Tajne uzgoja slatkog krumpira na otvorenom polju

Batat je rijedak posjetitelj osobnih zavjera. Potječe iz južnih zemalja - Perua i Kolumbije, a njegovo egzotično podrijetlo zbunjuje većinu ljetnih stanovnika, koji su navikli vjerovati da će biti teško uzgajati kulturu u različitim klimatskim uvjetima. Ali zapravo nije. Kada se dobro završi, slatki krumpir rodit će usjeve u povrtnjacima i na jugu i u središnjem dijelu zemlje.

Klijanje gomolja

U srednjem sloju, kultura se uzgaja isključivo metodom presadnica. Tipična greška ljetnih stanovnika koji nisu upoznati sa značajkama je postavljanje gomolja biljke izravno u otvoreni teren. U ovom će slučaju trebati dugo vremena da se pričeka pojava sadnica. Sezona uzgoja slatkog krumpira prilično je dugačka, tako da njegovi plodovi jednostavno nemaju vremena formirati do trenutka kada njihov razvoj prestane zbog hladnog vremena.

Sadnice se uzgajaju na 2 načina:

• od sjemenki;
• od zrelih gomolja.

Generativno razmnožavanje slatkog krumpira nije popularno. Njeno sjeme rijetko se nalazi u prodaji, a za klijavost i njegu sadnica trebat će puno vremena i truda. Mnogo je lakše koristiti gomolje za sadnice slatkog krumpira. Brzo niču kad se polože ⅔ svoje duljine u vodu. Mora se paziti da vrh povrća ostane suh. Obične čačkalice pomoći će vam da ga držite u jednom položaju.

Postoji još jedna mogućnost - posaditi gomolje u posude napunjene hranjivim supstratom. Priprema se miješanjem travnjaka, istrulog stajskog gnoja i krupnog pijeska u jednakim količinama. Prije sadnje gomolji se nekoliko minuta drže u slaboj otopini bakrenog sulfata za dezinfekciju. Zatim se stavljaju u mješavinu tla tako da širi dio povrća ostane iznad površine supstrata. Ne biste trebali duboko produbiti gomolje u njega. Na vrhu se ulije vlažni pijesak. Debljina sloja mora biti najmanje 3 cm.

Iz jednog gomolja dobiva se 5-10 održivih reznica. Da bi slatki krumpir proklijao, važno je promatrati temperaturni režim. Zrak u sobi treba zagrijati do 17-30 ° C. Gomolj raste sporo. Reznice će se na njemu pojaviti najranije mjesec dana kasnije. Ako su klice visoke 10-15 cm i imaju 4-5 internodija, vrijeme je da se odvoje od matičnog gomolja. Postupak se provodi pažljivo, pokušavajući ne oštetiti buduću biljku. Da bi reznice dale korijenje, stavljaju se u vodu ili sade u hranjivu podlogu.

Priprema web mjesta

Batat voli toplinu i svjetlost. Područja otvorena za sunčevu svjetlost najprikladnija su za uzgoj. Kultura ne podnosi propuhe, pa se preporučuje saditi je na mjestima gdje hladni vjetrovi ne pušu. Optimalno je postaviti krevete pod pouzdanu zaštitu zidova zgrada, drveća ili grmlja.

Slatki krumpir se razvija i daje plod najbolje na labavim, poroznim tlima bogatim dušikom. To može biti lagano ilovasto ili pješčano ilovasto tlo. Kultura je zahtjevna zbog sadržaja vodikovih iona u zemlji. Kisela tresetna tla za nju su kategorički neprikladna. Takvo tlo morat će se vapniti, inače se vrijeme i trud utrošeni na uzgoj batata neće isplatiti. Hranjiva supstrat izrađena od jednakih količina sljedećih sastojaka dobro djeluje na slatki krumpir:

• travnjak;
• humus;
• pijesak.

Mjesto za sadnju usjeva počinje se pripremati na jesen. Izvodi se plitko kopanje (15-20 cm). Tlo je obogaćeno gnojivima koja sadrže dušik, fosfor i kalij:

• truli gnoj (može se zamijeniti kompostom);
• superfosfat;
• kalijev sulfat.

Kako uzgoj batata ne donosi razočaranje usjeva, važno je poštivati ​​preporučenu dubinu obrade prilikom kopanja. Inače se korijenski sustav slatkog krumpira neće ispravno razvijati, a od njega ne možete očekivati ​​bogatu žetvu. U proljeće je mjesto gdje se planira urediti krevet dobro otpušteno i u tlo se unosi amonijev nitrat.

Slijetanje u otvoreni teren

U otvoreno tlo postavljaju se presadnice slatkog krumpira u srednji trak kada se vjerojatnost mraza smanji na nulu, a termometar će stabilno pokazivati ​​oznaku od 20 ° C i više. Do tog trenutka tlo bi se također trebalo dobro zagrijati - barem do 15, a po mogućnosti do 18 ° C na dubini od 10 cm.

Savjet

Na gredice se mogu stavljati samo očvrsle sadnice. Nije teško prilagoditi klice na nove uvjete. Za to su spremnici s njima izloženi na ulici 2-3 sata. Ponavljajte postupak svakodnevno tijekom 2 tjedna.

Reznice se sadi u prethodno iskopane plitke (do 15 cm) rupe. Ostavite najmanje 30 cm slobodnog prostora između biljaka. Susjedni redovi izrađeni su daleko jedni od drugih - na udaljenosti od 70 cm. Iskusni vrtlari potvrđuju učinkovitost takve sheme. Batat je biljka penjačica. Njegove puzave loze brzo će prekriti zemlju neprekidnim tepihom lišća, što će pomoći zadržavanju vlage u tlu.

Slatki krumpir treba duboku sadnju - 6-7 cm. Uzgoj usjeva će u budućnosti dovesti do bogate žetve ako reznice imaju 2 internodija u tlu, a 2-3 iznad njega. U proljeće i početkom ljeta u srednjoj traci postoji rizik od naglih promjena dnevne i noćne temperature, što može uništiti mladi slatki krumpir. Stoga je bolje zaštititi krevete od njih filmom ili posebnim materijalom, stvarajući privid staklenika. Možete koristiti obične plastične boce tako što ćete ih odrezati i preko svake klice staviti neku vrstu mini staklenika. Popodne sadnje, otvorene za prozračivanje.

Na korijenje batata posebno utječe hladnoća pa su oni prvi koji trebaju zaštitu. U regijama s umjerenom klimom, bolje je širiti film na tlo prije sadnje usjeva. U njoj se urezuju rupe u koje se stavljaju reznice. Da biste sklonište sigurno držali, na njegove rubove sipa se tlo i sloj pijeska na njemu. Mladi slatki krumpir dobro se ukorijeni. Ako su reznice pustile novo lišće, to je signal da su se već uspješno ukorijenili na stalno mjesto.

Značajke poljoprivredne tehnologije

Uzgoj slatkog krumpira na licu mjesta lako je postići uspjeh. Glavna stvar za njegov pravilan razvoj je dovoljna količina topline. Ugodna temperatura zraka za slatki krumpir posađen na otvorenom terenu je u rasponu od 25-30 ° C. U hladnijim uvjetima vinova loza prestaje rasti i prinos im opada. Ako temperatura padne na 10 ° C, nezaštićene zasade će umrijeti.

Batat je kultura koja voli vlagu. Ali za njegovo uzgoj bit će potrebno često i obilno zalijevanje samo u prvom mjesecu nakon što se sadnice postave u gredice. Stanje tla pomoći će odrediti točno vrijeme za sljedeću vlagu. Ako je njegov gornji sloj suh, vrijeme je da započnete zalijevanje. Slatki krumpir ne reagira dobro na stajaću vodu, stoga je bolje ne pretjerivati ​​s količinom unesene tekućine. Počevši od drugog mjeseca zalijevanje se postupno smanjuje, a prije iskopavanja gomolja (15-20 dana) potpuno se zaustavlja.

Kompetentno uzgoj slatkog krumpira uključuje hranjenje biljaka lijekovima s visokim udjelom kalija. Treba ih donijeti od druge polovice kolovoza. Za vrtne kulture ili drveni pepeo možete koristiti složena mineralna gnojiva. Miješano je u vodi, infuzirano 15-20 dana, a zatim se yam prelije dobivenom hranjivom otopinom. U posljednjim danima ljeta, na peteljkama batata potrebno je uštipnuti sva područja odakle rastu izbojci, tako da sva snaga vinove loze odlazi u stvaranje gomolja.

Savjet

Da bi biljke proizvele mnogo velikih gomolja, ne moraju ih korijeniti na području čvorova. Njihove kovrčave stabljike potrebno je povremeno podizati i pregledati. Ako se na njima pojave dodatni korijeni, treba ih odrezati.

Iskusni vrtlari savjetuju muljenje kreveta nakon sadnje slatkog krumpira. To će pomoći u održavanju tla vlažnom i spriječiti rast korova. Ako zanemarite ovu preporuku, kreveti će se morati korati. Čistoća tla posebno je važna u prvim tjednima nakon stavljanja reznica na otvoreno tlo. Voli batat i opuštanje. Redovito se provode sve dok vinova loza ne otkrije i sakrije zemlju ispod njih, eliminirajući potrebu za koradom. Pod gustim tepihom lišća, korov jednostavno nema šanse za opstanak.

žetva

Sezona uzgoja različitih vrsta slatkog krumpira može se kretati od 90 do 180 dana. Njegovi gomolji se kopaju na jesen, u rujnu ili listopadu. Ako su dostigli zrelost, zračni dio biljke postat će žut. Preporučuje se berba batata kad prođu prvi jesenski mrazevi. Tako će njegovi gomolji bolje podnijeti skladištenje. Ipak, batat ne biste trebali predugo ostavljati u vrtu.

Slatki krumpir formira krhke, lako oštećene gomolje, pa se pažljivo uklanjaju iz zemlje. Biljka je prethodno bušena vilicom s nekoliko strana. Gomolj koji se pojavi pažljivo se uklanja. Dobivena rupa mora se pažljivo ispitati, često povrće koje se lako odvaja od korijena ostaje u njoj. Osušeno voće stavlja se u kutije. Da bi ih zaštitili od truljenja, svako je povrće zamotano u papir. Možete gomolje posuti pijeskom. S tom njegom lažu nekoliko mjeseci. Uvjeti u sobi pogodni su za njihovo skladištenje.

Uzgoj slatkog krumpira u našoj zemlji nije postao široko rasprostranjen. Uglavnom se bave entuzijasti koji su zainteresirani za rješavanje nestandardnih problema. Ali oprezni stav vrtlara prema ovoj kulturi je neopravdan. Ima puno prednosti: visok prinos, jednostavnost njege, otpornost na tipične bolesti i štetnike biljaka iz porodice Solanaceae.

Plodovi slatkog krumpira hranjivi su i zdravi, a ne sadrže sve glukoze. U nekim sortama kulture gomolji nisu zaslađeni, a po svom ukusu mogu dobro zamijeniti obični krumpir u prehrani. Bogati su proteinima, vitaminima i mikroelementima, visoko su u kalorijama, ali ih organizam vrlo lako apsorbira. Pokušajte uzgajati ovu egzotičnu kulturu u svom vrtu i sigurno ćete se zaljubiti u nju.