Cultiver de la coriandre à partir de graines sur un rebord de fenêtre à la maison

La coriandre sur le rebord de la fenêtre est encore un invité rare; pendant ce temps, la culture de cette verdure n'est pas plus difficile que le persil ou l'aneth. La plante épicée a un arôme spécifique qui n'est pas agréable pour tout le monde, mais l'herbe a ses propres fans fidèles. Les graines de coriandre sont connues sous un autre nom - la coriandre. Ils sont utilisés comme épice. Le succès de la culture des épices dépend en grande partie du choix de semences de qualité et d'un endroit approprié dans l'appartement, des mesures préparatoires et des soins ultérieurs des plantes.

Choisir le bon endroit

Dans le jardin, la coriandre pousse mieux dans les zones ensoleillées. Les besoins en lumière de la plante doivent également être pris en compte lors de la culture en intérieur. Si possible, il est préférable de choisir le rebord de fenêtre le plus éclairé du côté sud ou est. Si vous n'avez qu'une fenêtre ouest ou nord, vous ne pouvez pas vous passer du rétroéclairage.

Avec suffisamment de lumière, la coriandre poussera bien et ses feuilles acquerront une couleur riche et brillante. Le manque de lumière prive la plante de force, elle pousse mal, se distingue par des tiges allongées et des feuilles clairsemées.

Pour l'éclairage, vous pouvez utiliser des lampes fluorescentes et des lampes fluorescentes: elles sont économiques, n'émettent pas de chaleur excessive et fournissent un éclairage uniforme. La meilleure option est d'utiliser des phytolampes spécialement conçus pour éclairer les plantes d'intérieur. Cependant, l'achat d'un tel équipement sera assez coûteux.

Ne vous inquiétez pas s'il fait frais sur le rebord de la fenêtre. Malgré le fait que la coriandre soit originaire des pays chauds, la plante n'est pas trop sensible aux basses températures.

Capacité de plantation

Pour planter de la coriandre à la maison, vous n'avez besoin d'aucun récipient spécial. Un pot de fleur ou un récipient en plastique usagé de 25 à 30 cm de haut est très bien.

Une partie du volume sera occupée par la couche de drainage. Comme drainage, vous pouvez utiliser:

• argile expansée;
• miettes de mousse;
• brique cassée;
• éclats d'argile.

Avant utilisation, le pot doit être soigneusement rincé et rincé à l'eau bouillante à des fins de désinfection. Le fond du récipient doit nécessairement contenir plusieurs trous de drainage pour que l'excès de liquide s'écoule après l'arrosage. Lors de l'utilisation de céramiques, il est préférable de refuser les produits recouverts de glaçure. La préférence devrait être donnée aux pots en argile ordinaires avec des parois poreuses qui laissent passer l'air.

Les récipients en plastique allongés conviennent bien à la culture de la verdure, où plusieurs buissons du même type ou de types différents peuvent pousser à la fois. Des récipients rectangulaires doivent également être utilisés si de longues lampes fluorescentes sont sélectionnées pour l'éclairage. Dans ces conditions, l'éclairage sera organisé de manière optimale.

Exigences au sol

La culture de la coriandre à partir de graines ne donnera pas de bons résultats lorsqu'elle est semée dans un sol pauvre. Pour la plantation, vous pouvez prendre un sol différent, l'essentiel est qu'il soit meuble et fertile. Cela pourrait être:

• terre de jardin nutritive;
• acheté un sol universel;
• un mélange de parties égales de gazon et d'humus avec l'ajout de 0,5 partie de sable.

Le sol doit être désinfecté à la vapeur dans le four pendant 20 à 30 minutes. Cette procédure peut être remplacée en renversant une solution chaude de permanganate de potassium. Le sol acheté n'a pas besoin d'être transformé, il passe par toutes les procédures nécessaires à la production.

La préparation du sol doit être effectuée 5 à 7 jours avant la date prévue des semis.Au moment de la plantation, l'excès d'humidité devrait s'être évaporé du sol et il faudra du temps pour restaurer la microflore du sol.

Conditions et caractéristiques de semis

Pour la culture à la maison, il est préférable de choisir des variétés qui donnent des arbustes compacts, par exemple "Prelest", "Ray", "Shiko". Les spécimens adultes de ces variétés atteignent une hauteur de 50 à 55 cm et les variétés diffèrent également en termes de maturation. La saison de croissance de la coriandre dure en moyenne 35–45 jours. Si l'objectif est de faire pousser des légumes verts sur le rebord de la fenêtre tout l'hiver, les semis doivent être effectués à des intervalles de 30 jours.

Lors de l'achat de graines, faites attention à la date d'expiration. Après 2 ans à compter de la date de récolte, le pourcentage de germination de la graine est considérablement réduit.

Vous ne pouvez pas acheter de coriandre vendue dans les épiceries pour la plantation, car ces graines ont été traitées thermiquement et ne germeront plus.

Avant la plantation, il est conseillé de faire tremper les graines dans de l'eau tiède pendant 2-3 heures. L'humidité ramollira la coquille, permettant aux graines d'éclore plus rapidement. Le pourcentage de germination dans ce cas sera également plus élevé.

Les semis peuvent être effectués à tout moment de l'année. Bien entendu, en automne et en hiver, les plantes auront besoin de plus de soins, en particulier, l'organisation de l'éclairage quotidien.

En pratique, la procédure d'ensemencement est la suivante:

1. Le drainage est posé sur un récipient préparé.
2. Le récipient est ensuite rempli de terre légèrement humide.
3. Le sol doit avoir une structure homogène - les grosses mottes sont écrasées.
4. Utilisez n'importe quel objet approprié pour percer des trous de 2 cm de profondeur à une distance de 5 à 6 cm les uns des autres et placez-y les graines.
5. Les graines supérieures sont légèrement saupoudrées de terre sèche.

Après le semis, vaporisez légèrement la surface du sol à partir d'un flacon pulvérisateur et couvrez d'un film pour créer des conditions de serre. Maintenant, le conteneur avec les cultures doit être placé dans l'endroit le plus chaud de l'appartement. Après l'éclosion des pousses, l'abri est retiré et le conteneur est réarrangé à l'endroit le plus éclairé.

Prendre soin de la coriandre en grandissant

Pour le développement complet de la verdure, vous devez créer les conditions les plus confortables. Le rétroéclairage est allumé tous les jours pendant 5 à 9 heures, en fonction de la durée de la lumière du jour. La culture tolère calmement des températures de 7 à 10 ° C, mais elle ne doit pas être surutilisée en organisant une ventilation à long terme, car dans ce cas, la croissance de la coriandre ralentira. La plante se développera le mieux à une température de 20-25 ° C. Les courants d'air lors de la croissance de la verdure sur la fenêtre sont inacceptables.

Pour garder le buisson uniforme et moelleux, le récipient est tourné de temps en temps avec l'autre côté face à la lumière. Dans ce cas, la coriandre se développera uniformément.

Si les cultures se sont épaissies, à mesure que les plants poussent, ils sont éclaircis.

Les plantes ne doivent pas fleurir. Les pédoncules sont retirés dès leur apparition. Les feuilles envahies sont coupées avec des ciseaux ou soigneusement pincées avec vos mains.

Arrosage, alimentation

L'arrosage doit être régulier mais modéré. Kinza a besoin d'humidité, mais elle ne supporte pas l'engorgement. L'eau restante après l'irrigation doit être évacuée du bac. L'eau est préalablement défendue pendant la journée, sa température ne doit pas être inférieure à la température ambiante. Vous pouvez augmenter l'humidité de la pièce en vaporisant de l'air près des plantes ou en installant un humidificateur domestique sur le rebord de la fenêtre.

Pendant toute la période de croissance, la coriandre est nourrie 2 à 4 fois, en évaluant l'état des buissons. Pour l'alimentation, utilisez un engrais complexe minéral, par exemple «Idéal» ou «Arc-en-ciel» sous forme liquide. Pour préparer la solution nutritive, diluez 10 ml (2 c. À thé) d'engrais dans 1 litre d'eau. Il est nécessaire d'arroser les verts avec un pansement minéral à la racine quelques heures après l'arrosage habituel.

Maladies possibles

En raison du non-respect des conditions de détention, la coriandre peut être affectée par des maladies fongiques.

• La ramulariose se produit dans des conditions d'humidité élevée de l'air, se manifestant par l'apparition de taches brun rouille.
• Si l'air, en revanche, est trop sec et chaud, la plante peut tomber malade avec l'oïdium, dont une caractéristique est un revêtement blanc duveteux qui affecte les feuilles.

Aux premiers signes des deux maladies, les branches affectées doivent être coupées sur les buissons et les conditions doivent être ajustées. Avec une humidité de l'air élevée, la pulvérisation est exclue, l'arrosage est quelque peu réduit. Si la pièce, au contraire, est sèche et chaude, prévoyez plus souvent une ventilation, allumez un humidificateur. Pour se protéger des champignons, vous pouvez pulvériser sur les feuilles une solution de lactosérum dilué en deux avec de l'eau.

Les parasites à la maison n'infectent pas la culture si le sol a été désinfecté.

Cultiver de la coriandre sur le rebord de la fenêtre vous permettra d'avoir des légumes frais tout au long de l'année absolument gratuitement. Pour le semis, des semences de haute qualité, des conteneurs et un sol appropriés sont sélectionnés. Un soin supplémentaire des plants n'est pas particulièrement difficile. Il est nécessaire d'organiser un rétro-éclairage, d'arroser l'herbe régulièrement et d'appliquer de l'engrais liquide. Après 3-4 semaines, les premières jeunes feuilles peuvent être coupées.