Planter des courgettes et 4 principes pour en prendre soin en plein champ

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La simplicité de la technologie agricole, la simplicité et l'excellent goût des fruits ont permis aux plantes de la famille des citrouilles de s'installer fermement dans leurs chalets d'été. La culture de courgettes en plein champ est un exemple frappant du fait que vous pouvez offrir à une famille une riche récolte de légumes sains sans passer beaucoup de temps à s'occuper des plantations.

Courgettes en fleurs

Sélection de siège

Pour la croissance rapide des courgettes, 2 conditions sont nécessaires: la chaleur et la lumière. Par conséquent, les lits pour eux sont faits dans des zones ouvertes au soleil, mais non soufflées par les courants d'air et les vents froids du nord. Les pentes du sud ou du sud-ouest sont idéales pour planter toutes les variétés de courgettes. Si les plantes n'ont pas assez de lumière, moins d'ovaires se forment dessus et les fruits mûriront plus tard.

La courgette pousse bien après la plupart des cultures maraîchères. Les seules exceptions sont leurs frères de famille. Si des courges, des citrouilles, des concombres, des melons, des pastèques ou des courgettes et des courgettes ont poussé sur le site la saison dernière, il sera possible de planter à nouveau la culture au plus tôt dans 3 ans. Sinon, il y a une forte probabilité que des agents pathogènes s'accumulent dans le sol, ce qui peut détruire les plantes.

Les courgettes ont besoin d'un sol fertile, contenant beaucoup d'humus. Ils n'aiment pas les sols acides. Pour qu'une bonne récolte mûrisse, sa réaction doit être neutre. Ils commencent à préparer un lieu de plantation à l'automne, à creuser le sol, à y introduire des engrais organiques et à le chauler lorsque son acidité augmente. C'est la bonne chose à faire, mais cela ne fonctionne pas toujours. Si les travaux d'automne n'ont pas été effectués, ce n'est pas une raison pour abandonner la culture de la courgette. Vous pouvez enrichir la terre au printemps. La quantité et le type d'engrais requis dépendent de la taille de la zone où les plantes doivent être plantées et du type de sol.

  • Le superphosphate et le sulfate de potassium (1 cuillère à café chacun des deux médicaments), la cendre de bois (2 cuillères à soupe L.) et l'humus (2 kg) sont ajoutés au sol tourbeux. Ce dernier peut être remplacé par du compost. Ils prennent le même montant. Après avoir dispersé de l'argile ou un sol limoneux sur la surface du lit (1 seau), ils le déterrent. La profondeur de culture est de 20 à 25 cm Après avoir nivelé le sol, versez-le avec un engrais minéral complexe. Préparez-le en dissolvant 1 cuillère à soupe. l. préparation dans un seau d'eau tiède (40 ° C). Consommation de la composition - 3 litres pour 1 m². Jusqu'à la plantation, le lit est conservé sous le film. Cela aidera à retenir l'humidité du sol et à garder les courgettes au chaud.
  • Le sol du chernozem pour les courgettes est préparé en y introduisant de la sciure de bois (2 kg), de la cendre de bois (2 c. L.) et du superphosphate (1 c. L.).
  • Le sol argileux et le limon léger sont dilués avec de la tourbe, de la sciure et de l'humus. Ensuite, du superphosphate et des cendres y sont ajoutés dans la même quantité que pour le sol noir.
  • Creusez le sol sableux en y dispersant tous les composants recommandés pour le sol argileux et en y ajoutant de la terre de gazon (1 seau).

Semis de courge

Cultiver des semis

La courgette se multiplie par des graines qui germent bien en plein champ. Ils sont également semés dans une serre ou une serre. La méthode des semis de culture des cultures est également largement pratiquée, ce qui accélère la fructification des courgettes et augmente le nombre d'ovaires. Le sol pour semer les graines est acheté ou préparé indépendamment, en mélangeant dans un rapport de 5: 2: 2: 1 les composants suivants:

  • tourbe;
  • terre de gazon;
  • humus;
  • sciure.

Conseil

Si l'acidité du substrat est augmentée, il est neutralisé avec de la craie ou de la cendre.

Pour rendre le mélange de sol plus nutritif, des compositions minérales y sont ajoutées: nitrate d'ammonium ou urée, superphosphate, sulfate de potassium. Vous ne devez pas utiliser de matière organique fraîche. Cela peut provoquer diverses maladies.

Il est recommandé de planter les graines de courgettes dans des récipients séparés, ou mieux - dans des pots de tourbe. Ils sont remplis de terre préparée et déversés abondamment avec de l'eau chaude. Les graines sont approfondies de 2 à 4 cm, elles sont placées à plat, la racine germée doit être dirigée vers le bas. Les plantes sont placées sur les lits 20 à 30 jours après le semis. Si les courgettes se développent davantage dans une serre ou sous un film, les graines sont plantées dans la première décennie d'avril. Lorsque les courgettes sont cultivées sans abri, la procédure est effectuée début mai.

Les graines de courgettes germent à des températures comprises entre 18 ° C et 22 ° C. Lorsque les pousses éclosent, elles ont besoin de fraîcheur. La nuit, la température optimale pour eux est comprise entre 13 et 15 ° C et le jour entre 15 et 18 ° C. Un tel régime est nécessaire pour que les plants ne s'étirent pas. Lorsque les jeunes courgettes deviennent plus fortes, et cela se produira après 5-7 jours, elles reviennent à leur température habituelle - 20-22 ° C. L'endroit où se trouvent les récipients contenant des plantes doit être clair.

Les semis de courgettes en plein champ

De quoi ont besoin les semis

Le soin des semis de courgettes comprend un arrosage régulier (à des intervalles de 5 à 7 jours). De l'eau chauffée à 25 ° C est utilisée pour cela. L'humidité doit être abondante. Un verre d'eau est dépensé pour chaque pot de plantation.

Les jeunes plantes auront également besoin d'une alimentation, pour laquelle elles prennent:

  • superphosphate (5-7 g) et urée (2-3 g), dissous dans 1 litre d'eau;
  • molène diluée dans un rapport de 1:10;
  • solution de stimulant de croissance préparée selon les instructions.

La qualité du sol utilisé pour la plantation détermine le nombre de procédures à effectuer. Si un substrat riche en nutriments était utilisé, un seul engrais suffirait pour les semis de courgettes. Une semaine passera après lui, et il est temps de les planter dans les lits. Si le mélange de sol n'était pas assez fertile, des soins sous forme de pansements sont effectués deux fois:

  1. 10 jours à partir du moment où les semis éclosent;
  2. 7 jours après la première intervention.

Lorsque les plants ont 30 jours, ils peuvent être plantés dans un endroit permanent. Lorsque vous cultivez des courgettes dans des conditions de serre, il est correct de le faire début mai. La plantation de plants en pleine terre est effectuée plus tard - dans les derniers jours du printemps ou dans les premiers jours de l'été. À ce moment-là, la terre se réchauffera déjà bien. Avant de planter des courgettes, les trous sont arrosés avec de l'eau tiède (40 ° C). Les plantes sont soigneusement retirées du récipient avec la boule de terre. Il est nécessaire de planter de jeunes courgettes sans secouer le sol des racines, afin de ne pas les endommager. La tige doit être souterraine jusqu'aux cotylédons.

Semer des courgettes dans le jardin

Semer dans les lits

De nombreux résidents d'été préfèrent planter des graines de courgettes directement sur les plates-bandes, sans dépenser d'énergie pour s'occuper des semis à la maison. Pour obtenir un bon résultat, il est important de prendre en compte les particularités de la culture. Les graines de courgettes poussent à des températures comprises entre 12 ° C et 15 ° C, mais les gelées sont destructrices pour les jeunes plantes. Par conséquent, il est nécessaire de les planter sans abri uniquement lorsque la probabilité de coup de froid soudain a été réduite à zéro. Il s'agit généralement de la dernière semaine de mai ou début juin.

Conseil

Pour se régaler de courgettes fraîches tout l'été, les semis sur les plates-bandes sont effectués en 2 à 4 doses, tous les 5 à 6 jours.

Les graines germent plus rapidement lorsqu'elles sont placées dans le sol après le prétraitement. Exécutez-le de l'une des manières suivantes.

  • Pendant 24 heures, le matériel de plantation est conservé dans une solution d'une préparation spéciale qui stimule la croissance des plants. Les graines qui en sont extraites sont lavées et légèrement séchées, puis le semis est effectué.
  • Faites germer les graines jusqu'à ce qu'elles mordent.
  • Placer les graines dans de l'eau ordinaire chauffée à 50 ° C. Dans 5 heures, ils seront prêts à débarquer.
  • Faites tremper les graines dans une solution de nitrophoska. La durée d'un tel traitement est de 10 à 12 heures, pendant lesquelles les graines gonflent bien.

Zucchini aura besoin de beaucoup d'espace pour se développer. Le plan de plantation optimal pour eux est de 70 x 50 cm Le nombre maximum de plantes pour 1 m² de sol est de 3. Avant le semis, les trous sont remplis d'engrais: humus et cendre de bois, en ajoutant 1 poignée de chaque substance. Le sol en eux est légèrement humidifié.Il est plus pratique d'y planter plusieurs graines à la fois (3-4). Placez-les dans le sol de sorte que le bord pointu soit dirigé vers le haut.

La profondeur d'enfouissement dépend de la structure du sol. Si elle est lâche, les graines sont recouvertes d'une couche de terre de 5 à 7 cm. S'il est lourd, 3 à 5 cm suffiront, ils poussent généralement ensemble, mais les insectes peuvent en endommager certains. Si rien n'arrive aux graines et qu'elles germent toutes, les plantules devront être éclaircies, ne laissant que les plus fortes d'entre elles pour se développer davantage. Il ne vaut pas la peine d'arracher le reste des plantes du sol, il vaut mieux les couper soigneusement. Après avoir planté les courgettes, il est recommandé de recouvrir les plates-bandes de papier d'aluminium et le lendemain de bien ameublir le sol dessus.

Lits de courgettes

Hilling et relâchement

Cultiver des courgettes est gratifiant et pas trop gênant. Prendre soin des plantes dans les plates-bandes ne comprend que 4 activités:

  1. arrosage;
  2. élimination des mauvaises herbes;
  3. top dressing;
  4. relâchement.

Lorsque les jeunes courgettes forment 4 à 5 feuilles, elles devront être légèrement spudées (5 cm). Cela permettra aux plantes de développer des racines latérales supplémentaires et de devenir plus résistantes. La lutte manuelle contre les mauvaises herbes et l'ameublissement du sol sous les buissons de courges ne sont effectués qu'aux premiers stades de leur développement. Lorsque leurs feuilles se rapprochent, l'entretien de la plantation devient encore plus facile. Peu importe le nombre de nouvelles mauvaises herbes qui apparaissent dans les lits, elles ne pourront tout simplement pas survivre sous un couvert dense.

Les courgettes adorent que l'air et l'humidité circulent librement vers leurs racines. Dans un sol dense, leur développement et la croissance des fruits ralentissent. La fréquence d'ameublissement est déterminée par la qualité du sol sur le site. Si les courgettes poussent sur du limon, il est préférable de les dépenser constamment. Sur un tel sol, une croûte dure se forme rapidement, qui doit être cassée tout le temps, sinon vous n'obtiendrez pas une bonne récolte. Ils ameublissent le sol dans les allées et toujours au niveau de la tige centrale de la plante.

Les courgettes n'ont pas besoin d'être façonnées ni pincées. Si le buisson a trop poussé, il est taillé, en supprimant les plus grandes feuilles. Ainsi, son noyau sera mieux éclairé par le soleil, ce qui signifie que plus de fruits se forment. Les courgettes en cours de maturation reposent sur le sol. Pour les protéger de la pourriture, de petites planches sont placées en dessous.

Courgettes par la clôture

Arrosage et alimentation

Pour arroser les courgettes, on utilise de l'eau dont la température est de 25 à 30 ° C. Les parties souterraines des plantes réagissent plus fortement au froid que les parties aériennes. Il est effectué tous les 7 à 10 jours. L'eau est versée strictement à la racine, sinon la pourriture peut apparaître sur les ovaires. Si la courgette n'a pas encore fleuri, 5 litres de liquide sont dépensés sur 1 plante. Au début de la fructification, son volume est porté à 10 litres.

Une attention particulière doit être accordée à une humidification régulière immédiatement après la mise en place des plants dans les planches, pendant la période de bourgeonnement et de floraison et au stade de la formation de masse des ovaires. Un tel soin vous permettra d'obtenir une récolte de haute qualité. Les légumes seront plus gros et le processus de maturation ne se terminera pas à l'avance. Les courgettes sont arrosées presque jusqu'à la fin de la fructification, en s'arrêtant pour humidifier la plantation seulement 7 à 10 jours avant la dernière récolte.

Le départ sous forme de pansements est effectué deux fois par saison: lorsque les premiers bourgeons apparaissent sur les buissons de courgettes, puis les ovaires. Les courgettes répondent bien aux composés organiques et minéraux: superphosphate, nitrate de potassium, excréments d'oiseaux, molène. Pour une fructification abondante, ils ont besoin de phosphore et de potassium, mais le chlore est contre-indiqué. Au début de la floraison des courges, des engrais azotés sont également appliqués.

Conseil

Vous pouvez vous passer de top dressing, mais seulement si vous plantez les plantes sur des lits de compost. Le plus souvent, ils sont fabriqués à partir de pommes de terre séchées, auxquelles du compost semi-pourri, préparé l'année dernière, est ajouté.

Les courgettes sont savoureuses et saines, et en plus, elles ajouteront de la variété à n'importe quel menu. Un grand nombre de plats y sont préparés, des crêpes à la confiture. Ils se marient bien avec la plupart des autres légumes, poissons, viandes, champignons, céréales. Leur faible teneur en calories était appréciée des nutritionnistes. Les végétariens ont également apprécié les courgettes.Et grâce à sa riche composition chimique, les courgettes sont largement utilisées en médecine traditionnelle et en cosmétologie.

La courgette pousse rapidement, formant de nombreux ovaires. Leurs fruits peuvent être conservés au frais pendant des mois, attendant patiemment leur meilleure heure. Le soin de la culture est très simple. Même les débutants dans le domaine du jardinage réussiront à faire face à la culture de cette plante apparemment modeste, mais pleine d'avantages.

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