Red Bell Pepper - mi vonzza a dél-amerikai fajtát?

Tartalom


A piros paprika a bogyós fajtákhoz tartozik. A kis gyümölcsök érdekes alakúak, érlelődnek, piros színűek. De legfőképpen a kertészeket vonzza az íz, amely a gyümölcs különböző részein édes és meleg között változhat.

Kaliforniai paprika

A fajta jellemzői

A paprika őshonos Dél-Amerikában. Ott termesztik a szabadban. Mérsékelt éghajlatú kerti ágyban történő paprika termesztésekor nem szabad elfelejteni, hogy a fajta későn érlelődik. Ültethető nyitott ágyakban, üveg- vagy film üvegházakban. Megengedett a harang termesztése és a lakásban.

A növény meglehetősen szokatlannak tűnik:

  • a bokor magas, terjed;
  • a levelek kicsik, az alsó rész puha réteggel borítva;
  • a gyümölcs harang alakú;
  • érett borssal súlya 60–70 g.

Az egy bokor bors hozama eléri az 1,7-2 kg-ot. A 4-es család számára fűszeres zöldséggel elegendő 2-3 növényt ültetni.

A paprika íze közepesen éles, aromája élénk, paprikás-rózsaszínű. Használjon gyümölcsöt salátákhoz, pácoláshoz, forró fűszerek főzéséhez. A paprikát gyakran dísznövényként ültetik.

Éréses bors gyümölcs Harangvirág

Főbb jellemzők

Nehéz borsszemet vásárolni az üzletekben. De cserélhet ültetési anyagot más kertészekkel, akiknek harangja van a gyűjteményben, vagy megrendelheti online.

Az asztalból megismerheti egy egzotikus fajta főbb jellemzőit:

Változatos információkDél-amerikai
A beporzás típusaÖnmegporzó
KilátásCserje (szabadban) / félszár (üvegházban).
Döntő
A petefészekképződés típusaEgyetlen
Érési sebességKéső. Érési időszak - 130–140 nap, ha bent termesztik,
160–170 nap, ha szabadban termesztik.
Termesztési területNyitott, zárt talaj.
Termesztésre tervezték a déli régiókban, valamint a mérsékelt éghajlatú területeken.
Kirakodási rendszer5 bokor négyzetméterenként (75 x 45 cm, szakaszos).
Hozam3,5-4,5 kg / négyzetméter
Gyümölcs típusA gyümölcs kicsi, prizmás, a felső rész hegyes, az alsó rész kiszélesedik.
A műszaki érés szakaszában a szín élénkvörös, a biológiai szín halványzöld. A rózsa és a paprika erős aromája, mérsékelten csípős.
A gyümölcs céljaSaláta tartósításhoz, főzési ízesítőkhöz.
Ellenáll a káros feltételeknekA rövid távú hőmérsékletig ellenálló, akár 5-6 fok is.
Jól növekszik a ragyogó nap által megvilágított területeken.
Rosszul tolerálja az aszályt, 2-3 napig mérsékelt öntözést igényel.
Betegségekkel szembeni ellenállásLevéltetvek befolyásolják, félnek a késői betegségtől

Magas keserű bors. Az utcán 1,5-1,7 m-re növekszik, az üvegház belsejében eléri a 2-2,5 métert. Ezért fontos fontolóra venni a rögzítés módját még ültetés előtt.

A paprikát egymás után két évig termesztheti. Ha üvegházban teleszik, nem fél attól, hogy a levegő hőmérséklete 4 ° C-ra, a talaj 0-ra csökkenjen.

Újratelepíthet termékeny bokrot a kertbe. Ehhez ősszel feltárják, és egy agyagdarabmal együtt a korona levágása után, és csak a főszárak hagyása után, az alagsorba süllyednek. A növényt májusig tárolják 5-6 ° C hőmérsékleten.

Annak érdekében, hogy július második felében üvegházi termést érjen el, a palántákat magok ültetik december végén. Ha a paprikát a kertbe tervezi ültetni, akkor január közepéig kell várnia a magok ültetésével.Az első hajtások megjelenése után fontos, hogy további megvilágítást biztosítson nekik ultraibolya lámpákkal.

A paprika gyümölcs

A paprika hasznos tulajdonságai

A kertészek szeretik a szokatlan borsot, vonzó és ízletes gyümölcsének miatt. Ők az asztal igazi dekorációja nyáron és ősszel. Ezen felül a gyümölcsökben gazdag vitaminok, mikro- és makroelemek.

A nyári és az őszi szezonban 2-3 borsos burgonya felhasználásával az emberi testre gyakorolt ​​komplex hatás nyilvánvaló:

  • az erek törékenységének csökkentése, az érfalak tisztítása a koleszterintől;
  • az idegrendszer erősítése;
  • javítja a haj, a köröm állapotát;
  • az agyi tevékenység stimulálása;
  • jobb látás.

Piros fűszeres gyümölcsöket adnak az előételekhez, friss nyári salátákra vágva friss zöldségekkel. A zölden pengetett bors édes, nem forró és gyönyörű. A gyerekek imádják ropogtatni őket.

Az éles gyümölcsöket pácolták, sóztak a télre. Az adžika és más fűszeres készítmények alapjául szolgálnak. A magokból meghámozott gyümölcsöket megszáríthatja. A szárított paprikát őröljük, a port főzéshez használják, és paradicsompalántákkal is megszórják, hogy megvédjék a késői eséstől.

Fűszeres borsos paprika evésével körültekintően kell eljárni az emésztőszervek, a vesék betegségeitől szenvedő embereknek. A fűszeres gyümölcsrel való visszaélés a gyomorhurut, a gyomor- és nyombélfekély és más kóros események súlyosbodását válthatja ki.

Harang paprika gyümölcs

Növekvő jellemzők

A paprikát ugyanúgy termesztik, mint a szokásos édes paprikát. Egy növény termesztése a maganyag előkészítésével kezdődik. Gondosan felülvizsgálják, kiválasztják a megfelelő alakú nagy szemcséket.

Az ültetés előtt nem kell friss (tavalyi) paprikamagokat áztatni. A régi szemeket néhány órán át stimuláló oldatba áztatott ruhába (Epin, víz és aloe juice keverékébe) helyezzük.

A jövő palánták univerzális talajhoz vagy zöldségek termesztésére alkalmasak. A paprikamagokat legfeljebb 1,5 cm-rel elmélyítik a földi keverékben, a kazettát fóliával lefedik és meleg helyre helyezik, ahol a hőmérsékletet 22–23 fok között tartják. Az első hajtásokra 10-12 nappal az ültetés után kell számítani.

A paprika palántákat nem ajánljuk merülni. Gondozásakor fontos, hogy a talaj ne legyen túlnedvesítve. A túlzott nedvesség betegséget okozhat egy fiatal növényben - egy fekete lábban.

A megtermett palánták megkeményedése akkor kezdődik, amikor kint 18-20 fokos hőmérséklet alakul ki. Vegye ki a tartályt a Bell segítségével, először napi néhány órára, egy hét után reggeltől estig hagyhatja el a bokrokat mérsékelten megvilágított helyen.

Az üvegházban a borsot áprilisban ültetik. A harangokat nyílt ágyakba legkorábban május közepén ültetik, amikor nincs veszély az éjszakai fagyok visszatérése.

Paprika bokor

Hogyan törődik?

A harang gondozása egyszerű. A növény földbe ültetése után stabil talajnedvesség fenntartása szükséges. Ne engedje kiszáradni. Esős ​​nyári napokon öntözés nélkül is megteheti, de a harang nem szereti az aszályt. Legalább hetente 2-3 alkalommal kell öntözni. Ehhez a napon leülepedett és melegített vizet használják, az eljárást este hajtják végre. Az öntözés után azonnal a föld a bokrok alatt talajtakaró humusz vagy fű.

A növények normál fejlődéséhez és bőséges terméshoz támogatásra van szükségük. Tapasztalt kertészeknek azt javasoljuk, hogy gondoskodjanak a telepítéséről még ültetés előtt, vagy amikor a bokor tömör.

A legjobb, ha a borson kialakulnak az első virágok. Általános szabály, hogy a Harangnál szabálytalan alakú gyümölcsöket, miniatűr, nőnek. De az mostohatestvér elválasztása, éppen ellenkezőleg, nem éri meg. Az ő költségükre lehet jó termést elérni.

A bokor erősen elágazó, sok gyümölcs van kötve rajta. De augusztus második felében - szeptember elején el kell kezdenie vágni az összes új petefészkét.Akkor a már jól megnövekedett borskori érni fogja.

Komplex műtrágya a paprikához

Felső öltözködés és védelem

A növekedési időszak során a növényeket 10x12 nap alatt 1 alkalommal etetik. Ha a talaj jól talajrétegelt, akkor az eljárást szezononként akár 3-4-szer lehet csökkenteni.

Öntözött paprika:

  • víz fahamu hozzáadásával (10 liter folyadékhoz - 1 liter por);
  • erjesztett csalán vagy csirke ürüléken alapuló oldat (10 liter vízhez 1 liter előzetesen készített cefre szükséges);
  • komplex ásványi műtrágya, amely foszfort, magnéziumot, káliumot tartalmaz.

Annak megakadályozására, hogy a paprika későn fertőződjön, paradicsomtól, burgonyától és más éjjeli kasznóktól távol kerülnek elültetésre. A növényeket virágzás előtt permetezzük fungiciddel. A gyümölcsök behelyezése után a gombás fertőzés megelőzése érdekében a növényeket többször jód hozzáadásával savóval kezeljük (20 csepp jódoldatot 10 liter folyadékra).

A fiatal növényeket a Colorado burgonyabogár befolyásolhatja. A kártevő megeszi a gyöngyszárak tetejét. Ennek elkerülése érdekében az újonnan ültetett növényeket bőségesen szappanos vízzel permetezzük, és finoman rostált hamuval azonnal porraljuk.

A paprika szüret

Vélemények

A kertészek véleményeiből, akik már kipróbálták a paprika termesztését, megtudhatja, hogy a növény leginkább vonzza a gyümölcs szokatlan alakját. Sokan azt javasolják, hogy a műszaki érettség szakaszában távolítsák el őket a bokorról, amikor a borsszemek világoszöld színűek és édes ízűek. Amikor érlelődik, a gyümölcs élességet szerez.

Sokan nemcsak a Harangot ültetik üvegházakba és a kertbe, hanem díszes beltéri és erkélynövényként is termesztik. Noha magja nem vásárolható meg a hagyományos kertészeti üzletekben, meglehetősen megrendelhető ugyanazon virágtenyésztőtől és a nyári lakosoktól, vagy pedig online áruházból.

A harang nem nagyon gyakori hazánkban, de a kertészek körében már népszerű, különféle paprika. Termesztése nem igényel sok időt és különleges ismereteket. De az eredmény mindig tetszetős - sok kicsi, nagyon szép, szokatlan ízű gyümölcsöt kötnek a növényre. Sok ember értékeli a Kolokolchik fajtát azért, mert képes évelőként termeszteni.

Hozzászólni

Az Ön e-mailjét nem teszik közzé.

Virágok

Fák

Zöldségek