Plantation et entretien des poivrons doux en plein champ, disposition des buissons

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Tout le monde dans le pays n'a pas de serre suffisamment spacieuse, donc la culture du poivre en plein champ intéresse les jardiniers des régions méridionales et froides. La culture est capricieuse, elle nécessite des soins appropriés et une préparation minutieuse des plants avant la plantation. Si vous jetez simplement les graines dans le trou et arrosez de temps en temps, même dans un endroit chaud, vous ramasserez deux gousses ratatinées, et dans l'Oural et en Sibérie, vous ne verrez que des feuilles et des fleurs, et ces quelques morceaux.

Semer du poivre pour les semis

Comment semer correctement les graines

Il y a beaucoup de temps entre le semis et la récolte, les ravageurs et les ravageurs peuvent attaquer les jeunes pousses maladie... Si vous plantez des graines dans un lit de jardin, les poivrons ne mûriront pas ou se révéleront faibles et stériles. La seule issue est un bon semis solide qui peut résister à toutes les situations défavorables. Il est préférable de le planter dans un trou à l'âge de trois mois, par conséquent, le temps de semis dépend des conditions climatiques: dans les régions du sud, février convient à cela, et en Sibérie ou dans la région de Leningrad - mars. Si vous croyez au calendrier lunaire, semez lorsque le mois se lève.

Conseil

Si vous ne trouvez pas le calendrier de plantation, regardez le ciel. Une faucille ressemblant à la lettre «C» vous dira que la lune est en déclin. Si, après avoir tracé une ligne imaginaire descendante entre les cornes, vous voyez "P", alors le mois grandit.

Il existe de nombreuses façons de préparer les graines. Pour que les buissons puissent résister à toute maladie, désinfectez les grains pendant une demi-heure dans une solution d'iode (1%), puis maintenez-les dans de l'eau à une température de 45-50⁰ pendant environ 5 heures. Couvrez la graine avec un chiffon humide et conservez-la dans une pièce chaude pour la germination pendant 2 jours. Vous pouvez acheter de la terre dans un magasin (le vendeur vous dira dans quelle terre les poivrons se développent le mieux) ou faire une composition de terre de jardin, de sable et d'humus dans un rapport 1: 1: 2. Pesez le mélange et ajoutez une cuillère à soupe de cendre pour chaque kilogramme.

Le poivre ne tolère pas les dommages aux racines, ses feuilles fragiles peuvent se casser lorsque vous retirez le plant du pot. Plantez immédiatement dans des tasses à fond montant. Même si vous allez planter deux plantes dans un trou, vous devez mettre 2-3 graines dans un récipient, mais ne cultivez qu'un seul plant. Dans le pot, les pousses sont trop proches les unes des autres, elles seront à l'étroit dans le sol. Toutes les graines ne germent pas et ne survivent pas jusqu'aux temps chauds, et les spécimens très faibles peuvent être enlevés. Saupoudrez les cultures de terre meuble d'environ 1,5 cm d'épaisseur, arrosez et couvrez avec des couvercles ou du plastique. Lorsque les pousses apparaissent, ouvrez-les et offrez aux plantations des heures de lumière du jour de 7 h à 21 h.

Pour les régions froides - la Sibérie, la région de Leningrad - il est préférable de prendre des variétés zonées. Les éleveurs ont développé de nombreux types de poivrons doux avec des temps de maturation courts et une résistance au froid. Si vous plantez des plantes délicates et capricieuses dans des conditions inappropriées, elles seront faibles, les buissons vaincront les maladies et les ravageurs, et vous ne pourrez peut-être pas du tout attendre la récolte.

Pour les résidents des régions où l'été n'est pas toujours chaud, les variétés suivantes conviennent:

  • Montero;
  • Kolobok;
  • Silvia;
  • Barguzin;
  • Le premier-né de la Sibérie.

Semis de poivre

Bons semis - récolte abondante

Les bébés verts ont besoin de gagner beaucoup d'énergie avant d'être déplacés vers un trou en plein air. De bonnes pratiques agricoles et de bons soins aideront les plants à croître en bonne santé et forts. Pour qu'ils commencent immédiatement à s'habituer à la fraîcheur de la nuit, maintenez le poivre à environ + 25 ° pendant la journée et à environ + 15 ° dans l'obscurité.Les semis doivent être cachés des courants d'air, mais ils doivent être aérés pour que les plantations ne heurtent pas maladie.

Il est important de se rappeler une tâche principale: le sol ne doit pas se dessécher. Arrosez les plantes quotidiennement le matin ou le soir. Ameublissez d'abord le sol, puis prenez de l'eau décongelée à température ambiante et humidifiez soigneusement le sol. Pour éviter l'apparition de parasites et d'infections, humidifiez l'air avec un vaporisateur. Assurez-vous que les feuilles ne deviennent pas blanches, cela indique que les plantes ont besoin d'azote.

Environ une semaine après la germination, les feuilles commenceront à fleurir. Lorsque 3 feuilles apparaissent, nourrissez vos animaux avec une solution d'urée: une cuillère à soupe pour 10 litres d'eau. Saupoudrez légèrement la surface du sol de cendres. Lorsque vient le temps de transplanter les buissons dans le trou, alimentez la même composition en ajoutant une cuillère à soupe de superphosphate. L'infusion d'ortie peut être utilisée comme engrais organique.

Il est impossible de transplanter immédiatement d'un appartement chaud dans le trou, les poivrons doivent être durcis. Déterminez quand le gel prendra fin dans votre région et commencez à habituer vos animaux au froid dans un demi-mois. Tout d'abord, mettez-les de côté pendant plusieurs heures avec la fenêtre ouverte. Après quelques jours, sortez sur le balcon ou la véranda l'après-midi, à l'abri du soleil. La nuit, si la température ne descend pas en dessous de + 14 ° C, laissez-la en l'air pendant une journée entière.

Préparer le lit de poivre

Préparer les plates-bandes pour la plantation

Pour éviter que vos plants ne meurent, vous devez les déplacer à l'extérieur au bon moment. Cultiver du poivre en plein champ n'est possible que s'il ne sera pas menacé par le gel. Dans le sud, la période favorable commence en mai et en Sibérie ou dans l'Oural - pas avant la mi-juin.

Choisissez un endroit où les poivrons prospéreront. Ils aiment grandir dans un endroit ensoleillé sans courants d'air. Une bonne technologie agricole signifie choisir les bons prédécesseurs. C'est génial si les plantes-racines, les légumineuses, le chou ou la citrouille poussaient sur le lit de jardin. Lors de la préparation de la terre, il existe des secrets qui aideront les semis à devenir forts et à donner de riches rendements.

Vous devez commencer à préparer le jardin à l'avance, ce travail se déroule en plusieurs étapes.

  1. Creusez le sol à l'automne, n'oubliez pas de mettre des engrais complexes avec du potassium et du phosphore dans le sol.
  2. Au printemps, ajoutez 40 g de nitrate d'ammonium à chaque mètre carré du lit.
  3. Dans les régions froides - la Sibérie, la région de Leningrad - la terre peut encore être froide. Soulevez le lit jusqu'à un demi-mètre.
  4. Pour éviter les maladies des plantes, diluez une cuillère à soupe de sulfate de cuivre dans un seau d'eau quelques jours avant la plantation et versez sur le sol.

Les poivrons sont facilement pollinisés. Si vous souhaitez cultiver des variétés pures, donnez à chacune d'elles son coin, à distance des autres variétés. Lorsque la superficie consacrée aux légumes est petite et que vous devez planter tous les arbustes sur un seul lit, faites une sorte de tamis à partir de plantes hautes: maïs, pois, haricots. En aucun cas, ne plantez des poivrons doux à côté de poivrons amers, ils acquerront un goût brûlant.

Conseil

Les poivrons, les tomates, les pommes de terre et les aubergines ont les mêmes maladies. Pour éviter toute contamination, ne plantez pas de plate-bande au même endroit deux ou trois ans après ces prédécesseurs.

Transplantation de poivrons en pleine terre

Transplantation en extérieur

Sélectionnez un temps nuageux pour planter des semis. Mieux vaut faire son travail le matin ou le soir, alors, si le vent disperse brusquement les nuages, les atterrissages ne se feront pas sous le soleil brûlant. Arrosez bien le sol dans des tasses pour que les racines ressortent avec un morceau de terre et ne soient pas endommagées lors de la transplantation. Prenez soin non seulement de la partie souterraine, mais aussi des feuilles, elles sont très fragiles, elles peuvent facilement se casser. Le meilleur schéma pour planter le poivron: 40x40 cm Deux plants peuvent être placés dans un trou.

La profondeur des trous doit être légèrement plus profonde que la hauteur des coupelles de semis. Versez deux litres d'eau tiède dans chaque puits. Mettez les plants à la verticale, couvrez les racines avec de la terre meuble. Attachez les tiges à une cheville pour garder les plantes debout et éviter de casser les feuilles.Vous pouvez faciliter la vie des poivrons et rendre les soins de plantation pas trop fastidieux si vous paillez le jardin avec de la paille ou du compost avec une couche d'au moins 5 cm d'épaisseur.Vous pouvez également mettre un hydrogel dans le sol, il régule l'humidité du sol.

Construisez une serre de film sur les plantations (dans les zones froides, vous pouvez faire deux couches) et attendez que de nouvelles feuilles commencent à apparaître. Cela signifie que les plantes sont enracinées et peuvent être conservées à l'extérieur. Si vous vivez dans des régions d'élevage à risque (en Sibérie, dans l'Oural), l'été peut présenter une mauvaise surprise sous la forme d'une forte vague de froid. Gardez toujours un œil sur les prévisions météorologiques et préparez un film, un matériau de revêtement ou d'autres matériaux isolants.

Lit aux poivrons

Soin du poivre dans le jardin

Le soin principal du poivre, comme pour les autres cultures maraîchères, consiste en les procédures habituelles. Chaque lit nécessite:

  • arrosage;
  • top dressing;
  • relâchement;
  • désherbage.

Ces opérations peuvent suffire pour faire pousser des fruits en bonne quantité. Si vous voulez obtenir une excellente récolte, découvrez quelques-uns des secrets des jardiniers expérimentés - comment planter et faire pousser une culture qui aime la chaleur. Humidifiez le sol régulièrement, mais arrêtez d'arroser les lits un demi-mois avant la récolte.

Conseil

Plus il y a d'abeilles, meilleure est la pollinisation. Placez des soucoupes d'eau douce sur le lit de jardin ou saupoudrez les feuilles et les fleurs de sirop de sucre.

Formation correcte de la brousse ne permettra pas à des pousses inutiles de se développer, ce qui distrait la force de la plante du développement des fruits. Lorsque le buisson atteint une hauteur de 25 cm, pincez son sommet. Après cela, de nouvelles pousses et feuilles commenceront à se développer de manière intensive. Ne laissez pas plus de 6 branches supérieures, coupez le reste. Effectuer un pincement tous les 10 jours: éliminer toutes les pousses en excès. Cette forme du buisson lui permettra d'être bien ventilé, les ravageurs et les maladies ne voudront pas s'y installer.

N'oubliez pas de nourrir les buissons. 15 jours après le repiquage, diluez une cuillère à soupe d'urée dans un seau d'eau, versez cette composition un litre sous chaque racine. Pendant la floraison, utilisez la même solution, mais avec l'ajout de cendres. Lorsque les fruits apparaissent, des préparations contenant du phosphore et du potassium doivent être ajoutées au sol. N'oubliez pas qu'il est impératif d'arroser le jardin après chaque tétée.

Poivron dans le jardin

Combien de poivrons planter dans le trou

Planter deux poivrons dans un seul trou permet non seulement d'économiser de l'espace. L'expérience de nombreux jardiniers montre que lorsque la plantation et l'entretien sont effectués correctement, une paire de poivrons pousse mieux. Ils se soutiennent, souffrent moins de la chaleur. Les feuilles fournissent plus d'ombre et le sol sèche moins.

Lors de l'aménagement d'un jardin, il vaut la peine d'utiliser la méthode du nid carré. Dans ce cas, les plants ne sont pas disposés en rangées, mais dans les coins des carrés. Pour rendre les buissons spacieux, les trous doivent être faits à une distance d'au moins 60 cm les uns des autres. Si vous voulez une culture variétale, les deux plantes doivent être de la même variété.

Placez du compost au fond de chaque trou, car deux poivrons nécessiteront plus de nutriments qu'un seul. Au début de la floraison et lorsque les fruits mûrissent, assurez-vous de nourrir en plus vos animaux de compagnie. N'oubliez pas d'arroser correctement le jardin, cette technologie nécessite également plus d'eau. Tous les 3-4 jours, vérifiez l'état du sol: si la surface est sèche, humidifiez abondamment le sol.

Pucerons sur poivron

Pourquoi le poivre se sent-il mal

Tous les problèmes de poivrons n'indiquent pas une maladie ou une infestation de ravageurs. Certains problèmes seront parfaitement résolus par des soins appropriés. Veuillez noter si:

  • les feuilles deviennent blanches ou jaunes - il n'y a pas assez d'azote;
  • les ovaires tombent - verser une solution d'acide borique: une cuillère à café dans un seau d'eau;
  • les fruits se développent mal - il n'y a pas assez de phosphore ou de potassium.

Pour empêcher les ravageurs d'attaquer les plantes, arrosez les buissons de cendre deux fois par saison. Pour vous protéger de l'ours, mettez des cosses d'oignon dans chaque trou avant la plantation. Une solution de lactosérum aidera avec les pucerons.

Les principales maladies du poivre surviennent lorsque l'humidité est trop élevée.Sur les sols humides, prévoyez un bon drainage, essayez de ne pas arroser les buissons inutilement. L'ajout de calcium et de potassium au sol sera une bonne prévention. Des soins appropriés aideront les plantes à faire face seules à de nombreux problèmes.

Production

La culture du poivron en plein champ est possible dans le sud et dans les régions froides: dans l'Oural, dans la région de Leningrad. Choisissez la bonne variété, faites pousser de bons plants et les buissons peuvent vivre l'été sans abri. N'oubliez pas que le meilleur âge pour la plantation est de 3 mois, en semant avec un œil à la date souhaitée.

Vous pouvez planter les buissons en rangées ou planter deux plantes dans un trou. Assurez-vous que les poivrons poussent à une distance suffisante les uns des autres. S'ils sont plantés trop densément, ils se développent mal, ils sont affectés par des maladies ou des ravageurs. Un emplacement approprié et de bons soins vous protégeront de tous les problèmes. L'essentiel est de se mettre au travail avec une âme et une bonne humeur, alors vos soutiens de famille verts vous répondront en nature.

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