Aprendendo a cultivar couve de Bruxelas

É difícil imaginar uma horta típica sem canteiros. Batatas, cenouras, beterrabas, pepinos, tomates, abóboras são hóspedes frequentes nas parcelas, mas o cultivo da couve de Bruxelas não é popular entre os residentes de verão, e em vão. Essa cultura é surpreendentemente despretensiosa. Seu único inconveniente é o longo período de cultivo, devido ao qual é necessário reproduzi-lo exclusivamente com mudas na maioria das áreas. Muitos jardineiros acreditam erroneamente que é quase impossível obter altos rendimentos com a couve de Bruxelas. Na verdade, não é assim: o cuidado competente e o solo bem preparado permitirão colher muitas cabeças de repolho úteis.

Semeando sementes para mudas

Desde a emergência das mudas até à maturação completa das couves de Bruxelas, consoante a cultivar, entre as quais se encontram a maturação precoce, a maturação média e a maturação tardia, demora 130-180 dias. A tecnologia de obtenção de suas mudas é simples. A maioria dos residentes de verão a achará familiar. Para que as mudas sejam saudáveis ​​e fortes, as sementes são tratadas antes de serem plantadas no solo. Sua preparação consiste em várias etapas:

1. Primeiramente, as sementes secas são colocadas em um recipiente com água quente (50 ° C), onde são mantidas por 15 minutos.
2. Em seguida, eles devem deitar em água fria por 1 minuto.
3. Além disso, o material de plantio precisa ser mantido em uma solução de oligoelementos por 12 horas.
4. Depois de lavar as sementes com água limpa, elas são colocadas na geladeira por um dia.
5. A última etapa de preparação para a semeadura é a secagem. É feito para facilitar o plantio - as sementes úmidas grudam nos dedos.

A época ideal para semear couves de Bruxelas para mudas é o início de abril. Os recipientes são preenchidos com um substrato nutritivo composto de solo de grama, areia e turfa misturados em quantidades iguais. Não é recomendado o uso de solo de jardim e húmus: eles podem conter o patógeno da perna preta. Semeie o repolho no solo previamente derramado com solução de permanganato de potássio (para desinfecção). A distância ideal entre as sementes no recipiente é de 3-4 cm. Não precisam de plantio profundo, basta cavar 2 cm. Varandas envidraçadas ou galerias, estufas aquecidas ou condições de ambiente são adequados para guardar recipientes com futuras mudas.

Para que as sementes germinem mais rápido e se desenvolvam bem, elas precisam de um determinado regime de temperatura. Durante o dia, o ar da sala deve aquecer até 16-18 ° C. À noite, a temperatura mais confortável para futuras mudas está entre 5 e 6 ° C. Os recipientes devem ser bem iluminados, mas a luz solar direta não deve cair sobre os brotos delicados. A alta umidade é importante para as mudas (pelo menos 70%).

Para couve de Bruxelas, a germinação precoce é característica: 4-6 dias e seus rebentos eclodirão no solo. Eles não precisarão de cuidados especiais. Quando uma folha madura é formada nas mudas, é hora de separá-las em copos separados. Em 45-60 dias após a germinação (nos primeiros dias de verão), as mudas podem ser colocadas em campo aberto. A esta altura, 5-6 folhas aparecem neles.

Preparação do local e esquema de pouso

Você precisa plantar este repolho em áreas abertas e ensolaradas. A mais leve falta de luz leva a que a formação dos ovários seja retardada e o rendimento da planta seja significativamente reduzido. As mudas se desenvolvem melhor nas encostas sul e sudeste. A composição do solo para a cultura não é fundamental, ela cresce com bastante sucesso mesmo em terras pobres. Solos neutros ou ligeiramente ácidos são ideais para ela.

O principal segredo para obter uma boa colheita de couves de Bruxelas em campo aberto é fornecer à planta o regime de temperatura correto. Tolera facilmente geadas até -10 ° C, mas o calor tem um efeito negativo sobre ele. Para que os ovários se formem e cresçam ativamente, o ar deve aquecer até 18-20 ° C. E em temperaturas acima de 25 ° C, esses processos diminuem ou param completamente. O cuidado competente com o plantio não é menos importante.

Os canteiros para a couve de Bruxelas são abundantemente fertilizados com compostos orgânicos. Pelo menos 2 horas antes do plantio das mudas em terreno aberto, o solo no recipiente é regado abundantemente. Eles precisarão de muito espaço para um desenvolvimento completo. 60 cm de espaço livre são deixados entre repolho jovem de cada lado. Eles precisam ser plantados fundo o suficiente. O caule da muda deve ser coberto com terra até as primeiras folhas cheias. Para que as couves de Bruxelas criem raízes rapidamente em um novo lugar, após o plantio é cuidadosamente sombreado, protegendo-se do sol por 2 a 3 dias.

Características da tecnologia agrícola

Cuidar da colheita na horta não exige muito tempo e esforço. A planta adora umidade, então os canteiros são regados pelo menos uma vez a cada 2-3 dias, mas com moderação. O solo não deve secar por muito tempo. Para regar, você precisa usar água limpa e fria. Após umedecer o solo, ele é completamente solto até uma profundidade de 8 cm. O procedimento é realizado pelo menos uma vez a cada 7 dias.

A couve de Bruxelas responde bem aos fertilizantes orgânicos. É melhor levá-los ao local onde a cultura está planejada para ser plantada na primavera. Para 1 m² de superfície, é necessário 1 balde de composição de nutrientes.

Além disso, 3 componentes são colocados no buraco para cada muda:

• superfosfato (2 colheres de sopa. 1);
• freixo de madeira (2 vidros);
• ureia (1 colher de chá).

Adendo

Após a colocação das plantas no solo, devem ser fertilizadas com verbasco líquido. O procedimento é realizado 20 dias após o plantio nos canteiros.

O cuidado com a forma de adubo foliar é necessário para a couve de Bruxelas, mesmo na fase de muda. Quando os brotos têm 2 folhas cheias cada, são fertilizados pela primeira vez. A composição nutricional é preparada a partir de água (1 l) e ½ comprimido de microelementos. Você também pode usar um fertilizante complexo líquido contendo microelementos em uma dosagem de ½ colher de chá. As mudas são pulverizadas com a composição preparada.

Na segunda vez, as mudas de couve de Bruxelas são alimentadas quando começam a endurecer. Misture 1 colher de sopa em 10 litros de água. l de uréia e a mesma quantidade de sulfato de potássio. Para cada muda gaste 1 copo da composição. Os profissionais aconselham polvilhar a couve de Bruxelas e o solo com cinza de madeira. Esse cuidado vai saturar as plantas com potássio e fósforo e ajudar a protegê-las de pragas. O fertilizante é consumido na proporção de 1 vidro por 1 m² de superfície.

Dicas de cultivo

No jardim, as mudas de couve de Bruxelas ficam mais bem colocadas nas áreas onde cresceram no ano passado:

• batatas;
• cebola;
• cenoura;
• pepinos;
• legumes e cereais.

Depois da maioria das culturas de raízes (beterraba, nabos, rabanetes, rabanetes) e tomates, as mudas se desenvolverão mal. Você não pode plantar repolho no mesmo lugar. Você pode plantá-lo no mesmo local, não antes de 4 anos depois. A couve de Bruxelas é caracterizada por um crescimento lento e ocupa muito espaço no jardim. Para tornar seu cultivo mais conveniente, o solo entre as fileiras com mudas pode ser ocupado por vegetais de amadurecimento precoce - pepinos ou tomates.

Na última década de agosto ou nos primeiros dias de setembro, é necessário quebrar as pontas dos caules das couves de Bruxelas. Então, a planta deixará de se esticar para cima e todas as suas forças serão direcionadas para o desenvolvimento dos ovários. Ele dará o sinal para o próprio procedimento. Se a parte inferior da couve se tornou um pouco maior do que uma ervilha, é hora de quebrar o caule.

A colheita geralmente é feita no final de setembro. Mas, a esta altura, o ovário da couve de Bruxelas ainda não pode se formar ou se desenvolver no tamanho desejado. Nesse caso, as plantas são deixadas nos canteiros.Eles podem suportar as geadas de outono com facilidade e podem ficar em jardins até novembro. Uma característica interessante da cultura é a capacidade de crescer. Na hora da colheita, o repolho é retirado com cuidado, com cuidado para não danificar o subsolo e o caule. Eles o armazenam em um porão ou em uma estufa, cobrindo as raízes com solo úmido. A planta pode permanecer neste estado por mais 2 meses, durante os quais os nutrientes do caule e das folhas entrarão nas cabeças da couve, aumentando seu peso.

A couve de Bruxelas é uma planta incomum e bonita. Suas pequenas cabeças de repolho contêm todo um depósito de substâncias úteis e, em termos de fósforo, ferro, magnésio e potássio, batem recordes entre todos os vegetais que os moradores de verão cultivam em seus jardins. Devido à incrível simplicidade deste repolho, ele é cultivado com sucesso em quase todos os lugares: nas regiões do sul, regiões do cinturão médio, nos Urais e na Sibéria.

A cultura se destaca pelo alto rendimento. O cuidado competente e as condições adequadas para ela levarão ao fato de que cada cópia renderá até 70 cabeças de repolho saudáveis ​​e nutritivas. Cultivar couves de Bruxelas é um prazer. Experimente e veja por si mesmo!