Tout ce que vous devez savoir sur la culture et l'entretien des oignons visqueux

En plantant un oignon limace dans le jardin, qui peut être cultivé toute l'année, les jardiniers obtiennent une riche récolte de légumes verts parfumés. Cette culture de légumes vivaces résiste au gel; avec des soins appropriés, elle pousse au même endroit pendant environ cinq ans. Les plumes visqueuses d'émeraude apparaissent dans le jardin beaucoup plus tôt que les autres types d'arcs. Si, avec l'arrivée du froid automnal, les cultures de légumes sont placées dans des conteneurs et amenées dans la pièce, la famille recevra des légumes verts vitaminés tout au long de l'hiver.

Caractéristiques de l'oignon vivace

La plante tire son nom étonnant en raison de sa capacité à libérer des gouttes de liquide transparent qui ressemblent à des larmes lorsque les plumes se cassent. Dans la nature, on le trouve souvent dans les prairies, les steppes et les contreforts. Les oignons limaces se sont depuis longtemps installés sur les parcelles personnelles et les appuis de fenêtre. Sa pertinence s'explique par des propriétés médicinales, décoratives, mellifères et une facilité d'entretien.

Les oignons limaces sont prisés des jardiniers pour leur composition unique, qui comprend:

• phytoncides;
• oligo-éléments: molybdène, cuivre, manganèse, zinc, fer;
• Vitamines B et acide ascorbique.

Contrairement aux autres types d'oignons, le slime contient peu d'huiles essentielles, qui donnent aux légumes un goût amer et piquant. Les feuilles coupées parfumées à l'ail restent juteuses et fraîches tout au long de la semaine. Les flèches vertes de l'oignon visqueux conservent leur goût même après une forte vague de froid automnale.

Une culture maraîchère pérenne n'a pas de période de dormance - les feuilles parfumées poussent toute l'année. Le système racinaire de l'oignon visqueux est puissant, ramifié. Les limbes des feuilles sont pliés en spirales, ce qui confère à la plante une stabilité supplémentaire et facilite l'entretien. Les oignons vivaces sont populaires non seulement parmi les jardiniers. Les fleuristes cultivent des slimes pour décorer leur arrière-cour. Au cours de la deuxième année de vie, une longue flèche puissante sort de l'ampoule. Et après quelques jours, de délicates fleurs lilas y fleurissent.

Propagation de légumes

Les oignons visqueux se reproduisent par voie végétative et à l'aide de graines. La première méthode ne prend pas beaucoup de temps, mais l'utilisation de la seconde vous permet d'obtenir une récolte plus riche et de reconstituer la collection avec de nouvelles variétés.

• Propagation végétative

Après avoir creusé, les buissons sont divisés avec un outil pointu afin que chaque partie contienne de trois à quatre oignons. Les racines doivent être raccourcies et les coupes sont traitées avec une solution rose de permanganate de potassium. Des parties du buisson sont plantées dans une zone préparée, en essayant de garder la distance entre elles d'au moins 20-25 cm. Les bulbes poussent rapidement et jettent constamment des flèches, et pour cela, ils ont besoin de beaucoup d'espace libre. La distance entre les rangées varie en fonction du type d'arc visqueux, 35–40 cm est considéré comme optimal.

• Propagation des semences

Au milieu de l'été, l'oignon visqueux fleurit. Les graines de la plante mûrissent de manière inégale, elles doivent donc être retirées du buisson en plusieurs étapes. Si les propriétés ornementales d'une culture légumière ne sont pas importantes pour les jardiniers, ils coupent simplement la flèche et la mettent dans un endroit sec et sombre pour mûrir. Les graines ainsi récoltées s'enracinent bien, ne nécessitent pas de soins particuliers et les flèches vertes se révèlent plus fortes, juteuses et croquantes.

Conseil

Si le jardinier vit dans les régions du sud, les graines doivent être plantées immédiatement en pleine terre à la fin du mois d'avril. Au printemps prochain, tant de nouveaux bulbes visqueux se forment que les lits devront être éclaircis.

La croissance peut commencer au milieu du printemps.Les graines sont trempées dans une solution de permanganate de potassium pendant 30 minutes, séchées et placées dans boîtes de semis, approfondissement de 1 à 1,5 cm Après avoir soigneusement humidifié le sol avec un vaporisateur, les récipients sont recouverts de verre ou d'un film. Maintenant, vous devez ventiler les boîtes de temps en temps, collecter le condensat formé et arroser les bulbes en croissance.

Atterrissage

Les oignons visqueux sont peu exigeants pour la résidence permanente et les soins. Mais il se sent le mieux dans les zones exposées au soleil. Pour obtenir une bonne récolte, le site de plantation doit être changé tous les 5 ans. Une excellente option serait les zones de croissance des légumineuses. Ils enrichissent le sol en azote, le rendent plus poreux et friable. Pour les oignons visqueux, il est très important que l'eau ne stagne pas près des racines après les pluies, sinon les bulbes commenceront certainement à pourrir.

Pour que la plante soit forte et que la récolte plaise au jardinier, un tel plan doit être respecté.

1. Au cours de la première année de culture, il est préférable de ne pas tailler les plumes vertes. Cela aidera les bulbes à devenir plus forts et à développer un système racinaire solide.
2. L'année suivante, seules quelques feuilles peuvent être coupées et le reste est nécessaire aux bulbes pour une croissance et un développement ultérieurs.
3. La troisième année, toutes les plumes doivent être coupées. Le bulbe a accumulé un apport important de nutriments et doit maintenant les utiliser pour former une masse verte.

Conseil

Le slime ne doit pas être semé à côté d'autres types d'oignons, en particulier des oignons. Cela entraînera une pollinisation indésirable. Les feuilles récoltées auront un goût amer et perdront leur arôme d'ail.

Dans un oignon visqueux adulte et robuste, les flèches vertes doivent être constamment retirées, sinon elles deviendront coriaces et insipides. Les jeunes feuilles sont plus juteuses, croquantes et aromatiques. Si le jardinier ne prévoit pas de cultiver des légumes en hiver sur le rebord de la fenêtre, les préparatifs en septembre pour l'arrivée du froid devraient commencer. Un bon entretien consiste à réduire les arrosages. Ils arrêtent également de couper les plumes pour que le bulbe utilise des substances qui ne lui seront pas utiles pendant le long hiver.

Top dressing et arrosage

Une alimentation régulière et équilibrée est un élément important pour prendre soin de votre slime. À l'automne, un seau d'engrais organique pourri est introduit pour chaque mètre carré du jardin. Le sol est déterré et laissé «reposer» jusqu'au printemps. Avant la plantation, le sol est arrosé avec de l'eau diluée avec des engrais minéraux ou complexes à raison de 20-25 g par seau. Pendant la période estivale, la plante est nourrie avec une solution faible (5 g par seau d'eau) d'urée.

Pour couper constamment les feuilles délicates, les plantes sont arrosées modérément. Mais l'humidité ne doit pas stagner près des bulbes. Si le sol sous la plante a séché à 2 cm de profondeur, il est temps de procéder à un nouvel arrosage. Une excellente prévention de la pourriture des bulbes sera le relâchement périodique du sol et l'arrachage des mauvaises herbes.

Une plante avec un arôme d'ail est sans prétention à entretenir. Les insectes nuisibles ne s'y installent même pas - ils sont effrayés par une odeur spécifique. Mais un peu d'attention d'un jardinier est également nécessaire pour un oignon limace. Un arrosage rationnel et une fertilisation azotée aideront les bulbes à devenir plus forts rapidement et les feuilles à devenir tendres et savoureuses.

Presque tous les jardiniers cultivent des limaces sur leurs rebords de fenêtre. Le manque de jours ensoleillés et d'air sec n'affecte pas la qualité de la verdure. Il suffit d'humidifier légèrement et d'ameublir le sol entre les bulbes - et la famille aura une source constante de légumes verts savoureux et sains tout au long de l'hiver.