Hogyan termeszthetők a minőségi retek mikrogépek?

A retek mikrónövényeinek otthon történő termesztése ugyanolyan egyszerű, mint más növények termesztése. Ez egész évben megtehető, az ablakpárkányon egy kis területet foglalva el. A mikrogazdák öntermesztése bizalmat fog adni a termékek minőségében, biztonságában és környezetbarát jellegében. Amint megjelennek az első levelek, levághatják azokat a szárlal együtt és felhasználhatják élelmezéshez. A fiatal hajtások állandó használata nagy előnyt jelent a test számára.

Vetőszabályok a mikrocöldekre

A retek mikrógreenének (a második név mikrogreen) enyhén csípős ízű és fűszeres aromájú. A hajtások adalékanyagként használhatók zöldségsalátákhoz, húsételekhez, valamint szendvicsek hozzávalójaként.

Szükséges felszerelés és anyagok

A vetéshez széles, alacsony tartály szükséges. Használható:

• megfelelő méretű eldobható műanyag tálcák;
• kerámia vagy üveg sütőedények;
• speciális hajtások raklap formájában, háló betéttel.

Ha hagyományos tálcát használnak, akkor töltsék fel tőzeg szubsztrátummal vagy más anyaggal, amelyet szubsztrátumként használnak. A föld helyettesíthető:

• vászonszőnyegek;
• juta széna;
• ásványgyapot;
• kókuszrost;
• géz (több rétegben).
• vermikulit.

Csírázó eszköz használata esetén tiszta vizet öntünk a serpenyőbe, és a magokat rácsra fektetjük. A vizet naponta cserélni kell. Szubsztrát használata esetén meg kell nedvesíteni.

Vetési eljárás

A magokat néhány órán át szobahőmérsékleten tisztított vízben áztatják. A penész későbbi kialakulásának megelőzése érdekében a gyógyszertárból a hidrogén-peroxidot adhatja hozzá a vízhez (1 teáskanál pohár vízre). Ezt követően vetésbe kezdenek:

1. a magokat sűrű rétegben eloszlatják a szubsztrátum felületén;
2. a növényeket permetezőgéppel öntözik;
3. a tartályt fedéllel vagy fóliával lefedték, amely a levegő eléréséhez lyukakat tartalmaz.
4. a tálcát sötét helyen, 20–22 ° C hőmérsékleten tartják, amíg a magok meg nem csíráznak.

A palánták megjelenése után a csírázót jól megvilágított helyre kell átrendezni (közelebb az ablaküveghez, a lámpa alá). A zöldek körülbelül egy hét alatt készen állnak a darabolásra. A hajtásokat éles ollóval vágják és megeszik.

A zöldeket rövid ideig tárolhatja a hűtőszekrényben. Sokkal jobb nem tárolni a mikronövényt hosszú ideig, 1-2 nap elteltével a levágott hajtások elveszítik gyógyító tulajdonságaikat.

Hasznosabbak azok a fajták, amelyek intenzív színű a levelek és a szárok. Előnyeik dekoratív megjelenésükben is. A hajtásokkal ellátott tartály önálló belső dekorációvá válhat. A szoba hátsó részében történő termesztés esetén a mikrogövényeket naponta legalább 12 órán keresztül fluoreszcens lámpával vagy fitolampával kell megvilágítani.

Sango retek Microgreen

A sango retek a legkönnyebben termeszthető növény. Az érlelés legfeljebb 7 napot vesz igénybe. 1 négyzetmétertől m lehet kapni akár 2 kg ilyen típusú mikrogazdaságot. A vágásra kész hajtások 6–11 cm magasságot érnek el, a fajta továbbra is az egyik legnépszerűbb fajta a mikronöveléshez.

A növényzet színe szokatlan lila árnyalatú. A termék gazdag illóolajokban, rostban, vitaminokban, értékes ásványi anyagokban, flavonoidokban.

Az ilyen típusú zöldek állandó használata hozzájárul a következőkhöz:

• a mentelmi jog javítása;
• a szívizom és az érfalak megerősítése;
• csökkentheti az atherosclerosis kockázatát.

A lila retek mikrorészei finom ízűek és dekoratív megjelenésűek.A terméket gyakran használják méregtelenítő programokban, és hozzáadják zöldségrázókhoz.

Chyna rózsa retek mikrogépek

Az ilyen típusú mikrogöldeket mindössze egy hét alatt megnövelheti. A kínai rózsa retek fajtát a fiatal palánták szárának rózsaszínű színe különbözteti meg. Biológiailag aktív anyagok - antocianinok - jellegzetes színt adnak a növényi szöveteknek. Az ilyen típusú flavonoidok megsemmisítik a szabad gyököket a testben, és ezzel küzdenek az öregedési folyamattal. Ezenkívül az antocianinok megakadályozzák a rák és a gyulladásos folyamatok kialakulását.

A retek mikrogöldek rendszeres használatával jótékony változások következnek be a szervezetben:

• az emésztés folyamata normalizálódik;
• az ödéma eltűnik;
• javul a bőr és a haj állapota;
• van egy általános test erősítés.

A retekcsírák természetes antibiotikumokat - fitoncideket tartalmaznak, amelyek gátolják a baktériumok, gombák növekedését és az egysejtűek szaporodását.

A mikrogödör a legeredményesebb a vágás utáni első 12 órában.

A retek mikrózöldek különösen hasznosak a sportolók számára. A megnövekedett B-vitamin-tartalom miatt a hajtások segítenek a fehérje jobb felszívódásában, ami lehetővé teszi az izomtömeg gyors növekedését.

A tápanyag-tartalom a mikrogépekben több tucatszor meghaladja ugyanezt a mutatót a felnőtt növényekben. A vitaminok és ásványi anyagok ilyen koncentrációja különösen télen fontos, amikor az étrend nem túl gazdag friss zöldségekben és gyümölcsökben. Ha a retek mikrónövényeit rendszeresen eszik, jelentősen javulhat a jólét és elkerülhető számos egészségügyi probléma.