Ce ierburi pot fi cultivate pe un pervaz iarna?

Conţinut


Cultivarea ierburilor acasă devine din ce în ce mai populară. Prin urmare, arici de ceapă și usturoi, precum și buclele de creve de apă, mentă, maghiran și alte preferate verzi, fac fațetă pe pervazul de la bucătărie. Mai mult, nu numai că s-au stabilit în apartamentele noastre vara, dar în frig se încântă cu lăstarii lor veseli și le furnizează vitamine proaspete. Creșterea rapidă a plantelor și plăcerea de a le folosi poate fi obținută dacă alegeți cu înțelepciune atunci când alegeți verdeața. Este importantă îngrijirea și cunoașterea adecvată a unora dintre caracteristicile delicateselor aromatice în creștere.

Acești reprezentanți ai legumelor de grădină cu frunze sunt destul de delicate, cu excepția celor bulboase, care se dezvoltă rapid chiar și în apă. Dar, cu unele eforturi din partea proprietarilor micii grădini, plăcile lor vor fi umplute cu produse excelente din propria producție cu mirosuri delicioase de vară. Și câtă bucurie există dintr-un fel de frunză verde de mentă sau balsam de lămâie într-o ceașcă de ceai! În plus, toată lumea își va arăta abilitățile de proiectare, organizând o oază parfumată pe placul lor, al cărei fundal va fi derivații din spatele geamului.

Condimente pe pervaz

Ce răsaduri fără pretenții să alegeți pentru amatori?

Cultivarea cu succes a verdeaței într-un apartament în timpul iernii depinde, în primul rând, de o abordare rezonabilă a selecției de ierburi. Nu orice plantă este capabilă să suporte condiții departe de mediul distribuției sale naturale. Și aproape toate ierburile adoră vremea caldă, uscată și fluxurile de aer curat plin de lumina soarelui. Dar dacă aveți grijă de afacerea sau hobby-ul dvs., chiar și oaspeții mediteraneni cresc cu succes pe pervazul, să nu mai vorbim de ceapa familiară, usturoiul sau mărarul!

macris

macris

Nasturelul este probabil cea mai populară dintre plantele cultivate pe pervaz. Semințele sale mici trebuie înmuiate.

  1. Ar trebui să luați apă caldă sau o soluție a unuia dintre stimulenții de creștere.
  2. După ce ați distribuit sămânța pe pământ, presărați ușor cu pământ sau doar acoperiți cu folie.
  3. Fotografiile vor apărea în a treia sau a patra zi.

Mănânc varză de la patruex până la zece centimetri. Creșterea de apă este rezistentă la frig, iubitoare de umiditate, dar nu tolerează un flux puternic de lumină. Prin urmare, este mai bine să plasați un bol cu ​​el în umbră parțială, iar temperatura aerului nu trebuie să fie mai mare de 18 grade.

Puteți crește nasturel într-un mod diferit. Semințele sunt așezate cu grijă pe vată umedă de bumbac, un șervețel și o cârpă absorbantă de umiditate. Acest substrat trebuie să fie constant umed. Timpul de maturare este același ca și pentru însămânțarea în sol. Verdele delicate sunt piquante, adăugând un gust deosebit bucatelor.

Cel mai bine este să alegeți una dintre următoarele soiuri:

  • Creț;
  • Broadleaf;
  • Ducat;
  • Distracţie;
  • Creț;
  • Comun.

Dill într-un vas

Mărar

Varza de mărar în a 4-5-a zi, dacă semințele au fost înmuiate timp de o zi într-un preparat special care stimulează germinarea: Ribav, Kornevin sau alta. Cele uscate pot germina în două săptămâni.

Verdele trebuie să fie bine udate și pulverizate. Dacă se dezvoltă doar o tulpină, la o înălțime de 5 cm, ea poate fi ciupită, și atunci se va forma o tufă luxuriantă. Deja după 20-30 de zile, puteți obține o grămadă de verzi parfumate dacă semănați unul dintre soiurile potrivite pentru acest lucru:

  • Salut;
  • Dimensiunea rusă;
  • Beam;
  • Abundent;
  • Gourmet;
  • Gribovsky;
  • Armeană-269;
  • Uzbek-243.

Sfat

Cutia cu semințele semănate este transformată într-o seră în miniatură, acoperită cu un film întunecat.După primele lăstari, acest film poate fi înlocuit cu unul permeabil la lumină, dar numai pentru o zi, altfel lăstarii se vor întinde și vor fi neviabili.

Legume rădăcinoase pe pervaz

Buclele verzi din legumele rădăcinoase

O parte din verdeața de pătrunjel și țelină poate fi cultivată din legume rădăcinoase. Semănatul acestor culturi cu semințe necesită puțină răbdare din partea proprietarilor mini-legumelor. În primul rând, răsadurile nu apar imediat. În al doilea rând, lăstarii se dezvoltă destul de lent.

Rădăcină pătrunjel

Pătrunjel

Forțarea pătrunjelului este cel mai bine făcută cu rădăcini sănătoase, cu un sistem rădăcină bun, care sunt plantate într-un recipient toamna. Trebuie menținute la rece înainte să apară lăstarii. Și apoi sunt puse pe pervaz. Verzile bune cresc aproximativ o lună.

Cultivarea pătrunjelului din semințe este destul de supărătoare. De asemenea, trebuie să fie înmuiate, ca mararul. Această plantă este rezistentă la frig, astfel că cutia poate fi amplasată aproape de sticlă. Distanța dintre lăstari este de până la 4 cm, udarea este moderată. Dar când lăstarii se rădăcină și se dezvoltă, se vor încânta cu o recoltă stabilă aproape un an întreg.

În culturile casnice, se folosesc soiuri de maturare timpurie - de exemplu, frunze obișnuite, și specii cretate:

  • Moskrause;
  • Moskurland;
  • Bravo.

Important!

Zahar, Urozhainaya, aleea Aromatnaya, patul Babushkinei și alte nume populare - rădăcină. Este mai bine să le crești în grădină sau să păstrezi un recipient mai mare.

Țelină într-o oală

Țelină

Țelina este, de asemenea, supusă forțării: frunze, pețiolate, puteți lua rădăcină. Luați o legumă de rădăcini întregi sau tăiați partea superioară cu frunze. Înălțimea bazei este de până la 6 cm. Partea inferioară a acestei rozete este plasată într-un vas înalt și îngust (după diametrul plantei) cu apă, unde, conform instrucțiunilor, se poate adăuga un stimulent de creștere. O astfel de cultură necesită multă lumină. De asemenea, puteți obține verdeață din fructe mici de țelină rădăcină plantându-le într-un ghiveci.

Soiuri populare:

  • Delicateţe;
  • Rădăcină de ciuperci;
  • Om puternic;
  • Mere (tuberculoase).

Semințele de țelină trebuie înmuiate timp de cel puțin trei ore sau mai mult înainte de semănat. După aceea, ele germinează mai repede, dar totuși acest proces durează până la două săptămâni. Stratul de pământ de deasupra lor este foarte subțire, până la 5 mm, - puteți stropi puțin boabe mici sau pur și simplu acoperiți cu folie. Răsadurile sunt capricioase, par slabe, în prima lună cresc încet, dar, după ce au devenit mai puternice, se încântă cu o culoare verde bogată. Puteți tăia frunzele după două luni.

Sfat

Fundul rozetei de țelină trebuie să atingă ușor doar suprafața apei. Apa este schimbată la fiecare trei zile. Dacă verdetele sunt expulzate din legumele rădăcinoase, acestea se pun în apă doar o treime.

Busuioc pe pervaz

Cum se pregătește un buchet de parfumuri proaspete?

Uneori, cultivarea plantelor picante sudice pe pervazul ferestrei bucătăriei are mai mult succes decât semănatul în condiții naturale în țară. La urma urmei, o temperatură confortabilă este garantată în apartament, nu există agenți patogeni și dăunători. Este mai practic să semeni de mai multe ori în toate lunile de toamnă-iarnă, cu un interval de o săptămână - apoi frunzele proaspete parfumate pot fi recoltate pe tot parcursul sezonului rece. Acum există o mulțime de semințe diferite cu care să lucrați. Este de preferat să alegeți culturi de maturizare timpurie.

Pentru cultivarea într-un apartament, experții recomandă achiziționarea următoarelor soiuri.

Culturăsoiurile
BusuiocPitic;
Mini verde;
Frumos parfumat;
Verde;
Obraznic
Oregano (oregano)Oregano obișnuit
Cimbru (cimbru)Cimbru comun;
Cimbru târâtor;
Citric;
Alba;
Nectar;
Şarpe
MaghiranBaikal;
Gourmet;
Tushinsky Semko;
Scandi;
Termos
RozmarinPicătură de rouă;
Comun
Mentăiarbă creață;
Ceremonie;
Distracţie
Melissa (menta de lamaie)Aroma de lamaie;
Aur pur;
Dozya
Tarragon (tarhon)Tarhon rusesc;
Gribovsky-31;
Zhulebinsky Semko;
Volkovsky.

Bucătăria este cel mai bun loc pentru o „grădină de legume în ghivece”, unde mâncarea este pregătită în fiecare zi, aerul este încălzit și umezit.Dacă geamul său este orientat spre sud, verdeața de acolo se va simți excepțional de bine iarna. Vara, plantațiile vor trebui umbrite sau mutate în partea de est sau de vest. Plantele au într-adevăr nevoie de un aer de aer proaspăt, camera trebuie ventilată, dar trebuie să aveți grijă pentru a evita curentele. Este util să achiziționați un umidificator pentru un mini-pat, mai ales atunci când un flux de aer uscat fierbinte curge din partea inferioară a bateriei.

Merită luat în considerare caracteristicile culturilor cultivate.

  • Busuioc iubește foarte mult soarele și răspunde cu recunoștință la udarea de dimineață - acesta este programul său preferat al zilei.
  • Semințele de balsam de lămâie sunt așezate pe solul umed. Ele apar pentru o lungă perioadă de timp, până la două sau trei decenii, numai sub influența luminii și la o temperatură a aerului de peste 20 de grade. Este posibil să nu fie stropite deloc cu pământ sau acoperite cu un strat subțire de nisip.
  • Rozmarinul este o plantă perenă. Dacă răsadurile au luat rădăcină, au crescut, pot fi plantate în ghivece primăvara și crescute ca o plantă separată. Pentru vară, îl puteți planta într-o grădină, pe o zonă însorită, unde apa subterană nu stagnează.

Ierburile picante de pe pervazul deveniți într-adevăr aromate doar atunci când iluminarea este cât mai aproape de condițiile de creștere naturală a acestora.

Condimente pentru creșterea casei

Secretele grădinilor interioare

Totul va funcționa dacă urmați cu atenție sfatul!

  • Pentru ierburi familiare (mărar, pătrunjel, busuioc), care sunt folosite în cantități considerabile, iau cutii mai mari. Dacă recipientul este ridicat și nu interferează cu interiorul, dar apare întrebarea cu privire la cantitatea de sol, recipientul poate fi umplut de jos cu polistiren expandat de sub ambalaje. Turnați sol deasupra. În acest fel se rezolvă două probleme: ghiveciul, deși voluminoase, este ușor; din bucățile de spumă se creează drenajul necesar.
  • Ghivecele din ceramică sunt ecologice, dar umezeala se evaporă rapid din ele. Acest fapt trebuie luat în considerare la udarea plantelor.
  • Pentru drenaj sunt selectate diverse materiale: argilă extinsă, ceramică spartă sau cărămizi, pietriș, particule de coajă. Acum plasticul din spumă a devenit utilizat pe scară largă. Este valoros deoarece cântărește puțin, are mult aer în structura sa și dă un ușor efect de încălzire pe vreme rece. Prin urmare, sistemul radicular al plantelor nu este susceptibil la temperaturi scăzute, de exemplu, din sticla înghețată. Folosirea cărbunelui este ecologică și practică: solul este dezinfectat, iar nivelul de umiditate este, de asemenea, stabilizat. Particule mari de tipul de dren selectat sunt plasate pe orificiile de drenare din recipient, astfel încât fracțiile mai mici să nu se scurgă.
  • Cel mai bine este să cumpărați sol din magazin, care este deja echilibrat în compoziția oligoelementelor. Grădinăritul este periculos, deoarece poate conține dăunători care au „adormit” pentru iarnă. Dacă, cu toate acestea, se alege un material natural, pentru a evita invazia oaspeților neinvitați (insecte, spori fungici), acesta este aburit timp de aproximativ o oră sau sterilizat în cuptorul cu microunde într-o pungă de hârtie timp de 5 minute. Nu vă puteți aprinde, deoarece materia organică arde și solul devine infertil. În compoziție, ar trebui să fie ușor, să conțină nisip, turbă sau fibră de nucă de cocos, vermiculită sau agroperlită. Nivelul substratului este la 5 cm sub marginea veselei.
  • Umiditatea solului trebuie monitorizată cu atenție: ierburilor picante nu le place multă apă, nu pot fi turnate. Udarea este, de asemenea, reglată în funcție de temperatura aerului din cameră. Uneori este suficient să udăm mugurii doar o dată pe săptămână. Doar vara plantele au nevoie de apă în fiecare zi. Culturile de iarnă se udă numai cu apă la temperatura camerei, care trebuie decontată. Apa rece direct de la robinet, unde concentrația de clor este mare, poate distruge răsadurile delicate și poate încetini dezvoltarea plantelor mature. Dar nu vor fi răniți de un spray cald dintr-o sticlă de pulverizare.
  • Când tulpinile ierburilor cresc la o înălțime de 10-12 cm, trebuie să începeți să tăiați ramurile. Această procedură nu le va dăuna, ci le va permite doar să se arboreze mai magnific. Excepția este creștetul. Verzele sale sunt valoroase la o vârstă foarte fragedă.Trebuie doar să semeni acest condiment mai des în mai multe recipiente.
  • Dacă ferestrele apartamentului sunt orientate spre nord, iluminarea este indispensabilă (iar iarna este necesară și pentru sud). În acest scop, cele mai potrivite fitolampe, lămpi cu spectru de roșu, albastru, galben-portocaliu. Acestea din urmă, apropo, nu obosesc ochii. Este necesar să cumpărați astfel de lămpi care nu emit energie termică, altfel pot exista cazuri de arsuri ale plantelor. Lumina roșie este utilă pentru germinarea semințelor și pentru creșterea mai rapidă a tragerilor. Verzii cresc rapid sub iluminare albastru-violet. Se recomandă utilizarea lămpilor cu LED, cu descărcare de gaz și fluorescente.

Crearea unei grădini cu parfumuri din sud este un hobby distractiv. Nu trebuie decât să încercați, iar această activitate va deveni favorită, fără să mai vorbim de beneficiile unui hobby atât de interesant. Ce fel de plante pot crește pe pervazul tău?

Adauga un comentariu

E-mailul dvs. nu va fi publicat.

Flori

Copaci

legume