Pourquoi arroser les tomates avec de la levure et comment préparer correctement une solution?

La tâche principale des jardiniers lors de la culture de tomates est d'obtenir un rendement élevé en légumes délicieux. L'arrosage des tomates avec de la levure est l'un des moyens originaux d'atteindre cet objectif.

Pourquoi les tomates ont-elles besoin de levure?

La levure est un champignon unicellulaire riche en protéines. C'est un produit naturel qui contient de nombreux micro et macro éléments utiles, des vitamines, des acides aminés et divers minéraux.

La levure est utilisée comme engrais pour un grand groupe de plantes cultivées. En plus des tomates, une telle alimentation sera appréciée par les carottes, les pommes de terre, les radis, les poivrons et les concombres. Lors de l'arrosage des tomates avec de la levure, des micro-organismes bénéfiques pénètrent dans le sol. À la suite de réactions chimiques, la composition du sol change, il est saturé d'oxygène et de substances utiles.

Les buissons de tomates répondent positivement à ce type d'engrais:

• résistance accrue des plants aux maladies et aux conditions de croissance défavorables, par exemple aux changements soudains de température;
• l'immunité des plantes s'améliore;
• les plants s'étirent moins avec un manque de soleil;
• le système racinaire augmente sa croissance, devient plus fort et plus ramifié;
• les tomates développent activement leur masse végétative;
• sur des buissons forts avec une tige puissante, plus d'ovaire et de fruits apparaissent.

Les tomates sont versées avec de la levure à la fois en plein champ et dans les serres. La différence dans l'apparence des tomates peut être facilement remarquée si une partie des semis est arrosée avec de l'eau ordinaire, et une partie - levure... Quelques jours après l'arrosage des plantes avec un tel engrais, les feuilles deviennent plus brillantes, les légumes augmentent leur taux de croissance.

Ils ont utilisé de tels pansements dans les années soixante-dix du siècle dernier, mais au fil du temps, ils ont été remplacés par des moyens synthétiques pour les engrais complexes. La fertilisation des tomates avec de la levure est l'occasion d'introduire l'agriculture biologique dans la ferme. Dans une telle alimentation, il n'y a pas de substances toxiques qui arrivent à notre table lors de l'utilisation de produits chimiques. Nous obtenons un produit écologique et sain.

Grâce à la levure, les substances organiques se décomposent plus rapidement dans le sol et la microflore du sol s'améliore. C'est un moyen assez économique et très efficace pour améliorer le rendement des tomates. Il est facile de préparer à la maison un mélange sain pour les plantes et le résultat de cette nutrition supplémentaire dépasse les attentes.

Comment faire un fourrage à levure?

Pour la préparation d'engrais médicinaux, on utilise à la fois des levures sèches et "vivantes". Il existe plusieurs types principaux de tels aliments.

• Solution standard.

Dissoudre un sachet de 10 grammes de levure sèche dans 10 litres d'eau, ajouter une cuillerée de sucre, mélanger et laisser infuser. Avant utilisation, le mélange est dilué avec de l'eau (5 parties d'eau sont prises pour 1 partie d'engrais).

• Engrais aux orties.

Certains jardiniers ajoutent à la solution crottes de poulet, cendre de bois ou de l'herbe. La solution de levure en combinaison avec une solution de cendre et d'ortie est considérée comme un remède particulièrement efficace. Dans 3 litres d'eau tiède décantée, 10 g de levure sèche et 100 g de sucre sont pétris. Séparément, vous devez préparer une infusion d'ortie. Après une semaine de fermentation, mélanger le mélange de levure avec une infusion d'ortie dans des proportions égales, ajouter environ 150 g de cendre de bois. Arroser à raison d'un demi-litre de mélange par plante.

• Combinaison d'engrais.

Dans 10 litres d'eau, ajoutez un sac de 10 grammes de levure sèche, 5 cuillères à soupe de sucre et 0,5 litre de fumier de poulet et de cendre de bois. Le mélange est infusé, dilué avec de l'eau 1:10 avant utilisation.Une telle solution aidera à reconstituer les réserves de potassium perdues lors de la fermentation de la levure.

• Un mélange à base de levure "vivante".

Pour préparer la solution, prenez cinq litres d'eau. Le liquide doit être chaud pour démarrer le processus d'activation des micro-organismes vivants. Il est élevé avec un kilogramme de levure comprimée. Le mélange infusé pendant la journée est dilué avec de l'eau dans un rapport de 1:10 et irrigué.

• Une solution pour activer la fermentation dans les tas de compost.

Pour ce faire, 1 kg de levure "vivante" est dilué dans un seau d'eau tiède avec "Fitosporin". Après quelques jours, les déchets organiques sont versés avec une solution présentant des signes de fermentation. Ce mélange est préparé plusieurs fois par saison et l'humus obtenu est fertilisé avec des tomates.

Conseil

La quantité de mélange pour arroser un buisson de tomates est modifiée en fonction de l'âge des plants. Pour les jeunes plants, 0,5 litre d'engrais fini suffit; les spécimens adultes auront besoin d'au moins 2 litres de solution.

Comment faire une culture starter naturelle?

En tant que matière première pour l'alimentation des levures, les résidents d'été utilisent divers produits contenant de la levure, par exemple, des produits à base de farine ou de la bière. Un tel remplacement n'est pas toujours conseillé, il est beaucoup moins coûteux d'utiliser des recettes toutes faites à base de levure sous forme sèche ou pressée. Cependant, si vous le souhaitez, vous pouvez fabriquer votre propre levure naturelle en faisant un levain à partir de cônes de blé, de pain ou de houblon.

• Engrais du pain de seigle noir.

Placez les restes de pain de seigle dans un seau et couvrez complètement d'eau. Le mélange est maintenu au chaud pendant environ une semaine. Avant d'arroser, diluez avec de l'eau dans un rapport de 1: 3.

• Levain de blé.

Faites tremper un verre de blé. Après une journée, les grains sont moulus. Versez deux cuillères à soupe de farine et de sucre dans la bouillie obtenue. Le mélange est bouilli pendant environ 20 minutes à feu doux. Avant utilisation, le levain est maintenu au chaud pendant une journée afin que la masse fermente.

• Infusion de houblon.

Les cônes de houblon secs et frais conviennent à la cuisson. Un verre du produit est bouilli pendant une heure, laissé refroidir et filtré. Ajoutez deux cuillères à soupe de sucre à 4 cuillères à soupe de farine. Insistez deux jours au chaud. Ensuite, il est mélangé avec deux pommes de terre bouillies et se conserve un jour avant utilisation.

• Culture de démarreur mixte.

Dans un seau de dix litres d'eau tiède, combinez un sachet de levure avec un verre de cendre. Des croûtes de pain, du lait aigre, des restes de vieille confiture inutile sont ajoutés au mélange afin que le liquide chaud recouvre complètement les produits. La masse est laissée à fermenter dans un endroit chaud pendant une semaine. Le mélange est agité quelques fois par jour, après sept jours, le levain naturel est utilisé pour arroser les tomates.

Quand utiliser la levure?

Le printemps et le début de l'été sont les périodes les plus favorables pour fertiliser les tomates de cette manière.

Le premier arrosage des tomates avec de la levure est effectué 1 à 2 semaines après que les jeunes plants ont pris racine. Pendant la floraison et la formation de l'ovaire, fertiliser une seconde fois.

Conseil

Il n'est pas recommandé d'utiliser la levure plus de trois fois par saison. La base protéique d'un tel engrais peut provoquer l'apparition d'un grand nombre de parasites dans le sol. La levure absorbe une grande quantité de potassium et de calcium du sol, il est donc recommandé de combiner une telle alimentation avec l'introduction de cendre de bois dans le sol.
Pour l'efficacité de l'arrosage des tomates avec de la levure, vous devez suivre des règles simples.

• Avant d'appliquer la fertilisation à la levure, le sol est irrigué avec de l'eau décantée et assoupli. Le sol doit être modérément humide, non sec ou humide.
• Vous ne pouvez pas fertiliser avec une solution froide, elle doit être à température ambiante.
• L'hydratation avec un pansement à la levure est réalisée à partir de fin mai. Le sol doit être bien réchauffé pendant l'arrosage. Au début du printemps, le sol est assez froid, la fermentation active ne se produira pas dans un tel sol, l'efficacité de la procédure diminuera considérablement.
• L'engrais est appliqué à la racine. Évitez de mettre le mélange sur la partie du sol des buissons de tomates.
• Les pansements à la levure peuvent être utilisés pour les tomates malades.
• L'arrosage n'est pas effectué pendant les heures chaudes du déjeuner. Le meilleur moment est le soir après le coucher du soleil.
• Les engrais à base de levure ne doivent pas être surexposés; ils doivent être arrosés avec une solution fraîchement préparée.

La levure est un excellent stimulant naturel de la croissance de la tomate. Avec une utilisation appropriée et opportune, les tomates seront certainement remerciées pour s'être nourries avec une bonne récolte.