Secrets d'une croissance réussie d'aubergines à l'extérieur

Les résidents d'été connaissent depuis longtemps la famille des morelles: des tomates, des poivrons et des pommes de terre se retrouvent dans chaque jardin. La culture d'aubergines en plein champ devient de plus en plus populaire. Prendre soin de cette culture rappelle à bien des égards la culture de la tomate, mais il a aussi des caractéristiques spécifiques. Pour que les plantes plantées sur le site apportent une riche récolte de légumes utiles, vous devrez suivre strictement les règles de leur culture.

L'aubergine a besoin de chaleur. Ce sont de vrais sudistes, à côté desquels même les tomates et les poivrons semblent être des cultures assez résistantes au froid. Dès que la température de l'air descend en dessous de + 20 ° C, les fleurs de la plante ne pollinisent pas et les ovaires déjà formés cessent de se développer. Pourtant, la culture est cultivée avec succès dans les régions tempérées. Avec la bonne approche de la culture de l'aubergine, ils se réjouiront de la récolte dans des conditions beaucoup plus défavorables dans la région de Leningrad, dans l'Oural et même en Sibérie. Ils ne sont pas capricieux par rapport au quartier, de nombreuses cultures maraîchères se développent bien à côté d'eux.

Endroit optimal pour les lits

Les plantes de la famille des solanacées sont photophiles, les aubergines doivent donc être plantées dans une zone exposée au soleil. La culture a peur des courants d'air et les lits doivent en être protégés de manière fiable. La protection contre les vents froids sera assurée par les murs des bâtiments situés à côté ou par des clôtures vivantes d'arbres et d'arbustes. Les aubergines aiment un sol propre, donc l'entretien de la plantation implique un désherbage régulier. Pendant toute la saison de croissance, il ne devrait y avoir aucune mauvaise herbe à proximité.

Le sol idéal pour les plantes est un limon léger et poreux, neutre ou légèrement acide en réaction. Les sols limoneux sableux meubles avec un pH compris entre 6,0 et 6,7 leur conviennent également.Si le terrain sur le site ne répond pas à ces exigences, l'aubergine est plantée après une préparation préliminaire.

Schéma de préparation du sol pour la culture d'aubergines

• Les sols argileux lourds sont creusés d'humus et de tourbe en automne. Avant la procédure, vous pouvez également vous disperser sur la surface du site où il est prévu de planter des aubergines, de la sciure de bois, du sable de rivière, de la petite paille. Ils donneront au sol la légèreté nécessaire.
• L'acidité accrue du sol est neutralisée par le chaulage. La procédure est effectuée tous les 3-4 ans.
• Le sol argileux, la sciure et la tourbe sont ajoutés au sol avec un grand mélange de sable.
• Si le sol du pays est de la tourbe, pendant le creusement d'automne, il est mélangé à de l'humus et de la terre de gazon.

Les aubergines préfèrent les sols riches en nutriments et répondent bien aux engrais organiques. Mais vous devez aborder leur introduction avec sagesse. Le creusement d'automne peut être effectué avec du fumier frais. En répétant la procédure au printemps, n'utilisez que de l'engrais pourri. La violation de ces recommandations conduira au fait que les plantes sont densément couvertes de feuilles puissantes, mais elles ne porteront pas de fruits.

Préparation du chantier

Dans la plupart des régions, y compris la région de Leningrad, l'Oural et les régions du nord de la Sibérie, l'aubergine est cultivée à travers des semis. L'intrigue pour eux commence à être préparée à l'automne. Le sol est soigneusement creusé à une profondeur de 30 cm, en éliminant les mauvaises herbes. Les engrais minéraux sont appliqués:

• sulfate de potassium;
• urée;
• superphosphate.

Avant de planter des aubergines sur les plates-bandes au printemps, les mauvaises herbes sont éliminées et les larves de parasites du jardin sont détruites. Ils le font en avril. La préparation de la plantation est complétée par le roulement du sol.

Conseil

Le moment optimal pour ces procédures est après la pluie.Cela aidera à garder plus d'humidité dans le sol.

Les aubergines se développent bien dans des lits de hauteur moyenne (jusqu'à 30 cm). Leur largeur peut aller jusqu'à 1 m, et la longueur n'est limitée que par les besoins du résident d'été et la taille du site. Après avoir formé un lit, la surface du sol est nivelée avec un râteau. Ensuite, la première alimentation au printemps est effectuée. Vous pouvez utiliser une solution de molène chauffée ou des préparations biologiquement actives spéciales (Effekton) pour cela.

Les aubergines sont exigeantes en termes de rotation des cultures. Il est permis de planter des poivrons, des tomates, des pommes de terre à côté d'eux, physalis... Mais pour leur culture réussie sur le site où ces cultures étaient auparavant placées, au moins 3 ans doivent s'écouler. Cette règle s'applique également aux aubergines elles-mêmes. Mais presque toutes les autres cultures maraîchères deviendront de bons prédécesseurs pour eux:

• carotte;
• oignon;
• concombres;
• chou à maturation précoce;
• différents types de haricots;
• melons (citrouilles, courgettes, melons, pastèques).

Préparation des semences et dates de semis pour les plants

Dans les régions où l'été ne diffère pas par la durée: dans l'Oural, en Sibérie, dans les régions du nord (régions de Leningrad, Pskov, Novgorod) - il est préférable d'élever des variétés précoces d'aubergines. Leurs fruits auront certainement le temps de mûrir. Mais à partir des variétés à maturation tardive de la plante, la récolte ne peut tout simplement pas être attendue, et même des soins compétents ne seront d'aucune utilité ici. Les graines d'aubergines non traitées ne germent pas bien, elles sont donc préparées pour la plantation. Ils sont mordancés avec une solution de permanganate de potassium, puis conservés dans l'eau chaude (50 ° C) pendant 20 minutes, puis germés.

Les aubergines sont semées dans un substrat nutritif composé des composants suivants:

• sable (1 partie);
• humus (3 parties);
• terre de gazon (5 parties).

Dans les premiers stades de développement, les germes auront besoin de beaucoup de phosphore, de potassium et d'azote, de sorte que le mélange de sol est enrichi de préparations contenant ces éléments. La saison de croissance des aubergines étant longue, elles sont semées 2 à 2,5 mois avant le placement prévu des semis en pleine terre. Dans les régions à climat tempéré, cela peut être fait dans la seconde quinzaine de mars, en même temps que les poivrons doux sont plantés. Dans l'Oural, pour que les plantes portent leurs fruits, la procédure est effectuée en février - du début au 20 du mois. La culture d'aubergines en Sibérie implique des dates de semis presque identiques. Elle est réalisée de début février au 10 mars, selon les conditions de culture de la culture (que ce soit en pleine terre ou en serre chauffée).

Il n'est pas nécessaire de planter en profondeur les semences de cultures, il sera correct de les recouvrir d'une couche de substrat nutritif de 0,6 à 1,0 cm d'épaisseur. Habituellement, les premières pousses éclosent du sol après 5 à 10 jours. Mais le processus d'émergence de tous les plants peut prendre jusqu'à 15-25 jours. Ils réagissent mal à la cueillette, avec des difficultés à restaurer les racines endommagées, il est donc préférable de semer les aubergines dans les verres debout à côté d'eux. S'il est impossible de se passer de la cueillette, il est recommandé d'effectuer la procédure le plus tôt possible, alors que le système racinaire de la plante est peu développé.

Après le semis

Les conditions de température sont importantes pour une germination rapide des graines. C'est vrai, si du moment de la plantation à l'émergence des pousses, l'air est réchauffé à 25 ° C. Lorsque les pousses éclosent, elles ont besoin de fraîcheur. Pendant les 5 premiers jours, la température ambiante est maintenue entre 16 ° C le jour et 13 ° C la nuit. Les plants enrichis auront à nouveau besoin de chaleur. Par temps nuageux, l'air devrait se réchauffer à au moins 18 ° C, et par temps clair, jusqu'à 28 ° C.

Pour le développement complet des semis, de longues heures de lumière du jour sont nécessaires.Par conséquent, dans l'Oural, elle est prolongée à 10-12 heures par des moyens artificiels. Planter des aubergines en pleine terre est effectué après durcissement des plants. Cela prend 2 semaines, pendant lesquelles les jeunes plants s'adaptent progressivement complètement aux nouvelles conditions.

Le soin des semis implique un arrosage régulier et abondant. Il est effectué tous les 3-4 jours. Le sol dans les conteneurs ne doit pas se dessécher, mais la stagnation de l'humidité aux racines des jeunes aubergines ne sera pas non plus bénéfique.Lorsque 2 feuilles à part entière apparaissent sur les pousses, la première alimentation des racines est effectuée avec une solution de préparations contenant du phosphore, du potassium et de l'azote. Vous pouvez utiliser du sel de potassium, du superphosphate et de l'urée pour sa préparation. Après 2 semaines, ce traitement est répété.

Le moment de la plantation dans le sol est déterminé par le degré de développement des jeunes aubergines et les conditions climatiques de la région. Les plantes qui ont déjà un système racinaire développé s'enracinent mieux dans un endroit permanent. Il n'est pas difficile de les identifier: ils atteignent une hauteur de 10 cm et ont 5-7 grandes feuilles. Les semis sont plantés dans les lits lorsque le temps se stabilise et que le gel cesse.

Règles d'atterrissage au sol

La veille de la mise en place des aubergines sur un site permanent, le sol des conteneurs est déversé en abondance. Avant d'en extraire les plantes, la procédure est répétée. Les semis sont placés dans des trous ou des sillons creusés dans le lit de jardin, après avoir arrosé le sol à un état boueux. Le poivre est également planté en pleine terre.

Les racines des jeunes aubergines ne sont pas très profondes, il suffit de les creuser de 2 cm.Elles sont plantées dans des serres dans la seconde quinzaine de mai, dans les plates-bandes - au début de l'été. Le froid nocturne peut détruire les semis, ils doivent donc être protégés du gel avec un film ou un matériau spécial. Plus près de la mi-juin, lorsque la probabilité d'une forte baisse de température est minimisée, l'abri est retiré.

Conseil

La culture d'aubergines à l'extérieur nécessitera une attention aux conditions météorologiques. Vous devrez passer du temps à prévoir la météo depuis le moment où ils sont plantés jusqu'à la dernière récolte. À la moindre menace de coup de froid, les lits doivent être couverts la nuit.

Pour obtenir le rendement maximum, il est important de savoir à quelle distance placer les plantes voisines. Le schéma de plantation est déterminé par les caractéristiques de la variété sélectionnée. Les buissons compacts à croissance basse sont placés à des intervalles de 40 à 45 cm. Les aubergines hautes doivent être plantées plus espacées - à une distance de 50 à 60 cm. L'espacement des rangs doit être d'au moins 60 cm. Il est recommandé de placer 2 plants dans chaque trou. Terminez la plantation en paillant le sol. La tourbe ou simplement un sol sec convient pour cela.

Si les conditions climatiques le permettent, les graines d'aubergine pré-germées peuvent être plantées directement en pleine terre. Avant la procédure, ils sont légèrement séchés. Le semis est correct lorsque la température de la terre végétale atteint 15 ° C. Les graines germent et se développent lentement, c'est pourquoi les résidents d'été expérimentés plantent souvent à côté des aubergines un radis... Au moment où les plants auront besoin de plus d'espace libre, ils mûriront déjà. Et dans les premiers stades de leur croissance ne vous permettra pas de perdre la plantation.

Secrets agricoles

Prendre soin des aubergines dans les lits comprend des procédures familières à beaucoup, notamment:

• ameublir le sol;
• arrosage;
• top dressing;
• élimination des mauvaises herbes;
• butiner.

Les racines des plantes aiment recevoir beaucoup d'oxygène, elles se développent lentement dans un sol dense. Par conséquent, un ameublissement peu profond du sol près et sous les aubergines est effectué régulièrement, au moins 5 fois par saison. Un tel soin est nécessaire après de fortes pluies, qui clouent le sol, le compactent. Après avoir desserré le lit, il vaut mieux ne pas l'arroser. Il suffira de vaporiser de l'eau sur les feuilles d'aubergine, après y avoir dissous l'urée. Une telle alimentation aura un effet positif sur leur rendement.

Vous devez arroser les lits souvent. Les plantes réagissent mal au manque d'eau: elles perdent leurs bourgeons et leurs ovaires, et la forme des fruits déjà formés est déformée. Il est vrai que le sol à côté de l'aubergine est toujours légèrement humide. Pour arroser les plantes, il est préférable d'utiliser de l'eau provenant de récipients réchauffés par les rayons du soleil pendant la journée.

Les aubergines répondent favorablement aux engrais. Le top dressing est effectué trois fois par saison. Des compositions minérales complexes et une suspension épaisse sont utilisées pour cela. Pour la première fois, les plantes sont fertilisées 10 jours après avoir été placées dans les plates-bandes. Les soins sont répétés sous forme de pansements après encore 20 jours et au stade du bourgeonnement.

Les buissons végétaux n'ont pas besoin d'être formés, mais les pousses latérales, ainsi que les feuilles situées à côté des bourgeons et les bloquant du soleil, en sont mieux retirées. Lorsque la hauteur du plant est de 40 cm, il est recommandé de pincer son sommet. Le buttage aura un bon effet sur les plantes. Grâce à lui, les racines adventives se développeront activement dans les buissons, ce qui augmentera leur productivité. Lors de la reproduction d'aubergines dans l'Oural, des soins sont nécessaires sous la forme d'une normalisation des ovaires. Après avoir choisi 5-6 des plus grands, ils sont laissés sur la plante et le reste est enlevé.

Il n'est pas difficile de cultiver vos aubergines préférées et saines sur le site. Prendre soin d'eux demandera quelques connaissances, mais n'apportera pas de difficultés particulières. La plupart des résidents d'été ne trouveront rien de nouveau dans la technologie agricole de cette culture méridionale, car les procédures d'ameublissement du sol, d'arrosage, d'alimentation, de débourbage et de désherbage sont nécessaires pour la culture réussie de nombreux légumes.

La seule difficulté peut être de fournir aux plantes la température nécessaire, mais il est tout à fait possible de la combattre. Il suffit de suivre de près les prévisions météorologiques et d'être prêt à fournir aux débarquements un abri fiable contre le gel. La culture d'aubergines dans les régions du nord du pays, l'Oural et la Sibérie a ses propres caractéristiques. Mais même dans des conditions défavorables pour eux, ils sont capables d'apporter des récoltes, il vous suffit de choisir la bonne variété et de suivre les recommandations pour prendre soin de la culture.