Cultiver et entretenir les aubergines en serre

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Pendant longtemps, de nombreux légumes tropicaux n'étaient récoltés que dans les pays chauds. Cependant, avec l'avènement des serres en polycarbonate, la culture d'aubergines en serre est devenue possible même dans l'Oural!

Serre en polycabronate

Serre

Avant d'entamer une conversation directe sur la culture d'aubergines et leur entretien, vous devez comprendre ce qu'est une serre en polycarbonate, pourquoi elle est si bonne, quels sont ses avantages par rapport aux serres en verre ou en polyéthylène, et pourquoi cela vaut la peine d'y planter et de cultiver des cultures tropicales.

Les matériaux standards présentent certains inconvénients.

  • Le film transmet très peu de lumière, le verre a une très mauvaise isolation thermique.
  • Le verre est assez fragile et se brise facilement. Le film doit être remplacé une fois tous les deux ans, mais il doit également être réparé plusieurs fois au cours de l'été jusqu'à ce qu'il devienne finalement inutilisable.
  • Chaque printemps, le polyéthylène doit être réétiré sur la serre, et chaque automne - enlevé, ce qui demande beaucoup de temps et d'efforts.

Une serre en polycarbonate est dépourvue de ces inconvénients. Ce matériau est durable, léger et flexible. Il transmet parfaitement la lumière du soleil, mais protège en même temps les plantes d'une exposition excessive aux rayons ultraviolets. Dans une telle serre, il sera facile de maintenir la température requise, ce qui est particulièrement important pour prendre soin des aubergines.

Aubergine de différentes variétés

Sélection de variété

Lors de l'élevage d'aubergines dans des climats froids, il est extrêmement important de choisir la bonne variété. Ce qui suit fonctionnera:

  • Nain précoce;
  • Maturation précoce;
  • Tchèque tôt;
  • Quatuor;
  • Délicatesse;
  • Diamant;
  • Donetsk fructueux;
  • Tchèque beau.

Tous sont unis par une maturation précoce. Si la plantation a lieu dans l'Oural, au moins cent vingt jours devraient s'écouler à partir du moment où le fruit est formé jusqu'à ce qu'il soit prêt à être récolté. Dans les zones plus favorables, ce délai peut être plus long de vingt jours, mais il vaut toujours mieux ne pas le risquer.

Préparation du sol en serre

Préparation du sol

Ainsi, la serre a été installée, la variété d'aubergine a été sélectionnée - il est maintenant nécessaire de prendre soin directement de la terre dans laquelle les légumes vont pousser. Dans l'Oural et dans d'autres endroits où le sol lui-même n'est pas très fertile, une attention particulière doit être accordée à cela. Il est nécessaire de commencer l'entraînement à l'automne.

Tout d'abord, il est nécessaire d'enlever les restes de ce qui poussait auparavant dans cet endroit. Arrosez ensuite le site de plantation deux fois avec de l'eau, le débarrassant ainsi des restes d'engrais précédents. La prochaine étape est la désinfection afin qu'aucune maladie et aucun ravageur ne restent dans le sol. En règle générale, une solution de sulfate de cuivre est utilisée à ces fins.

De plus, le sol doit être déterré, ou au moins complètement assoupli, puis commencer à se nourrir. Les engrais organiques tels que le fumier ou le compost fonctionnent bien pour la culture d'aubergines dans une serre en polycarbonate. Vous pouvez également y ajouter de la farine de dolomite. Il réduit l'acidité du sol et contient du magnésium, qui a un effet bénéfique sur la croissance et le développement des légumes.

Il est également utile d'ajouter de la tourbe, de la cendre et du sulfate de potassium au sol.

Germes d'aubergine dans la serre

Atterrissage

La plantation est effectuée au printemps, lorsque la température du sol est d'au moins quinze degrés et que la température de l'air est de dix-huit. Pour ce faire, vous devez faire des trous dans le sol d'une quinzaine de centimètres de profondeur, dans lesquels les germes seront enterrés. Vous pouvez en outre ajouter une poignée de cendres à chaque trou de plantation.

Conseil

Vous pouvez acheter des plants d'aubergine prêts à l'emploi ou les retirer vous-même des graines à l'aide de pots de tourbe. Contrairement à la méthode standard avec des caisses en bois, ces récipients peuvent être enterrés dans le jardin avec les plantes, sans risquer d'endommager les racines une fois enlevés.

Le schéma de plantation est assez simple, mais il faut garder à l'esprit que les buissons de ces plantes sont luxuriants et étalés. Cela signifie qu'ils doivent être plantés à une assez grande distance les uns des autres - au moins quarante-cinq centimètres. De préférence en une seule ligne, mais en quinconce est également possible. Dans ce cas, la distance entre les plantes augmente à soixante centimètres.

Après la plantation, l'arrosage est effectué avec de l'eau, ou mieux - avec une solution de permanganate de potassium. Cela offre une protection supplémentaire contre diverses maladies. L'utilisation d'une telle mesure supplémentaire dans l'Oural, ainsi que dans d'autres endroits à climat froid, sera particulièrement pertinente.

La maturation de l'aubergine

Se soucier

Prendre soin des aubergines dans une serre en polycarbonate présente certaines particularités. Cela est dû au fait que cette plante est tropicale, thermophile. Une technologie agricole compétente est très importante lors de la culture. Il est nécessaire d'observer précisément les modes d'humidité et de température, d'appliquer le top dressing en temps opportun, pour lutter correctement contre les ravageurs et les maladies.

  • Régime de température

La température dans la serre doit être maintenue entre vingt-six et vingt-huit degrés. Il est important de se rappeler que si le thermomètre dépasse trente-cinq degrés, cela est tout aussi préjudiciable aux aubergines que les basses températures.

Par conséquent, les jours particulièrement chauds, vous devez ventiler la serre en ouvrant les évents ou les fenêtres d'un côté - pour éviter les courants d'air. Nous ne devons pas non plus oublier que la nuit, tout doit être bien fermé, quel que soit le temps qu'il fait à l'extérieur.

Avec de l'air extérieur particulièrement chaud, en plus de l'aération, il est recommandé d'arroser les plantations avec de l'eau fraîche afin de refroidir le sol.

  • Arrosage

Les particularités de l'arrosage des aubergines sont que l'humidité du sol doit être élevée, mais que l'air, au contraire, doit être faible. Ne laissez pas l'humidité pénétrer dans les feuilles de la plante. L'arrosage est effectué strictement à la racine, avec de l'eau chaude dont la température est d'environ vingt-cinq degrés.

Il est également recommandé d'utiliser un système d'irrigation à sec. Son essence réside dans le fait que 11-12 heures après l'arrosage, le sol est légèrement ameubli. Cela réduit l'évaporation de l'humidité, la laissant dans le sol.

La fréquence des arrosages est d'environ une fois par semaine avant le début de la fructification et de deux après. Dans ce cas, la première fois, il est nécessaire de le faire cinq à six jours après la plantation.

  • Engrais

Dans l'Oural, où la fertilité du sol est faible, les conditions froides et rudes et les plantes attaquent constamment les maladies, il est particulièrement important de prendre soin des aubergines, en particulier la fertilisation des sols.

Vous devrez le nourrir assez souvent en un été - environ cinq fois. Dans ce cas, les aubergines ont également leurs propres caractéristiques, dont l'une est la nécessité d'alterner engrais minéraux et organiques. Cela est dû au fait que la matière organique a un meilleur effet sur la fructification et les suppléments minéraux - sur la croissance et l'état général de la plante.

La première alimentation se fait deux à trois semaines après la plantation. Avant la formation des fruits, le sol est fertilisé avec des additifs minéraux complexes. Lorsque le premier ovaire apparaît, il vaut la peine d'être nourri avec un engrais azoté-phosphoré. Pour les buissons forts et envahis par la végétation, le potassium est utilisé et pour les buissons faibles et rabougris, il faut plus d'azote. Tout cela est entrecoupé de suppléments organiques.

Conseil

Les engrais minéraux peuvent être administrés par voie foliaire en pulvérisant sur les feuilles une solution appropriée environ deux fois par mois. Dans ce cas, l'alimentation des racines avec de la matière organique est nécessaire.

  • Taille de jarretière et de buisson

Le décapage des aubergines n'est pas nécessaire. La seule chose qui devra être enlevée est les fruits gâtés et les feuilles jaunes. Vers la fin de l'été, vous devez pincer le sommet des pousses et également enlever les fleurs et les ovaires qui en résultent, car les nouveaux fruits n'ont tout simplement pas le temps de mûrir avant le froid.

Avec des soins appropriés, les buissons deviennent assez hauts, vous devrez donc les attacher.En particulier, fixez-le au treillis, mais très soigneusement - les tiges sont fragiles et peuvent facilement se casser.

Feuilles d'aubergines endommagées

Maladies et ravageurs

La lutte contre les maladies et les ravageurs fait partie intégrante du soin de toute plante. Mais pour le diriger, il faut «connaître l'ennemi de vue». Voici une liste des problèmes les plus courants de ce type qui peuvent être rencontrés dans le processus de croissance de l'aubergine.

  • Blackleg. L'agent causal de cette maladie est un champignon. Il apparaît comme un assombrissement à la base de l'ovaire. Si elle est trouvée, la plante affectée est détruite et tout le sol de la serre est traité avec une solution d'eau de Javel.
  • Le mildiou. Aussi maladie fongique. Symptômes - taches «rouillées» sur les feuilles, blanchissant à l'arrière de la feuille, pourriture. Le traitement est effectué en traitant les parties malades de la plante avec une solution de sulfate de cuivre. Les feuilles gravement endommagées sont retirées de la brousse et brûlées.
  • Mosaïque - une maladie virale. Extérieurement, il ressemble à des taches vert clair ou foncé sur les feuilles. Ces derniers sont souvent déformés au cours de l'évolution de la maladie. La seule méthode pour faire face à la manifestation de la mosaïque sur les plantes adultes est d'enlever et de détruire les buissons endommagés.

Récolte d'aubergines

Production

La culture d'aubergines dans une serre a ses propres caractéristiques. Pour obtenir le meilleur résultat, le schéma de plantation, le régime de température et d'humidité et la fréquence de fertilisation doivent être observés exactement. Dans le domaine de la technologie agricole également, la préparation du sol, la sélection des variétés et l'élimination rapide des maladies et des ravageurs jouent un rôle important. Le pâturage n'est pas nécessaire, mais une jarretière de plantes est nécessaire.

Les soins et la culture se font mieux dans une serre en polycarbonate. La culture dans des serres conventionnelles en film ou en verre sera moins efficace.

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