Formation correcte d'un poivrier en serre et en plein champ: toutes les méthodes

De nombreux jardiniers comprennent l'importance de former des poivrons dans le jardin. Ce n'est pas seulement une procédure esthétique: la taille assure une maturation active du fruit et améliore ses caractéristiques gustatives. Les buissons formés sont beaucoup moins susceptibles de tomber malades et sont attaqués par des ravageurs. Comment façonner un poivre? Il existe certaines différences dans les méthodes de plantation en serre et en extérieur, et même la variété végétale fait une différence à cet égard.

Dois-je façonner le poivre

Les débutants en jardinage ne savent pas comment la formation du poivre affectera les rendements. Il est possible de cultiver des arbustes sains, limités à des soins et à un assainissement appropriés, mais ce sera plus difficile. À la fin de l'été, le buisson sera couvert de nombreux petits fruits, la plante n'aura plus de force pour les gros.

Pourquoi avez-vous besoin de la formation de poivrons:

1. Dans les buissons, en cours de formation, les forces sont correctement réparties, la récolte est abondante, chaque fruit mûrit gros et juteux. Il est très important d'enlever les parties non fertiles afin que la plante ne gaspille pas d'énergie pour les entretenir.
2. Dans les climats froids, la préférence est donnée à la maturation rapide des ovaires existants. Certaines pousses sont enlevées et les fruits mûrissent avant l'arrivée du gel.
3. Parfois, un nombre excessif de pousses avec des ovaires se forme sur le buisson. Cela menace de surcharger. Il est préférable d'en retirer une partie pour que le reste des poivrons mûrissent gros et savoureux.
4. La négligence des atterrissages conduit à maladies... Enlever le feuillage et les branches en excès donnera accès à la lumière du soleil et à l'air à toutes les parties de la brousse. La taille sanitaire est obligatoire pour toutes les variétés et est une garantie de la santé des cultures.
5. Les poivrons formés sont nets et faciles à entretenir.

Caractéristiques de la formation de différentes variétés

Les différentes techniques de formation s'expliquent par les différences variétales du poivre, en particulier, la hauteur du buisson. Certains s'élèvent au-dessus du sol de 1 m ou plus, d'autres s'étendent à peine jusqu'à 0,5 m. La même variété pousse plus activement dans une serre chauffée en polycarbonate qu'en pleine terre.

Dans différents cas, une approche particulière de la formation est requise:

1. Les poivrons à faible croissance ont le moins besoin d'être taillés, tout est limité aux procédures sanitaires, à l'élimination des pousses stériles et tordues.
2. Les poivrons de taille moyenne sont débarrassés des branches non fructifères dans la partie inférieure du buisson et dans une partie des pousses du second ordre.
3. Les grands poivrons sont particulièrement soigneusement façonnés. Ici, non seulement l'élimination des pousses en excès est nécessaire, mais également le pincement de la tige principale. Des pousses fructifères sont nécessaires ficeler.

Les principales étapes de la formation

Quelles étapes sont incluses dans la formation des poivrons doux et amers en serre et en plein champ:

1. Choisir un modèle d'atterrissage approprié.
2. Retrait du bourgeon de couronne.
3. Vol.
4. Taille des feuilles en excès.
5. Taille des pousses non fructifères.
6. La partie sanitaire du soin est l'élimination de toutes les pièces séchées et endommagées.

Conseil
Assurez-vous de désinfecter vos outils de jardinage après avoir traité chaque plante afin de ne pas transférer accidentellement l'infection d'un buisson malade à un buisson sain.

Règles de formation dans la serre

Le bon schéma de plantation est important pour toutes les variétés. Les poivrons à faible croissance, lorsqu'ils sont correctement placés, peuvent éviter complètement la formation. Pour les personnes de grande taille, le schéma est important, mais il vaut mieux ne pas annuler le pincement et d'autres procédures.

La distance optimale entre les rangées pour toutes les variétés est de 60 à 70 cm L'espacement entre les arbustes individuels est déterminé en fonction de la hauteur de la variété.

Comment planter différents poivrons dans une serre:

1. Pour les sous-dimensionnés, la distance est de 20 à 30 cm. À 1 m² pas plus de 6-7 plantes sont placées.
2. Pour les plantes moyennes et hautes, vous avez besoin de 35 à 40 cm entre les plantes individuelles. 1 m² - 4-5 plantes.

Les poivrons dans une serre absorbent le maximum de nutriments du sol et font pousser des pousses. Un feuillage luxuriant reprendra toute la force de la plante. Pour que le buisson ait suffisamment de nourriture pour la formation de fruits, la quantité de masse verte lui est réduite. Cela se fait par étapes.

Toutes les étapes de la formation des poivrons en serre:

1. Le travail sur la forme du buisson commence au stade du semis. Lorsqu'une jeune plante atteint une hauteur de 15 à 20 cm, elle commence à se ramifier. Un bourgeon apparaît entre deux pousses, ce qu'on appelle un bourgeon de couronne. Il doit être retiré, puis la douille se développera correctement.
2. Dans la fourche où le bourgeon de la couronne a été retiré, des pousses de premier ordre commencent à se former. Parmi ceux-ci, 2-3 des plus forts sont choisis, les autres sont coupés. C'est ainsi que se forme le squelette principal du buisson.
3. Après la transplantation dans une serre, les buissons ont le temps de s'adapter.
4. Étape suivante - élimination des pousses inférieurescar ils sont considérés comme faibles et stériles. Tout ce qui se trouve jusqu'à la première fourche sur la potence doit être retiré pour assurer une ventilation adéquate. Si le buisson est épaissi en dessous, il est plus sensible aux maladies et aux ravageurs.
5. De plus, les buissons sont beau-fils. Les pousses squelettiques du premier ordre commencent à se ramifier. Parmi les pousses du second ordre, la plus forte est choisie. Ces pousses, à leur tour, se divisent également et choisissent la plus forte d'entre elles. Les pousses pincées retiennent le bouton floral et la feuille.
6. Les pousses sont envahies par les feuilles et les branches latérales tout au long de la saison. Les feuilles ne sont pas enlevées brusquement, mais progressivement - 2 morceaux par jour, pas plus. Tout d'abord, les parties qui ombragent les ovaires sont supprimées.
7. Les pousses sans fleurs sont également supprimées. Ils ne porteront pas de fruits - pourquoi le buisson devrait-il nourrir les parties vertes supplémentaires?
8. Les pousses squelettiques, ou premier ordre, sont les deux tiges principales qui poussent à partir de la première fourche. Quand environ 15 fruits apparaissent sur un grand buisson, vous devez pincer le sommet des pousses squelettiques. Leur croissance s'arrêtera et la plante redirigera ses forces vers la maturation des fruits.
9. Environ 1,5 mois avant la récolte, vous devez tailler les sommets des pousses de toutes les commandes.
10. Le nombre optimal d'ovaires sur un buisson est de 15 à 25, en fonction de sa hauteur.

Conseil
Retirer le bourgeon de la couronne n'est pas toujours utile; vous pouvez le laisser sur quelques plantes pour récolter des graines de qualité pour la saison suivante.

Formation en champ ouvert

Il existe trois options pour former des poivrons en plein champ: en une, deux ou trois tiges. Considérons chaque méthode en détail:

1. La culture à tige unique est utilisée avec un espace limité et un grand nombre de plants. Cela donnera à tous les poivrons du jardin beaucoup de lumière. Pendant la bifurcation des tiges, tous les beaux-enfants sont enlevés - seuls les pinceaux à fleurs restent sur le buisson.
2. La méthode à deux tiges est la plus populaire car elle fonctionne avec la plupart des poivrons. Toutes les autres pousses sont supprimées.
3. Il est recommandé de cultiver des arbustes en trois tiges avec une quantité limitée de matériel de plantation afin d'obtenir un rendement significatif. Comment former un buisson en trois tiges: laissez deux pas sous le premier pinceau à fleurs, choisissez le troisième du reste - il devrait être le plus fort, - retirez les pas restants.

Les règles sanitaires sont les mêmes que pour les plantations en serre - enlever les pousses sous la première fourche, couper les feuilles en excès, pincer les points de croissance dans le temps.

Conseils et soins après la taille

La procédure de formation nécessite certaines conditions météorologiques. Les buissons doivent tolérer la séparation des beaux-enfants et des feuilles bien.

Ce que vous devez savoir sur la mise en forme:

1. En cas de chaleur prolongée, il est préférable de ne pas retirer les feuilles, car elles protègent les pousses et les ovaires du soleil.
2. Le bon moment pour la taille est le matin.
3. S'il y a des signes de maladie dans la brousse, il est impossible de commencer à se former. La plante peut mourir complètement.Tout d'abord, vous devez identifier la cause de la maladie et l'éliminer.
4. Si les plantations sont trop rares, vous ne devez pas couper les buissons inutilement. La verdure dense protégera les plantes de toutes les directions et n'entraînera pas le développement de champignons et de bactéries.
5. Les beaux-fils sont retirés lorsqu'ils atteignent 4-5 cm.

Une fois que les branches et le feuillage sont séparés, le buisson a besoin de force pour récupérer. C'est de la nourriture supplémentaire, une protection contre les parasites, des conditions de vie confortables.

Règles de base pour le soin du poivre:

1. L'arrosage est modéré, environ une fois tous les 5 à 7 jours.
2. Ventilation de la serre et contrôle de l'humidité de l'air.
3. Protection contre la lumière directe du soleil.
4. L'introduction d'engrais minéraux après le déplacement des plants sur le site ou dans la serre, avec le début de la floraison et de la fructification.
5. Ameublissement doux de la surface du sol.
6. Attache obligatoire de toutes les pousses à un treillis pré-installé afin que les tiges ne s'affaissent pas sous le poids du fruit.

La culture du poivron est une entreprise gênante, ce n'est qu'avec les efforts appropriés du jardinier que de nombreux fruits sains et gros se forment sur le buisson. Dans la plupart des cas, vous ne pouvez pas vous passer de la taille des poivriers, c'est une procédure vraiment nécessaire et très efficace. Choisissez la bonne méthode pour la variété et profitez d'un buisson soigné et d'une délicieuse récolte.