Titokzatos hagyma-fokhagyma rocumball és termesztésének jellemzői

A hagymacsalád annyira változatos, hogy a nyári lakosoknak nagyon homályos elképzelésük van néhány képviselőjéről. Ilyen a rocambol - egy titokzatos zöldség, amelynek termesztésével a kertészek egy kísérlet mellett döntenek, de miután összegyűjtötték az első betakarítást, meg kell kóstolniuk. Sok neve van, és mindegyikük a szokatlan kultúrát tükrözi. Frizura hagyma, egyiptomi hagyma, spanyol fokhagyma, hagyma - mindez rockambol. Közép-Ázsiából származik, ahol gyakran termesztés nélküli formában találják meg. Népszerű a kínai, koreai, japán, kaukázusi, európai és mediterrán országok lakosságának körében. Oroszországban a hagyma és a fokhagyma termesztése még nem terjedt el széles körben.

Oldalválasztás

A Rocambol igényes a világításra és meglehetősen termofil, ezért jobb, ha ágyakat készít neki a nap számára nyitott helyen. Az ideális lehetőség az, ha dombra helyezik őket. Ez megmenti a növényeket a nedvesség stagnálásától. Az ágyak tájolása a kardinális pontokhoz is fontos. A fokhagyma hagyma termesztésében jártas kertészek számára délről északra találhatók. Tehát a rockumbol-bokrok reggeltől estig a maximális mennyiségű fényt és hőt kapják.

A frizurás hagyma nem szeszélyes, szinte bármilyen talajon növekedhet. Csak a mocsaras és savas talaj nem felel meg neki. A Rocambol a laza, termékeny talajt részesíti előnyben, gazdag szerves tápanyagokban. Jól fejlődik azokon a területeken, amelyeket tavaly a következő növények foglaltak el:

• uborka;
• cukkini;
• tök;
• padlizsán;
• Fejes káposzta;
• hüvelyesek.

Ezeket a növényeket általában komposzt vagy trágya borítja, ami a rockambol számára előnyös. De a burgonya, a hagyma és a fokhagyma rossz elődei lesznek számára.

Szereti a rockambolt és a talajt a siderates után:

• rozs;
• zab;
• mustár;
• csillagfürt;
• repce;
• olaj retek;
• lucerna.

Termékenyebbé teszik a talajt azáltal, hogy nitrogénnel és szerves elemekkel telítik.

A talaj és a hagymák előkészítése

A hagymák és a fokhagymák ültetéséhez előre megkezdik a felkészülést. Ősszel a leendő ágyak talaját gondosan meglazítják, a gyomokat eltávolítják. Ezután, amikor szétszórt műtrágyák vannak a felületén, a területet feltárják. A talajművelés minimális mélysége 20 cm, a talajt humusz vagy rothadt komposzt dúsítja, 0,5 vödör műtrágyával a telek felületének 1 m²-enként. Jó fahamu hozzáadni hozzájuk (2-3 pohár).

A következőket használják ültetési anyagként:

• fogak;
• egyfogú gyerekek.

A Rocambol hosszú távú kultúra. Az élet első évében oszthatatlan hagymákat alkot, amelyeket egyfogú izzóknak hívnak. Tömegük általában 45-50 g. Megjelenésükben hasonlítanak a hagymák fejére. Miután elültették őket, a következő évben ugyanazt az egyfogat kapják, de már nagyobb méretűek. Átlagos súlyuk 100 g. A harmadik életévben egy óriás fokhagymához hasonló, 5-7 szegfűszegből álló nagy hagyma érik a rockumbolnál.

Tanács

A gyermekek ültetésének eredménye a végrehajtás ütemezésétől függ. Ha szeptemberben vagy október elején egyfogú fogakat tesz a földbe, akkor egy év alatt teljes értékű hagymássá alakulnak. Miután tavasszal (április végén) vagy tél előtt elültették a Rockumball gyermekeit, egyfogúak lesznek.

A földbe helyezés előtt a kiválasztott vetőmagot egy hónapig hűvös helyiségben tartják. Ezután a szegfűszeg méret szerint van rendezve. Ez lehetővé teszi a növények egyenletes fejlődését. A felesleges héjat eltávolítják a felnőtt izzól, és a fogakkal szétbontják. A következő szakasz az ültetési anyagok fertőtlenítése és megkeményítése. A kálium-permanganát vagy a kőris gyenge oldata megfelelő. Áztassa benne rockambolt éjszakára.

Kirakodási rendszer

A frizurás hagymát tavasszal és téli növényként termesztik. A művelési módszer nagymértékben függ a hely földrajzi helyzetétől. A téli előtti leszállás Közép-Oroszország régióiban gyakran nem eredményes: a rockambol fél a fagytól. Még az ágyak védése sem mindig segíti a növényeket abban, hogy túléljék őket. A déli régiókban a téli rockamboll termesztését általában gyakorolják. Ez lehetővé teszi a nagyobb izzókat.

A tavaszi ültetést a talaj kiszáradása előtt kell megtenni. A téli rockambolt őszi közepén a földbe helyezik. Itt nincs rohanás, de nem szabad késni az eljárással. A fokhagymás hagymának ahhoz, hogy sikeresen teleszkedjen a földbe, elegendő időre van szüksége ahhoz, hogy erőteljes gyökereit megnövelje, de nem szabad kihajtani. A legjobb megoldás az, ha 3 héttel az állandó fagyok előtt elültetjük. Ez általában október eleje. Ilyen leszállás nélkül meg lehet áztatni a rockambolt.

Helyezze a metélőhagymát egymás után 15-25 cm-es intervallumokban, méretüktől függően. A sorköz távolsága 25-30 cm, az ültetési mélység 9-10 cm, ha a fogak nagyok, kissé meg kell növelni. Ugyanezt tegye a szomszédos növények közötti távolsággal.

Az ágy szintezése után öntsön egy réteg mulcsot. A tavaszi ültetéshez humuszt, tőzeget és komposztot használnak. A téli rockambolt széna vagy lehullott levelek boríthatják.

A Mulch-nak több funkciója van:

• védi a növényeket a fagytól;
• megtartja a havat az ágyakon, amely tavasszal megolvad, biztosítva a kőgolyót további nedvességnek;
• tápanyagforrásként szolgál;
• visszatartja a hőt és a nedvességet a talajban, hozzájárul a gyors felmelegedéshez;
• megakadályozza a talajkéreg kialakulását.

A talajtakaró rétegének jelentősnek kell lennie - 1–3 cm-re. Amikor a rockumbol őszi ültetései a súlyos télű területeken, vastagságát 5 cm-re növelik.A gyakorlat azt mutatja, hogy a talajtakaró ágyak termése jobb minőségű és nagyobb.

A mezőgazdasági technológia jellemzői

A Rocambol nemcsak ízében és megjelenésében hasonlít a fokhagymára, mezőgazdasági technológiájuk szinte azonos. A hajtások megjelenésekor az ágyakban fellazul a talaj. A fiatal növényeknek sok nedvességre van szükségük. Öntözzük rendszeresen, különösen, ha forró a nap. Az izzók aktív képződésének szakaszában lehetetlen hagyni, hogy a talaj kiszáradjon: ez negatív hatással lesz a termésre. Az időjárás befolyásolja a rockumbol ízét - forróbb hagymák érkeznek a forró nyáron.

A talajt is gyakran lazítják - minden öntözés vagy eső után. Ez elősegíti a nedvesség hosszabb megtartását és légáramot biztosít az izzók számára. A folyosókat általában megmunkálják, de alkalmanként a talajt a növények közelében is bolyhosíthatják. Nagyon óvatosan csinálják. Egyes kertészek az öntözés előtt meglazítják a talajt is, hogy a rockambol még több nedvességet kapjon.

Fontos a hagyma öntettel és öltözködésével. Megvalósításuk időzítését a növények megjelenése határozza meg. Ha gyengék és leveleik elsápadnak, ideje megtermékenyíteni az ágyakat. Az első tápláláshoz nitrogénben gazdag készítményeket használnak. Csírázási szakaszban hajtják végre. A jövőben, amikor a hagyma-fokhagyma fejet kezd nőni, magas foszfor- és káliumtartalmú műtrágyákat használnak.

Tanács

A Rocambol jól reagál az élesztőoldattal történő öntözésre. 10 liter meleg vízhez vegyen be 10 g anyagot. Használat előtt a kapott készítményt hígítani kell 1:10 arányban.

A fokhagyma nem szereti a gyomokat a környéken, ezért időben megszabadulnak tőlük. Amikor a növények elengedik a virágzó nyilakat, levágják őket: így az összes tápanyag lerakódik az izzóban. Az ültetvények kártevők és gombabetegségek által okozott károsodásának megelőzése érdekében megelőző permetezést végeznek fungicid és rovarölő hatású készítményekkel.

Aratás

Ásd ki a sziklafalat, amikor annak alsó levelei kiszáradnak, a felső pedig sárgássá válik és leesik. A pontos időzítést nehéz meghatározni, ezek különböznek a talaj típusától, az időjárási körülményektől és a megtermékenyítés gyakoriságától.A legtöbb régióban a tavaszi hagymák betakarítása szeptember végén kezdődik. Itt nem kell félnie a fagytól. A tél előtt ültetett Rocumball gyorsan érlelődik. Júliusban feltárják.

A betakarítást nem lehet elhalasztani, különben az izzót lefedő mérleg összeomlik, és maga az izzó szétszóródik a talajban lévő fogakba. A rockambol késedelmes ásása szintén bonyolítja a következő év ültetvényanyagának beszerzését. A hagymától elválasztott, túlérett babákat nem lesz könnyű megtalálni a talajban. Ha túlexponálja a növényeket az ágyakban, akkor a rohadás kockázata is növekszik.

Sokkal jobb, ha lapos fogazatú villákkal távolítja el a talajt. Óvatosan le kell rázni és össze kell hajtani a lombkorona alatt. Nem lehet őket legyőzni: a hagyma-fokhagyma könnyen megsérül, ettől a tartási minősége szenved. Nem kell megszabadulnia a tetejétől. A növényeket fürtökbe gyűjtik, amelyeket száraz és jól szellőző helyen függesztenek fel. Amikor a Rocambol kiszárad (általában 15-20 napot vesz igénybe), a szárakat és a gyökereket levágják, kissé az aljától.

Ha nincs eső, akkor hagymát közvetlenül a kerti ágyon száríthatja úgy, hogy a növényeket egy rétegben eloszlatja. Egy héttel később, amikor a rockambol szárai a végéig megsárgulnak, összegyűjtik és lombkorona alá helyezik. Ez a módszer azonban következményekkel teli. A napon a hagymák megéghetnek, ami ronthatja csírázásukat.

A frizurának nem szükséges különleges tárolási feltételei. Szobahőmérsékleten januárig nem veszíti el megjelenését és minden hasznos tulajdonságát. A lényeg az, hogy a nedvesség nem jut az izzókra, és állandó hozzáférés van a levegőhöz. Ha a Rocambol-t egy alagsorban tárolja, ahol a hőmérséklet nem emelkedik 8 ° C fölé, akkor tavasszal is elfogyaszthatja. Ugyanazok a trükkök, amelyeket a nyári lakosok fokhagymára használnak, segítenek megmenteni a termést. Az izzók durva sóval meghinthetők, porrá őrölhetők vagy olajban tárolhatók.

A rockambol termesztése egyediségével vonzza a nyári lakosokat, mert sokuk számára ez a kultúra a terra incognita. Az izzók sok hasznos anyagot tartalmaznak, ami lehetővé teszi számukra a hagyományos orvoslás receptjeiben való felhasználást. Széles körű alkalmazást találtak a főzés során, és számos ételben helyettesítik a hagymát és a fokhagymát. Érdekes íz, magas hozam, nagy méretű szegfűszeg, gazdag kémiai összetételük, szerény kultúrájuk, könnyű gondozásuk - a rockumbol számos előnye egyszerűen arra kötelezi Önt, hogy próbálja meg ezt a zöldséget a helyszínen termeszteni.