Crvena paprika - što privlači južnoameričku sortu?

Crvena paprika paprika pripada sortama bobica. Mali plodovi imaju zanimljiv oblik, sazrijevajući, dobivaju crvenu boju. Ali najviše od svega, vrtlare privlači okus koji na različitim dijelovima voća varira od slatkog do vrućeg.

Značajke sorte

Beli papar je porijeklom iz Južne Amerike. Tamo se uzgaja na otvorenom polju. Kada uzgajate papar u vrtnom krevetu u umjerenoj klimi, morate imati na umu da sorta kasno sazrijeva. Može se saditi na otvorenim krevetima i u staklenim ili filmskim staklenicima. Dozvoljeno je uzgajati Zvono i u stanu.

Biljka izgleda prilično neobično:

• grm je visok, širi se;
• lišće je malo, s donje strane prekriveno pahuljicama;
• plod je u obliku zvona;
• zrele paprike teže 60–70 g.

Prinos iz jednog grma paprike doseže 1,7-2 kg. Da biste obitelji od 4 osobe osigurali začinjeno povrće, dovoljno je posaditi 2-3 biljke.

Okus paprike je srednje oštar, aroma je svijetla, paprikasto ružičasta. Voće koristite za salate, kisele krastavce, kuhajte tople začine. Često se paprika sadi kao ukrasna biljka.

Glavne karakteristike

Teško je kupiti sjemenke zvonaste paprike u trgovinama. Ali sadni materijal možete razmijeniti s drugim vrtlarima koji u svojoj kolekciji imaju Zvono ili ga naručiti putem interneta.

Iz tablice možete saznati o glavnim karakteristikama egzotične sorte:

Visoka gorka paprika. Na ulici raste do 1,5-1,7 m, unutar staklenika doseže 2-2,5 metara. Stoga je važno razmotriti načine popravljanja i prije sadnje.

Paprike možete uzgajati dvije godine zaredom. Prilikom zimovanja u stakleniku, ne boji se sniženja temperature zraka na 4 ° C, tla - do 0.

U vrtu možete ponovno zasaditi plodni grm. Da biste to učinili, u jesen se kopa i zajedno s zemljanim grudom spušta u podrum, nakon što se odreže kruna i ostave samo glavne stabljike. Biljka se čuva do svibnja na temperaturi 5–6 ° S.

Da biste dobili žetvu staklenika u drugoj polovici srpnja, sjeme za sadnice sije se krajem prosinca. Ako planirate posaditi Bell papriku u vrtu, tada biste trebali sačekati sjeme do sredine siječnja.Nakon pojave prvih izdanaka važno je osigurati im dodatno osvjetljenje ultraljubičastim lampama.

Korisna svojstva paprike

Vrtlari su zavoljeli neobičnu papriku zbog svog atraktivnog i ukusnog voća. Pravi su ukras stola ljeti i u jesen. Uz to, plodovi su bogati vitaminima, mikro i makro elementima.

Kompleksni učinak na ljudsko tijelo upotrebom 2-3 bibera tijekom ljetne i jesenske sezone očituje se:

• smanjenje krhkosti krvnih žila, čišćenje krvnih žila od kolesterola;
• jačanje živčanog sustava;
• poboljšanje stanja kose, noktiju;
• stimulacija moždane aktivnosti;
• poboljšani vid.

Crveno začinjeno voće dodaje se predjelima, izrezanim za ljetne salate sa svježim povrćem. Zeleno u zrnu papra slatko je, nije oštro i lijepo. Djeca ih vole gnječiti.

Oštro voće se kiseli, soli za zimu. Postaju osnova za adjika i druge začinjene pripravke. Možete sušiti plodove oguljene od jezgara. Osušene paprike su mljevene, prah se koristi za kuhanje, a također posipaju sadnice rajčice kako bi se zaštitile od kasnog nanošenja.

Oprez kada jedete papar sa začinjenom pulpom treba pokazati ljudima koji pate od bolesti probavnih organa, bubrega. Zlouporaba začinjenog voća može izazvati pogoršanje gastritisa, čira na želucu i dvanaesniku i drugih patologija.

Značajke uzgoja

Paprika-paprika uzgaja se na isti način kao i za običnu slatku papriku. Uzgoj usjeva započinje pripremom sjemenskog materijala. Pažljivo je revidiran, odabrana su velika zrna ispravnog oblika.

Prije sadnje svježe (prošlogodišnje) sjemenke paprike nije potrebno namakati. Stara zrna stavljaju se nekoliko sati u krpu natopljenu u stimulansnoj otopini (Epin, mješavina vode i soka od aloje).

Buduće sadnice pogodne su za univerzalno tlo ili namijenjene uzgoju povrća. Sjeme paprike zakopano je u zemljanu smjesu ne više od 1,5 cm. Kaseta je prekrivena folijom i stavljena na toplo mjesto gdje se temperatura održava na 22-23 stupnja. Prve izbojke treba očekivati ​​10-12 dana nakon sadnje.

Sadnice paprike ne preporučuje se roniti. Prilikom njege važno je ne pretjerano vlažiti tlo. Prekomjerna vlaga može izazvati bolest u mladoj biljci - crna noga.

Stvrdnjavanje uzgojenih sadnica započinje kada se uspostavi temperatura od 18-20 stupnjeva vani. Izvadite kontejner s Zvoncem, prvo nekoliko sati dnevno, nakon tjedan dana grmlje možete ostavljati od jutra do večeri na umjereno osvijetljenom mjestu.

Sadnja paprike u stakleniku provodi se u travnju. Zvona se sadi na otvorene krevete najkasnije sredinom svibnja, kada nema rizika od povratka noćnih mrazeva.

Kako se brinuti?

Briga za Zvono je lagana. Nakon što je biljka posađena u zemlju, zahtijeva održavanje stabilne vlažnosti tla. Ne dopustite da se osuši. U kišnim ljetnim danima možete bez zalijevanja, ali Zvono ne voli sušu. Morate ga zalijevati barem 2-3 puta tjedno. Za to se koristi voda koja se taloži i zagrijava na suncu, postupak se provodi u večernjim satima. Odmah nakon navodnjavanja zemlja pod grmljem zagrtati biljke humus ili trava.

Da bi se biljke normalno razvijale i dale obilnu žetvu, treba im podrška. Iskusnim vrtlarima savjetuje se da se brinu za njegovu ugradnju čak i prije sadnje ili kada je grm kompaktan.

Prve cvjetove koji nastanu na paprici najbolje je ukloniti. U pravilu na Zvonu iz njih rastu plodovi nepravilnog oblika, potpuno minijaturni. Ali prekinuti maćehu, naprotiv, ne vrijedi. Na njihov račun možete postići dobru žetvu.

Grm se snažno grani, na njemu su vezani mnogi plodovi. Ali u drugoj polovici kolovoza - početkom rujna, morate započeti s rezanjem svih novih jajnika.Tada će već dobro uzgojene paprike dozrijevati.

Vrhunski preljev i zaštita

Tijekom vegetacijske biljke, biljke se hrane s učestalošću od 1 puta u 10-12 dana. Ako je tlo dobro popločeno, postupak se može smanjiti i do 3-4 puta po sezoni.

Paprika sa vodom:

• voda s dodatkom drvenog pepela (za 10 litara tekućine - 1 litra praha);
• otopina na bazi fermentirane koprive ili pilećih iztrebki (za 10 litara vode potrebna je 1 litra kaše pripremljena unaprijed);
• složeno mineralno gnojivo, koje uključuje fosfor, magnezij, kalij.

Kako paprike ne bi zarazile kasno plavim biljem, sadi se dalje od usjeva rajčice, krumpira i drugih košulja. Biljke se prskaju fungicidom prije cvatnje. Nakon postavljanja plodova, radi sprječavanja gljivične infekcije, biljke se nekoliko puta tretiraju sirutkom s dodatkom joda (20 kapi otopine joda na 10 litara tekućine).

Mlade biljke mogu utjecati na Colorado krumpir buba. Štetnik jede vrhove nježnih stabljika. Kako se to ne bi dogodilo, tek zasađene biljke obilno se prskaju vodom sapuna i odmah posuše sitno prosijanim pepelom.

Recenzije

Iz recenzija vrtlara koji su već pokušali uzgoj zvonastih paprika, možete saznati da biljka najviše privlači neobičan oblik ploda. Mnogi savjetuju da ih uklonite iz grma u fazi tehničke zrelosti, kada paprike su svijetlozelene boje i imaju slatkast okus. Kako dozrijeva, plod dobiva oštrinu.

Mnogi ne samo da sadu zvono u staklenicima i u vrtu, već ga uzgajaju i kao ukrasnu biljku u zatvorenom i balkonu. Iako se njegovo sjeme ne može kupiti u tradicionalnim vrtlarskim trgovinama, sasvim je moguće naručiti ih kod istih vrtlara i vrtlara ili ih kupiti iz internetske trgovine.

Zvono nije baš uobičajeno u našoj zemlji, ali već je popularno među vrtlarima, razne paprike. Njegova obrada ne zahtijeva puno vremena i posebnog znanja. Ali rezultat je uvijek ugodan - na biljku je vezano mnogo malih, vrlo lijepih plodova neobičnog okusa. Mnogi ljudi cijene sortu Kolokolchik zbog mogućnosti uzgajanja kao trajnice.