Planter des oignons et règles pour les entretenir en plein champ

Cultiver des oignons pour un navet en plein champ semble être une question simple, mais ce n'est pas tout à fait vrai. Planter des oignons avant l'hiver ou les semer au printemps, traitement préliminaire des plants, prendre soin des plates-bandes en été - la technologie de chaque étape a ses propres particularités. Seule une approche compétente est la clé d'un rendement élevé en oignons et d'une longue durée de conservation.

Sélection de variété

Il existe de nombreuses variétés d'oignons: de début et de mi-saison, sucrés et épicés, formant une ou plusieurs têtes, avec une durée de conservation différente.

Lors du choix d'une variété, vous devez tout d'abord penser à la zone climatique dans laquelle l'oignon poussera. Les variétés qui poussent bien et qui sont stockées dans les régions du sud ne conviennent pas du tout à la culture dans la région de Moscou, dans l'Oural ou en Sibérie. Seules les variétés zonées doivent être choisies.

La longue durée de conservation est:

• variétés amères et piquantes;
• variétés dont le navet est recouvert de balles jaunes, rouges ou brunes.

Il suffit de faire pousser des oignons doux en petites quantités et de les manger en premier. Les oignons violets et blancs ne durent pas longtemps.

Hiver ou printemps?

Sevok peut être planté avant l'hiver (hiver) et au printemps (printemps).

Les oignons d'hiver ont certains avantages:

• ne lâche pas les flèches;
• mûrit plus tôt, déjà en juin, un navet à part entière se forme, ce qui convient à la consommation;
• la mouche de l'oignon est moins susceptible d'endommager l'arc d'hiver, car au moment où elle apparaît, elle gagne en force et devient plus rugueuse pour elle;
• la récolte complète est effectuée en juillet. L'espace vacant peut être semé avec des sidérats, et après eux, des légumes verts ou d'autres légumes (radis, chou chinois).

Les semis d'automne conviennent aux régions où, en hiver, la terre est recouverte de neige sur au moins 10 cm, la couverture de neige protège les plantations du gel et les oignons ne gèlent pas même à des températures inférieures à -15 °. Pour la culture dans l'Oural et en Sibérie, où l'hiver est enneigé et le sol se réchauffe longtemps au printemps, les oignons d'hiver sont une bonne occasion d'obtenir tôt non seulement les verts, mais aussi les navets.

Pour planter avant l'hiver, choisissez le plus petit ensemble. Il ne dure pas jusqu'au printemps, mais en plein champ, il subit une stratification naturelle et forme une grosse tête à part entière.

Les oignons d'hiver ont un inconvénient: ils sont moins stockés que les oignons de printemps.

Conseil

La plantation d'oignons en plein champ peut être réalisée en deux étapes - une partie d'entre eux peut être plantée en hiver afin que les oignons frais soient sur la table en juin. Et plantez la deuxième partie principale au printemps, lorsque la terre se réchauffe. Les oignons de printemps se conservent longtemps et ne perdent leurs qualités qu'à la saison suivante.

La plantation et l'entretien des oignons d'hiver ne sont pas différents des cultures de printemps. La technologie est la même, partant du choix d'un emplacement pour le jardin et se terminant par la préparation au stockage.

Choisir une place sur le site

Pour les lits à bulbes, choisissez un endroit ensoleillé qui n'est ombragé par rien tout au long de la journée. Les oignons doivent être cultivés dans une zone où l'eau ne stagne pas après les pluies. Un sol trop humide peut provoquer la pourriture de toute la culture.

Il est important d'observer la rotation des cultures à l'extérieur. Sevok peut être planté après tous les types de chou, radis, tomates, pommes de terre et concombres. Les bons voisins pour les oignons sont les carottes, les courgettes ou les légumes verts. Il sera correct de pré-pousser dans le jardin sidérés et les enfoncer dans le sol.

Conseil

Vous ne pouvez pas planter des oignons deux fois de suite au même endroit. Le précurseur indésirable est l'ail.

Que planter après les oignons pour l'année prochaine:

• tous les verts;
• crucifère;
• pommes de terre;
• des haricots;
• tomates;
• concombres.

Le bon choix de l'emplacement, le respect de la rotation des cultures et l'enrichissement du sol en engrais vert faciliteront grandement l'entretien des plantations bulbeuses.

Préparation et fertilisation du lit de jardin

Les oignons aiment un sol meuble et respirant avec beaucoup de fumier pourri ou de compost. Le fumier frais ne peut pas être ajouté - l'azote provoquera une croissance active des plumes au détriment du bulbe. Le sol aigre ne convient pas à la culture d'oignons; il pousse mal dessus, est malade et ne forme pas une grosse tête. Un tel sol doit être chaulé en y ajoutant de la craie, de la farine de dolomite et de la chaux.

Avec la plantation de printemps, le lit de jardin est déterré et la matière organique est ajoutée à l'automne, et avec la culture d'hiver - un mois avant le semis. Au printemps, les engrais minéraux sont appliqués immédiatement avant la plantation. Si l'oignon est planté avant l'hiver, fertiliser lorsque la plume commence à pousser au printemps.

L'engrais minéral complexe peut être préparé par vous-même. Pour ce faire, mélangez 2,5 boîtes d'allumettes de superphosphate et 1 boîte de carbamide et de chlorure de potassium. Le calcul est fait pour 1 m² des lits.

Dates de débarquement

Les oignons d'hiver sont plantés à la fin de l'automne, environ un mois avant le début du gel. Avec une plantation plus précoce, les bulbes commenceront à pousser et tomberont sous le gel. Si elles sont plantées plus tard, les racines n'auront pas le temps de pousser.

Au printemps, les semis peuvent être plantés en mai. Il est important que le sol se réchauffe. Si vous plantez dans un sol froid, la pousse et la formation précoce des graines se produiront et l'oignon ne pourra pas former une tête à part entière.

Vous ne devez pas vous précipiter dans les plantations de printemps. Les oignons ont une saison de croissance courte et ils ont le temps de mûrir.

Conseil

Vous pouvez accélérer le réchauffement du sol si vous mettez de la cellophane noire sur le lit de jardin.

Préparation des semis pour la plantation

Avant l'embarquement prétraitement des semences... Il favorise un enracinement et une germination rapides, détruit les agents pathogènes fongiques et protège les semis des ravageurs tels que les mouches de l'oignon.

Le traitement est effectué en plusieurs étapes.

1. Deux semaines avant la plantation, les ensembles sont emmenés dans un endroit chaud.
2. Si cela n'a pas été fait à l'avance, les ampoules sont placées dans un sac en filet, un panier ou dans une boîte en carton et placées près d'une batterie ou d'une fenêtre solaire pendant 8 à 10 heures;
3. Coupez les queues sèches en pulpe blanche.
4. Mettez les oignons dans l'eau tiède (30 °) pendant une journée.
5. Le lendemain, trempez dans une solution forte de permanganate de potassium, "Fitosporin" ou une solution avec du sel. Il suffit de tenir pendant 20 minutes. Après avoir trempé dans du permanganate de potassium, rincer à l'eau claire.

Si auparavant un tel ravageur était vu dans le jardin comme mouche de l'oignon, alors une bonne prévention est le traitement des plants avec du goudron de bouleau. 1 cuillère à soupe de goudron est diluée dans 1 litre d'eau à température ambiante. Les oignons sont trempés pendant 2-3 heures, remuez de temps en temps.

Si le lit d'oignon est renversé avec une solution de goudron de bouleau avant le semis, les ravageurs voleront autour de lui. Il est conseillé d'effectuer une prophylaxie supplémentaire en juin, lorsque les ravageurs recommencent à voler.

Planter et quitter

La plantation et l'entretien des oignons d'hiver et de printemps sont les mêmes.

Le sevok est planté dans des rainures préalablement arrosées avec de l'eau de 4 cm de profondeur. La distance entre les rainures doit être de 30 à 35 cm. Une autre option consiste à planter dans un sillon en zig-zag. Cela augmentera la zone d'alimentation et les oignons pour les légumes verts n'auront pas à être retirés d'un seul coup.

Conseil

Si vous coupez une partie de la plume pour les verts, le processus de photosynthèse sera perturbé et l'ampoule ne gagnera pas la masse requise. Il conviendra que les légumes verts fassent un lit séparé et plantent des bulbes germés de la dernière récolte ou plantent des oignons vivaces.

Le soin consiste à désherber, arroser et nourrir. Les mauvaises herbes doivent être éliminées à mesure qu'elles poussent. Les racines des mauvaises herbes ne doivent pas interférer avec la croissance du bulbe.

Une partie aussi importante de l'entretien des plantations bulbeuses, comme l'arrosage, doit être effectuée correctement:

• immédiatement après la plantation, le jardin est souvent arrosé, car le sol s'assèche;
• lorsque la plume commence à pousser, la fréquence des arrosages est réduite et en juin elle est réduite au minimum.

Le manque ou l'excès d'eau peut être identifié par la couleur de la plume:

• une couleur bleuâtre-blanchâtre indique un manque d'humidité;
• le vert pâle indique son excès.

Si des engrais ont été appliqués avant la plantation, le soin des oignons exclut la vinaigrette d'été. Si les lits n'ont pas été fertilisés, les plantations sont arrosées avec une infusion de molène ou de déjections d'oiseaux.

Les oignons d'hiver nécessitent des soins supplémentaires en hiver. Si le gel est venu et qu'il n'y a toujours pas assez de neige, les plantations doivent être recouvertes de feuillage sec ou de branches d'épinette. Au printemps, lorsque la neige commence à fondre, l'abri doit être enlevé immédiatement.

Récolte

Pour conserver l'oignon pendant une longue période, il est nécessaire de récolter la récolte à temps et correctement. Les oignons d'hiver sont récoltés en juillet et les oignons de printemps en août.

Une fois que la nouvelle plume a cessé de pousser et que la vieille verdure a séché et s'est allongée, vous devez retirer l'ampoule et l'examiner. Est-il densément recouvert de balle, sec au toucher, de couleur vive? Cela signifie que la récolte est prête à être récoltée. Si vous manquez la période de maturation, le bulbe commencera à pousser plus loin, libérez les verts. Il est mangé, mais pas conservé.

Les têtes sont soigneusement déterrées et séchées dans le jardin par temps sec. S'il pleut, séchez-le sous le toit. Après séchage, ils sont soigneusement nettoyés de la terre, en prenant soin de ne pas endommager la coque.

La récolte est triée en éliminant les têtes bosselées, endommagées et décortiquées. Les queues des autres sont coupées, laissant environ 6 cm. Si la queue n'est pas sèche, un tel bulbe ne sera pas stocké.

Ils sont stockés pour le stockage dans des boîtes basses ou des boîtes. La pièce doit être sèche, une température appropriée est de +5 à + 20 °. Vous ne pouvez pas conserver les oignons dans un sous-sol froid.

Production

Pour faire pousser des oignons qui seront stockés jusqu'à la prochaine saison, il est important de choisir la bonne variété, de faire un traitement avant le semis et de faire des soins constants jusqu'à la récolte. Sur des lits mal entretenus sans vinaigrette, les oignons ne sont pas bons.