Est-il possible de récolter une riche récolte lors de la plantation de betteraves en juin?

Lors de la plantation de betteraves en pleine terre, le jardinier est guidé à la fois par le moment et les conditions météorologiques. La culture de cette culture maraîchère est réalisée par semis de graines ou de plants fin avril ou début mai après réchauffement de l'air à 7-8 ° C. Mais les prévisions à long terme des météorologues sont souvent erronées, et l'arrivée de la chaleur est reportée indéfiniment. De nombreux jardiniers sont perdus, car les semis verts commencent à s'étirer, ce qui affectera certainement la récolte future. Vous pouvez planter des betteraves en juin, mais vous devrez appliquer quelques astuces agronomiques.

Points à considérer avant l'embarquement

La betterave est une culture légumière résistante au gel. Elle est extrêmement sans prétention dans les soins, se distingue par sa maturité précoce et les parasites du jardin préfèrent la contourner. Mais les premières pousses tendres ou semis non encore adaptés aux conditions de terrain dégagé peuvent être perdus en cas de coup de froid soudain. Les jardiniers inexpérimentés ne savent pas quoi faire, car ils sont confrontés à un choix difficile: planter des graines ou des plants, ou attendre indéfiniment.

Dans le premier cas, il y a une forte probabilité de se retrouver complètement sans culture, dans le second, il y a de sérieuses préoccupations concernant une perte de temps et d'efforts. En effet, dans une courte période végétative, les betteraves n'auront pas le temps de mûrir, et le jardinier, malgré le risque, devra régulièrement désherber, décoller et arroser les plantes.

Pour éviter qu'une telle situation ne se reproduise à l'avenir, la région de résidence doit être prise en compte lors du choix des variétés de betteraves.

• Les résidents des régions du sud peuvent acheter diverses variétés de légumes à planter et planter des graines ou des semis en avril, mai et même fin juin.
• Pour les jardiniers vivant dans les latitudes nordiques, le choix des variétés de racines est plutôt limité. Il faut se concentrer sur les hybrides qui auront le temps de mûrir dans les plus brefs délais.

Dans ce dernier cas, planter des betteraves en juin est également logique, car les sélectionneurs ont prévu l'arrivée tardive d'une chaleur stable dans ces régions et une courte saison de croissance. Les plantes-racines auront le temps d'accumuler une quantité suffisante de sucres et de substances biologiquement actives pour un stockage prolongé.

Caractéristiques de la culture végétale

La betterave est l'une des plantes-racines les plus populaires en raison de sa valeur nutritionnelle et de son goût. Il contient une grande quantité d'iode - un oligo-élément nécessaire au fonctionnement actif de tous les systèmes de la vie humaine. Il y a tellement de pectines bénéfiques dans les betteraves qu'elles sont utilisées pour traiter la dysbiose. Les patients de cardiologues doivent absolument planter cette culture de légumes - les nutritionnistes recommandent une culture de racines cuites au four pour les personnes atteintes de maladies du système cardiovasculaire.

Conseil

Le jus de betterave est un remède éprouvé pour éliminer le cholestérol des vaisseaux sanguins. Lorsqu'il est mélangé avec du jus de concombre et de carotte, vous pouvez obtenir un médicament merveilleux pour abaisser la tension artérielle.

Ils ont commencé à planter des betteraves précisément en raison de leurs propriétés thérapeutiques, et ce n'est qu'alors qu'ils ont été appréciés pour leur goût. La durée de croissance et de formation de la plante-racine est différente pour les variétés de cette culture légumière.

Les hybrides de betteraves sont classés comme suit:

• maturation précoce - moins de trois mois s'écoulent entre la plantation des graines et la récolte;
• mi-maturation - la durée de maturation de la betterave est d'environ quatre mois;
• maturation tardive - plus de cinq mois devraient s'écouler entre l'apparition des premières pousses et la récolte.

Ce sont ces intervalles de temps que le jardinier doit prendre en compte, qui n'a pas eu le temps de semer des graines ou de planter des plants en mai. Si ses plants appartiennent à des variétés à maturation tardive et que l'automne pluvieux dans sa région arrive déjà en septembre, il y a un risque de pourriture des racines. Les résidents du sud de notre pays peuvent atterrir en toute sécurité même à la fin du mois de juin, car le froid arrive à ces latitudes au début ou à la mi-octobre. Même les variétés à maturation tardive peuvent être plantées sans aucune crainte - elles auront le temps de mûrir et d'accumuler suffisamment de nutriments.

Repères pour un atterrissage tardif réussi

Le temps présente souvent des surprises, mais chaque jardinier connaît la température approximative 24 heures sur 24 et la quantité de précipitations typiques de son lieu de résidence. Ces critères peuvent être utilisés pour calculer la probabilité de maturation des betteraves plantées avec des graines ou des plants au cours de dix jours de juin.

Chaleureusement

Malgré leur résistance au gel, les betteraves ont besoin de beaucoup de chaleur pour mûrir. Ce n'est que dans de telles conditions qu'une riche récolte de plantes racines sucrées et juteuses peut être récoltée. Mais même à des températures inférieures à 10 ° C, les graines germeront bien et les plants réussiront à s'enraciner. Les plantes matures sont capables de résister à de légères gelées, qui se produisent souvent dans les latitudes moyennes et nordiques en juin le matin.

Le régime de température le plus favorable pour la croissance des betteraves est de 20-25 ° C. Si, immédiatement après la plantation, il y a une forte vague de froid, la culture de légumes dépensera toute son énergie pour la floraison et les racines peuvent être jetées. Sous forme crue ou bouillie, ces légumes ne conviennent pas à l'alimentation en raison de leur structure rigide et de leur goût insipide. Si les plants sur le rebord de la fenêtre du jardinier appartiennent à des variétés de mi-saison ou de fin de saison et qu'en été, il y a une pénurie de journées chaudes dans sa région, il est peu probable que la plantation de betteraves en juin réussisse.

Humidité

Dans ce cas, la situation est la même qu'avec la lumière du soleil. La betterave est une culture légumière résistante à la sécheresse. Elle tolérera bien un manque total d'arrosage pendant assez longtemps, mais elle dépensera toutes ses forces pour survivre. Planter une plante ne suffit pas - vous devez lui fournir régulièrement le nécessaire à la croissance et à la formation des plantes-racines la quantité d'humidité... Ce n'est que dans ce cas que vous pouvez vous attendre à ce que les betteraves accumulent beaucoup de vitamines, de sucres et de pectines.

Conseil

Les betteraves réagissent également mal à un arrosage abondant. Avec une grande accumulation d'humidité, des processus de décomposition commencent à se développer dans les racines ou les racines. Il est également possible de récolter une riche récolte de légumes aqueux et insipides.
Cette culture peut être plantée en juin s'il n'y a pas de fortes pluies tout l'été dans la région où vit le jardinier. Ils auront un effet bénéfique sur l'émergence des graines et le taux de survie des semis après la plantation, et deviendront destructeurs pour les plantes-racines. Seule une combinaison d'humidité élevée et de chaleur soutenue sauvera la journée. Un désherbage régulier et un ameublissement du sol sont également importants.

Éclairage

Les betteraves juteuses et sucrées ne poussent que dans les zones non ombragées. La plupart de la journée, la lumière directe du soleil devrait tomber sur les plantes, sinon les processus biochimiques qui se produisent constamment dans la culture des racines ralentiront. Les betteraves réagissent particulièrement négativement au manque de soleil immédiatement après la plantation.

Si un jardinier plante des graines ou des semis en juin et que le ciel est couvert de nuages ​​pendant une semaine, la récolte ne peut pas attendre:

• les graines ne germeront pas ou les pousses ne seront pas viables;
• les semis s'étireront.

Dans une situation aussi négative pour la culture, les plantes ne peuvent être aidées que par des soins attentifs. Il est nécessaire de ramollir régulièrement le sol, d'arracher les mauvaises herbes et d'éclaircir les semis. Au stade du semis, des engrais à haute teneur en azote doivent être appliqués à la racine pour une croissance optimale des betteraves et la formation des racines. En l'absence de soins appropriés, planter tardivement dans une zone mal éclairée n'est pas pratique.

Seulement en observant la base règles de plantation et d'entretien, vous pouvez compter sur un excellent approvisionnement hivernal de cette plante-racine utile. La culture des betteraves ne nécessite pas de compétences particulières, l'essentiel est la sélection d'un site, la préparation du sol et une fertilisation régulière. Le moment de la plantation est également important. Il est logique de planter des graines ou des semis en juin uniquement dans les régions où l'été est long, ensoleillé, avec de fréquentes pluies chaudes.