Misterioso rocumball de cebola e alho e características de seu cultivo

A família da cebola é tão diversa que os moradores do verão têm uma ideia muito vaga de alguns de seus representantes. Assim é o rocambol - um vegetal misterioso, cujo cultivo os jardineiros decidem fazer um experimento, mas, tendo colhido a primeira colheita, precisam experimentar. Ele tem muitos nomes, e cada um deles reflete a cultura incomum. Cebola penteada, cebola egípcia, alho espanhol, cebola - tudo isso é rockambol. Ele vem da Ásia Central, onde é freqüentemente encontrado em uma forma inculta. É popular entre a população da China, Coreia, Japão, Cáucaso, países europeus e mediterrâneos. Na Rússia, o cultivo de cebola e alho ainda não se espalhou.

Seleção de local

Rocambol é exigente em iluminação e bastante termofílico, por isso é melhor fazer camas para ele em uma área aberta ao sol. A opção ideal é colocá-los em uma colina. Isso salvará as plantas da estagnação da umidade. A orientação das camas em relação aos pontos cardeais também é importante. Para jardineiros experientes no cultivo de cebolas com alho, eles estão localizados de sul a norte. Assim, os arbustos de rockumbol receberão a quantidade máxima de luz e calor de manhã à noite.

As cebolas penteadas não são caprichosas, podem crescer em quase qualquer solo. Só solo pantanoso e ácido não lhe convém. Rocambol prefere solos soltos e férteis, ricos em nutrientes orgânicos. Desenvolve-se bem em áreas que foram ocupadas pelas seguintes safras na safra passada:

• pepinos;
• abobrinha;
• abóbora;
• Berinjela;
• repolho;
• legumes.

Essas plantas costumam ser cobertas com composto ou esterco, o que vai beneficiar o rockambol. Mas batatas, cebolas e alho serão maus antecessores para ele.

Ama rockambol e solo após siderados:

• centeio;
• aveia;
• mostarda;
• tremoço;
• colza;
• rabanete;
• alfafa.

Eles tornam o solo mais fértil ao saturá-lo com nitrogênio e elementos orgânicos.

Preparação de solo e bulbos

Para plantar cebola e alho, eles começam a se preparar com antecedência. No outono, o solo no local dos futuros canteiros é cuidadosamente solto, as ervas daninhas são removidas. Então, com fertilizantes espalhados em sua superfície, o local é desenterrado. A profundidade mínima de cultivo do solo é de 20 cm. O solo é enriquecido com húmus ou composto podre na proporção de 0,5 baldes de fertilizante por 1 m² de superfície da parcela. É bom adicionar cinzas de madeira a eles (2-3 copos).

O seguinte é usado como material de plantio:

• dentes;
• crianças de um dente.

Rocambol é uma cultura de longo prazo. No primeiro ano de vida, forma bulbos indivisíveis, que são chamados de bulbos de um dente. Sua massa é geralmente de 45-50 g. Na aparência, eles se assemelham a espigas de cebola. Depois de plantados, no ano seguinte obtêm o mesmo dente, mas já de tamanho maior. Seu peso médio é de 100 G. No terceiro ano de vida, uma cebola grande, semelhante a um alho gigante e composta por 5 a 7 dentes, amadurece no rockumbol.

Adendo

O resultado do plantio de crianças depende do momento de sua implementação. Se você colocar um dente com um dente no solo em setembro ou início de outubro, em um ano eles se transformarão em uma cebola madura. Tendo plantado os filhos de Rockumball na primavera (no final de abril) ou antes do inverno, eles ficam com um dente.

Antes de ser colocada no solo, a semente selecionada é mantida em uma sala fria por um mês. Em seguida, os cravos são classificados por tamanho. Isso permitirá que as plantas se desenvolvam uniformemente. O excesso de cascas é removido de uma cebola adulta e desmontado em dentes. A próxima etapa é a desinfecção e o endurecimento do material de plantio. Uma solução fraca de permanganato de potássio ou cinza de madeira é adequada para ele. Mergulhe rockambol nele durante a noite.

Esquema de pouso

As cebolas penteadas são cultivadas tanto na primavera quanto no inverno. O método de cultivo depende muito da localização geográfica do local. Aterrissar antes do inverno nas regiões da Rússia Central costuma ser improdutivo: o rockambol tem medo de geadas. Mesmo abrigar os canteiros nem sempre ajuda as plantas a sobreviverem a eles com sucesso. Nas regiões do sul, o cultivo de rockamboll de inverno costuma ser praticado. Produz lâmpadas maiores.

O plantio da primavera é feito cedo, antes que o solo seque. O rockambol de inverno é enterrado em meados do outono. Não há pressa aqui, mas você não deve se atrasar com o procedimento. Para hibernar com sucesso no solo, a cebola alho deve ter tempo para criar raízes poderosas, mas ao mesmo tempo não brotar. A melhor opção é plantar 3 semanas antes das geadas constantes. Normalmente é o início de outubro. Com esse pouso, você pode fazer sem molhar o rockambol.

Coloque as cebolinhas em uma fileira em intervalos de 15-25 cm, dependendo do seu tamanho. O espaçamento entre linhas deve ser de 25-30 cm. A profundidade de plantio é de 9-10 cm. Se os dentes forem grandes, deve-se aumentar ligeiramente. Faça o mesmo com a distância entre as plantas vizinhas.

Depois de nivelar a cama, despeje uma camada de cobertura morta. Para o plantio da primavera, húmus, turfa e composto são usados. O rockambol de inverno também pode ser coberto com feno ou folhas caídas.

Mulch tem várias funções:

• protege as plantações do congelamento;
• retém a neve nas camadas, que derreterá na primavera, fornecendo umidade adicional ao rockball;
• serve como fonte de nutrientes;
• retém calor e umidade no solo, contribui para seu rápido aquecimento;
• evita a formação de crosta do solo.

A camada de cobertura morta deve ser significativa - 1-3 cm. No plantio de outono de rockumbol em regiões com invernos rigorosos, sua espessura é trazida para 5 cm. A prática mostra que a cultura em canteiros com cobertura morta é de maior qualidade e maior.

Características da tecnologia agrícola

Rocambol se assemelha ao alho não apenas no sabor e na aparência, sua tecnologia agrícola é quase a mesma. Quando os brotos aparecem, o solo nos canteiros está solto. As plantas jovens precisam de muita umidade. Regue-os regularmente, especialmente se os dias estiverem quentes. Na fase de formação ativa dos bulbos, é impossível deixar o solo secar: isso prejudicará a colheita. O clima influencia o sabor do rockumbol - bulbos mais quentes amadurecem no verão quente.

O solo também é frequentemente solto - após cada rega ou chuva. Isso ajudará a reter a umidade por mais tempo e fornecerá fluxo de ar às lâmpadas. Normalmente, os corredores são processados, mas ocasionalmente você pode afofar o solo perto das plantas. Eles fazem isso com muito cuidado. Alguns jardineiros também afrouxam o solo antes de regar para que o rockambol fique ainda mais úmido.

Importante para temperar e temperar cebolas. O momento de sua implementação é determinado pelo aparecimento das plantas. Se eles estão fracos e suas folhas ficam pálidas, é hora de fertilizar os canteiros. Para a primeira alimentação, são utilizadas formulações ricas em nitrogênio. É realizada na fase de germinação. No futuro, quando a cebola-alho começar a crescer cabeças, serão utilizados fertilizantes com alto teor de fósforo e potássio.

Adendo

Rocambol responde bem à rega com uma solução de fermento. Para 10 litros de água morna, tome 10 g da substância. Antes do uso, a composição resultante deverá ser diluída na proporção de 1:10.

O alho não gosta de ervas daninhas na vizinhança, então eles se livram delas em tempo hábil. Quando as plantas soltam flechas floridas, elas são cortadas: assim todos os nutrientes serão depositados no bulbo. Para evitar danos às plantações por pragas e doenças fúngicas, é realizada a pulverização preventiva com preparações com efeito fungicida e inseticida.

Colheita

Desenterre o rocumball quando suas folhas inferiores secarem e as superiores ficarem amarelas e caírem. O momento exato é difícil de determinar, eles variam dependendo do tipo de solo, das condições climáticas e da frequência de fertilização.Na maioria das regiões, a colheita dos bulbos da primavera começa no final de setembro. Não há necessidade de ter medo do gelo aqui. Rocumball, plantado antes do inverno, amadurece rapidamente. Eles desenterram em julho.

Você não pode adiar a colheita, caso contrário, as escamas que cobrem o bulbo começarão a ruir e o próprio bulbo se desintegrará em dentes bem no solo. A escavação tardia do rockambol também complica a obtenção de material de plantio para o próximo ano. Bebês muito maduros que se separaram do bulbo não serão fáceis de encontrar no solo. Se você expor demais a colheita nos canteiros, o risco de apodrecer também aumenta.

É melhor remover as cabeças do solo com garfos de dentes chatos. Eles são cuidadosamente sacudidos e dobrados sob um dossel. Não se pode vencê-los: cebola-alho se estraga facilmente, o que prejudica sua qualidade de conservação. Você não precisa se livrar dos topos. As plantas são colhidas em cachos, que ficam pendurados em local seco e bem ventilado. Quando o rocumball seca (geralmente leva 15-20 dias), os caules e raízes são cortados, um pouco aquém da base.

Se não houver previsão de chuva, você pode secar os bulbos diretamente no canteiro do jardim, espalhando as plantas em 1 camada sobre ele. Uma semana depois, quando os caules do rockambol ficam amarelados até o fim, ele é coletado e colocado sob um dossel. Mas esse método está repleto de consequências. Ao sol, os bulbos podem queimar, o que prejudicará sua germinação.

Não são necessárias condições especiais de armazenamento para o penteado. À temperatura ambiente, não perde a apresentação e todas as propriedades úteis até janeiro. O principal é que a umidade não entre nas lâmpadas e que haja acesso constante ao ar. Se você guardar Rocambol em um porão, onde a temperatura não sobe acima de 8 ° C, você pode comê-lo até a primavera. Os mesmos truques que os residentes de verão usam para o alho ajudarão a salvar a colheita. Os bulbos podem ser polvilhados com sal grosso, moídos em pó ou armazenados em óleo.

O cultivo do rockambol atrai os veranistas pela sua singularidade, pois para muitos deles essa cultura é terra incógnita. Seus bulbos contêm uma grande quantidade de substâncias úteis, o que permite seu uso em receitas de medicina tradicional. Eles encontraram ampla aplicação na culinária, substituindo com sucesso cebolas e alho em uma série de pratos. Gosto interessante, alto rendimento, grande tamanho do cravo, sua rica composição química, cultura despretensiosa, facilidade de manutenção - as inúmeras vantagens do rockumbol simplesmente o obrigam a tentar cultivar este vegetal no local.