Evde mikro yeşillikleri çimlendirmek için set

Sağlıklı beslenmeye olan ilgi ışığında, sebze ve baharat tohumlarının ilk yapraklar çıkmadan evde çimlenmesi günümüzde kitlesel bir faaliyet haline gelmiştir. Mikro yeşillikler yetiştirmek için bir kit satın alarak, bu işlemi sağlamak için ihtiyacınız olan her şeyi hemen sağlayabilirsiniz. Artık ayrı bir tepsi, toprak, tohum seçmenize gerek yok. Sadece fideler için uygun bir ortam yaratmak, gerekli miktarda ışık, ısı ve nem sağlamak gerekecektir.

Microgreen Yetiştirme Kitinde neler var?

Bugün, mikro yeşillik yetiştirmek için birkaç hazır kit üreticisi bir kerede piyasada göründü. Bu tür kitler uygundur, çünkü ekipmana ek olarak, aynı anda birkaç tür mahsulün tohumlarını içerirler.

Mikro yeşillikler en yararlı olarak kabul edilir, çünkü içindeki vitamin ve mineral konsantrasyonu, halihazırda oluşturulmuş bitkilere kıyasla oldukça yüksektir. Araştırma verilerine göre, tek tek unsurlar için fazlalık 30 katlık bir farka ulaşıyor. Evde bitkileri, salataları, tahılları ve bazı sebzeleri başarıyla filizlendirebilirsiniz.

Üreticiler şunları içerir:

• plastik kap;
• besleyici toprak;
• bir dizi tohum;
• büyüyen talimatlar.

Ek olarak, paket tek kullanımlık eldivenler, ıslak mendil, gevşetici bir çubuk ve ürün adı etiketleri içerebilir. Sebze yetiştiricilerinin yalnızca talimatları incelemesi ve tohum ekmeye başlaması gerekir. Bitmiş mikro filizler, ürüne bağlı olarak 8-14 günde elde edilebilir.

Bitki kümesi farklı olabilir. Bu, kişniş, brokoli, turp, pancar, bezelye, roka, fesleğen, alabaş, marul tohumlarını içerebilir. Bazı üreticiler toprak yerine biyolojik olarak parçalanabilen biyomalzemelerden (keten, jüt) yapılmış kilimler sunar. Bazen kit ayrıca bir sprey şişesi ve hidrojen peroksit içerir.

Mahsullerin faydalı özellikleri

Mikro yeşillikler üzerinde çimlenme tohumları seçerken, belirli bir mahsulün gövdesi üzerindeki etkisine aşina olmalısınız.

Bazı bitkilerin faydalı özellikleri:

• Alabaşlar. Mikro yeşil lahana, keskin olmayan tatlı bir tada sahiptir. Kullanımı, kan damarlarının duvarlarını güçlendirmek için bileşimi iyileştirmeye ve kan viskozitesini azaltmaya yardımcı olur.
• Turp. Yeşilleri baharatlı, ekşi. Bitki, diabetes mellitus gelişimini engeller, vücudu temizler, sindirim sisteminin işleyişini normalleştirir ve kilo vermeyi teşvik eder.
• Bezelye. Kültür, protein, fosfor, demir, vitaminler açısından zengindir. Mikro filizler hoş tadı için değerlidir; kullanımları vücuttaki lipit ve enerji metabolizmasını normalleştirir.
• Roka. Salatalara eşsiz bir tat veren baharatlı aromalı bir bitki. Mikro yeşil roka, kan basıncını ve kolesterol seviyelerini düşürmeye yardımcı olur, metabolizmayı hızlandırır, bağışıklık fonksiyonunu iyileştirir.
• Turp. Tohumları çimlenirken mükemmel bir vitamin mikro yeşilliği elde edilir. Kültür, toksinleri ve ağır metalleri yok etmeye yardımcı olur ve mikroplarla savaşır. Turp mikro yeşili ayrıca kilo kaybına da yardımcı olur.
• Hardal. Bitki, antioksidan ve antiseptik özellikleriyle ödüllendirilmiştir. Baharatlı tadı nedeniyle, mikro yeşillikler yemeklere biraz baharat katacaktır. Bitki, proteinli besinlerin daha iyi özümsenmesine yardımcı olur, vücuttaki iltihaplanma süreçlerine karşı savaşır, damar tonunu korur ve hücre yaşlanmasını önler.
• Su teresi. Uçucu yağların içeriğinden dolayı mikro yeşillikler keskin bir tada sahiptir. Tüketildiğinde metabolizma hızlanır, sindirim iyileşir. Bitki, solunum sisteminin çalışması üzerinde olumlu bir etkiye sahiptir.

Bugün, mikro yeşillikler yetiştirmek için 200'den fazla mahsul kullanılmaktadır. Hepsi bir dereceye kadar vücuda destek sağlar, çalışmasını geliştirir ve gençliği uzatır.

Büyüyen aşamalar

Tohumların hızlı çimlenmesi için 20-22 ° C'lik bir sıcaklık gereklidir. Bulutlu havalarda veya gündüz saatlerinin kısa olduğu zamanlarda ek aydınlatma kullanılması tavsiye edilir.

1. İlk aşamada kabın içine verimli toprak dökülür, tesviye edilir ve tohumlar yüzeye dağıtılarak eşit şekilde serilmelerine çalışılır.
2. Bundan sonra, mahsuller sürgünler görünene kadar delikli plastik bir örtü ile örtülmelidir.
3. Daha sonra sığınak kaldırılır. 8-10 gün sonra hasat yapmak zaten mümkün olacak.

Mikro yeşilin bakımı, periyodik püskürtme veya sulamadan oluşur. Saflaştırılmış veya yapılandırılmış su kullanmak daha iyidir. Biyolojik olarak parçalanabilir malzemeden yapılmış bir alt tabaka kullanılıyorsa, kök bölgesinde sabit bir nem seviyesi sağlayın. Halı kurumamalı, ancak su basması da kabul edilemez. Fazla nem küf oluşumuna neden olabilir.

Mikro yeşillikler için bir set satın almak, yetiştiriciyi ihtiyaç duyduğu her şey için gereksiz aramalardan kurtarır. Bu, meşgul insanlar veya herhangi bir işte minimum çaba harcamayı tercih edenler için çok uygundur. Bitkiler için uygun bir mikro iklim oluşturduktan sonra, kısa sürede yemeklerinize taze bir vitamin takviyesi almanız mümkün olacaktır.