Kışın pencere kenarında hangi otlar yetiştirilebilir?

Evde bitki yetiştirmek giderek daha popüler hale geliyor. Bu nedenle, soğan ve sarımsak kirpilerinin yanı sıra su teresi, nane, mercanköşk ve diğer yeşil favorilerin bukleleri, kudretli ve ana ile mutfak pencerelerinde gösteriş yapar. Ve sadece yazın apartmanlarımıza yerleşmekle kalmıyorlar, soğukta da neşeli sürgünleriyle keyif alıyorlar ve taze vitaminler sağlıyorlar. Yeşilleri seçerken akıllıca seçerseniz, bitkilerin hızlı büyümesi ve onları kullanmanın zevki elde edilebilir. Aromatik lezzetlerin yetiştirilmesinin bazı özelliklerine uygun bakım ve bilgi önemlidir.

Yapraklı bahçe sebzelerinin bu temsilcileri, suda bile hızla gelişen soğanlı olanlar dışında oldukça hassastır. Ancak küçük bahçenin sahipleri adına bazı çabalarla, tabakları kendi üretimlerinin mükemmel ürünleriyle lezzetli yaz kokularıyla doldurulacak. Ve bir fincan çayın içindeki bir çeşit yeşil nane yaprağı veya limon otu ne kadar sevinçlidir! Buna ek olarak, arka planı camın arkasındaki sürüklenmeler olacak hoş kokulu bir vaha düzenleyerek herkes tasarım becerilerini gösterecek.

Amatörler için hangi iddiasız fideler seçilecek?

Kışın bir apartman dairesinde başarılı bir şekilde yeşillik ekimi, her şeyden önce, şifalı otların seçimine makul bir yaklaşıma bağlıdır. Her bitki, doğal dağılımının bulunduğu ortamdan uzak koşullara dayanamaz. Ve neredeyse tüm bitkiler sıcak kuru havayı ve güneş ışınlarıyla dolu temiz hava akımlarını sever. Ancak işinizle veya hobinizle ilgilenirseniz, Akdeniz konukları bile tanıdık soğanları, sarımsakları veya dereotu bir yana, pencere kenarında başarılı bir şekilde büyürler!

Su teresi

Su teresi, pencere kenarında yetişen bitkiler arasında muhtemelen en popüler olanıdır. Küçük tohumları ıslatılmalıdır.

1. Ilık su veya büyüme uyarıcılarından birinin solüsyonunu almalısınız.
2. Tohumu yere dağıttıktan sonra, hafifçe toprak serpin veya sadece folyo ile örtün.
3. Çekimler üçüncü veya dördüncü gün görünecek.

Dört filizden yiyorlarex on santimetreye kadar. Su teresi soğuğa dayanıklıdır, nemi sever, ancak güçlü bir ışık akışına tolerans göstermez. Bu nedenle, bir kaseyi kısmi gölgeye yerleştirmek daha iyidir ve hava sıcaklığı 18 dereceden yüksek olmamalıdır.

Su teresini farklı bir şekilde yetiştirebilirsiniz. Tohumlar, nemli pamuk yünü, bir peçete ve nem emici bir bez üzerine dikkatlice serilir. Bu yüzey sürekli nemli olmalıdır. Olgunlaşma süresi toprağa ekimle aynıdır. Narin yeşillikler keskindir ve yemeklere tuhaf bir tat katar.

Aşağıdaki çeşitlerden birini seçmek en iyisidir:

• Kıvırcık;
• Broadleaf;
• Ducat;
• Eğlence;
• Kıvırcık;
• Sıradan.

Dereotu

Dereotu, tohumlar bir gün boyunca çimlenmeyi uyaran özel bir preparatta ıslatılırsa 4-5. Günde filizlenir: Ribav, Kornevin veya başka. Kuru olanlar iki hafta içinde filizlenebilir.

Yeşiller iyice sulanmalı ve püskürtülmelidir. Sadece bir sap gelişirse, 5 cm yükseklikte sıkışabilir ve daha sonra yemyeşil bir çalı oluşur. Zaten 20-30 gün sonra, bunun için uygun çeşitlerden birini ekerseniz bir sürü kokulu yeşillik elde edebilirsiniz:

• Selamlamak;
• Rus boyutu;
• Kiriş;
• Bol;
• Gurme;
• Gribovsky;
• Ermeni-269;
• Özbek-243.

Tavsiye

Ekilen tohumların bulunduğu kutu, karanlık bir filmle kaplanmış minyatür bir seraya dönüştürülür.İlk çekimlerden sonra, bu film ışık geçirgen bir filmle değiştirilebilir, ancak yalnızca bir gün için, aksi takdirde sürgünler uzayacak ve yaşanmayacaktır.

Kök sebzelerden yeşil bukleler

Maydanoz ve kereviz yeşillerinin bir kısmı kök sebzelerden yetiştirilebilir. Bu mahsulleri tohumlarla ekmek, mini sebze bahçesi sahiplerinin biraz sabırlı olmasını gerektirir. İlk olarak, fideler hemen görünmez. İkincisi, sürgünler oldukça yavaş gelişir.

Maydanoz

Maydanozun zorlanması en iyi, sonbaharda bir kaba ekilen iyi bir kök sistemine sahip sağlıklı köklerle yapılır. Sürgünler görünmeden önce serin tutulmalıdır. Ve sonra pencere kenarına yerleştirilirler. İyi yeşillikler yaklaşık bir ay büyür.

Tohumlardan maydanoz yetiştirmek oldukça zahmetlidir. Ayrıca dereotu gibi ıslatılmaları gerekir. Bu bitki soğuğa dayanıklıdır, bu nedenle kutu cama yakın yerleştirilebilir. Sürgünler arasındaki mesafe 4 cm'ye kadar, sulama orta. Ancak sürgünler kök saldığında ve geliştiğinde, sizi neredeyse bir yıl boyunca istikrarlı bir hasatla memnun edeceklerdir.

Ev mahsullerinde, erken olgunlaşan çeşitler kullanılır - örneğin, sıradan yapraklı ve kıvırcık türler:

• Moskrause;
• Moskurland;
• Bravo.

Önemli!

Şeker, Urozhainaya, Aromatnaya sokağı, Büyükannenin yatağı ve diğer popüler isimler - kök. Onları bahçede büyütmek veya daha büyük bir kapta tutmak daha iyidir.

Kereviz

Kereviz ayrıca zorlamaya da maruz kalır: yaprak, saplı, kök salabilirsiniz. Bütün bir kök sebzeyi alın veya üstünü yapraklarla kesin. Tabanın yüksekliği 6 cm'ye kadardır Bu rozetin alt kısmı suyla uzun ve dar (bitkinin çapına göre) bir tabağa yerleştirilir, burada talimatlara göre bir büyüme uyarıcısı ilave edilebilir. Bu kültür çok fazla ışık gerektirir. Küçük kereviz meyvelerinden de yeşillikleri bir tencereye ekerek elde edebilirsiniz.

Popüler çeşitler:

• İncelik;
• Mantar kökü;
• Güçlü adam;
• Elma (yumrulu).

Kereviz tohumları ekimden önce en az üç saat veya daha uzun süre ıslatılmalıdır. Bundan sonra daha hızlı filizlenirler, ancak yine de bu süreç iki haftaya kadar sürer. Üstlerindeki toprak tabakası çok incedir, 5 mm'ye kadar - sadece küçük taneleri biraz serpebilir veya sadece folyo ile kaplayabilirsiniz. Fideler kaprisli, zayıf görünüyor, ilk ay yavaş büyüyorlar, ancak güçlendiklerinde zengin yeşil bir renkle seviniyorlar. Yaprakları iki ay sonra kesebilirsiniz.

Tavsiye

Kereviz rozetinin alt kısmı su yüzeyine çok az değmelidir. Su her üç günde bir değiştirilir. Yeşiller kök sebzeden atılırsa, suya sadece üçte biri konur.

Bir buket taze koku nasıl hazırlanır?

Bazen mutfak pencere pervazında güney baharatlı bitkilerin yetiştirilmesi, ülkedeki doğal koşullarda ekilmesinden daha başarılıdır. Sonuçta, dairede rahat bir sıcaklık garanti edilir, patojen ve zararlı yoktur. Bir hafta ara ile tüm sonbahar-kış aylarında birkaç kez ekim yapmak daha pratiktir - daha sonra soğuk mevsim boyunca taze kokulu yapraklar toplanabilir. Şimdi üzerinde çalışılacak birçok farklı tohum var. Erken olgunlaşan mahsullerin tercih edilmesi tercih edilir.

Bir apartman dairesinde büyümek için uzmanlar aşağıdaki çeşitleri satın almanızı önerir.

Mutfak, her gün yiyeceklerin hazırlandığı, havanın ısıtıldığı ve nemlendirildiği “tencerelerde sebze bahçesi” için en iyi yerdir.Penceresi güneye bakarsa, yeşillik kışın orada son derece iyi hissedecektir. Yaz aylarında, ekim alanlarının gölgelenmesi veya doğu veya batı tarafına taşınması gerekecektir. Bitkiler gerçekten temiz havaya ihtiyaç duyar, oda havalandırılmalıdır, ancak hava akımlarından kaçınmak için özen gösterilmelidir. Özellikle pilin altından sıcak kuru hava akışı olduğunda, mini yatak için bir nemlendirici satın almak yararlıdır.

Yetiştirilen mahsullerin özelliklerini dikkate almaya değer.

• Fesleğen güneşi çok sever ve sabah sulamasına minnetle yanıt verir - bu onun günün en sevdiği programdır.
• Limon otu tohumları nemli toprağa yerleştirilir. Uzun bir süre, yirmi veya otuz yıla kadar, yalnızca ışığın etkisi altında ve 20 derecenin üzerindeki bir hava sıcaklığında ortaya çıkarlar. Toprak serpilmemeli veya ince bir kum tabakasıyla örtülmemelidir.
• Biberiye çok yıllıktır. Fideler kök salmış, büyümüş ise ilkbaharda saksılara ekilip ayrı bir bitki olarak yetiştirilebilir. Yaz için, bir bahçeye, yeraltı suyunun durgun olmadığı güneşli bir alana dikebilirsiniz.

Pencere kenarındaki baharatlı otlar, yalnızca aydınlatma doğal büyüme koşullarına mümkün olduğunca yakın olduğunda gerçekten aromatik hale gelir.

İç bahçelerin sırları

Tavsiyeyi dikkatlice uygularsanız her şey yoluna girecek!

• Tanıdık otlar için (dereotu, maydanoz, fesleğen) önemli miktarlarda kullanılan, daha büyük kutular alır. Hazne yüksekse ve iç kısma müdahale etmiyorsa, ancak toprak miktarı sorusu ortaya çıkıyorsa, kabın altından genleşmiş polistiren ile aşağıdan doldurulabilir. Üstüne toprak dökün. Bu şekilde iki problem çözülür: saksı hacimli olmasına rağmen hafiftir; köpük parçalarından gerekli drenaj oluşturulur.
• Seramik kaplar çevre dostudur, ancak nem bunlardan hızla buharlaşır. Bitkileri sulanırken bu gerçek dikkate alınmalıdır.
• Drenaj için çeşitli malzemeler seçilir: genişletilmiş kil, kırık seramikler veya tuğlalar, çakıl, kabuk parçacıkları. Artık köpük plastiği yaygın olarak kullanılmaktadır. Hafif olması, yapısında bol hava bulunması ve soğuk havalarda hafif ısınma etkisi vermesi nedeniyle değerlidir. Bu nedenle, bitkilerin kök sistemi, örneğin buzlu camdan düşük sıcaklıklara duyarlı değildir. Kömürün kullanımı çevre dostu ve pratiktir: toprak dezenfekte edilir ve içindeki nem seviyesi de sabitlenir. Seçilen drenaj türünün büyük partikülleri, kaptaki drenaj deliklerine yerleştirilir, böylece daha küçük fraksiyonlar dökülmez.
• Mağazada, eser elementlerin bileşiminde zaten dengelenmiş toprak satın almak en iyisidir. Bahçecilik tehlikelidir çünkü kışın "uykuya dalmış" zararlıları içerebilir. Yine de, davetsiz misafirlerin (böcekler, mantar sporları) istilasını önlemek için doğal bir malzeme seçilirse, yaklaşık bir saat buharda pişirilir veya bir kağıt torba içinde bir mikrodalga fırında 5 dakika sterilize edilir. Tutuşamazsınız çünkü organik madde yanar ve toprak kısır hale gelir. Kompozisyonda hafif olmalı, kum, turba veya hindistan cevizi lifi, vermikülit veya agroperlit içermelidir. Alt tabaka seviyesi, çanak çömlek kenarının 5 cm altındadır.
• Toprağın nemi dikkatlice izlenmelidir: baharatlı otlar çok fazla su sevmezler, dökülemezler. Sulama, odadaki hava sıcaklığına bağlı olarak da düzenlenir. Bazen filizleri haftada sadece bir kez sulamak yeterlidir. Sadece yazın bitkilerin her gün suya ihtiyacı vardır. Kış mahsulleri sadece oturması gereken oda sıcaklığında suyla sulanır. Klor konsantrasyonunun yüksek olduğu musluktan doğrudan gelen soğuk su hassas fideleri yok edebilir ve olgun bitkilerin gelişimini yavaşlatabilir. Ancak bir sprey şişesinden gelen ılık bir spreyden zarar görmezler.
• Bitkilerin sapları 10-12 cm yüksekliğe ulaştığında dalları budamaya başlamanız gerekir. Bu prosedür onlara zarar vermeyecek, ancak daha görkemli bir şekilde çalılanmalarına izin verecektir. Bunun istisnası su teresidir. Yeşilleri çok genç yaşta değerlidir.Bu baharatı birkaç kapta daha sık ekmeniz gerekiyor.
• Dairenin pencereleri kuzeye bakarsa, aydınlatma kaçınılmazdır (ve kışın güney için de gereklidir). Bu amaçla, özel fito lambalar, kırmızı, mavi, sarı-turuncu ışın spektrumlu lambalar en uygunudur. İkincisi, bu arada, gözleri yormaz. Termal enerji yaymayan bu tür lambaları satın almak gerekir, aksi takdirde bitki yanıkları olabilir. Kırmızı ışık, tohum çimlenmesi ve daha hızlı sürgün büyümesi için faydalıdır. Yeşiller, mavi-mor ışık altında hızla büyür. LED, gaz deşarjlı ve flüoresan lambaların kullanılması tavsiye edilir.

Güney kokularından bir bahçe yaratmak eğlenceli bir hobidir. İnsanın sadece denemesi gerekir ve bu aktivite, böylesine heyecan verici bir hobinin faydalarından bahsetmeden, favori olacak. Pencerenizde hangi bitkiler büyüyebilir?