Quando a planta daikon ocorre e de que tipo de cuidados ele precisa?

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A primavera chega e os jardineiros resolvem o problema: quando plantar um daikon para que ele não deixe os talos das flores. Todo mundo adora a polpa suculenta deste vegetal, não é muito amargo, desprovido de um cheiro forte e desagradável, e ao mesmo tempo retém todas as propriedades benéficas de um rabanete amargo comum. Um problema - a planta muitas vezes dá uma flecha e a raiz não se desenvolve. Não é difícil resolver o problema: se o rabanete for plantado na hora certa, o pedúnculo não ficará amarrado.

Variedades Daikon

Características de diferentes variedades de daikon

Para cultivar um saboroso daikon, o plantio e os cuidados devem ser apropriados para a cultura. Com o cultivo inepto, você não terá safra alguma ou a safra de raízes se tornará amarga e dura. O motivo não é a semente ruim, mas o manuseio inadequado do rabanete chinês.

As principais razões para a formação de tubérculos inadequados para alimentos:

  • formação do pedúnculo precoce - horas de luz do dia muito longas.
  • carne amarga - a parte superior da raiz da colheita ficava acima do solo.
  • o rizoma é duro e fibroso - faltou umidade à planta.

Muito depende do tipo de daikon. Todo um grupo de variedades Minovashi amadurece em média 2 meses após a germinação. Eles têm uma colheita de raiz cônica, com cerca de 0,5 m de comprimento. Essas variedades são melhor plantadas em solos leves. Nas regiões do norte, o clima quente começa no final da primavera e, quando as raízes amadurecem, as noites brancas chegam. Todas as plantações de primavera em campo aberto irão liberar flechas mais cedo e você só receberá sementes como cultura.

A maturação do daikon Sasha é de um mês e meio. A planta tem uma raiz redonda com comprimento e diâmetro de cerca de 10 cm. A cultura da raiz pode amadurecer e reter propriedades úteis em solos pesados. Acredita-se que essa variedade não deixe o atirador, mas a experiência de muitos jardineiros prova que ele também não gosta de um dia muito longo. A rápida maturação e a possibilidade de crescimento por meio de mudas permitem que essas variedades sejam plantadas em áreas frias.

Camas Daikon

Como escolher o método de plantio correto

Se você deseja obter um grande daikon suculento, o cultivo deve ocorrer com a proporção correta de tempo claro e escuro. O rabanete chinês não suporta longas horas de luz do dia. Quando o período escuro dura menos de 10 horas, flechas de flores começam a se formar. Você precisa escolher o método de plantio correto: por sementes ou por mudas. Depende muito da variedade: as plantas com um rizoma grande e longo não criam raízes bem após o transplante. Moradores das regiões do norte, a fim de banquetear-se com colheitas de raízes no início da primavera, apenas o método de mudas é adequado.

Para o plantio, você pode usar sementes de seu jardim. Recolha as vagens antes que sequem e você terá tempo para plantá-las no final de julho.

Adendo

Descascar frutas é um trabalho muito trabalhoso, no qual os grãos costumam ficar danificados. Observe a casca da vagem: os caroços são visíveis nos locais onde as sementes estão maduras. Corte-o em pedaços em seções estreitas e plante os grãos no solo diretamente na casca.

A preparação da semente é a mesma para qualquer método de plantio. As sementes germinarão mais rápido se primeiro forem colocadas em água a uma temperatura de 50 ° C por 20 minutos, depois imersas em água fria e, em seguida, mantidas na prateleira inferior da geladeira por um dia inteiro. O estresse da queda de temperatura vai acordar o embrião, e o resfriamento prolongado aumentará a resistência ao gelo das mudas.

Sementes Daikon

Semeando para mudas e terreno aberto

Os vasos de turfa são mais adequados para o cultivo de mudas. Em tal recipiente, a raiz não será ferida durante o transplante. Se você quiser semear em caixas, leve um recipiente com pelo menos 10 cm de profundidade.Encha o recipiente com solo fértil e solto e umedeça bem o solo. Após a semeadura, polvilhe com uma camada de terra de cerca de 2 cm de espessura, cubra o recipiente com filme plástico e coloque em local aquecido. Em menos de uma semana vão aparecer os brotos, depois desse plantio é preciso abrir e colocar na luz. Quando o rabanete libera 4 folhas verdadeiras, as mudas podem ser movidas para o canteiro.

Daikon está acostumado a um clima quente, temperaturas abaixo de + 10⁰ são fatais para ele. Na faixa do meio, você pode semear em terreno aberto no final de abril. Lembre-se que uma colheita precoce se deteriora rapidamente e perde suas propriedades benéficas, plante o quanto você puder comer em um mês. Nas regiões do norte, o rabanete chinês só pode ser cultivado na primavera por meio de mudas ou em estufas. Apenas variedades com raízes redondas, como Sasha, são adequadas para transplante.

O jardim precisa ser bem cavado, fertilizantes orgânicos e minerais adicionados. A distância entre as plantas deve ser de pelo menos 25 cm, cobrir as sementes com uma pequena camada de terra e polvilhar a superfície com uma mistura de fumo, cinza e mostarda para repelir as pragas. Se você estiver plantando mudas em terreno aberto, aplique cobertura morta em todo o canteiro para manter a umidade no solo e evitar que ervas daninhas brotem. O rabanete chinês é uma planta que gosta de calor. Ao plantar em regiões frias, certifique-se de cobrir o jardim no caso de queda repentina de temperatura.

Adendo

Se o seu solo for pesado, infértil, a solução fertilizante não penetrará mais fundo. Ao plantar variedades com rizomas longos, faça furos a uma profundidade de cerca de 70 cm com uma broca, preencha-os com solo fertilizado fértil e plante sementes ou mudas ali.

As datas de plantio do outono caem no final de julho. Sob o jardim, você pode usar o local de onde retirou salada ou ervas picantes em verduras no início do verão. Depois de rabanetes e outras culturas crucíferas, o plantio de rabanete chinês é indesejável: a terra pode estar infectada com infecção e larvas de pragas. Cebola e alho serão excelentes antecessores; suas propriedades fitoncidas irão livrar o jardim de infecções.

Uma cama com daikon

Cuidado Daikon

A planta forma uma raiz grande e, para ser suculenta, o rabanete precisa de bastante umidade. O solo não deve secar, regar o jardim a tempo. Além da umidade, as mudas precisam de nutrientes. Quando 2-3 folhas verdadeiras aparecem, você precisa desbastar as plantações e, em seguida, despeje-as com uma solução de fertilizante complexo.

As raízes das raízes têm propriedades interessantes: à medida que crescem, começam a subir acima da superfície do solo. A polpa que cresce na luz torna-se amarga. Para deixar as saladas saborosas, não se esqueça de se ajeitar na horta assim que o rizoma começar a espreitar do chão.

O rabanete chinês sofre das mesmas doenças que todas as plantas crucíferas, principalmente os fungos o atacam. Dentre as pragas, a pulga crucífera, a concha, a mosca do repolho e a lesma atacam as plantas. Para prevenir a infestação de insetos e o aparecimento de infecções, o solo é borrifado com cinzas imediatamente após a semeadura e quando aparecem os brotos. O resto das medidas são comuns para a maioria das culturas de jardim:

  • rotação de cultura correta;
  • controle de ervas daninhas;
  • plantio malmequeres ao longo do perímetro do jardim;
  • sementes de alta qualidade.

Colheita daikon

Resultado

Daikon ao ar livre pode ser cultivado a partir de sementes ou mudas. Tudo depende da região onde você mora. No norte, é melhor plantar rabanete chinês em mudas e escolher variedades com raiz redonda. No sul, você pode obter 2 safras por ano: semeie daikon no início da primavera para uso no verão e no meio do verão plante para o inverno.

Cuidar de um rabanete chinês é simples: regar após 5 dias na estação seca, soltar e alimentar. Condições básicas: poucas horas de luz do dia (se necessário, o plantio pode ser coberto com um material opaco) e umidade suficiente do solo. Escolha a variedade que deseja, certifique-se de que é cultivada corretamente e você irá desfrutar de deliciosas saladas daikon.

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