Lada Merah - apa yang menarik pelbagai jenis Amerika Selatan?

Lada bel merah tergolong dalam jenis beri. Buah-buahan kecil mempunyai bentuk yang menarik, masak, memperoleh warna merah. Tetapi yang paling penting, tukang kebun tertarik dengan rasa, yang berbeza dari manis hingga panas pada bahagian buah yang berbeza.

Ciri-ciri pelbagai

Lada belanda berasal dari Amerika Selatan. Di sana ia ditanam di ladang terbuka. Semasa menanam lada di tempat tidur kebun dalam iklim sederhana, harus diingat bahawa varietasnya sudah matang. Ia boleh ditanam di tempat tidur terbuka dan di kaca rumah kaca atau filem. Ia dibenarkan untuk menumbuhkan Loceng dan di apartmen.

Kilang itu kelihatan tidak biasa:

• tinggi, penyebaran semak;
• daunnya kecil, ditutup dengan bulu di bahagian bawah;
• buahnya berbentuk seperti loceng;
• biji lada masak berat 60-70 g.

Hasil per lada mencapai 1.7-2 kg. Untuk menyediakan keluarga yang terdiri daripada 4 orang sayur pedas, sudah cukup untuk menanam 2-3 tanaman.

Rasa lada sederhana-tajam, aromanya cerah, paprika-merah jambu. Gunakan buah-buahan untuk salad, acar, memasak rempah panas. Selalunya paprika ditanam sebagai tanaman hiasan.

Ciri-ciri utama

Adalah sukar untuk membeli biji lada bel di kedai. Tetapi anda boleh menukar bahan penanaman dengan tukang kebun lain yang mempunyai Bell dalam koleksi mereka, atau memesan melalui Internet.

Dari jadual anda dapat mengetahui tentang ciri utama pelbagai eksotik:

Lada pahit tinggi. Di jalan tumbuh hingga 1,5-1,7 m, di dalam rumah hijau mencapai 2-2,5 meter. Oleh itu, penting untuk mempertimbangkan cara memperbaikinya sebelum menanam.

Anda boleh menanam lada selama dua tahun berturut-turut. Ketika musim sejuk di rumah hijau, dia tidak takut menurunkan suhu udara hingga 4 ° C, tanah - hingga 0.

Anda boleh menanam semula semak yang subur di kebun. Untuk melakukan ini, pada musim gugur digali dan, bersama dengan gumpalan tanah, diturunkan ke ruang bawah tanah, setelah memotong mahkota dan hanya meninggalkan batang utama. Kilang disimpan hingga Mei pada suhu 5-6 ° С.

Untuk mendapatkan hasil panen rumah hijau pada separuh kedua bulan Julai, benih untuk anak benih disemai pada akhir bulan Disember. Sekiranya anda merancang untuk menanam lada bel di kebun, maka anda harus menunggu hingga pertengahan Januari dengan menanam benih.Selepas pucuk pertama muncul, penting untuk memberi mereka pencahayaan tambahan dengan lampu ultraviolet.

Ciri berguna lada bel

Tukang kebun menyukai lada yang tidak biasa ini kerana buahnya yang menarik dan enak. Mereka adalah hiasan sebenar meja pada musim panas dan musim luruh. Selain itu, buahnya kaya dengan unsur vitamin, mikro dan makro.

Kesan kompleks pada tubuh manusia dengan penggunaan 2-3 biji lada pada musim panas dan musim luruh ditunjukkan:

• mengurangkan kerapuhan saluran darah, membersihkan dinding vaskular dari kolesterol;
• menguatkan sistem saraf;
• memperbaiki keadaan rambut, kuku;
• rangsangan aktiviti otak;
• peningkatan penglihatan.

Buah pedas merah ditambahkan ke pembuka selera, potong untuk salad musim panas dengan sayur-sayuran segar. Lada hijau yang dipetik berwarna manis, tidak panas dan cantik. Kanak-kanak suka meremukkannya.

Buah tajam acar, masin untuk musim sejuk. Mereka menjadi asas untuk persiapan adjika dan pedas lain. Anda boleh mengeringkan buah, dikupas dari inti. Lada kering digiling, serbuk digunakan untuk memasak, dan juga ditaburkan dengan anak benih tomat untuk melindungi dari penyakit akhir.

Berhati-hati ketika makan lada dengan pulpa pedas harus ditunjukkan kepada orang yang menderita penyakit organ pencernaan, buah pinggang. Penyalahgunaan buah pedas boleh menyebabkan pemburukan gastritis, ulser gastrik dan duodenum, dan patologi lain.

Ciri-ciri yang semakin meningkat

Paprika ditanam dengan cara yang sama seperti lada manis biasa. Penanaman tanaman bermula dengan penyediaan bahan benih. Ia disemak dengan teliti, biji-bijian besar dengan bentuk yang betul dipilih.

Tidak perlu merendam biji lada segar (tahun lalu) sebelum menanam. Biji-bijian lama diletakkan selama beberapa jam dalam kain yang direndam dalam larutan perangsang (Epin, campuran air dan jus lidah buaya).

Anak benih masa depan sesuai untuk tanah sejagat atau bertujuan untuk menanam sayur-sayuran. Benih lada belacak dikuburkan dalam campuran tanah tidak lebih dari 1.5 cm. Kaset ditutup dengan kerajang dan diletakkan di tempat yang hangat di mana suhu dikekalkan pada 22-23 darjah. Pucuk pertama dijangka 10-12 hari selepas penanaman.

Anak benih lada tidak digalakkan menyelam. Semasa merawatnya, adalah mustahak untuk tidak membasahi tanah secara berlebihan. Kelembapan berlebihan boleh menyebabkan penyakit pada tanaman muda - kaki hitam.

Pengerasan anak benih yang ditanam bermula apabila suhu 18-20 darjah di luar ditetapkan. Keluarkan bekas dengan Loceng, pertama selama beberapa jam setiap hari, setelah seminggu anda boleh meninggalkan semak dari pagi hingga petang di tempat yang cukup terang.

Penanaman lada di rumah hijau dilakukan pada bulan April. Lonceng ditanam di tempat tidur terbuka tidak lebih awal dari pertengahan Mei, ketika tidak ada risiko mengembalikan embun beku malam.

Bagaimana cara menjaga?

Merawat Loceng itu mudah. Setelah tanaman ditanam di tanah, ia memerlukan mengekalkan kelembapan tanah yang stabil. Jangan biarkan ia kering. Pada musim panas, anda boleh melakukan tanpa penyiraman, tetapi Bell tidak menyukai musim kemarau. Ia mesti disiram sekurang-kurangnya 2-3 kali seminggu. Untuk ini, air yang diselesaikan dan dipanaskan di bawah sinar matahari digunakan, prosedur dilakukan pada waktu petang. Segera setelah pengairan, tanah di bawah semak mulsa humus atau rumput.

Agar tanaman dapat tumbuh dengan normal dan memberikan hasil yang banyak, mereka memerlukan sokongan. Tukang kebun yang berpengalaman dinasihatkan untuk menjaga pemasangannya sebelum menanam atau ketika semaknya padat.

Bunga pertama yang terbentuk di atas lada sebaiknya dikeluarkan. Sebagai peraturan, di Bell mereka menanam buah-buahan yang berbentuk tidak teratur, cukup kecil. Tetapi untuk melepaskan anak tangga, sebaliknya, tidak berbaloi. Dengan perbelanjaan mereka, anda dapat memperoleh hasil yang baik.

Belukar itu bercabang kuat, banyak buah diikat di atasnya. Tetapi pada separuh kedua bulan Ogos - awal September, anda perlu mula memotong semua ovari baru.Kemudian lada yang sudah ditanam akan matang.

Pakaian dan perlindungan teratas

Sepanjang musim tanam, tanaman diberi makan dengan kekerapan 1 kali dalam 10-12 hari. Sekiranya tanah di mulsa dengan baik, prosedur dapat dikurangkan hingga 3-4 kali setiap musim.

Lada bel disiram:

• air dengan penambahan abu kayu (untuk 10 liter cecair - 1 liter serbuk);
• penyelesaian berdasarkan jelatang fermentasi atau kotoran ayam (10 liter air memerlukan 1 liter mash yang disediakan terlebih dahulu);
• baja mineral kompleks, yang merangkumi fosforus, magnesium, kalium.

Untuk mengelakkan lada terkena larut malam, mereka ditanam jauh dari tomato, kentang, dan tanaman pewarna lain. Sebelum berbunga, tanaman disembur dengan racun kulat. Setelah menetapkan buah-buahan, untuk pencegahan jangkitan kulat, tanaman dirawat dengan serum susu dengan penambahan iodin beberapa kali (20 tetes larutan iodin per 10 liter cecair).

Tumbuhan muda boleh terkena kumbang kentang Colorado. Perosak memakan bahagian atas batang lembut. Untuk mengelakkan hal ini terjadi, tanaman yang baru ditanam disembur dengan banyak air sabun dan segera diserapkan dengan abu yang diayak halus.

Ulasan

Dari ulasan tukang kebun yang telah mencuba penanaman lada belanda, anda dapat mengetahui bahawa tanaman itu paling menarik dengan bentuk buah yang tidak biasa. Banyak yang menasihati untuk mengeluarkannya dari semak pada tahap kematangan teknikal, ketika biji lada berwarna hijau muda dan mempunyai rasa manis. Semasa masak, buahnya bertambah tajam.

Sebilangan besar bukan sahaja menanam Bell di rumah hijau dan di kebun, tetapi juga menanamnya sebagai tanaman hiasan dalaman dan balkoni. Walaupun benihnya tidak dapat dibeli di kedai berkebun tradisional, sangat mungkin untuk memesannya dari tukang kebun dan tukang kebun yang sama, atau membelinya dari kedai dalam talian.

Loceng tidak begitu biasa di negara kita, tetapi sudah popular di kalangan tukang kebun, pelbagai lada. Penanamannya tidak memerlukan banyak masa dan pengetahuan khas. Tetapi hasilnya selalu menggembirakan - banyak buah-buahan kecil dan sangat indah dengan rasa yang tidak biasa terikat pada tanaman. Ramai orang menghargai varieti Kolokolchik kerana kemampuannya menumbuhkannya sebagai tanaman abadi.