Gizemli soğan-sarımsak rocumball ve yetiştiriciliğinin özellikleri

Soğan ailesi o kadar çeşitlidir ki, yaz sakinlerinin bazı temsilcileri hakkında çok belirsiz fikirleri vardır. Bu, bahçıvanların bir deneye karar verdikleri, ancak ilk hasadı topladıktan sonra bir tat almaları gereken gizemli bir sebze olan rocambol'dur. Pek çok ismi var ve her biri sıradışı kültürü yansıtıyor. Saç modeli soğanı, Mısır soğanı, İspanyol sarımsağı, soğan - bunların hepsi rockambol. Genellikle ekilmemiş bir biçimde bulunduğu Orta Asya'dan geliyor. Çin, Kore, Japonya, Kafkasya, Avrupa ve Akdeniz ülkelerinin nüfusu arasında popülerdir. Rusya'da soğan ve sarımsak yetiştiriciliği henüz yaygınlaşmadı.

Site seçimi

Rocambol aydınlatma talep ediyor ve oldukça termofilik, bu nedenle güneşe açık bir alanda yatak yapmak daha iyi. İdeal seçenek, onları bir tepeye yerleştirmektir. Bu, bitkileri nem durgunluğundan koruyacaktır. Yatakların ana noktalara göre yönlendirilmesi de önemlidir. Sarımsaklı soğan yetiştirme konusunda deneyimli bahçıvanlar için güneyden kuzeye yerleştirilmişlerdir. Böylece rockumbol çalıları sabahtan akşama maksimum miktarda ışık ve ısı alacak.

Saç şekli soğanları kaprisli değildir, hemen hemen her toprakta büyüyebilirler. Sadece bataklık ve asitli topraklar ona uymuyor. Rocambol, organik besinler açısından zengin, gevşek, verimli toprakları tercih eder. Geçen sezon aşağıdaki ekinlerin işgal ettiği alanlarda iyi gelişir:

• salatalıklar;
• kabak;
• kabak;
• patlıcan;
• lahana;
• baklagiller.

Bu bitkiler genellikle rockambol'e fayda sağlayacak olan kompost veya gübre ile kaplanır. Ancak patates, soğan ve sarımsak onun için kötü öncüller olacak.

Yanlardan sonra rockambol ve toprağı sever:

• Çavdar;
• yulaf;
• hardal;
• acı bakla;
• kolza tohumu;
• turp yağı;
• yonca.

Toprağı azot ve organik elementlerle doyurarak daha verimli hale getirir.

Toprak ve soğanların hazırlanması

Soğan ve sarımsak ekimi için önceden hazırlanmaya başlarlar. Sonbaharda, gelecekteki yatakların bulunduğu yerdeki toprak dikkatlice gevşetilir, yabani otlar çıkarılır. Daha sonra, yüzeyine gübre serpilerek saha kazılır. Minimum toprak işleme derinliği 20 cm'dir Toprak, parsel yüzeyinin 1 m²'si başına 0,5 kova gübre oranında humus veya çürümüş kompost ile zenginleştirilir. Onlara odun külü eklemek iyidir (2-3 bardak).

Dikim materyali olarak aşağıdakiler kullanılır:

• diş;
• tek dişli çocuklar.

Rocambol, uzun vadeli bir kültürdür. Yaşamın ilk yılında tek dişli ampul denilen bölünmez ampuller oluşturur. Kütleleri genellikle 45-50 gr.Görünüşte soğan başlarına benzerler. Onları ektikten sonra, gelecek yıl aynı tek dişi alırlar, ancak zaten daha büyük boyuttadırlar. Ortalama ağırlıkları 100 gr.Yaşamın üçüncü yılında dev bir sarımsağa benzeyen ve 5-7 dişten oluşan büyük bir soğan rockumbolda olgunlaşacak.

Tavsiye

Çocukları dikmenin sonucu, uygulamasının zamanlamasına bağlıdır. Tek dişli dişleri eylül ayında veya ekim ayının başında toprağa koyarsanız, bir yıl içinde tam teşekküllü bir soğana dönüşecekler. Rockumball'ın çocuklarını ilkbaharda (Nisan sonunda) veya kıştan önce diktikten sonra, tek dişli olurlar.

Toprağa yerleştirilmeden önce seçilen tohum bir ay serin bir odada tutulur. Daha sonra karanfiller boyuta göre sıralanır. Bu, bitkilerin eşit şekilde gelişmesine izin verecektir. Yetişkin bir soğandan fazla kabuk çıkarılır ve dişlere ayrıştırılır. Bir sonraki aşama, ekim malzemesinin dezenfeksiyonu ve sertleştirilmesidir. Zayıf bir potasyum permanganat veya odun külü çözeltisi onun için uygundur. Rockambol'ü gece içinde bekletin.

İniş planı

Saç şekli soğanı ilkbahar ve kış mahsulü olarak yetiştirilir. Yetiştirme yöntemi büyük ölçüde sahanın coğrafi konumuna bağlıdır. Orta Rusya'nın bölgelerine kıştan önce iniş yapmak genellikle verimsizdir: Rockambol dondan korkar. Yatakları barındırmak bile bitkilerin başarılı bir şekilde hayatta kalmasına her zaman yardımcı olmaz. Güney bölgelerde, kış rockamboll yetiştiriciliği genellikle uygulanmaktadır. Daha büyük ampullere izin verir.

İlkbahar ekimi, toprak kurumadan erken yapılır. Kış rockambolü sonbaharın ortasında yere yerleştirilir. Burada aceleniz yok, ancak işleme geç kalmamalısınız. Yerde başarılı bir şekilde kışlamak için, sarımsak soğanın güçlü kökler oluşturacak zamanı olmalı, ancak filizlenmemelidir. En iyi seçenek, sabit donlardan 3 hafta önce dikmektir. Bu genellikle Ekim başıdır. Böyle bir iniş ile rockambolü ıslatmadan yapabilirsiniz.

Frenk soğanı boyutlarına göre 15-25 cm aralıklarla üst üste dizilir. Sıra aralığı 25-30 cm, ekim derinliği 9-10 cm, dişler büyük ise biraz artırılmalıdır. Aynı şeyi komşu bitkiler arasındaki mesafe için de yapın.

Yatağı tesviye ettikten sonra, bir malç tabakası dökün. İlkbahar ekimi için humus, turba, kompost kullanılır. Kış rockambolü ayrıca saman veya düşen yapraklarla da kaplanabilir.

Malç birkaç işlevi vardır:

• dikimleri donmaya karşı korur;
• ilkbaharda eriyecek olan yataklardaki karı tutar ve rockball'a ek nem sağlar;
• besin kaynağı olarak hizmet eder;
• Yerdeki ısıyı ve nemi tutar, hızlı ısınmasına katkıda bulunur;
• toprak kabuğu oluşumunu engeller.

Malç tabakası önemli olmalıdır - 1-3 cm, şiddetli kışların olduğu bölgelerde rockumbol'un sonbahar ekiminde kalınlığı 5 cm'ye getirilir Uygulama, malç yatağı üzerindeki mahsulün daha kaliteli ve daha büyük olduğunu göstermektedir.

Tarım teknolojisinin özellikleri

Rocambol, sarımsağı sadece tat ve görünüm olarak değil, tarımsal teknolojileri de hemen hemen aynıdır. Sürgünler göründüğünde yataklardaki toprak gevşer. Genç bitkilerin çok fazla neme ihtiyacı vardır. Özellikle günler sıcaksa düzenli olarak sulayın. Aktif ampul oluşumu aşamasında toprağın kurumasına izin vermek imkansızdır: hasat üzerinde kötü bir etkisi olacaktır. Hava, rockumbol'un tadını etkiler - sıcak yaz aylarında daha sıcak ampuller olgunlaşır.

Her sulama veya yağmurdan sonra toprak da sık sık gevşetilir. Bu, içindeki nemi daha uzun süre tutmaya ve ampullere hava akışı sağlamaya yardımcı olacaktır. Genellikle koridorlar işlenir, ancak bazen bitkilerin yakınında toprağı kabartabilirsiniz. Bunu çok dikkatli yapıyorlar. Bazı bahçıvanlar ayrıca sulamadan önce toprağı gevşetir, böylece rockambol daha fazla nem alır.

Soğan sosu ve pansuman için önemlidir. Uygulamalarının zamanlaması bitkilerin görünümüne göre belirlenir. Zayıflarsa ve yaprakları solarsa, yatakları gübreleme zamanı gelmiştir. İlk yemlemede azot bakımından zengin formülasyonlar kullanılır. Çimlenme aşamasında yapılır. Gelecekte, soğan-sarımsak başları büyümeye başladığında, yüksek oranda fosfor ve potasyum içeren gübreler kullanılır.

Tavsiye

Rocambol, maya çözeltisiyle sulamaya iyi yanıt verir. 10 litre ılık su için 10 g madde alın. Kullanmadan önce, elde edilen bileşimin 1:10 oranında seyreltilmesi gerekecektir.

Sarımsak mahalledeki yabani otları sevmez, bu yüzden zamanında onlardan kurtulurlar. Bitkiler çiçek açan oklar bıraktığında kesilir: bu şekilde tüm besinler ampulde birikir. Dikimlere zararlı böcekler ve mantar hastalıkları tarafından zarar vermemek için, mantar öldürücü ve böcek öldürücü etkilere sahip müstahzarlarla önleyici ilaçlama yapılır.

Hasat

Alt yaprakları kuruduğunda rocumball'ı kazın ve üstteki yapraklar sararır ve düşer. Kesin zamanlamanın belirlenmesi zordur, bunlar toprak türüne, hava koşullarına ve gübreleme sıklığına bağlı olarak farklılık gösterir.Çoğu bölgede, bahar soğanı hasadı Eylül ayı sonunda başlar. Burada dondan korkmanıza gerek yok. Kıştan önce ekilen Rocumball hızla olgunlaşır. Temmuz ayında kazıyorlar.

Hasadı erteleyemezsiniz, aksi takdirde soğanı kaplayan ölçekler çökmeye başlar ve ampulün kendisi yerdeki dişlere dönüşür. Rockambol'ün geç kazılması, gelecek yıl için ekim malzemesi tedarikini de zorlaştırıyor. Ampulden ayrılmış olgunlaşmamış bebeklerin toprakta bulunması kolay olmayacaktır. Ürünü yataklarda aşırı pozlarsanız, çürüme riski de artar.

Başları zeminden düz dişli çatallarla çıkarmak daha iyidir. Dikkatlice sallanır ve bir gölgelik altına katlanırlar. Onları yenemezsin: soğan-sarımsak, koruma kalitesinin zarar gördüğü kolayca zarar görür. Üst kısımlardan kurtulmanıza gerek yok. Bitkiler, kuru ve iyi havalandırılan bir alanda asılan demetlerde toplanır. Rocumball kuruduğunda (genellikle 15-20 gün sürer), gövdeler ve kökler tabandan biraz kısa kesilir.

Yağmur öngörülmüyorsa üzerine bitkileri 1 kat yayarak doğrudan bahçe yatağında kurutabilirsiniz. Bir hafta sonra, rockambolün gövdeleri sonuna kadar sararınca toplanır ve bir gölgelik altına yerleştirilir. Ancak bu yöntem sonuçlarla doludur. Güneşte, ampuller yanabilir ve bu da onların çimlenmesine zarar verir.

Saç modeli için özel saklama koşullarına gerek yoktur. Oda sıcaklığında sunumunu ve tüm faydalı özelliklerini Ocak ayına kadar kaybetmez. Önemli olan, nemin ampullere girmemesi ve havaya sürekli erişimin olmasıdır. Rockambolü, sıcaklığın 8 ° C'nin üzerine çıkmadığı bir bodrum katında saklarsanız, bahara kadar yiyebilirsiniz. Yaz sakinlerinin sarımsak için kullandıkları aynı numaralar hasadı kurtarmaya yardımcı olacaktır. Ampullere kaba tuz serpilebilir, toz haline getirilebilir veya yağda saklanabilir.

Rockambol yetiştiriciliği, benzersizliği ile yaz sakinlerini cezbeder, çünkü çoğu için bu kültür terra incognita'dır. Ampulleri, geleneksel tıp tariflerinde kullanılmalarına izin veren birçok yararlı madde içerir. Birçok tabakta soğan ve sarımsağı başarıyla değiştirerek, yemek pişirmede geniş uygulama alanı bulmuşlardır. İlginç tat, yüksek verim, büyük boyutta karanfil, zengin kimyasal bileşimleri, iddiasız kültürü, bakım kolaylığı - rockumbol'un sayısız avantajı, sizi bu sebzeyi sitede yetiştirmeye zorlar.