Hogyan termeszthető petrezselyem otthon az év bármelyik szakaszában?

A petrezselyem az egészség számára értékes és ugyanakkor szerény növény, amelyet saját mini-kertjében ültethet és termeszthet. A legfontosabb az, hogy őszén elkészítse a talajt és az ültetvényanyagot, és a munka elvégzése közben lépésről lépésre kövesse a petrezselyem termesztésére vonatkozó utasításokat. Ezek az egészséges és gyönyörű zöldek vetőmagból vagy gyökérzöldségből nyerhetők. Mindegyik módszernek megvannak a sajátosságai, de ennek ellenére az eredmény száz százalékos - a saját termelésünk friss terméke az asztalon van.

Hogyan felszereljünk egy kertet az erkélyen?

Amikor otthon kezd meg friss fűszernövényeket termeszteni, mindenekelőtt alaposan meg kell gondolni egy zöldségkert elrendezését, amely elhelyezhető egy ablakpárkányon, loggiában vagy bármilyen megfelelő helyiségben.

A petrezselyem biztonságos növekedéséhez télen az éjszakai levegő hőmérséklete ne csökkenjen + 15 ° C alá, ezért a nyílt erkélyeket csak nyáron lehet használni.

Az ültetéshez 20–25 cm mélyre lenne szükség dobozokra vagy edényekre. Az anyag, amelyből készülnek, nem igazán számít. Lehet műanyag, fa deszka vagy kerámia - főleg az, hogy az alján vízelvezető nyílások vannak. Sokkal jobb, ha sötét színű műanyag dobozokat ragaszt be fehér papírral. Ily módon kevésbé melegszik fel a nap.

A növényeknek további világításra van szükségük, amelyet fluoreszkáló lámpák biztosíthatnak. Ha meg akar szabadulni attól, hogy folyamatosan emlékezzen a háttérvilágítás bekapcsolására, telepíthet egy speciális relét.

A petrezselyem termesztésére szolgáló helyiséget rendszeresen szellőztetni kell. Ez fenntartja az optimális páratartalmat és oxigénnel csökkenti a levegőt. Egy napsütéses napon a loggia ablakait világos függönyökkel zárják le, hogy a növényzet ne "égjen ki".

Talaj zöld növények termesztésére

A növényzet növénytermesztéséhez egy lakásban minden szükséges nyomelemben gazdag tápláló talajra van szükség.

A talajt a következő összetevők keverésével készítheti el:

• A kert földjének 70% -a;
• 10% szárazföld;
• 20% humusz.

Érdemes mész- és foszfor-műtrágyákat adni a talajkeverékhez a csomagoláson szereplő utasítások szerint.

Ha nem akarja elkészíteni a talajt, akkor a boltban vásárolhat univerzális talajkeveréket.

Annak érdekében, hogy a víz ne álljon meg a tartályokban, durva homokot öntenek az aljára 3 cm-es réteggel, egy sor duzzasztott agyagot raknak rá, és csak ezután öntenék a földet. A talajréteg magasságának legalább 10 cm-nek kell lennie.

Melyik fajtát kell választania?

A fűszeres zöldek köre nagyon változatos, de nem minden típus alkalmas lakásban történő termesztésre. Sokkal jobb, ha a korai érésű fajtákat részesítjük előnyben, mivel 1-2 héttel korábban kezdnek gyümölcsöt hozni, mint mások:

• "Őszirózsa",
• "Gyöngyök",
• "Gloria",
• "Laika",
• "Olasz hős".

Ezeknek a fajtáknak a zölje az ültetés után 2 hónapon belül készen áll a használatra.

A szezon közepén fajták közül jobb a "Zöld gyöngy", "Vorozheya", "Breeze", "Bogatyr". Az egyik fajta elültetése után 65–70 nap alatt megvárhatja a betakarítást.

Magkészítés

A petrezselyem otthon történő ültetése előtt meg kell áztatnia és meg kell savanyítania a magokat. Az áztatás célja az illóolajok eltávolítása, amelyek akadályozzák a magvak ébredését, és a "cselekvőképtelen" példányok eltávolítása. Az ültetési anyag fertőtlenítéséhez maratás szükséges.

Három módon lehet áztatni:

• Vízben. A magokat gézzsákba öntjük, forró vízzel (+ 50 ° C) öntjük és 10–12 órán át hagyjuk ázni.A zsák kiszáradásának megakadályozására műanyag zacskóba helyezzük, vagy egy darab fóliába csomagoljuk.
• Vodkában. Egy kis vodkát öntsünk a csészealj aljába, és egy réteg gélt fektetünk úgy, hogy az anyag teljesen telített legyen. A vetőmagokat a géz egyik szélére öntsük, a másikat befedjük és 20 percig hagyjuk, majd a gézzsákot és annak tartalmát folyó víz alatt mossuk.
• Kálium-permanganátban. Miután a magokat fél napon át vízben áztatta, 2 órán át telített kálium-permanganát-oldatba merítik. Erre azért van szükség, hogy fertőtlenítse a magot, és megakadályozza a betegség előfordulását és a gomba megjelenését.

Izzással könnyen elkülöníthetőek az érett magvak. A kiváló minőségű magok leereszkednek az aljára, az üresek pedig a víz felszínére úsznak.

Petrezselyemmagokat ültetni a földbe

A magokat áztatják és fertőtlenítik, a tartályokat földdel töltik meg - itt az ideje elkezdeni petrezselymet vetni.

1. A talaj felső rétegét szobahőmérsékleten ülepedett vízzel nedvesítik. A kényelem érdekében spray-palackot vagy egy kis teáskannát használhat. A legfontosabb az, hogy a talaj egyenletesen lehulljon, anélkül, hogy lyukakat és dudorokat hagynának, és elkerülnék a vizesedést.
2. A kálium-permanganáttal átitatott és kezelt vetőmagokat az ültetés előtt kissé meg kell szárítani, hogy ne tapadjanak össze.
3. A talaj felszínén késsel vagy vékony pálcával (például egy ceruza hátulja) barázdákat készítenek egymástól 1,5–2 cm távolságban 0,5–1 cm mélyen.
4. A vetőmagokat vastag módon a gerincekbe vetik, és óvatosan meghintik földdel, majd az ültetvényeket permetezővel megnedvesítik.
5. A tartályt tetején üveg- vagy műanyag csomagolással lezárják és meleg helyiségbe helyezik.

A termesztés ezen szakaszában a telepítések nem igényelnek napfényt. A nedvesség és a meleg fontos a mag csírázása szempontjából, ezért néha elegendő ellenőrizni, hogy a tartályban lévő talaj száraz-e, és a levegő hőmérsékletét + 20 ° C-on tartani.

Ápolás, öntözés, etetés

Kedvező körülmények között az első zöld hajtások 10–14 napon belül megjelennek. Fontos, hogy ne hagyja figyelmen kívül ezt a pillanatot, és időben távolítsa el a leszállást borító üveget vagy filmet. Ellenkező esetben a növények sárgássá válnak és elszáradnak.

A túl barátságos csemetéknek kiszáradniuk kell. Erre azért van szükség, hogy erős, egészséges zöldek nőjenek. Ehhez távolítsa el a leggyengébb hajtásokat, hagyva az erős mintákat 2-3 cm távolságra egymástól.

A növényeket takarékosan kell öntözni, elkerülve a talaj kiszáradását vagy a nedvesség stagnálását. Öntözéshez használjon kis öntözőkannát vagy vízforralót, öntsön vizet a gyökér alá. Ha a növényzet termesztésére szánt terület nagyon száraz, akkor néha permetezheti a növények leveleit permetező palackkal.

Az optimális termesztési hőmérséklet + 18–20 ° С. Ablak vagy kiegészítő hőforrás segítségével szabályozhatja a hőmérsékletet egy loggián vagy egy zárt erkélyen (például telepítsen elektromos fűtőberendezést).

Annak érdekében, hogy télen a növények ne szenvedjenek napfényhiánytól, a tartály szélétől fél méteres magasságba LED-lámpákat helyeznek el, amelyeknek legalább napi 4 órán át világítaniuk kell.

A megnövekedett növényeket havonta egyszer komplex műtrágyával táplálják. Ha a petrezselyem bokrok meggyengültek és sárgulni kezdenek, akkor az ültetvényeket csalán infúzióval, hamu főzettel öntözhetjük, vagy vermikomposztot adhatunk a talajhoz.

Aratás

Két hónappal a vetőmag ültetése után a petrezselyem eléri az optimális érettséget. A növényzet ágak 15 cm-rel növekedtek, a levelek gazdag zöld színűek, a bokor egészséges és bolyhos, erős törzsével. Egy ilyen növényt már lehet vágni és enni.

Mivel a petrezselyem, még mesterséges körülmények között is, egy évig képes gyümölcsöt hozni, ne vágja le a bokort a gyökérnél, és még inkább húzza ki vele. Sokkal jobb 1-2 növényt levágni a különféle növényekből, másokat hagyva növekedni a következő betakarításig.

Mint minden növény, a petrezselyem, amelyet otthon erkélyen vagy ablakpárkányon termesztenek, betegségeket és kártevőket szenved, nem kellő gondossággal. Rendszertelen öntözés, száraz vagy túl nedves levegő a helyiségben, a rossz megvilágítás az illatos fű lisztharmat, rozsda vagy rothadás betegségéhez vezet. Sűrű talajban, amely nem ismeri a meglazulást, levéltetvek és szárféregek nőnek, amelyek tönkretehetik az egész növényt és érvényteleníthetik a kertész erőfeszítéseit.

A friss fűszernövények termesztése ablakpárkányon vagy erkélyen a legjobb megoldás az egészséges és vitamindús petrezselyem egész évben történő fogyasztására. Sőt, a saját kertünkből származó termék környezetbarát, nem tartalmaz peszticideket és más káros vegyszereket.