Minden az édes paprika kereskedőről - a fajta jellemzői és a termesztési szabályok
Sok kertész örömmel tenyészt paprikát. Általában kisméretű területet különítenek el erre a növényre, ahol a fajta helyes kiválasztása mellett jó termés termeszthető. Pepper Kupets népszerű a nyári lakosok körében. Milyen előnyei vannak más fajtákkal szemben, és hogyan lehet megfelelően termeszteni, hogy kiváló termést kapjon?
A Kupets fajta szerzője a Nyugat-Szibériai Zöldségállomás szakembereinek tartozik. A tenyésztők fajta termesztésére törekedtek az ország hűvösebb régióiban. A munka befejezése után, 2001-ben, a kereskedőt bejegyezték az állami nyilvántartásba. Azóta Oroszország és más országok lakosai aktívan ápolják. Annak ellenére, hogy a fajta létrehozásakor a szakembereket a kedvezőtlen éghajlati viszonyok vezéreltek, szinte minden régióban termeszthető. Fagyállóság és magas hozam gyorsan biztosította a kereskedő népszerűségét és széles körű eloszlását.
A népszerűség okai
A Bors Kupets-t parcelláin boldogan termesztik amatőr kertészek, nyári lakosok és gazdák. A fajtát megkülönbözteti a könnyű és gyors adaptáció, a jó hidegállóság és a kiváló kereskedelmi tulajdonságok. Sok más fajtától eltérően, tartós szövet jellemzi. A fiatal növények mindig kompaktok, és a felnőttek nem esnek le vagy nem hajlítanak meg az érett gyümölcsök súlya alatt, még üvegházhatású körülmények között is, ahol sokkal lenyűgözőbbek, mint a szabadban termesztett növények.
A fajta leírása
A kereskedő korai érett paprikafajta. Ismeretes, hogy a zöldségfajták túlnyomó többségét meleg körülmények között, magas páratartalom mellett termesztik. Ezzel szemben a kereskedő jól növekszik a hűvös régiókban. Ennek a tulajdonságnak köszönhetően az Urál és Szibéria lakói kiváló lehetőséget kínálnak édes paprika termesztésére otthon, a szabadban.
A bors terjedő bokorja akár 80-90 cm magasságra is felnőhet, ez a tulajdonság miniatűr fáknak tűnik. A sűrű szárnak köszönhetően a gyümölcsök jól tartanak, nincs szükség a hajtások megkötésére. A gyümölcsöt ízléses és lédús, vitaminokban gazdag pép jellemzi. Ennek a fajtának az érettsége technikai jellegű lehet, amely során táplálékként használható fel, ugyanakkor zöld színű és biológiai, amelyben a gyümölcs fényes héja gyönyörű piros színű.
A háziasszonyok ezt a fajtát használják saláták készítéséhez, első és második fogáshoz, pároláshoz, valamint konzervkészítéshez. Mivel a leolvasztás után a kereskedő gyakorlatilag megőrzi eredeti formáját, ízét és színét, ezért széles körben használják félkész termékként. Kiváló lehetőségnek tekintik, mint a töltelék fő összetevőjét.
A Kupets paprika főbb fajtajellemzői:
| Változatos információk | Tenyésztés |
| A beporzás típusa | Önmegporzó |
| Kilátás | Bélyeg |
| Érési sebesség | Korai érett. A csírázás kezdetétől a műszaki érettségig 110–112 nap van. |
| Termesztési terület | A közép-fekete föld, a Volgo-Vyatka, a Közép-Volga és a Nyugat-Szibéria régióban történő termesztésre ajánlott. A fajtát mind a szabadban, mind az üvegházakban vagy üvegházakban, zöldségkertekben, személyes parcellákon és a gazdaságok területén termesztik. |
| Sűrűség és leszállási minta | Üvegházak palántáinak ültetésekor az optimális ültetési sűrűség 60x40 cm. Ha a munkát nyílt terepen végzik, a rendszer némileg eltér - 45x45 cm. |
| Hozam | 1,3-2,2 kg / m 2. |
| Gyümölcs típus | A gyümölcsök hengeresek, lelógóak, fényesek, simaak. A szín lehet zöld (technikai érés közben) vagy piros (biológiai érés közben). A gyümölcsfalak vastagsága 4–8 mm lehet, súlyuk 60–90 g. Átlagos aromájuk jó ízű. |
| A gyümölcs célja | A gyümölcsöket frissen, különféle ételek készítéséhez és tartósításához használják. |
| Ellenáll a káros feltételeknek | Jól ellenáll a szélsőséges hőmérsékleti viszonyoknak, jól tűri az aszályt és a hideg időt. |
| Betegségekkel szembeni ellenállás | Különbözik a gombás fertőzésekkel szembeni jó immunitásban. Nem megfelelő ápolás esetén azonban betegségek, például fekete láb, szürke rothadás vagy foltos hervadás befolyásolhatják. |
Ennek a fajtának a gyümölcse piramis alakú, meglehetősen nagy: ha a zöldségeket szabadban termesztik, akkor az egyes minták tömege 85–90 g, üvegházhatású körülmények között –130–140 g lehet. Jelentős falvastagságban - 0,6–0, különböznek egymástól. 8 cm-nél ez a szám azonban elsősorban az időjárástól és a kötszer mennyiségétől függ. A lédús és édes pép sok vitamint és cukrot tartalmaz. A szesz és keserűség nem érezhető. A gyümölcsök egyenletes színű és gyönyörű, fényes ragyogással. Jó megjelenése miatt sok ilyen paprika termeszthető eladásra.
A fajta előnyei és hátrányai
A Kupets borsnak számos előnye van, amely kedvezően megkülönbözteti a többi fajtától:
- a nyílt terepen és az üvegházhatású körülmények között történő növekedés lehetősége;
- könnyű gondozás;
- a gyümölcsök gyors érése és nagy példányok begyűjtése, amelyek tömege elérheti a 100 g-ot;
- a növény kompakt, ezért nem sok helyet foglal el a helyszínen;
- a fajta ellenáll a betegségeknek és a káros rovaroknak;
- a vegetációs időszakban szinte minden nap új petefészkek jelennek meg;
- magas hozam;
- a gyümölcsök jó ízlésűek;
- kiváló szállíthatóság és a gyümölcsök hosszú távú tárolásának lehetősége.
A kertészek számtalan áttekintése azt jelzi, hogy a kereskedő paprikának nincs jelentős hátránya, azonban egyes esetekben az egyes példányokhoz továbbra is szükség van harisnyakötő.
Növekvő jellemzők
A bors ezen fajtájának termesztésekor elsősorban a csemete módszerét alkalmazzák. A magokat 3-4 napig előre áztatják, amíg a hajtások megjelennek, majd laza tápanyagtalajjal töltött edényekbe helyezik őket. A nyílt terepen történő ültetést állandóan meleg időjárás alatt végzik, általában május második felében - június elején. A palánták állandó helyre ültetésekor tanácsos ammónium-nitrát-, szuperfoszfát- és kálium-műtrágyákkal megtermékenyíteni. Ültetési lyukak készítésekor ajánlott trágyával kissé megtermékenyíteni.
Fontos megjegyezni, hogy a növény száraz talajban nem jól növekszik, ezért mérsékelten, de rendszeresen kell itatni. A virágzás, a gyümölcsképzés és az érés ideje alatt gyakrabban kell öntözni, különösen, ha száraz és meleg az idő. A szakértők azt javasolják, hogy időszakosan lazítsák meg a talajt, és a petefészek kialakulása során tanácsos a bokrokat újra megtermékenyíteni szerves vagy ásványi műtrágyákkal. A kereskedő paprika legjobb prekurzorai a hüvelyesek, a sárgarépa, a káposzta és a hagyma.
A bokor megjelenésének változásai gyakran valamilyen problémára utalnak. Például, amikor a levelek és a szár alsó része lilavá válik, ez foszforhiányra utal. Ezért a foszfor-kálium-kiegészítők bevezetése a teljes növekedési időszak alatt szükséges. A gyökérzet levegőztetését a talaj meglazítása biztosítja. Ebben az esetben el kell távolítani az oldalleveleket és a hajtásokat. A jó hozam biztosítása érdekében az első villából kilépő központi gyöngyöt eltávolítják.
A sérült levelek és szárok, valamint hirtelen hervadásuk jelezheti a növények káros rovarok általi károsodását.Fontos meghatározni, hogy melyik kártevő okoz kárt, és a növényt megfelelő rovarirtóval kezelni.
Kertészek véleménye
Andrej Ivanovics: „Ezt a paprikát második éve növekszem. Nagyon örülök annak, hogy a termés jó, az állandó hő és az átmeneti hideggombok ellenére is jó. A gyümölcs közepes méretű és nagyon ízletes. "
Svetlana Alekseevna: „A Kupets fajtájának magjait Irkutskban élő rokon hozta nekem. Mindig azt gondoltam, hogy régiónkban lehetetlen paprikát termeszteni, ezért nagyon meglepett, amikor váratlanul sikerült meglehetősen magas hozamot elérnem. Palánták termesztésére vettem egy speciális talajkeveréket a boltban. E fajta gyümölcse lédús, húsos és ízletes. Jövőre azt tervezem, hogy elkülönítenek egy parcellát e bors újbóli termesztésére ”.
A kereskedőpaprika termesztésének egyszerű szabályait betartva akár az ország északi régióiban élve is örömet szerezhet a háztartásának az alapja alapján készített finom és egészséges ételekkel. A nagy gyümölcsök hosszú ideig megőrzik kellemes ízüket és aromájukat, így vitaminoival egész őszi időszakban élvezheti családtagjait.
és hamarosan közzéteszik.