Cum să crești o salată suculentă pe pervazul ferestrei apartamentului tău?

Iarna, obținerea de plante proaspete este destul de dificilă. Dar unele plante pot fi cultivate independent pe un pervaz. De exemplu, salata. Conține o varietate de vitamine și minerale, precum și acizi organici. Va îmbogăți orice dietă, se recomandă includerea acesteia în meniul de dietă. Planta este utilizată atât fiartă, cât și înăbușită, și crudă.

Caracteristici în creștere

Merită să începeți pregătirea pentru cultivarea salatei, alegând o varietate. Unele soiuri care cresc bine în câmp deschis nu germinează pe pervaz. Sunt foarte pretențioși cu privire la regimul de temperatură și compoziția solului. Acasă, ar trebui să acordați preferință salatei cu frunze coapte timpurii. Este nepretențios, are repede frunze potrivite pentru mâncare. Dar este mai bine să refuzați soiurile de cap, cu o mare probabilitate ca capetele de varză să nu se lege.

Creșterea de apă este de asemenea populară. Este foarte ușor să-l crești, inclusiv pe pervaz. Orice sol va face, iar ghivecele pot fi chiar plasate pe ferestrele umbrite. Această plantă trebuie aleasă de începători.

Recipientele cu salată trebuie plasate într-un loc bine luminat, dar nu în lumina directă a soarelui. Trebuie să ne amintim că orele de vară pentru o plantă ar trebui să fie de cel puțin 12 ore. Iarna, folosiți o lampă fluorescentă suspendată la aproximativ 50 cm deasupra ghivecilor. Nu uitați să o opriți noaptea, lumina non-stop nu va fi benefică.

Planta tolerează bine răcoarea, așa că în perioada de toamnă-primăvară trebuie așezată pe balcon. Vara va trebui să aveți grijă să creați o umbră. Pe vreme prea caldă și când solul este uscat, salata crește slab. Are un peduncul prea devreme, iar frunzele își pierd valoarea: devin amare și dure.

Pregătirea pentru aterizare

Când crești o plantă din semințe, trebuie să alegi recipientul potrivit. Ghivecele care sunt prea mici nu vor funcționa întrucât se usucă foarte repede solul. Salata cresc bine numai în solul umed. Din același motiv, este mai bine să alegeți recipiente din plastic decât ceramice, deoarece pereții de lut vor atrage umezeala. Adâncimea vasului trebuie să fie de cel puțin 20 cm. Dacă a fost folosită anterior pentru alte plantații, atunci trebuie spălată cu apă cu săpun.

Salata se caracterizează prin exactitatea solului. Ar trebui să fie suficient de ușor, dar să nu se usuce prea repede. Cea mai bună opțiune este mixurile de magazin care au toate calitățile necesare. Dar puteți face un sol adecvat acasă. Pentru a face acest lucru, amestecați în părți egale sol obișnuit, gunoi de grajd, sol compostat și turbă. De asemenea, nu trebuie să uităm de hrănire. Pentru a îmbogăți solul cu nutrienți, se adaugă nisip și cenușă de lemn, un kilogram pe găleată, precum și o lingură mare de nitrofosfat și uree. Toate componentele trebuie amestecate bine, apoi umplute cu recipiente pregătite.

Sfat

Există o modalitate de a cultiva salată fără sol. Este înlocuit de cauciuc spumant. Se pune într-o tavă înaltă, câteva prosoape de hârtie sunt așezate deasupra și udate. Apoi se toarnă semințele. Este important să mențineți sistemul umed.

O atenție deosebită trebuie acordată drenării. Salata nu îi place solul uscat, dar cu un exces de umiditate, gulerul rădăcinii și frunzele inferioare pot începe să putrezească. Merită să folosiți argilă extinsă, cărămidă sau pietriș spart sau chiar mai bine - iernier sintetic sau silicon. Aceste substanțe absorb excesul de apă și apoi o evaporă treptat. Aceasta crește umiditatea din aer.

Cultivarea pe pervazul ferestrei are loc de obicei pe loturi. Pentru a vă asigura că ierburile proaspete sunt întotdeauna prezente pe masă, sunt pregătite mai multe cutii. Semințele de salată se introduc în ele cu un interval de două săptămâni. În timpul recoltării la domiciliu, plantele sunt dezrădăcinate. După aceea, solul este dezlegat și re-însămânțat. Acest lucru nu se aplică creierului de apă: este capabil să crească frunze noi după fertilizarea cu îngrășăminte minerale.

Cum să plantezi

Creșterea începe cu semănatul. Pentru a asigura dezinfectarea semințelor, se recomandă culegerea lor într-o soluție slabă de permanganat de potasiu. Solul din cutie trebuie să fie ușor umezit și ar trebui făcute mai multe caneluri puțin adânci. Distanța dintre ele trebuie să fie de aproximativ 15 cm. Semințele nu trebuie așezate prea strâns în ele. Apoi acoperiți cu pământ și zdrobiți puțin. Dacă trebuie să accelerați apariția răsadurilor, atunci merită să faceți o seră. Pentru a face acest lucru, bețișoare sau arcuri de sârmă sunt lipite de-a lungul marginilor containerului și o folie de plastic este plasată deasupra lor. Sticks-urile sau alte obiecte vor crește spațiul de aer, astfel încât solul și germenii care apar să nu putrezească. După aceea, recipientele sunt plasate într-un loc întunecat și răcoros și umezite cu o sticlă de pulverizare la fiecare două zile.

Peste câteva zile, primele fotografii vor apărea pe pervazul ferestrei. Acum, filmul trebuie îndepărtat, iar vasele trebuie plasate sub lampă sau pe pervazul ferestrelor. Dacă răsadurile cresc prea dens, atunci trebuie să fie subțiri. Răsadurile eliminate pot fi transplantate în jurul marginilor răsadurilor de roșii și castraveți, dacă există. Salata va acționa ca un produs de etanșare. Nu se recomandă slăbirea pământului în primele săptămâni. Planta are un sistem radicular slab, există un risc ridicat de deteriorare.

Îngrijirea salatei

Salata de cultură include udarea obligatorie. Planta este higrofilă, astfel că această procedură ar trebui să fie acordată o atenție specială. Răsadurile trebuie pulverizate zilnic. Trebuie să fie udate la fiecare două-trei zile. Este convenabil să folosiți o cană de udare cu un canal lung și subțire. Este foarte important să nu supraîncărcați solul, atunci planta va începe pur și simplu să putrezească.

Cea mai potrivită temperatură pentru creșterea salatălor pe pervaz este de la 16 la 20 de grade. De asemenea, cultura tolerează bine temperaturile mai scăzute. La începutul primăverii, poate fi cultivat cu succes din semințe pe un balcon la 8-10 grade. Dar temperatura prea ridicată și aerul uscat din apartament pot deteriora planta. Pentru a evita acest lucru, este recomandat să ventilați frecvent camera și să pulverizați varza.

Salata crește destul de repede, astfel încât pansamentul nu dăunează. Acest lucru este valabil mai ales dacă cultivarea are loc pe pervazul ferestrelor. Îngrășămintele complexe sunt cele mai potrivite. Dar puteți face fără substanțe chimice, deoarece utilizarea unei mulleine este permisă. Se dizolvă în apă (în raport de la 1 la 10) și plantările sunt udate în fiecare săptămână.

După recoltare, frunzele sunt păstrate vertical în cutii sau stivuite în coșuri într-un singur strat. Se recomandă amplasarea recipientelor într-un loc întunecat, unde temperatura este menținută la aproximativ 2 grade.

Cultivarea salatei acasă nu este chiar atât de dificilă. Dacă respectați recomandări simple, veți putea crea propria grădină pe pervaz. Principalul lucru este să mențineți temperatura optimă, să aveți grijă de iluminare și apă la timp. Un astfel de supliment util la dietă este deosebit de valoros în timpul iernii, când există o anumită lipsă de vitamine.