Pourquoi est-il rentable de planter des pommes de terre sous de la paille et comment le faire correctement?

Planter des pommes de terre sous la paille est une opportunité d'obtenir un rendement élevé sur une petite parcelle de terre, en contournant des pratiques agricoles telles que le creusement profond du sol, l'ameublissement, le désherbage et le nivellement. Prendre soin des plantations ne nécessite pas d'effort physique ni de tracas, et vous n'avez pas besoin d'une pelle pour ramasser les pommes de terre.

Il existe différentes méthodes de culture de la pomme de terre, mais cette méthode est la seule liée à l'agriculture biologique. Combien la terre donne lors de la culture de pommes de terre, autant en retour.

Avantages et inconvénients de la culture de pommes de terre sous la paille

L'un des principaux avantages de cette méthode est que le jardin planté de pommes de terre nécessite un minimum d'entretien et de tracas:

• pas besoin de creuser profondément le sol et de sélectionner soigneusement les racines des mauvaises herbes;
• vous pouvez planter sur une zone envahie par l'herbe, où rien n'a été cultivé depuis longtemps;
• aucun désherbage n'est nécessaire car les mauvaises herbes ne peuvent pas pousser à travers une épaisse couche de foin;
• pas besoin de se blottir, il vous suffit d'ajouter du foin;
• le doryphore de la pomme de terre et d'autres ravageurs attaquent rarement le jardin où les pommes de terre poussent dans le foin;
• l'arrosage n'est nécessaire que si le temps chaud et sec dure longtemps;
• il n'est pas nécessaire de creuser la récolte - elle est récoltée en poussant l'herbe sèche de côté et en tirant légèrement sur le buisson;
• le sol n'est pas épuisé. Le réapprovisionnement en nutriments se produit en raison du fait que le foin se décompose progressivement et devient un engrais.

Un peu de travail est nécessaire à l'automne pour préparer le jardin pour l'année prochaine, et au printemps, quand il viendra il est temps de planter des pommes de terre.

La culture de pommes de terre sous paille présente un inconvénient. Cela réside dans le fait que cette méthode ne convient pas à tout le monde. S'il n'est pas possible de tondre et de sécher le foin, de récolter la paille nous-mêmes, vous devrez l'acheter. Dans certaines régions, le foin coûte tellement cher que le coût d'une culture ne sera pas rentable.

Important!

L'erreur de nombreux jardiniers est que le foin n'est pas empilé en une couche suffisamment épaisse sur les plates-bandes. Peu de tubercules se forment sous la fine couche sur les racines. De plus, les tubercules sont exposés et deviennent verts sous les rayons du soleil, ce qui les rend impropres à la consommation.

Préparation du site pour la plantation de pommes de terre

Le site où vous prévoyez planter des pommes de terre doit être préparé à l'automne.

• Si rien n'a poussé dans cet endroit depuis longtemps et que le jardin est envahi par l'herbe, il doit être tondu.
• L'herbe coupée est séchée, placée en pile et recouverte de pluie et de neige. L'année suivante, il peut être utilisé pour faire pousser des pommes de terre ou être utilisé comme paillis pour d'autres légumes.
• À une distance de 65 à 70 cm les uns des autres, les rangées sont marquées pour la plantation.
• Dans chaque rangée, la couche supérieure de gazon est coupée avec une pelle tranchante, retournée et posée à sa place d'origine. Pendant l'hiver, la partie verte des mauvaises herbes surchauffe et les racines se dessèchent. Le gazon n'est pas touché entre les rangées.
• Ils sèment abondamment en rangées préparées sidérés, légèrement recouvert d'une houe et arrosé.
• Deux semaines après leurs pousses, la partie verte est coupée avec une houe ou un cutter plat et laissée sur le site.
• S'il y a du fumier, il est dispersé sur les lits.

Dans cet état, le jardin est laissé jusqu'au printemps.

Planter des pommes de terre

La préparation des pommes de terre est effectuée comme d'habitude. Il est sorti de la cave à l'avance pour la germination, et laissé dans une pièce lumineuse à une température de 12-17 °. Si les yeux n'ont pas éclos au moment de la plantation, ces tubercules sont jetés.

Au printemps, lorsque le sol se réchauffe, des trous sont pratiqués dans les lits à une distance de 25 à 35 cm les uns des autres. Chaque trou est renversé avec de l'eau et versé dans une poignée de cendres.La présence de cendre de bois en quantité suffisante doit être prise en compte au préalable. C'est un engrais précieux contenant du potassium. Le potassium est nécessaire à la croissance des tubercules et à leur volume.

Une pomme de terre est placée dans chaque trou avec les yeux levés. Vous pouvez saupoudrer d'une petite couche de terre, mais ce n'est pas nécessaire.

Les tubercules sont recouverts de foin, sa couche ne doit pas être inférieure à 30 à 35 cm. Le foin est également versé dans les allées, mais son épaisseur peut être inférieure - 20 cm suffisent, il fonctionne comme du paillis et empêche les mauvaises herbes de percer.

Conseil

Il n'est pas souhaitable de déposer de l'herbe fraîchement coupée dans le jardin. Il se comprime fortement, ne permet pas à l'air d'atteindre les racines et de la moisissure s'y forme.

Dans cet état, le site est laissé jusqu'à ce que les pousses de feuillage apparaissent et atteignent 20 cm.

Se soucier

Le soin de la plantation consiste à arroser et à recouvrir les sommets avec du foin.

L'arrosage est rare. Dans les régions où il pleut régulièrement, l'arrosage n'est pas du tout nécessaire. Le foin empêche le sol de se dessécher entre les pluies et les racines des pommes de terre ne souffrent pas d'un manque d'humidité. Dans les étés chauds et secs, vous pouvez vérifier si un arrosage est nécessaire ou non, si vous soulevez la couche de foin. Si le sol en dessous est humide, l'arrosage n'est pas nécessaire, s'il est sec, un arrosage est nécessaire.

Pour la première fois, les sommets sont en outre recouverts de foin après que les semis atteignent 20 cm.Il ne reste que quelques feuilles du haut, le reste doit être recouvert de paille. Il n'est pas nécessaire de remplir à nouveau l'espacement des rangs avec du foin ou de la paille.

En fonction de la croissance des pommes de terre, pendant l'été, 1 à 2 fois les sommets sont recouverts de foin, laissant à chaque fois 3-4 feuilles supérieures à la surface. S'il n'y a pas eu de pluie pendant une longue période, il est conseillé de se débarrasser de la crête avant chaque paillage.

Paillez lorsque vous cultivez des pommes de terre de la manière habituelle

Le paillage de la paille peut également être effectué lors de la culture de pommes de terre de la manière habituelle. Cette méthode de paillage convient aux zones sèches, l'humidité du sol dure longtemps et la quantité d'arrosage est réduite.

En cas de fortes pluies ou si le sol contient beaucoup de sable, la paille empêchera le sol de ramper et d'exposer les tubercules.

Pailler les plantations avec de la paille après le dernier nivelage. Une couche de paille ne peut être placée que sur les crêtes, et s'il n'y a pas de déficit, alors dans les allées.

Récolte

Il n'est pas nécessaire d'utiliser une pelle pour récolter des pommes de terre cultivées en paille. Le sol sous le paillis est mou et meuble, la partie principale des tubercules se trouve à sa surface, sous une couche d'herbe sèche. Il suffit d'enlever la paille et de tirer facilement les sommets.

Après avoir retiré un buisson de pommes de terre du foin, vous pouvez voir que de nombreuses racines et tubercules supplémentaires se sont formés sur la partie inférieure du tronc. Pour cette raison, le rendement est deux fois plus élevé que d'habitude.

Les tubercules de pomme de terre sont propres, sans terre adhérente. Avant stockage, il suffit de les sécher un peu.

La paille peut être laissée à réchauffer dans les lits, mise dans un tas de compost ou séchée et réutilisée l'année prochaine.

Production

La méthode de culture des pommes de terre sous une couche de paille est efficace et ne nécessite pas beaucoup d'efforts et d'attention. Si le jardin est petit et qu'il y a suffisamment d'herbe séchée, le rendement en pommes de terre peut être doublé.