Lada panas "Lamb's Horn", ciri-ciri variasi dan ulasan tukang kebun

Ragam lada "Lamb Horn" dicipta untuk pencinta rasa pedas, tetapi tidak terlalu berapi. Walaupun tukang kebun yang tidak berpengalaman (tetapi bertanggungjawab!) Dapat menumbuhkannya. Bonus yang menyenangkan - selepas akhir musim panas, semak lada panas dapat tumbuh di dalam periuk di balkoni atau ambang tingkap di sebuah apartmen bandar.

Sejarah ringkas penciptaan pelbagai

Menurut beberapa sumber, varieti ini dicipta di Itali, menurut yang lain - di Hungary. Kerja pemilihannya bermula pada awal abad ke-20. "Tanduk Ram" bukanlah salah satu yang paling pahit, kepedihannya adalah 10,000-35,000 unit Scoville (bergantung pada perusahaan pertanian).

Skala untuk mengukur kesegaran dikembangkan oleh William Scovill, seorang saintis dari kota Detroit Amerika, pada awal abad yang lalu, mengkaji dan membandingkan jenis lada panas dengan bahan kimia dari segi panas.

Daya tarikan pengguna

Lada "Lamb's Horn" semakin meluas di kalangan penggemar makanan pedas. Bagaimana dia menarik tukang kebun?

• Rasa kualiti buah-buahan. Lada tidak terlalu panas, sangat aromatik, pedas. Sangat sesuai untuk mereka yang menggemari hidangan "dengan biji lada", tetapi kerana ciri-ciri badan mereka tidak mampu menggunakan varieti yang terlalu pedas.
• Aplikasi sejagat. Anda boleh makan lada masin dan segar, letakkan di atas sandwic, dan juga memasak pelbagai hidangan dengannya atau mengeringkannya untuk musim sejuk.
• Adalah mungkin untuk mengatur ketajaman sayur dengan meningkatkan atau mengurangkan penyiraman tanaman.
• Hasil tinggi - hingga 1.5 kg per belukar.
• Tempoh berbuah. Pada musim gugur, semak digali dan diletakkan di dalam bekas besar untuk terus menikmati lada, menanamnya di dapur.

Ciri-ciri dan penerangan mengenai pelbagai

Paling mudah untuk memaparkan keterangan tanaman dalam bentuk jadual:

Belukar lada "Sheep Horn" mempunyai ciri-ciri berikut:

• ketinggian di luar rumah - 45-60 cm, di rumah hijau - hingga satu meter;
• standard, penyebaran sederhana, bercabang;
• daun bersaiz sederhana, sedikit bergelombang, hijau;
• buah-buahan terletak di atas ke bawah;
• pembentukan semak tidak diperlukan.

Buah-buahan dicirikan oleh ciri-ciri varieti berikut:

• panjang lada adalah 25-35 cm, buah-buahan yang lebih panjang mula berubah menjadi "tanduk ram";
• berat - 15-25 g;
• berbentuk kerucut, sedikit bergelombang, berdiameter hingga 3 cm;
• berkilat;
• ketebalan dinding - 1.5-2 mm;
• setelah mencapai kematangan teknikal hijau muda, kemudian bertukar menjadi kuning;
• pada pematangan biologi penuh - merah gelap;
• rasa yang sangat baik, lada sedikit panas, aromatik, pedas.

Kelebihan dan kekurangan pelbagai

Lada panas "Lamb Horn" mempunyai kelebihan dan kekurangannya sendiri berbanding jenis yang serupa.

Kelebihan yang tidak diragukan termasuk yang berikut:

• Lada yang telah mencapai kematangan biologi mempunyai kulit yang lebih padat, yang memastikan penyimpanan jangka panjang. Tidak rosak semasa dalam perjalanan.
• Hasil yang tinggi secara konsisten - 3 kg per m², atau hingga 60 buah per belukar.
• Lada digunakan serbaguna: ia boleh dimakan segar, acar, berpengalaman, kering.
• Pematangan buah berlanjutan dari masa ke masa.

Kekurangannya merangkumi syarat untuk mematuhi teknologi pertanian:

• penyiraman sangat penting, sekiranya tanaman tidak terlalu kering;
• pencahayaan yang mencukupi;
• kesuburan dan ringan tanah;
• suhu tidak boleh lebih rendah daripada + 16 ° С dan tidak lebih tinggi daripada + 40 ° С.

Ciri-ciri yang semakin meningkat

Oleh kerana masa pematangan buah adalah dari 130 hingga 150 hari, dan ini hampir 5 bulan, maka anak benih mesti dijaga terlebih dahulu. Masa terbaik adalah pertengahan hingga akhir Februari.

Dianjurkan untuk menanam di tempat pertumbuhan yang tetap dalam cuaca mendung atau pada sore hari, agar tanaman yang tidak diadaptasi tidak terbakar sinar matahari. Anda juga perlu mempertimbangkan kemungkinan frosts kembali pada akhir bulan Mei dan menyediakan bahan penutup jika penanaman dilakukan di tanah terbuka. Lada ditanam di rumah hijau 2-3 minggu sebelumnya.

Sekiranya semak menjadi terlalu tebal, perlu mengeluarkan daun dan pucuk yang menguning yang tidak lagi berbuah.

Banyak tukang kebun pada mulanya menanam lada panas dalam periuk besar atau melakukannya sebelum bermulanya fros dan memindahkannya ke rumah, balkoni atau loggia. Di sana, tanaman ini dapat menikmati buah-buahan dalam jangka masa yang lama.

Juga, semak yang digali dengan buah-buahan boleh digantung di bawah kanopi, di mana buah-buahan hijau matang tanpa kehilangan persembahannya.

Ulasan mengenai tukang kebun

Mendengarkan pendapat para pekebun mengenai varieti ini, kami dapat menyimpulkan bahawa banyak orang menyukainya, semakin banyak penduduk musim panas mulai tertarik dengannya. Walaupun begitu, para pekebun berpendapat dengan tegas bahawa, seperti lada panas, "Ram's Horn" untuk mendapatkan hasil panen yang kaya memerlukan pematuhan sepenuhnya terhadap piawaian pertanian.

Perkara-perkara berikut tidak boleh diabaikan: untuk pengetinan dan penggunaan segar, lebih baik menggunakan lada pada tahap kematangan teknikal - kulitnya masih nipis dan lembut.

Untuk penuaian yang baik, anda tidak boleh menggunakan baja nitrogen secara berlebihan. Perlu diganti dengan baja kalium dan fosforus. Ketidakseimbangan dalam pemakanan membawa bukan hanya kepada penurunan hasil, tetapi juga kepada penyakit tumbuhan.

Mempunyai rasa pedas pedas dan aroma yang kuat, lada "Domba Domba" jatuh cinta dengan tukang kebun bukan hanya untuk kualiti ini. Hasil tinggi, fleksibiliti penggunaan, buah jangka panjang - inilah yang menjadikannya sangat menarik untuk tumbuh di plot peribadi.