Secrets de la culture du piment à la maison sur un rebord de fenêtre

Le poivre amer n'est pas seulement une épice utile, dont il est difficile de se passer lors de la préparation de plats de viande, mais aussi une belle plante brillante qui peut donner de la joie et de l'admiration. Comment faire pousser des plantes saines et obtenir un buisson incroyable avec des poivrons colorés à la maison? Ce n'est pas difficile si vous savez comment choisir une variété et prendre soin des jeunes plants.

Variétés et caractéristiques de la plante

Les buissons de piments des variétés Adjika, Ogonyok, Chili atteignent une hauteur de 50 cm Les fruits multicolores peuvent pousser sur une seule plante: blanc, vert, orange, violet, jaune. Chili chaud à l'intérieur - foie long. Le buisson peut porter ses fruits pendant 5 à 6 ans.

C'est intéressant

En Europe, des pots de poivrons décoratifs pour Noël sont exposés sur le balcon, au rebord de la fenêtre, près de la maison.

En forme, les gousses sur le buisson sont rondes, aplaties, semblables à une pyramide ou à un cylindre. Le chili a des fruits longs et pointus, et l'Ogonyok vous ravira avec ses poivrons brillants en forme de cône. Sur une plante, une cinquantaine de fruits peuvent mûrir en même temps.

Propriétés du piment fort

Les poivrons rouges du jardin et les poivrons décoratifs des variétés Chili, Ogonyok, Adjika, Indian Summer sont utilisés en cuisine pour conserver et préparer de délicieux plats. Pour ceux qui sont engagés dans la culture de telles plantes, un balcon ou un rebord de fenêtre est également un magasin d'épices.

• Les fruits ont des propriétés antibactériennes et protègent les locaux des effets nocifs des microbes.
• Des vases avec la plante sont placés sur le balcon près des fleurs d'intérieur, qui sont affectées par les pucerons et les acariens. Les ravageurs disparaissent en quelques jours. Les piments le font bien.
• La nourriture avec l'ajout d'une petite quantité de poivre améliore l'appétit et renforce l'immunité.

Vous pouvez acheter un buisson de piment dans un magasin ou un marché. Au printemps, les marchés aux fleurs vendent de jeunes plants des variétés Ogonyok, Coral, Pour la belle-mère. Mais il est préférable de faire pousser des piments forts à la maison à partir de graines et de décorer le balcon et le rebord de la fenêtre avec des buissons élégants.

Secrets de la culture du piment

Avez-vous décidé de faire pousser des piments forts sur le rebord de la fenêtre? Vous devez d'abord choisir le type de poivre: d'intérieur ou rouge chaud, qui pousse dans les jardins. Certaines variétés de terrain dégagé se sont bien montrées en conditions intérieures: Chili, Adjika, Coral. Ils poussent bien à l'intérieur et se délectent d'une récolte riche.

Tous les types de poivrons ornementaux sont conçus pour la culture en intérieur. Un balcon convient également pour un entretien réussi. Les plantes aux gousses multicolores sont magnifiques sur la fenêtre. La culture du poivre amer Ogonyok, Indian Summer, Bolivie, Dark Olive, Mambo, Medusa créeront un défilé de couleurs vives sur le balcon.

Si vous connaissez les secrets de l'entretien de cette plante, alors il est facile d'obtenir de beaux buissons qui raviront les yeux et donneront une récolte riche.

• Les graines sont la clé d'une récolte riche. Leur qualité détermine la force de croissance et les capacités de la plante. Les graines qui ont été stockées pendant une longue période ne donneront pas une plante solide. Un point important avant le semis est l'étalonnage des semences. Pour ce faire, prenez un verre d'eau tiède, ajoutez-y une cuillère à soupe de sel. L'eau est agitée et attendue plusieurs minutes. Après le pré-séchage, semez la partie des graines qui a coulé au fond du verre.

Important!

Les semis doivent être calculés de manière à ce que les premières pousses apparaissent en mars. Pendant cette période, les heures de jour sont déjà longues et les plantes ont suffisamment de lumière solaire pour un développement normal.

• Un point important est la préparation du sol.Les piments forts sont peu exigeants pour le sol et poussent bien sur les jardins ordinaires, mais il est préférable de créer des conditions confortables pour la plante. En effet, dans le sol du jardin il peut y avoir des ravageurs ou une infection qui entraînera la perte de graines avant même l'émergence des pousses. Pour le semis, la tourbe achetée ou un mélange à base de celle-ci convient.
• Humidifiez le sol avant de semer. Il doit s'effriter dans votre main et être humide. Semez les poivrons dans de petits récipients avec des trous au fond. Un bol ou un pot de semences convient pour cela. Les graines sont disposées en damier et recouvertes d'une basse couche de terre (jusqu'à 2 cm). La terre est compactée, le plat est recouvert de film ou de verre.
• Pour une émergence rapide des pousses, elles maintiennent une température élevée (jusqu'à 25 degrés), une humidité constante et une ventilation. Jusqu'à ce que les pousses apparaissent, le sol n'est pas arrosé, mais seulement pulvérisé par le pulvérisateur.
• Lorsque les premières pousses apparaissent, le conteneur est ouvert et placé dans une serre ou simplement posé sur le balcon. À ce stade, il est nécessaire de s'assurer qu'une jambe noire n'apparaît pas: vous devez limiter l'arrosage et ne pas baisser la température en dessous de 22 degrés.

Conseil

Sur certains plants, un film de graines peut rester, qui colle les cotylédons. Il ne peut pas toujours être enlevé pour ne pas nuire à la plante. Essayez d'humidifier la peau avec de l'eau et après quelques minutes, retirez-la doucement des feuilles.

Cueillir et planter des poivrons dans un endroit permanent

Ils commencent à cueillir les semis à la maison lorsque la troisième vraie feuille apparaît sur la plante. Le sol est arrosé pour que tout le mélange de terre soit saturé, un jour avant la procédure. Les semis plongent dans un sol humide mais pas mouillé. Il vaut mieux transplanter les plantes pour ne pas blesser les racines. Cela peut être fait avec une truelle de jardin ou une cuillère ordinaire. Après le repiquage, les coupelles sont placées dans une serre sur le rebord de la fenêtre afin que les plants prennent racine rapidement. Une nouvelle feuille après une cueillette indique que le poivron a réussi à s'enraciner et que vous pouvez commencer à vous nourrir.

Au premier stade, les poivrons ont besoin de suppléments d'azote et de potassium pour le développement du système végétatif. Mais ne vous laissez pas emporter: une surdose peut détruire la plante.

Conseil

Le top dressing est effectué un jour après l'arrosage, avec un sol humide. Les plantes présentant des signes de la maladie ne doivent pas être nourries. Vous devez d'abord trouver la raison du mauvais état de la brousse, éliminer les erreurs de culture - et seulement après cela, ajouter des minéraux.

Règles de greffe de piment fort

Dès que les racines du poivre enveloppent le sol dans la tasse, elles commencent à planter dans un endroit permanent. Comment le faire correctement?

• Pour la première plantation, prenez un pot d'une capacité maximale d'un litre, mettez du drainage sur le fond (argile expansée, écorce, cailloux) et versez un oreiller en terre. Le mélange de plantation est acheté au magasin.
• La plante est enterrée de manière à ce que le collet soit abaissé dans le sol de pas plus de 2 centimètres. Avec le temps, le sol s'enfoncera et le collet sera au niveau du sol. Avec un fort approfondissement, la plante peut mourir ou entrer tardivement dans la phase de fructification.
• Le top dressing commence deux semaines après le transbordement. Lorsqu'ils sont cultivés à la maison, les piments réagissent très bien à la fertilisation avec des engrais phosphorés et potassiques, du calcium et du magnésium. Afin de ne pas se confondre avec les dosages, il est préférable d'acheter des engrais prêts à l'emploi pour les poivrons d'intérieur. Si les piments sont cultivés à des fins culinaires, il est préférable d'utiliser des engrais organiques.
• À la maison, pour une nouaison réussie, il est nécessaire de secouer les buissons pendant la floraison pour que la pollinisation se produise.

Conseil

Le poivre d'intérieur Spark ne tolère pas le dessèchement du sol. Il réagit particulièrement brusquement au manque d'eau pendant la floraison. Si le sol du pot est sec, la plante peut perdre ses bourgeons ou des fruits laids se lieront.

Les courants d'air et l'air sec sont préjudiciables aux piments Chili et Ogonyok lorsqu'ils sont cultivés à la maison. Ensuite, les plantes perdent leurs feuilles et hibernent. Si cela se produit, ne vous inquiétez pas.Il vous suffit de créer des conditions confortables sur le balcon ou le rebord de la fenêtre. Ensuite, la croissance du Chili et d'Ogonyok reprendra rapidement.

Ainsi, une petite instruction étape par étape sur l'élevage de piments forts sur le balcon aidera même les débutants à faire face à cette tâche. Faire pousser du poivre sur un rebord de fenêtre ne nécessite pas d'attention particulière, mais il est important de se rappeler que pendant le soleil, il est nécessaire d'ombrer la plante et de l'arroser avec de l'eau chaude et décantée. Nous ne devons pas oublier le transfert annuel dans un pot plus grand - cela permettra au buisson de construire un système racinaire sain.