Quelles plantes ne sont pas trop tard pour planter en juillet?

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Pour les jardiniers pratiques, la zone de plantation n'est jamais vide, beaucoup récoltent une variété de cultures de variétés à maturation précoce jusqu'au gel. Au milieu de l'été, une partie des plates-bandes est généralement libérée et les maraîchers choisissent ce qui peut être planté avec un bénéfice maximal en juillet dans leur jardin.

Cresson

Herbes

Les légumes verts frais sont toujours pertinents, mais ils sont savoureux et tendres jusqu'à un certain moment, puis les feuilles grossissent et perdent leur valeur nutritionnelle. Cependant, cela ne signifie pas que vous ne pourrez déguster des salades que jusqu'à la seconde quinzaine de juillet: les herbes peuvent être plantées dans le pays en plusieurs étapes.

L'option la plus simple et la plus sans prétention est l'aneth. Il est semé non seulement en juillet, mais tous les 10 à 15 jours tout au long de la saison. Pour que les semis apparaissent plus rapidement, les graines doivent être conservées pendant environ une heure dans de l'eau tiède (environ 50 ° C). Le semis se fait dans un sol fertile ouvert. L'aneth poussera plus intensément si 1 m2 ajoutez 10 litres de compost avec une cuillère à soupe de nitrophosphate.

Convient pour la plantation de juillet et le cresson - des légumes verts extrêmement sains avec un goût original. Il pousse 1 à 2 semaines après le semis et pousse très rapidement. D'autres types de laitue se développeront à un rythme accéléré en juillet si le sol est tout le temps humide. Cela donnera aux feuilles douceur et fermeté.

Les variétés les plus appropriées pour la seconde moitié de l'été:

  • Cocher d'Odessa;
  • Patricien;
  • Bouffon.

Conseil

L'épaississement des rangées de salade ne doit pas être autorisé - les plantes s'étireront, jetteront des pédoncules au lieu du feuillage, le niveau inférieur commencera à pourrir.

La roquette populaire, lorsqu'elle est semée en juillet en pleine terre, se lève en 5 à 6 jours et la première récolte de cette verdure peut être récoltée en quelques semaines. Un facteur favorable est que dans la seconde moitié de l'été, la puce crucifère est moins active, ce qui gâche généralement complètement la présentation des feuilles. Lors de la plantation de roquette dans la seconde moitié de l'été, il est possible d'obtenir des légumes verts tendres sans tracas et sans traitement.

Les épinards sont peu fréquents dans le potager traditionnel. Cependant, ce légume sain et sans prétention est très bon en salade et convient également aux garnitures de tarte et au ragoût. Si vous le plantez en pleine terre en juillet avec des graines trempées à l'avance pendant quelques jours, après 3 semaines, les jeunes feuilles peuvent être cueillies. Le sol sous les cultures et les plants doit être maintenu humide.

Betteraves dans le jardin

Les racines

Certains légumes, plantés en juillet, ont non seulement le temps de mûrir avant le gel, mais sont également parfaitement stockés. Un représentant éminent de ce groupe est le navet. Les variétés précoces mettent 45 à 60 jours pour atteindre la maturité technique. Si vous semez des navets dans le jardin jusqu'à 10h15, vous pouvez récolter à l'automne une récolte fraîche adaptée au stockage à long terme.

Les betteraves ont aussi des variétés à maturation précoce, mais les cultivateurs des régions au climat instable préfèrent semer leurs graines dans une serre vers la mi-juin «sous les pattes» de tomates ou de poivrons, et en juillet, vous pouvez déjà planter des plants en pleine terre. Pour une maturation accélérée, il est préférable de placer les betteraves dans des lits étroits bien chauffés et ventilés.

Certains jardiniers au début de juillet sèment des variétés précoces de carottes, parvenant à récolter des racines mûres avant l'hiver. De plus, une telle récolte est encore mieux stockée qu'un lot de semis de printemps. Pour que les semis apparaissent plus rapidement, il faut d'abord laver les esters des graines qui interfèrent avec la germination. Pour ce faire, maintenez-les simplement dans de l'eau tiède, puis rincez. Les années de la carotte volent à la mi-juillet s'arrêtent jusqu'en août, les pousses auront donc le temps de devenir plus fortes.

Un radis

Un radis

Le radis croquant frais est un élément indispensable des délicieuses salades d'été, cependant, il convient de porter une attention particulière à ce légume, car beaucoup, même avec des semis de printemps, plantent des pousses sans former de fruits.

Il existe plusieurs nuances, en tenant compte du fait que vous pouvez obtenir un délicieux radis, qu'il soit planté au printemps ou en juillet.

  • Vous ne devez pas choisir un endroit ensoleillé pour semer. Les radis ont besoin de courtes heures de jour pour former une culture de racines (août est très bien).
  • La culture préfère un sol neutre ou légèrement acide, une humidité suffisante, mais pas de débordement.
  • Le radis ne tolère pas la matière organique fraîche, mais il aime le potassium.Par conséquent, avant le semis, cet additif peut être ajouté au sol sous forme de sulfate.

Conseil

Les variétés de radis à pointe blanche ne doivent pas être surexposées dans le sol, sinon le fruit sera meuble, avec des vides.

Outre les variétés traditionnelles de radis, il existe une grande variété originale - le daikon. Extérieurement, il ressemble à un radis allongé. Les fruits de semis d'été se conserveront bien et ne perdront leur jutosité qu'au printemps prochain.

Si vous plantez des radis en pleine terre en juillet, ils sont moins exposés aux attaques de pelles et de puces crucifères. Mais dans le cas où l'adversité ne pourrait être évitée, la pollinisation des feuilles avec des cendres en deux avec de la poudre de chélidoine, de la moutarde moulue sèche ou une pulvérisation avec une infusion de cosses d'oignon et d'ail aidera.

En juillet, vous pouvez également semer et radis margelan... Elle aura juste le temps de faire le plein avant le gel. Il est important de garder le sol humide et de le desserrer périodiquement pour éviter la formation de croûtes.

Chou

Chou

Pour la plantation au milieu de l'été, les variétés de chou blanc à maturité précoce conviennent, ainsi que chou-rave et le brocoli. Ce dernier peut résister même aux premières gelées d'automne. En 50 à 55 jours après le semis, dans un août relativement chaud, la récolte mûrit complètement.

La popularité croissante continue de gagner des types de choux non traditionnels pour les jardins potagers, qui peuvent également être plantés en juillet:

  • Chinois;
  • Pékin;
  • demi-chou.

Conseil

La plantation de ces variétés de chou, comme le radis, ne doit pas être effectuée dans un endroit ensoleillé, car une journée de 16 à 18 heures active inévitablement l'instinct reproducteur de ces plantes - la formation d'un pédoncule. Le moment optimal pour semer en pleine terre pour la deuxième récolte est du 15 au 18 juillet.

chou chinois beaucoup ne plantent délibérément qu'en juillet, car pendant cette période, il ne tire pratiquement pas, forme de fortes têtes de chou prononcées.

Gousses de haricots frais

Légumineuses

Les haricots verts sont un composant très populaire d'une alimentation saine, souvent présents dans les salades, les plats d'accompagnement et en tant que plat autonome. Cette culture peut être plantée dans le jardin en juillet, de sorte que dans environ un mois, la première récolte peut être prise.

Certains maraîchers sèment les haricots de brousse non pas en pleine terre, mais dans des serres, de sorte qu'après avoir cueilli des concombres ou des tomates, ils mûrissent calmement.

menthe

Vivaces

En juillet, il est temps de s'occuper de ces cultures qui seront les premières à se délecter de la récolte du printemps prochain. En été, vous pouvez planter à la campagne Rhubarbe, oseille, certaines variétés d'oignons (batun, ciboulette, parfumé). Avant les gelées d'automne, ces plantes deviendront plus fortes et formeront une racine. Les semis sont effectués dans un endroit qui n'est pas inondé au printemps et, pour l'hiver, il vaut la peine de verser 5 à 6 cm de paillis sur le dessus pour se protéger du gel.

Dans chaque jardin, il y a un coin pour diverses variétés de menthe, qui est un excellent ajout au thé, apaise et guérit, et repousse également de nombreux parasites des lits. Le moyen le plus simple est de le planter dans des morceaux de rhizome, mais vous pouvez également l'essayer avec des graines. La deuxième méthode est plus difficile, mais en juillet, elle est tout à fait faisable.

Le semis de la menthe dans le sol est effectué comme suit.

  1. Les graines sont disposées sur un sol mou et humide (elles sont très petites), saupoudrées de paillis fin en deux avec le sol d'une couche d'environ 5 mm.
  2. Le site de semis est recouvert d'un film, mais il ne doit pas être placé directement sur le sol.Vous pouvez coller des piquets bas émoussés au centre de la crête afin qu'il y ait un petit espace entre le «toit» et le sol.
  3. Lorsque les plants apparaissent et deviennent plus forts, ils peuvent être plantés.

La mélisse se reproduit de la même manière. Au printemps, de jeunes pousses commenceront à apparaître des rhizomes envahis à une certaine distance les unes des autres.

Marguerites

Fleurs

En juillet, vous pouvez planter des fleurs populaires âgées de deux ans dans le pays. Au printemps, ils n'ont généralement pas assez de temps ou d'espace sur les rebords de fenêtres pour leurs semis, car il y a beaucoup de problèmes avec les tomates et les poivrons. Les graines de fleurs sont semées directement en pleine terre, alors qu'il est important d'hydrater et de bien pailler le sol.

Les types suivants conviennent à la plantation d'été en juillet.

  • Viola (pensées) de diverses variétés. Le semis peut être effectué dans n'importe quelle zone éclairée. Jusqu'à l'automne, une rosette de feuilles et de bourgeons se formera. Et au printemps, les buissons sont assis à leur place: sur les plates-bandes, en pots ou le long des bordures.
  • Oeillet turc. Avec un hivernage réussi l'année prochaine, il ravira la floraison du printemps à l'automne.
  • Cloche. Au cours de la première année, il n'augmente pas tant la masse verte qu'il forme un rhizome, à partir duquel de puissantes pousses pousseront activement au printemps.
  • Marguerites. Pour le reste de la saison, ils parviennent à grandir et même à fleurir, et l'année prochaine, ils décoreront entièrement le paysage du pays.

Toutes ces fleurs sont sans prétention, mais pour l'hiver, il est préférable de recouvrir le sol d'une couche de paillis: vous pouvez le recouvrir d'aiguilles de pin. Cela protégera non seulement contre le gel, mais empêchera également le développement de champignons, car les aiguilles de pin contiennent des phytoncides.

Le climat dans la plupart des régions devient de plus en plus imprévisible chaque année, donc planter quelque chose en pleine terre dans le jardin en juillet n'est possible que dans des conditions météorologiques standard, et non dans un contexte de froid anormal ou de pluies prolongées. De telles conditions rendent même la culture en serre problématique en raison de l'humidité élevée et des basses températures.

Si le temps correspond à la norme climatique, alors planter un certain nombre de cultures en terre en juillet est tout à fait possible et sera même couronné de succès sous la forme d'une bonne récolte avant le long hiver. Il vous suffit de choisir les bonnes variétés de maturation pour que la plante réalise pleinement son potentiel avant le gel.

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