A Big Mom paprikájának fajtajellemzői
Az orosz tenyésztők a Pepper Big Anyát tenyésztették mérsékelt éghajlatú régiókban történő termesztésre. Ez egy viszonylag új fajta - 2011-ben vették nyilvántartásba, de már sok kertész kedvence lett. A korai érés, a narancssárga gyümölcs hozama és kiváló íze azok a fő tulajdonságok, amelyekre ezt az édes paprikát értékelik.
Miért érdekes a fajta?
A nagy anya az Aelita cég Big sorozatának (korai érett paprika) képviselője. A fajta magas hozammal rendelkezik (6 m-től 7,5 kg-ig vagy ennél nagyobb 1 méterenként)2). A magok csírázási aránya magas (90%). A fiatal növények a talajba ültetés után jól gyökerezik, nem félnek a hőmérséklet rövid távú csökkenésétől, és fagyasztás után gyorsan felépülnek.
A Big Mama fajta korai érésű. Az első gyümölcsök a magok vetését követő 110–115 napon belül megszerezhetők, ha a paprikát fólia- vagy polikarbonát üvegházban termesztik. A nyílt terepen az első termést a vetés pillanatától kezdve 120-130 nap alatt lehet majd megszerezni.
Egy másik fontos tulajdonság, amellyel a kertészek értékelik a Big Mom paprikát, az íze. Az érett gyümölcsök édes ízűek, aromásak és lédúsak.
A fajta leírása
Az alábbi táblázat segít részletesen megismerni a Big Mom fajta tulajdonságait.
Változatos információk | Tenyésztés |
A beporzás típusa | Önmegporzó |
Kilátás | Cserje (szabadban) / félszár (üvegházban). |
Döntő. | |
A petefészekképződés típusa | Egyetlen. |
Érési sebesség | Korai. |
Érési időszak - 110–115 nap, ha bent termesztik, | |
120–130 nap, ha szabadban termesztik. | |
Termesztési terület | Nyitott, zárt talaj. |
A mérsékelt éghajlattal rendelkező régiókban történő termesztésre tervezték. | |
Állománysűrűség (ültetési minta) | 6 bokor négyzetméterenként (70 x 40 cm). |
Hozam | 6,2-7,5 kg négyzetméterenként. |
Gyümölcs típus | A gyümölcs nagy, négyzet alakú, a műszaki érés szakaszában sötétzöld, biológiai - narancssárga színű. Erős aromájú, nem kell csípős, édes hús. |
A gyümölcs célja | Saláta tartósításhoz, zöldség ételek főzéséhez. |
Ellenáll a káros feltételeknek | A szélsőséges hőmérsékletig ellenálló (rövid hidegnap után gyorsan felépül, a növekedés megáll, ha a hőmérséklet 10 fokra csökken). |
A napfény által jól megvilágított területeket részesíti előnyben. | |
Rosszul tolerálja az aszályt, rendszeres, de mérsékelt öntözést igényel. | |
Betegségekkel szembeni ellenállás | Megfelelő gondozás mellett rezisztens az éjszakás növények legtöbb betegségével szemben - szürke rothadás, késői olajfájdalom, antracnózis, makrosporiosis, verticillosis. |
A nyílt területeken termesztett növények magassága 60-tól 80 cm-ig terjedhet, az üvegházakban termesztett paprika 1–1,5 métert is elérhet.
Félig terjedő bokor. A levelek sötétzöld, közepes méretűek.
A Big Mama paprika gyümölcsök tömege általában 130-160 g, a nagy példányok eléri a 200-210 g-ot. A paprika köbös hosszúkás alakú, gyenge bordákkal. A megfelelő mezőgazdasági gyakorlatnak megfelelően a gyümölcs nagyon húsos.
A paprika színe a biológiai érettség szakaszában élénk narancssárga. Technikai szempontból az érett gyümölcs sötétzöld színű, de nem kevésbé finom.
A fajta előnyei és hátrányai
A Big Mom paprikának sok előnye van. Néhányat már bemutattak a táblázatban a fajta leírásával (magas betegségekkel szembeni ellenálló képesség, hőmérsékleti ingadozások, terméshozam). A fajta további előnyei a következők:
- magas tápanyagtartalom - karotin, C-vitamin, kalcium, kálium, vas, mangán;
- képesség a gyümölcs frissen és konzervként történő felhasználására;
- a növény igénytelensége a növekedés és a termés során.
Azok, akik a nagymama paprikát már megtermezték a telkeiken, kizárólag annak pozitív tulajdonságait veszik észre. Nincs információ a fajta hátrányairól.
Növekvő jellemzők
A Big Mama fajtát szabadtéri és üvegházban történő termesztésre szánják. A korai zöldségfélék előállításához a vetőmagot februárban vagy március elején hajtják végre. A növények két valódi levél szakaszában merülnek fel.
A Nagymama ültetheti az üvegházba május elején, a kertben - amikor a fagyveszély elmúlt és az éjszakai hőmérséklet nem alacsonyabb, mint +10 fok. Az ültetést követő első héten a kültéri növényeket spunbondba lehet csomagolni.
Javasoljuk, hogy az ültetés után azonnal helyezzen el egy támaszt a bokor számára. Az üvegházban következik mérlegelje az árukapcsolás lehetőségét magas növény. A hozam növelése érdekében az első lépcsőt és a rügyeket eltávolítják.
A nagymama gondosan meglazult, leeresztett talajon jól nő. Az ilyen fajta paprika termesztése során rendkívül fontos, hogy ne taposza túl a talajt, hanem meg kell akadályozni a nedvesség stagnálását is. Az öntözés meleg vízzel történik naplemente után.
Ha lehetséges, érdemes megtagadni a gyomnövény-távolságot - az eljárás károsíthatja a gyökérrendszert. Ehelyett ajánlott tartsd a helyet a bokrok között a normál nedvességtartalom, a talaj stabil hőmérsékletének fenntartása érdekében.
A nagymama paprika termesztésekor ne feledje, hogyan kell növényeket nitrogén-foszfor-kálium-műtrágyával etetni:
- ültetés során (NPK arány - 1: 2: 3);
- kiszállás után - minden héten (1: 1: 1);
- az első gyümölcs bevétele után - hetente (1: 1: 1).
A Big Mom paprikáról szóló vélemények csak pozitívak. A kertészek jó és gyors csírázást, valamint a magas növényi termelékenységet figyelnek meg. Sokak számára a Big Anya kedvelt fajtává vált szokatlanul vonzó megjelenésének és nagyon ízletes gyümölcsének köszönhetően.
Az édes paprika Big Mom-ot könnyű kezdeni még egy kezdő kertész számára is. A fajta szerényen gondolatlan, jó termést eredményez. De legfőbb előnye, hogy nyár közepén élvezhetik az illatos gyümölcsöket.
és hamarosan közzéteszik.