Avantages et inconvénients de la culture de l'ail sauvage à partir de graines et de bulbes

Cultiver de l'ail sauvage dans le pays vous aidera à toujours avoir des légumes sains à portée de main. Il n'est pas toujours possible d'aller dans la nature pour les oignons sauvages. Oui, et un tel voyage peut coûter très cher: la plante est inscrite dans le livre rouge, pour sa collection il y a une amende. Pourquoi avez-vous besoin de honte et de coûts financiers? La plante est sans prétention, en prendre soin ne prendra pas beaucoup de temps, mais au début du printemps, vous aurez des légumes verts vitaminés, que vous pourrez cueillir à tout moment, et en même temps ne pas vous cacher des forestiers et des rangers.

Travail préparatoire

À l'état sauvage, l'ail sauvage pousse dans les forêts et dans les prairies sous les arbres à feuilles caduques. Cette symbiose est très importante: les plantes reçoivent la lumière solaire nécessaire à leur développement jusqu'à ce que les feuilles fleurissent sur les arbres. En été, la partie aérienne se fane et toute la colonie de bulbes entre en hibernation. À ce moment-là, la forêt est recouverte d'un feuillage dense et la lumière ne perturbe pas l'état calme des rhizomes. Par conséquent, les oignons sauvages ne se trouvent pas dans les forêts de conifères: les pins et les arbres de Noël ne lui créent pas un environnement confortable.

Ramson s'est adaptée à toutes les conditions, elle n'a pas besoin de chercher une place spéciale sur le site. Sélectionnez une zone où les cultures exigeantes en éclairage, en composition du sol et en humidité ne peuvent pas pousser. L'ombre est encore meilleure: sans la lumière vive, les renards seront gros et juteux et l'entretien des plantations deviendra beaucoup plus facile.

Endroits pratiques pour le jardin:

• sous les arbres fruitiers;
• le long de la clôture;
• entre les rangées de buissons.

Bien que la plante ne soit pas très exigeante sur le sol, pour obtenir des rendements riches, il est nécessaire de créer des conditions confortables pour elle. Creusez la terre avec une baïonnette pleine de pelle, appliquez de l'engrais sur le sol stérile, et le lit de jardin vous ravira avec une verdure printanière tendre pendant plusieurs années.

En creusant pour chaque m² il est souhaitable d'ajouter:

• bio - 1 seau;
• engrais phosphatés - 30 g;
• engrais potassiques - 20 g;
• nitrate d'ammonium - 15g.

Caractéristiques de la plantation de graines et de bulbes

Il existe 2 façons de propager l'ail sauvage: semer des graines et planter des bulbes, et chaque méthode a ses propres caractéristiques. La plantation de graines nécessite un temps chaud. La meilleure germination est observée à une température d'environ + 20 ° C. Il est conseillé de faire ce travail au printemps ou à la fin de l'été. Plus les graines sont fraîches, plus elles seront viables. Achetez-les avant l'embarquement et assurez-vous de regarder la date d'emballage. Il est conseillé de récolter les céréales des plantes existantes juste avant la plantation.

Conseil

Pour obtenir des graines, coupez les gousses lorsqu'elles commencent à jaunir. Si la coquille est devenue dure, cela signifie que la plante est passée dans un état de dormance et que l'activité des embryons a diminué.

Si vous plantez en septembre, faites des sillons de 1 cm de profondeur espacés de 20 cm. Les graines ne doivent pas être semées souvent, la distance entre les plantes doit être d'au moins 10 cm Saupoudrer de terre et d'une fine couche de terre noire. Il n'y a pas encore besoin de paillis, car la couche de paillis ne doit pas être plus mince que 5 cm.Les plants ne pourront pas pénétrer une telle épaisseur, ils n'auront pas assez de lumière pour se développer. Vous pouvez recouvrir le jardin de feuillage pour l'hiver, mais assurez-vous de nettoyer le sol au printemps. Pendant la saison froide, certaines céréales perdront leur germination et ne germeront pas, ces endroits peuvent être semés au printemps. Lorsque la plantation est prévue pour mai, il est nécessaire de stratifier les graines en hiver. Gardez les grains à 0⁰ pendant 3 mois. Lorsque les jours chauds arrivent, plantez-les comme à l'automne.

La plantation des bulbes est beaucoup plus facile, mais une seule plante émergera de chaque racine et toutes ne prendront pas racine. Cette méthode est pratique si vous décidez de détruire la plantation dans le pays et d'aménager un lit de jardin dans un autre endroit.Vous devez faire ce travail dans la seconde moitié de l'été, lorsque les plantes sont déjà plongées en hibernation. Faites des nids distants de 30 cm, plantez 2 racines dans chaque trou. N'enterrez pas les bulbes, les plumes sèches doivent être visibles du sol. Au printemps, retirez les douilles fragiles pour qu'il reste une copie dans chaque trou.

Soin de l'oignon sauvage

Le principal soin de l'ail sauvage est l'arrosage pendant la saison sèche et le contrôle des mauvaises herbes. Appliquez un engrais azoté au début du printemps pour une croissance active de la verdure. Pendant la période de floraison, vous devez nourrir les plantations avec un engrais complexe complet pour le développement des bulbes. Lorsque les feuilles commencent à se faner, le soin du jardin peut être considéré comme complet, les plantes n'ont pas besoin d'arrosage ni de nutriments.

En été, inspectez soigneusement le jardin. Chaque année, les bulbes remontent légèrement à la surface du sol. Paillez la terre entière avec une épaisse couche de feuilles pour que les plantes se sentent comme dans leur environnement d'origine. Si les hivers dans votre région sont glaciaux et avec peu de neige, couvrez le jardin de paille avant le gel. Au printemps, l'abri doit être enlevé.

Pendant les 2 premières années, ne déchirez pas les jeunes feuilles, laissez la plante se développer et gagner en force. Si à ce moment l'oignon libère une flèche florale, cassez-la pour que la plante ait plus d'énergie pour développer les bulbes. Si vous cultivez de l'ail sauvage à partir de graines, lorsque les plantes mûrissent, retirez les spécimens faibles pour que les buissons forts aient de la place.

Oignon sauvage à la maison

La culture de l'ail sauvage est également possible à la maison sur le rebord de la fenêtre. Notez que bien que la hauteur des bulbes soit très basse, les racines de la plante s'enfoncent profondément dans le sol jusqu'à 20 cm. Prenez un récipient dans lequel le système racinaire sera spacieux. Pouvoir acheter sol de semis, ou vous pouvez collecter des terres dans une forêt de feuillus et y ajouter de la tourbe dans la moitié du volume du sol apporté. Ne creusez pas sous les conifères: l'ail sauvage ne pousse que sous les feuillus.

La plantation des graines suit le même schéma qu'en pleine terre. Après le semis, humidifiez le sol et couvrez le récipient de papier d'aluminium. Dans un endroit chaud, les semis apparaîtront dans environ un mois. Lorsque les pousses sortent du sol, placez le récipient à l'ombre partielle. Lors de la plantation de bulbes, ils sont enterrés dans le sol de 3 à 5 cm et bien arrosés.

Prendre soin des lits à la maison est presque la même chose que de cultiver à l'extérieur. Arrosez le sol pour le garder humide en tout temps, détachez la croûte qui apparaît. En été, il est conseillé de sortir les conteneurs à l'air frais. On pense que lorsqu'ils sont cultivés à la maison, les légumes verts sont encore plus juteux et savoureux que la récolte du jardin.

Production

Ramson est l'une des premières plantes à fournir aux animaux et aux humains des vitamines fraîches après un long hiver. En raison de la collecte massive dans de nombreuses régions, il est menacé de destruction. De plus, la saison de son apparition se produit simultanément avec la période d'activité des tiques. Ne vous exposez pas au danger, laissez les verts de la forêt aux ours affamés pendant l'hiver et vous pouvez faire pousser des oignons sauvages dans votre chalet d'été ou à la maison sur le rebord de la fenêtre.

S'il est possible d'acheter un nombre suffisant de bulbes, de planter des rhizomes sur le lit, cette méthode est beaucoup plus facile. Lors du semis au printemps, il est impératif de procéder à une stratification. Lorsque les plantes prendront racine, vos principales préoccupations prendront fin. Il reste maintenant à arroser et à nourrir occasionnellement les plantations 2 fois par saison. Et le travail le plus agréable nous attend au printemps - la collection de feuilles savoureuses et juteuses.