanmalıdır. Çok soğuksa, plastik sargı kullanabilirsiniz - ısıyı daha iyi tutar, ancak bir gün boyunca çıkarmanız gerekir.
• Yumurtalıklar en iyi + 20-22 ° sıcaklıkta oluşturulur. Soğuk havalarda gündüzleri de barınak gerekli olacaktır.
• Salatalıklar besleyici toprağı sever - organik gübreler mineral gübrelerle dönüşümlüdür, bitkiler yabani ot ve kül infüzyonundan oluşan humusa veya salatalık kokteyline iyi yanıt verir.
• Dikimlerin doğru şekilde sulanması gerekir, çünkü salatalıklar aşırı suyu ya da topraktan kurumayı sevmez.
• Salatalık açık gölgede iyi büyür, ancak öğleden önce güneşe ihtiyaç vardır.

Salatalıkların nasıl düzgün bir şekilde ekileceğini ve neye ihtiyaç duyduklarını biliyorsanız, Sibirya ve Urallarda salatalık yetiştirmek zor olmayacaktır. Dikkat edilmesi gereken bir diğer önemli nokta, belirli bir alanda yetişmeye uygun çeşitleri doğru seçmenin önemli olmasıdır.

Salatalık çeşitlerinin ve melezlerinin tanımı

Salatalıkların yaz boyunca sofrada kalması için meyve vermesi, tozlaşma yöntemi ve amacı açısından birbirinden farklı farklı türler seçmek gerekir.Ayrıca çeşitliliğin birçok hastalığa dirençli olması önemlidir, aksi takdirde mahsulü bir noktada kaybedebilirsiniz.

Deneyimli yetiştiriciler salatalık ekmeyi bilir ve aşağıdaki ipuçlarını verir.

• Erken olgunlaşma dönemine sahip salatalar için çeşitlerin seçilmesi tercih edilir, böylece salatalıklar zaten yaz başında, diğerleri hala güçlenmeye başladığında ve geç olanlar, diğerleri zaten hasat edildiğinde meyve verirler.
• Tuzlu tohumların ekimi iki hafta arayla aşamalı olarak yapılmalıdır. Birincisi, salatalıklar salatalar için kullanılabilir ve ikinci parti konserve için gidecektir.

Çeşit seçimi bugün çok çeşitlidir. Sitenizde yetişmek için hangi tür salatalıkların uygun olduğu ancak belirli bir çeşidin ekilmesi ve büyütülmesiyle belirlenebilir.

Çeşit "Phoenix"

"Phoenix" çeşidi, çiçekler arılar tarafından tozlaştığı için açık toprağa yöneliktir. Meyveler, tohumların filizlenmesinden 50-60 gün sonra geç başlar. Diğer türlere göre avantajı, salatalıkların ilk dona kadar uzun süre büyümesidir. Bu çeşit, külleme ve salatalık mozaik hastalığına duyarlı değildir. Açık gölgede büyür ancak bu koşullarda meyve sayısı azalır.

Sibirya'daki tarım teknolojisinin kendine has özellikleri vardır - örtü altında salatalık yetiştirmeye başlarlar. Arılara ulaşımı açmak için ilk çiçek çıktığında çıkarılır. "Anka kuşu" uzun, kırbaçlar üç metreye kadar uzayabilir, iyi dallanırlar. Dikim sırasında bitkiler arasındaki mesafe yaklaşık 60 cm olmalıdır.

İnce kabuklu, acısız, boyları 16 cm'ye kadar çıkan "Phoenix" çeşidinin meyveleri, çeşitliliği yüksek, salatalık hem salatada hem de turşuda kullanılabilir.

"Cesaret"

"Cesaret f1" evrensel kabul edilen bir melezdir. Kendi kendine tozlanan, yüksek verimli, çok meyveli - aynı anda bir yerde birkaç meyve oluşur. "Cesaret" erken olgunlaşır, salatalıklar çimlenmeden 40 gün sonra toplanabilir. Acılıkları yoktur, tazeliğini uzun süre kaybetmezler, meyve uzunluğu 13-15 cm'dir Bu tür, diğer çeşitlerden daha erken ekilebilmesi ile karakterize edilir, ancak geçici bir barınak kullanılması zorunludur. Mayıs ayının ikinci on yılında tohum ekerseniz, meyveler temmuz ayının ilk günlerinde olgunlaşır.

"Cesaret", birkaç dalı olan orta büyüklükte bir melezdir. Olumsuz yanı, gölgede meyvelerin iyi büyümediği birçok yaprak oluşmasıdır. Yetiştirme teknolojisi, fazla bitki örtüsünün düzenli olarak kaldırılmasını içerir.

Olumlu özellikler - külleme ve tüylü küf ile hastalanmaz. Kuraklığa dayanıklıdır, sık sık suya ihtiyaç duyulmaması sayesinde bakımı kolaylaştırılır. Sıcakta 5-7 günde bir sulama yapılır.

"Zozulya"

Zozulya f1, kendi kendine tozlaşan, yüksek verimli bir melezdir. Bitki kuvvetlidir, orta büyür, neredeyse üvey çocuk oluşturmaz. Salatalık, çimlenmeden 45 gün sonra erken olgunlaşır. Çalı ne kadar yaşlı olursa, o kadar çok meyve bağlanır. Salatalıkların hassas bir tadı vardır. "Zozulya" uygun değil tuzlamak içinçünkü konserve salatalıklar hızla yumuşar. Salatalarda veya hafif tuzlu olarak kullanılırlar. Salatalıkların toplandıkları gün yemeleri tavsiye edilir, çünkü birkaç gün saklandıktan sonra tazeliğini kaybederler.

"Zozulya" çeşidi salatalık mozaiğine, zeytin lekesine, kök çürümesine dayanıklıdır. Bu türün bakımı sık sulamayı içerir, nemi çok sever. Nadiren sulanırsa, özellikle yüksek sıcaklıklarda meyveler acılaşır.

"Hermann"

"Herman f1" erken olgunlaşan, yüksek verimli bir melezdir. Salatalık, çimlenmeden sonraki 40 gün içinde olgunlaşır ve sonbaharda soğumadan bağlanır. "Herman" orta irilikte meyvelere sahiptir, 8-10 cm, tuzlanıp taze yenebilir, acı tadı yoktur.

"Herman" - partenokarpik melez. Külleme, fusarium, salatalık mozaik virüsüne karşı dayanıklıdır, ancak pas hastalığına karşı hassastır. Bakım, ilk pas belirtisinde "Fundazol" ile işlemin gerçekleştirilmesi için düzenli muayeneyi içerir.Hastalığı aynı gün tedavi etmek daha iyidir çünkü bitkiye hızla yayılır.

"Nezhinskie"

"Nezhinskie" - geç salatalık. Meyveler çimlenmeden 50. gün sonra hasada hazırdır. Yaklaşık 12 cm uzunluğunda, çıtır çıtır, turşuluğa iyi gelir. Uzun süre taze tutun. Çoklu çalı - salatalık demetler halinde büyür. Böcekler tarafından tozlanır.

Nizhyn salatalıkları bakteriyoza ve zeytin lekesine duyarlı değildir, ancak tüylü küf ile hastalanabilirler. Bu çeşit, kuraklığa dayanıklı olsa da sık sulanırsa sizi daha çok meyve ile ödüllendirecektir.

Çalı salatalık türleri

Sibirya'da kısa bir yaz salatalık için uygun sıcaklık sadece haziran ayında kurulan, bahçenin küçük bir alanına çalı salatalık türleri ekilebilir. Küçük dallar, kısa, gölgeye toleranslıdırlar. Yükseklik, çeşide bağlı olarak 70 cm ile 1 metre arasındadır.

Çalı çeşitlerinin uzun tırmanma çeşitlerine göre bir avantajı vardır: erken olgunlaşırlar, çimlenmeden 40 gün sonra ilk meyveler ortaya çıkar. Meyveler büyüktür, üç hafta içinde çalı salatalıkları hasatın büyük kısmını verir.

Bir çalıdan verim düşüktür, ancak kompakt boyutları nedeniyle çalı çeşitleri bahçeye yoğun olarak yerleştirilir: Çalılar arası 25 cm, sıra arası - 50'dir. Tozlaşma arılar yardımıyla gerçekleşir. Meyveler küçüktür, amaçları evrenseldir. Gür türler neredeyse hastalanmazlar, çünkü kısa bir büyüme mevsimi ile çeşitli salatalık hastalıkları dalgasına girecek zamanları yoktur. Onlara bakmak kolaydır: gerektiği gibi periyodik olarak su ve gübreleme.

Ekim için tohum hazırlama

Salatalıkların nasıl ekileceğini ve ekim için tohumların nasıl uygun şekilde hazırlanacağını bilerek, onları Sibirya'da yetiştirirken ortaya çıkan sorunların çoğundan kaçınabilirsiniz. Salatalıklara ne kadar emek ve özen gösterilecekse, bu hasat olacaktır. Bu önerilerin tüm bölgeler için uygun olduğu da eklenmelidir.

Önemli!

Dikimden önce hastalıkları önlemek ve tohum çimlenmesini iyileştirmek gerekir.

Ekimden önce birkaç hazırlık adımı yapılmalıdır.

• Tohumları ısıtın. Ekimden birkaç gün önce, sıcak bir yere - bir pilin yanına veya güneşli bir pencere kenarına yerleştirilirler.
• Tohumları çimlenme açısından kontrol edin. Bunu yapmak için tuzlu bir solüsyona yerleştirilirler. Bir bardak su için bir çay kaşığı tuz ekleyin. Çözelti sıcaklığı oda sıcaklığı olmalıdır. Bir süre sonra boş tohumlar yükselecek ve iyi tohumlar dibe çökecektir.
• Hastalığa karşı korumak için dezenfekte edin. Bunu yapmak için, tohumlar 20-30 dakika boyunca parlak pembe bir potasyum permanganat çözeltisine batırılmalıdır. Bundan sonra durulanmaları gerekir.
• Yem. Yetişkin bitkiler gibi tohumlar da beslenmeye iyi tepki verir. Sıcaklığı oda sıcaklığından biraz daha yüksek olan bir litrelik su kavanozuna bir çay kaşığı odun külü ekleyin ve karıştırın. Tohumlar bu solüsyonda yarım saat bekletilir.
• Çimlendirin. Toprağa ekildikten sonra filizlenen tohumlar dostane bir şekilde filizlenir.

Salatalıklar nemli bir bezle çimlendirilmelidir. Tohumlar üzerine aynı nemli bezle örtülü ince bir tabaka halinde serilir. Sıcak bir yere yerleştirilir. Kurumasına izin vermemek önemlidir. Filizlenen tohumlar, filizlerin ortaya çıkmasından sonraki gün ekilmelidir. Aşırı büyümüş filizler kırılabilir.

Açık toprağa iniş

Salatalık yatağı önceden hazırlanmalıdır - kazın, yabani ot köklerini seçin, humus veya kompost ekleyin. Ne kadar besleneceği toprak türüne bağlıdır. Ne kadar ağırsa, ne kadar az verimli olursa o kadar fazla organik madde eklenmesi gerekir. Mineral gübreler uygulayın iniş sırasında doğrudan deliğin içine gereklidir. Bahçeyi ekimden birkaç gün önce sulayın, böylece üst tabaka kurur ve içindeki toprak nemli kalır.

Bunun için uygun günlerde ekilmesi tavsiye edilir. Ay takvimine göre, 19,20,27,28,29 ve 30 Mayıs tarihlerine denk geliyorlar. Salatalık ekimi için son tarih haziran ortasıdır, ancak yalnızca erken olgunlaşan çeşitler çok geç ekilebilir, aksi takdirde mahsulün olgunlaşmak için zamanı olmayacaktır.

Salatalık için ekim şeması, ne tür olduklarına ve bir veya iki satırda yetiştirme yöntemine bağlıdır. Tek sıra dikimde, uzun, dallı türler bitkiler arasında 50-60 cm mesafede, orta büyüklükte ve alçak dallı - 40-50 cm ekilir Sıralar arasında çok fazla boşluk bırakılır - 80 cm'den 1 metreye kadar, ekimler güneş tarafından eşit olarak aydınlatılır ve çok fazla gölge oluşturmaz. komşu bitkiler.

İki hatlı yetiştirme ile salatalık ekim şeması aşağıdaki gibidir:

• çalılar arasındaki mesafe, çeşide bağlı olarak 40 ila 60 cm arasındadır;
• bir satırdan diğerine - 50 cm;
• bir yataktan diğerine olan mesafe yaklaşık 1 metredir.

Bu salatalık düzenlemesi, onlara bakım yapmayı ve mevsim boyunca eşit şekilde gübrelemeyi kolaylaştırır.

Tohumlama derinliği ayrıca toprak bileşimine de bağlıdır. Gevşek ise tohumlar 3-4 cm gömülür, toprak ağır ise derinlik daha az olmalıdır, 2 cm yeterlidir, toprak nemli ise hemen sulamaya gerek yoktur. Kuru ise, o zaman sadece deliğin dibi sulanmalıdır.

Bahçe nasıl gübrelenir, salatalık ekerken deliğe ne konur:

• 1 çay kaşığı karbamid;
• 1 çay kaşığı süperfosfat;
• ¼ bardak odun külü.

Tüm gübreler toprakla uygun şekilde karıştırılmalı, dip kısmı hafifçe sıkıştırılmalıdır ve sulanması toprağın nem içeriğine bağlıdır.

Bakım

Gelecekte dikim bakımı, ayıklama, sulamadan sonra gevşetme, toprağı nemli tutma, soğuk havalarda barınma ve beslenmeden oluşur.

Ne zaman gübreleme yapılacağı, gübrenin ekim sırasında uygulanıp uygulanmadığına bağlıdır. Değilse, üçüncü yaprak oluştuğunda ilk besleme gerçekleştirilir. Gübrenin bileşimi, deliğe uygulama ile aynıdır. Gelecekte salatalıklar sıvı soslarla sulanacak. Sığır eti (1 kısım ila 10 kısım su) veya kuş pisliklerini (1 kısım ila 20 kısım su) seyreltin. Bir kovana 1 litre dökülür.

Gübreyi ısırgan otu infüzyonundan elde edilen üst pansumanla değiştirir. Anneannelerimiz böyle bir salatalık kokteyli biliyorlardı:

• namlu 1/3 ısırgan otu ile doldurulur;
• üstüne su dökün;
• üç gün ısrar ediyorlar;
• infüzyon su 1: 3 ile seyreltilir ve yataklar sulanır.

Çalıların tabanı gölgede olduğunda veya günbatımında beslenirler.

Sonuç

Açık alanda salatalık yetiştirmenin sırları, bölgeniz için doğru çeşidi seçmek, ekime tohum hazırlamak, sıcaklık düştüğünde yatakları örtmek, toprağı nemli tutmak ve düzenli beslemenin önemli olmasıdır. Bu faaliyetler zaman ve çaba gerektirir, ancak salatalıklar iyi hasat bakımına minnettarlıkla yanıt verir.