Aneth "Alligator" - les avantages et les inconvénients de la variété, les soins nécessaires

L'aneth de brousse "Alligator" appartient aux variétés tardives, il peut donc être semé une fois et récolté tout au long de la saison. Les verts peuvent être cultivés à la fois en serre et en plein champ. Les graines de cette plante ne peuvent être obtenues que dans les régions du sud, dans les climats plus froids, elles n'ont pas le temps de mûrir. Les estivants apprécient depuis longtemps cette variété d'aneth, qui se distingue par sa simplicité et son rendement élevé.

Description de la variété

Les légumes verts à part entière de l'aneth de cette variété peuvent être obtenus en 40–45 jours à partir du moment de la germination; il faudra beaucoup de temps pour attendre les parapluies - 115 jours. "Alligator" n'impose pas d'exigences accrues sur la composition du sol, tolère parfaitement les basses températures.

Caractéristiques détaillées et description de la variété:

• en plein champ, l'aneth pousse jusqu'à 1 m, dans des conditions de serre - jusqu'à 1,6 m;
• le buisson forme de nombreux entre-nœuds, grâce auxquels il se ramifie bien;
• avec une seule coupe, vous pouvez obtenir jusqu'à 25 g de légumes verts juteux;
• les feuilles sont vertes avec une teinte bleuâtre;
• la douille est grande, légèrement surélevée;
• ne nécessite pas d'entretien minutieux.

La variété a été inscrite au registre national et recommandée pour la culture dans toute la Russie. "Alligator" convient à la plantation dans les petites fermes et les cours privées.

Les avantages de la variété:

• taux de rendement élevé;
• résistance à la verse;
• formation tardive de pédoncules;
• la possibilité de cultiver sans cultures supplémentaires;
• croissance lente de la tige principale;
• résistance aux maladies et aux ravageurs;
• besoin d'éclairage réduit;
• légumes verts parfumés et juteux;
• la possibilité de découpage multiple.

Aucune lacune n'a été trouvée dans cette variété. Ses légumes verts ne sont pas stockés trop longtemps, mais c'est une caractéristique de toutes les variétés d'aneth, sans exception.

Préparation du sol et des semences

L'aneth alligator peut pousser sans problème dans une zone partiellement ombragée. Il est permis de le planter le long de la clôture, des dépendances, près des arbres. Lorsqu'il est cultivé sur la verdure, la plantation à l'ombre partielle est encore plus préférable qu'en plein soleil. Dans ce cas, les feuilles ne jauniront pas et la formation de pédoncules sera retardée autant que possible.

Le sol noir meuble convient le mieux à la plante, mais l'aneth prendra racine dans un autre sol. Auparavant, toutes les mauvaises herbes et les rhizomes étaient retirés du jardin. La terre est déterrée sur la baïonnette d'une pelle. L'humus est appliqué comme engrais (1 à 1,5 seau de matière organique par mètre carré).

Lorsqu'il est appliqué à l'automne, le sol peut être fertilisé avec du fumier frais, il aura le temps de se décomposer avant le printemps. De plus, vous devrez ajouter 0,5 kg de cendres par m2. mètre. Le sol doit avoir une acidité neutre, si nécessaire, le chaux. Si la préparation des lits est effectuée au printemps, tous les travaux sont effectués une semaine avant le semis.

Les graines d'aneth se distinguent par une teneur élevée en huiles essentielles, c'est pourquoi leur taux de germination est faible. Pour augmenter cet indicateur et accélérer la germination, la graine est trempée dans de l'eau tiède pendant une journée. En refroidissant, l'eau est à nouveau changée pour se réchauffer. Après trempage, les graines sont séchées pour leur donner une fluidité. Un tel traitement vous permet d'obtenir des semis en 3 jours à partir du moment du semis, tandis que les graines non traitées germent en 1,5 à 2 semaines.

Travaux de semis

Dès que la neige fond et que le sol se réchauffe un peu, vous pouvez commencer à semer de l'aneth. Au printemps, il est conseillé de planter des graines dans le sol à ce stade, alors que l'eau de fonte ne s'est pas encore évaporée.Pour obtenir des pousses plus précoces, la culture peut être semée à la fin de l'automne, l'aneth tolère bien l'hiver. Les rainures doivent être faites à l'avance et le semis lui-même doit être effectué sur un sol gelé afin que les graines n'aient pas le temps de germer.

Sur le lit, faites des rangées transversales avec un intervalle de 10-15 cm, les graines sont disposées avec un intervalle de 1 cm (un semis plus dense est effectué avant l'hiver). Certaines des graines ne poussent toujours pas. Plus tard dans le processus de croissance, les plants sont éclaircis, éliminant les plantes les plus faibles. La distance optimale entre les spécimens adultes des variétés de brousse est de 15 à 20 cm. Ceux qui ont un petit potager peuvent ne pas allouer un lit séparé pour l'aneth, mais le semer sur d'autres cultures précoces, ce qui économise de la surface de plantation.

Une température minimale de +3 ° C est requise pour la germination des graines. L'aneth commencera à se développer activement à une température de 15 à 20 ° C. Les semis toléreront sans douleur des gelées jusqu'à -4 ° C. Par temps frais, il est conseillé de recouvrir le lit d'un film, au moment de l'émergence des pousses, l'abri est retiré. L'aneth peut d'abord être planté dans une serre pour les semis, puis transféré en pleine terre. Dans ce cas, la culture donnera un plus grand rendement de légumes verts.

Entretien de la plantation

L'aneth alligator pousse avec succès avec un minimum d'entretien. La technologie agricole de la plante peut être qualifiée de standard; la culture ne nécessite aucun soin particulier.

Arrosage, desserrage, désherbage

L'aneth ne produira des légumes verts succulents que lorsque le sol est constamment humide. Avec l'arrosage, vous devez faire attention avant la germination. Pendant cette période, le lit de jardin n'est arrosé qu'à partir d'un arrosoir par aspersion, afin de ne pas laver les graines.

Dans la chaleur, l'arrosage est effectué plus souvent, en utilisant un plus grand volume d'eau. Après avoir humidifié le sol, un ameublissement est effectué - cela empêche l'apparition d'une croûte dure. Les racines des plantes resteront saines si de l'oxygène leur est fourni.

Au début de la croissance de la culture, le désherbage doit être régulier, sinon les mauvaises herbes noieront l'aneth. Il est préférable de désherber le lit après l'arrosage, lorsque le sol est mou, il est donc pratique de combiner la procédure avec le desserrage.

Fertilisation

Si le sol a été bien fertilisé avant le semis, il n'est pas nécessaire d'appliquer une fertilisation supplémentaire pendant la croissance de la culture. L'apparence de l'aneth vous dira s'il y a suffisamment de nourriture. Avec un retard de croissance et une couleur fanée des feuilles, vous pouvez appliquer un engrais minéral complexe.

Lorsque vous prévoyez d'obtenir vos propres graines, la culture doit être nourrie peu de temps avant la floraison. Pour préparer une solution nutritive dans 10 litres d'eau, diluez 1 cuillère à soupe. l. salpêtre et la même quantité d'engrais potassiques et phosphorés.

Les partisans d'un pansement naturel peuvent utiliser l'infusion de lisier (1 litre pour 10 litres d'eau) comme engrais. Après 2-3 jours, filtrer l'engrais et diluer à nouveau 1:10. Ensuite, à 10 l de la composition obtenue, ajoutez 1 verre de cendre de bois.

Antiparasitaire

L'aneth "Alligator" est résistant aux maladies, mais parfois il peut être affecté par des ravageurs. Plus souvent que d'autres, la culture est attaquée par les pucerons. Dans les premiers stades de l'infection, les insectes peuvent être combattus mécaniquement en coupant les branches avec une grande accumulation de pucerons ou en rinçant les parasites avec un jet d'eau à partir d'un tuyau.

En cas d'infection massive, les buissons devront être traités avec des infusions de plantes préparées sur la base de:

• oignons (200 g pour 5 litres d'eau);
• ail (100 g pour 10 l d'eau);
• tabac (200 g pour 10 l d'eau);
• agrumes (500 g pour 5 l d'eau);
• dessus de pommes de terre (1 kg pour 10 litres d'eau).

Les matières premières végétales sont versées avec de l'eau chaude et infusées pendant plusieurs heures. Il est préférable de ne pas utiliser de préparations chimiques, car après leur utilisation, les légumes verts deviennent impropres à la consommation humaine.

Récolte

Les premiers verts peuvent être obtenus lorsque les arbustes atteignent une hauteur de 10 cm, à ce stade, si nécessaire, un éclaircissage est effectué ou les feuilles inférieures des plantes sont coupées. Cela n'a aucun sens de le couper plus tôt, car les premières feuilles n'ont presque pas d'arôme. L'aneth devient parfumé après l'apparition de 4–5 feuilles.

Après la première coupe, les brindilles peuvent pousser et après un certain temps, les verts sont à nouveau coupés. Nous pouvons dire que la récolte des variétés d'aneth de brousse est effectuée au besoin. Les feuilles sont coupées au besoin pour les salades ou autres plats. Vers la fin de la saison de croissance, les plantes peuvent être déracinées ou coupées au niveau du sol.

Les légumes verts en surplus sont séchés ou congelés. Pour collecter les graines, vous devez attendre que les feuilles jaunissent et que les parapluies s'assombrissent. Les graines d'aneth mûres tombent facilement du buisson. Pour récolter les graines, les parapluies sont coupés et séchés à mi-ombre. Les graines conservent leur capacité de germination pendant 2-3 ans, mais il est préférable de prendre le matériel de plantation le plus frais pour les semis.

La plantation d'aneth alligator n'est pas du tout difficile et peut être réalisée du début du printemps à la fin de l'automne. Pour une culture réussie, il est important d'arroser régulièrement les plantes, de s'assurer que les parasites n'apparaissent pas dessus, de desserrer et de désherber le sol. En cultivant cette variété, vous pouvez plus que vous procurer des herbes pour toute la saison ou acheter de l'aneth à vendre.