Tartalom
Milyen magokat használnak a mikrorémen ültetésre?
A kihajtott magok divatját követve új hobbi jött el - két valódi levéllel (mikrogreen vagy microgreen) termesztett hajtások. Nem szabad megfeledkezni arról, hogy semmilyen ültetési anyag nem alkalmas vetésre: a mikrózöldítéshez szükséges magoknak környezetbarátnak kell lenniük, vegyileg nem kezelhetők. A hazai gyártók éppen megkezdik az ilyen termékek gyártását. Alapvetően a mikrorémen vetésre szánt magokat külföldről importálják.
A mikrogazdaságba ültetésre alkalmas növények
A növények korlátozott listája megfelelő a mikrófélékre történő ültetésre. Tartalmaz néhány zöldséget, gyógynövényt, gabonafélét.
A legnépszerűbbek:
- vízitorma;
- bársonyvirág;
- bazsalikom;
- sült saláta kitûnõ;
- cukorrépa;
- borsó;
- zab;
- lencse;
- hajdina;
- Fejes káposzta;
- napraforgó.
Ültetésre babot, babot, éjszakai növényt nem lehet használni. Zöldeik mérgező anyagokat tartalmaznak, amelyek ételmérgezést okozhatnak.
A mikrogélek a vetés pillanatától számítva 7-14 nap alatt készen állnak a vágásra (a terméstől függően). Ekkorra a hajtások elérik a 6-7 cm magasságot, és már 2 valódi levél is kialakult rajtuk. Ebben a szakaszban a növények tartalmazzák a maximális mennyiségű tápanyagot - vitaminokat, ásványi anyagokat, biológiailag aktív összetevőket. A jövőben a palánták ezt a készletet növekedésükre és fejlődésükre fordítják, ezért nincs értelme túlexponálni a mikrózöldeket.
Mi a különbség a mikrogömbökre ültethető vetőmagok és a közönséges magvak között?
A mikrogömbös vetőmagokat szaküzletekből kell megvásárolni, vagy online megrendelni. A zöldségfélék és szemek kertbe ültetésére szolgáló közönséges vetőmag nem alkalmas hajtások termesztésére. Az a tény, hogy a termelők előre látják a zöldségnövények számára a kedvezőtlen környezeti feltételekkel, a szélsőséges hőmérsékleti viszonyokkal és a talajban található kórokozó mikroflóra jelenlétével járó lehetséges kockázatokat.
Annak érdekében, hogy a növények erősek és egészségesek legyenek, a magokat a termelés során előre elkészítik. Az értékesítés előtt a vetőmagot feldolgozzák:
- gombaölő szerek;
- baktericid és vírusellenes vegyületek;
- növekedést serkentő szerek.
A mikrogöldek termesztésére szolgáló magok abban különböznek a közönséges magoktól, hogy nem kezelik őket káros anyagokkal. Az ilyen magvakból származó hajtások megtartják minden előnyeiket, ugyanakkor nem mérgezik a testet. Bár el kell ismerni, hogy az ilyen magvak válogatottabbak a csírázási körülmények között.
A különbség a csomagolásban is rejlik. A kertben növénytermesztésre szánt magtermékeket 0,1–5 gramm tömegű zacskókba csomagolják. Zöldekre ültetve ez az összeg túl kicsi, mivel a vetésnek feltétlenül sűrűnek kell lennie.
A mikrozöld termesztésére szolgáló vetőmagot csomagolják:
- 50 g;
- 100 g;
- 200 g;
- BC 500-ban
Sokkal kényelmesebb és költséghatékonyabb. A költségkülönbség tucatnyi lehet.
A gyártók előzetesen tesztelik a forgalmazott vetőmagokat, meghatározva a csírázás százalékát, a fény és a nedvesség igényét. Ezen adatok alapján ajánlásokat dolgoznak ki a vevőnek egy adott növény termesztésére. A mikrogöldek csírázására szolgáló vetőmagok megrendelésekor mindig kaphat információs támogatást és a szükséges tanácsokat.
A vetőmagok előnyei a hollandiai mikrotöltő növények termesztésében
A holland vetőmag mindig is a minőség mércéje. A holland termelők jól megérdemelt hírnevükkel rendelkeznek és évek óta a vetőmag-piac élvonalában vannak. Ez a következők miatt vált lehetségessé:
- hatalmas beruházások a tenyésztési munkába;
- tesztelés;
- a végtermék tesztelése.
A magokat valójában nem Hollandiában termesztik. Ebben az országban csak az ültetési anyag végleges felülvizsgálatára és csomagolására kerül sor. A hollandiai meglehetősen durva éghajlat miatt indokolatlan a különféle növények vetése vetőmagok előállítása céljából. Ehhez kedvezőbb éghajlati övezetek vannak, amelyeket a holland tenyésztők használnak olyan területekként, ahol növényeket vetőmagvak gyűjtése céljából termesztenek.
Ezek a következő országok:
- Olaszország;
- Új Zéland;
- Franciaország;
- Ausztrália;
- Chile.
Cékla, káposzta és egyéb növények magjait termesztik itt. A hollandok szigorú ellenőrzést végeznek a technológia helyszíni betartása felett. Ennek eredményeként a végtermék kiváló minőségű és alacsony költségű, az ilyen magvak meglehetősen versenyképesek a piacon.
Manapság sok orosz cég hivatalos képviselője a holland vállalatoknak. A vetőmagok hivatalos forgalmazóktól történő megvásárlása garantálja, hogy az ültetési anyag teljes mértékben megfeleljen a legmagasabb követelményeknek. Sajnos a piacon gyakran lehet rossz minőségű hamisítvánnyal találkozni, ezért gondosan mérlegelni kell a szállító választását.
Hol lehet vetni magvakat a mikrorétegek csírázására?
A kertészeti üzletek meglátogatásával elkezdheti magvak keresését a városában. Figyelembe kell venni a vetőmag nagy csomagjait, az eladóval párhuzamosan tisztázniuk kell az információkat arról, hogy a növényeket a gyártó dolgozta fel. Ezt az információt általában a kereskedelmi vállalkozások ismerték. Először választhat 2-3 növényt és tesztelheti rajta a művelési technológiát.
Ültetési anyagokat is megrendelhet az interneten. Elegendő egy keresési lekérdezés benyújtása a vetőmagok megvásárlásának szükségességéről a mikrogazdaságban. A mai napig ismert organikus anyagok értékesítésével foglalkozó vállalatok:
- "Vetjük a magokat";
- "Zöldjeim";
- "Ilyinsky gyógynövények",
- "Keresés";
- "7 mag".
A legjobb vetőmagok, ők a legdrágábbok, Hollandiából származnak. Megpróbálhatja egy orosz gyártó anyagát használni. Ha kétségek merülnek fel a minőséggel kapcsolatban, először meg kell vásárolnia egy kis tételt az árukból, és az összes szabálynak megfelelően be kell ültetni a mikroréteget.
Hogyan lehet vetni a magvakat a mikrogazdasághoz?
A mikrogömbök termesztésének technológiája nem bonyolult, ám megvannak a maga árnyalata. A magokat széles tálcába, alacsony oldalakkal vetjük el, tőzeggel feltöltve. Megfelelő tartályok az eldobható műanyag tartályok, üveg vagy kerámia sütőedények.
A talajrétegnek 3-4 cm vastagnak kell lennie. Gyakran más anyagokat használnak a föld helyett:
- vászon szőnyegek;
- kókuszrost;
- ásványgyapot;
- mesterséges filc;
- vermikulit;
- papírtörlő;
- géz (több rétegben).
A különbség a hidroponikus módszer és a hagyományos ültetés között az, hogy a mikronövényt talaj nélkül termesztik, a hajtások tiszták maradnak, nem kell mosni. A földhasználat indokolt, ha a mikrogazdaságot termesztik eladásra. A talajjal ellátott műanyag edényekben lévő csírák hosszabb eltarthatósági idővel rendelkeznek, a vágott zöldeket csak 2-3 napig tárolják 4-6 ° C hőmérsékleten.
Vetési technika:
- Vetés előtt a magokat tisztított vízben 6-8 órán át áztatják, majd folytonos rétegben, talajjal vagy szubsztráttal ellátott edénybe rakják.
- Fentről a tartályt egy szellőzőnyílású fóliával kell befedni.
- Amikor a hajtások kikelnek, a menedéket eltávolítják, a tálcát átrendezik egy megvilágított helyre, és 20-22 ° C hőmérsékleten tartják (pontosabban a hőmérsékleti rendszert a tenyészettől függően választják ki).
Ápolásként csak öntözésre lesz szükség. A vizet óvatosan öntsük egy tálcába, vagy a csírákat naponta 2-szer permetezzük egy spray-palackból. Ősszel és télen a mikrogödöket fluoreszcens lámpával vagy fitolampával egészítik ki, ideértve a világítást több órán keresztül reggel és este. A darabolást éles ollóval végzik el, a teljes tételt egyszerre távolítva el, vagy a legerősebb hajtásokat választva.
A vetőmag minősége közvetlenül attól függ, hogy a mikrogazdaság termesztése mennyire lesz sikeres. A megtakarítások elérése érdekében hamisságba kerülhet, és újra meg kell tennie a vetést. A magas ár azonban azt sem jelenti, hogy elit termékeket kínálnak eladásra. Gyakran a termelő egyszerűen csomagol egy kezeletlen vetőmagot és „öko” címkével látja el. Az ültetési anyag kiválasztásakor jobb, ha a józan ész és a korábban tanulmányozott információk vezetik.
és hamarosan közzéteszik.