Cultivando cebolas, cuidando da safra, colhendo

Onion-batun é uma planta perene da família Onion. As pessoas costumam chamá-lo de tártaro, punho, inverno, início de abril. A parte do solo da planta é semelhante em forma de cebola - longos caules na forma de um tubo ou cano. A característica externa distintiva do batun são os caules mais longos e mais densos, em comparação com as cebolas comuns.

A Ásia é considerada o berço desta planta. Em plantações silvestres, pode ser encontrada na Mongólia, China. No território da Rússia, a cebola é cultivada em quase todas as zonas climáticas, com exceção do Extremo Norte, e cuidar dela raramente causa dificuldade entre os residentes de verão.

A peculiaridade desta subespécie é que ela não tem um bulbo grande; apenas a parte do solo da planta se destina ao consumo humano. O cultivo desta cultura é aconselhável apenas para a obtenção de vegetação.

Variedades populares

Existem muitas variedades que diferem em termos de maturação, aparência e sabor.

• Abril. Uma variedade precoce, amadurece em abril. Resistente à maioria das doenças. Tem um sabor adocicado e picante.
• Inverno russo. Amadurecimento médio precoce, com boa resistência ao gelo. Os caules têm cerca de 35 cm de comprimento com uma cor verde brilhante e um delicado sabor adocicado.
• Baia Verde. Arco médio. Caule com cerca de 40 cm de comprimento e aroma pronunciado a cebola.
• Gigante. Meio cedo, resistente à geada. Os caules atingem um comprimento de 47-48 cm, carnudos, com um sabor adocicado acentuado.
• Seryozha. A variedade mais antiga. Resistente à geada. O comprimento do caule é de até 50-54 cm, tem uma tonalidade esverdeada azulada.

Para colheitas anteriores, recomenda-se o plantio das variedades Aprelsky, Seryozha, Russa.

Para cultivar essa cultura, é necessário preparar o solo adequadamente e fertilizar a planta a tempo.

Preparação do solo

Para plantar uma safra, você precisa escolher solos leves - loams argilosos e arenosos são perfeitos. A melhor composição é uma mistura rica em húmus; próximo à parte da raiz, deve estar bem saturado com fertilizantes, principalmente com teor de nitrogênio.

Importante!

Em solo argiloso, a planta não criará raízes ou terá uma produção muito fraca. Com uma composição excessivamente arenosa, desenvolve muitos pedúnculos, o que também afetará negativamente a produtividade.

Plantar uma cebola batuna requer a escolha certa de local e competente preparação do solo, já que a planta ficará em um lugar por 3-5 anos.

Escolha lugares úmidos, mas não pantanosos, para plantar uma cama elástica. Para terreno irregular, a direção dos canteiros deve ser sul ou sudeste. Antes de plantar uma safra, é imperativo cavar o solo com uma pá de baioneta.

Plantar sementes

A semeadura de sementes de cebola deve ser realizada em solo bem fertilizado com substâncias orgânicas.

Ao cultivar uma safra anual, a semeadura deve ser feita no início da primavera. A colheita deve ser planejada para o início da primavera do próximo ano. Densidade de semeadura - cerca de 2 g de sementes por 1 m²... Em zonas climáticas com invernos rigorosos, a semeadura deve ser mais densa - cerca de 3 g de sementes por 1 m².

Para o cultivo da cama elástica como cultura perene, o plantio das sementes pode ser feito no verão ou no outono. É importante levar em consideração que a cultura tem tempo para germinar bem, para dar grandes brotos verdes antes do início do frio, caso contrário uma planta frágil pode morrer no inverno.

O início da colheita depende do momento do plantio das sementes. Por exemplo, ao semear em junho, a primeira safra pode ser colhida em maio do ano seguinte; ao semear no outono, deve-se contar com a coleta de verduras apenas em julho do próximo ano.

Para obter rendimentos mais rápidos, a semeadura pode ser feita sob filme. É necessário cobrir os canteiros com papel alumínio no mês de abril e, após a colheita da primeira colheita, retirá-lo completamente. Isso irá acelerar a primeira colheita em cerca de 2-3 semanas.

Cultivo de cebolas a partir de sementes: um conjunto de regras

1. Densidade de plantio - 2 g por 1 m² área - para o clima temperado da Rússia. A largura das safras é de 18-20 cm, a profundidade do plantio das sementes é de 1-2 cm.
2. É muito importante cuidar bem das plantações. Depois de semear as sementes, o solo deve ser bem coberto com cobertura morta. É melhor fazer isso usando húmus, cobrindo uniformemente a área semeada com ele. Depois disso, o solo deve ser compactado.
3. Durante todo o período de germinação das sementes, você precisa cuidar do canteiro do jardim, monitorar a umidade do solo e remover ervas daninhas.
4. Após o surgimento das mudas, começa uma etapa importante do cuidado - o desbaste. A distância ótima entre as plantas é de cerca de 2-3 cm. Depois de um tempo, é necessário refinar, deixando apenas os bulbos localizados a uma distância de 4-6 cm. No caso do plantio de cama elástica como cultura anual, o desbaste não é feito.
5. O último desbaste deve ser feito quando 3-4 folhas verdadeiras estiverem formadas. No mesmo período, as plantas devem ser alimentadas com fertilizantes.
6. Para acelerar a germinação das sementes, elas podem ser mergulhadas em água morna limpa por cerca de um dia. O cuidado com as sementes durante este período consiste em mudar a água, cerca de 2-3 vezes. Após este procedimento, as sementes devem ser secas.
7. A cama frutífera deve ser examinada na primavera, as folhas secas devem ser removidas, o solo deve ser ligeiramente solto.
8. Quando os primeiros brotos aparecem, o solo deve estar saturado com fertilizantes complexos.
9. O cuidado constante com o plantio da cebola-batuna consiste em arrancar regularmente as ervas daninhas, afrouxando e umedecendo o solo. Após cada corte, o fertilizante deve ser aplicado para reabastecer o crescimento.

Colheita

Você pode colher o trampolim várias vezes por temporada. A primeira coleta é por volta de abril. O corte das folhas é feito quando elas atingem um comprimento de pelo menos 20 cm, embora se tornem comestíveis em um comprimento menor. Na colheita, a cebola não é arrancada pela raiz, mas as penas são cuidadosamente cortadas na base. Para se abastecer de sementes, não deve cortar algumas folhas, deixando-as para a formação de pedúnculos.

Recomenda-se regar abundantemente o jardim dois a três dias antes do corte. Esta técnica no cuidado da cebola vai permitir obter um sabor mais suculento e delicado dos verdes e dar à própria planta condições confortáveis ​​para o crescimento de novas folhas.

Curiosamente, após a poda, a massa verde cresce mais ativamente e o rendimento da cultura aumenta. Após cada corte, você precisa alimentar a planta para a recuperação mais rápida possível. É melhor usar uma solução de verbasco diluído em água na proporção de 1: 6 para isso. Pode ser fertilizado com cinza de madeira. Para fazer isso, ele é dissolvido em água ou introduzido no solo na forma seca ao soltar o solo. Consumo de cinza de madeira - cerca de 150 g por 1 m² área. O cuidado adequado certamente compensará com uma colheita abundante.

Importante!
A poda das verdes deve ser interrompida pelo menos um mês antes do início do frio. No inverno, a cebola deve vir com boa massa verde.

Recursos benéficos

As cebolas Batun são muito úteis devido ao alto teor de vitaminas A e C, que são especialmente necessárias na primavera. A presença de cálcio e potássio o torna muito essencial para o funcionamento do coração.

As penas verdes do batun contêm riboflavina, importante para manter o bom estado da pele, cabelo e unhas. É especialmente útil para o funcionamento da glândula tireóide. E o conteúdo de tiamina tem um efeito benéfico sobre o estado dos sistemas nervoso e vascular, o funcionamento do trato digestivo. Ajuda a restaurar as defesas do corpo, melhora as funções cerebrais e alivia o estresse psicológico.

Devido ao alto teor de óleos essenciais, a cebola tem propriedades desinfetantes, mata bactérias e estimula o apetite.Os fitoncidas contidos nos óleos essenciais são capazes de desinfetar o ar, são ativos contra os estafilococos, os bastões de Koch.