Com que freqüência os pepinos devem ser regados para que os frutos não tenham gosto amargo?

A delicada videira do pepino é nativa dos trópicos e requer condições quentes e úmidas para seu desenvolvimento. Regar o solo sob os pepinos é necessário abundante e sistematicamente. Só então esse vegetal, que é 95% água, será verdadeiramente refrescante e crocante. A presença ou ausência de sabor amargo depende da quantidade de umidade.

Por que uma planta precisa de muita água?

Para organizar adequadamente a rega dos pepinos, vale a pena conhecer as características de seu crescimento e desenvolvimento.

• A planta consome muita umidade devido à grande área foliar, através da qual ocorre uma evaporação intensiva no tempo seco.
• O sistema radicular das plantas de pepino é raso. Em climas muito secos, as raízes não atingem a camada da terra, onde a umidade foi preservada.
• As raízes de pepino têm baixa capacidade de absorção de água.
• O chicote de pepino forma uma cultura bastante grande em uma estação de crescimento relativamente curta.

Existem algumas condições importantes a serem seguidas ao regar.

• Regado com água morna, a temperatura ideal é 25⁰ C. Normalmente é recolhido em barricas de manhã, aquece durante o dia e está pronto para regar à noite. Você pode simplesmente aquecer a água e adicionar água quente ao regador. Esse requisito é obrigatório, pois as raízes morrem com a água fria.
• Água dura não é adequada. A água decantada é amolecida com ácido cítrico ou vinagre. A água da chuva também é coletada.
• É necessário cumprir a norma da quantidade de água. O alagamento é prejudicial para os pepinos, assim como a seca.
• Os pepinos costumam ser regados, levando-se em consideração o clima e as fases de desenvolvimento da planta.
• É impossível não regar o solo sob os pepinos por muito tempo, senão ele vai secar. As condições contrastantes do solo inibem as raízes.

Existem exceções a essas regras. Quando cultivado ao ar livre, pode ser regado com água fria em climas muito quentes, quando a temperatura acima do solo sobe para 30⁰C. É necessária uma rega cuidadosa - apenas na raiz, para não ferir as folhas fracas e lentas.

Quando fica frio no início do verão, a água nos recipientes não aquece e as raízes do pepino não conseguem absorver a umidade mais fria do que 10⁰ C. Regar com essa água não fará nenhum bem. Nesse caso, a água é aquecida a 40 graus e regada, afastando-se do caule em pelo menos 5 cm.

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Os criadores desenvolveram variedades de pepinos não amargos. As plantas são completamente privadas da capacidade, mesmo sob estresse, de produzir cucurbitacina, uma substância que torna as plantas verdes amargas.

Quando e como regar pepinos ao ar livre?

Os residentes de verão iniciantes costumam pensar quando é melhor regar as plantas - de manhã ou à noite. A resposta é inequívoca: os pepinos no jardim são regados diariamente à noite, quando o sol já se pôs no horizonte. À noite, a umidade não evapora, mas é absorvida pelas plantas. Ao contrário, após a rega matinal, haverá intensa evaporação, e os pepinos não terão tempo de absorver a quantidade de umidade de que precisam.

Mas, em caso de seca severa, você pode regar duas vezes, incluindo o abastecimento de água no início da manhã. Durante a rega diurna, se a água cair nas folhas, podem ocorrer queimaduras solares. As áreas danificadas morrem e, depois delas, toda a folha.

Uma divisória deve ser fixada em um regador ou mangueira para que um jato forte de água não lave o solo próximo às raízes delicadas e não pregue as folhas no solo. Também é impossível regar próximo às raízes, pois com muita umidade elas podem apodrecer.

Quando os pepinos florescem, rega-se apenas o solo para não derrubar os delicados ovários. Para isso, são feitos sulcos, recuando 5 a 10 cm das raízes.A rega é aumentada durante o crescimento das verduras, para que sejam menos amargas e suculentas. Uma planta consome até um litro de água.

Adendo

Em uma seca, baldes de água são colocados na área onde crescem os pepinos para aumentar a umidade. A água evapora e cria um ambiente favorável para as plantas.

Quantas vezes para regar pepinos na estufa?

Em condições de estufa, o solo permanece úmido por mais tempo, a atmosfera é muito mais quente. Mas, quando chegam os dias quentes, o solo fica rapidamente seco e o ar quente. Em seguida, é recomendável sombrear as paredes da estufa borrifando-as do lado de fora com uma solução de giz. Em estufas de vidro, os pepinos não são regados durante o dia.

• Tanques para aquecimento de água também devem estar na estufa - para manter a mesma temperatura.
• É necessário regar as folhas para obter a humidade necessária ao pepino e ao mesmo tempo reduzir a temperatura do ar.
• Antes da formação do ovário, a rega é realizada a cada três a quatro dias.
• Com o início da floração, o plantio de pepinos é regado a cada dois dias.
• A rega diária é necessária durante o período de frutificação.
• Para as plantas jovens, são consumidos 2-3 litros de água por metro quadrado, para as que dão frutos - 5-10 litros.
• Se o tempo estiver nublado e o solo úmido, nenhuma rega é realizada.
• A aspersão é necessária, porque as folhas e caules dos pepinos também absorvem água. Ao mesmo tempo, as paredes da estufa também são lavadas - para umidade.

Para regar pepinos em estufas de policarbonato, onde é mantido um clima ideal para plantas que gostam de umidade, é necessária água quente. Polvilhe para definir a umidade necessária de 80 por cento. Em climas muito secos, este procedimento é realizado duas vezes ao dia. A água evapora e depois volta para as folhas e caules. Nesse caso, é necessário monitorar o estado do solo e das plantas para que o aumento da umidade não leve ao desenvolvimento de doenças fúngicas.

Eles também delineiam sulcos ao longo das fileiras de patamares, onde a água é derramada. Assim, todo o solo é umedecido uniformemente.

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Canteiros de pepinos geralmente são regados à noite também porque os frutos crescem à noite.

Métodos de rega em hortas

As camas de pepino geralmente são regadas com um regador ou uma mangueira é fornecida de um recipiente com água. Os sulcos são feitos perto das raízes e muita água é despejada neles, que é absorvida pelo solo. A irrigação por gotejamento eficaz se tornou muito popular, o que dá às plantas umidade suficiente.

Se pepinos crescerem no local de onde vêm uma vez por semana, você também pode resolver o problema da irrigação. Os artesãos criaram um método de regar a partir de garrafas de plástico. Para isso, são feitos vários pequenos furos no fundo ou na tampa, por onde a água escorrerá lentamente. As garrafas são amarradas a um pino perto das raízes, cheias de água e deixadas.

Como melhorar o sabor e a produção dos vegetais?

Muitas vezes os jardineiros estão preocupados que pepinos são amargos mesmo com rega regular. É possível que tenham sido compradas variedades nas quais essa propriedade esteja claramente expressa, uma vez que é determinada geneticamente. Especialmente predispostos a este fator são os pepinos de pele escura e sem espinhos.

Eles darão um sabor amargo aos vegetais cultivados em período de falta de água e em solo pobre. Nessas condições, os verdes crescem lentamente e todo esse tempo a amargura se acumula neles. Mas esses vegetais são bons para comer. A Cucurbitacina está concentrada na casca, que é descascada. E depois do tratamento térmico para picles, os pepinos perdem seu amargor. Você pode simplesmente segurar as verduras na água por meia hora, elas quase não ficarão amargas.

Os produtores de vegetais experientes têm um segredo para aumentar a produção de pepinos. Assim que os primeiros botões são percebidos, a freqüência de rega é reduzida para estimular a produção abundante de flores femininas, e não o crescimento de folhas. Após o aparecimento dos ovários, o regime de irrigação é retomado.

Portanto, a rega correta e oportuna de pepinos recompensará o residente de verão com uma boa e saborosa colheita. Não precisas de saber segredos especiais, o principal é estar atento ao clima e ao estado das plantas.