Tout sur la plantation de gombo et l'entretien d'une plante exotique

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De nombreux chalets d'été ressemblent aujourd'hui à des sites expérimentaux. Sur leurs plates-bandes, les légumes, dont la culture est depuis longtemps devenue une tradition: concombres, tomates, carottes, oignons, pommes de terre, coexistent avec bonheur avec des cultures exotiques. Un proche parent de la mauve, le gombo, dont la patrie est l'Afrique chaude, plaira aux fans de telles expériences. La plante est également connue sous d'autres noms - doigts de dames, abelmos comestibles, gombo ou gombo.

Fleur et fruit de gombo

Exigences relatives aux conditions de détention

L'origine méridionale du gombo est la raison de son intolérance au froid. Cette culture est l'une des plus thermophiles. Sa culture ne réussira que dans les régions où les aubergines et les arachides portent bien leurs fruits en plein champ. Dans le sud du pays, vous n'avez pas à vous soucier du gombo, il suffira de lui apporter des soins simples. Dans les régions à climat tempéré, il est élevé soit à la maison, soit en plaçant des plants obtenus à partir de graines sur les plates-bandes.

Le gombo aime les sols légers et meubles, riches en engrais organiques. Un bon drainage est également important pour elle. La chaleur et la lumière sont les conditions principales de son plein épanouissement. Les lits de gombo sont mieux faits dans la partie la plus ouverte et la plus ensoleillée du jardin. Les pentes sud sont optimales pour sa culture. La culture a peur des courants d'air et des vents du nord, il est donc recommandé de la planter dans des endroits qui en sont protégés de manière fiable. Les rhumes ont également un effet néfaste sur elle. Jusqu'à ce que la probabilité de fluctuations soudaines de température devienne minimale, les plantations en sont protégées par un film. La durée du jour n'a pas vraiment d'importance pour elle.

Conseil

Il vous ravira avec une riche récolte de gombo dans les zones où des plantes de la famille des citrouilles ont été placées la saison dernière. Il peut être planté après les légumineuses. Il ne se développe mal qu'après ses congénères - d'autres cultures de mauve.

L'endroit pour le gombo est préparé à l'avance. Lors des travaux d'automne dans le jardin, le sol est soigneusement déterré. Au printemps, il devra être profondément assoupli, ayant déjà dispersé des préparations minérales à forte teneur en phosphore sur la zone.

Semis de gombo

Comment obtenir des plants viables

La culture du gombo par semis présente des inconvénients importants. Les semis obtenus à partir de graines à la maison sont plus susceptibles de tomber malades et de réduire la récolte. Il faudra plus de temps et d'efforts pour s'en occuper. Mais dans les régions au climat tempéré, il n'y a tout simplement pas d'autre moyen de faire pousser les doigts de dames en plein champ.

Le semis des semis est effectué à la fin de l'hiver ou au tout début du printemps. Il est pratique d'utiliser des coupelles de tourbe pour cela. Ils sont remplis de terre fertile et 3 graines de gombo y sont placées. Pour qu'elles poussent plus vite, elles sont trempées un jour avant le semis. D'en haut, ils sont recouverts d'une couche de terre de 4 centimètres.

Les conditions de température sont importantes pour la germination des graines, l'air doit être réchauffé à 18–21 ° C. Il est nécessaire de créer des conditions de serre pour eux. Immédiatement après la plantation du gombo, les récipients sont recouverts de papier d'aluminium, ou mieux encore de verre. De la condensation s'accumule à sa surface, qui doit être éliminée chaque jour. Pour cela, le verre est simplement retourné.

Cela prendra environ 2 semaines et le gombo germera, puis l'abri sera retiré. Dans les 5 premiers jours, prendre soin des germes implique d'assurer la fraîcheur, la température optimale sera de 13 ° C. Ensuite, il est progressivement augmenté au niveau précédent. Les plants sont autorisés à pousser un peu, puis le plus fort est choisi, il est laissé à se développer davantage et le reste est éliminé. Ce n'est qu'avec cette approche que vous pouvez obtenir des plants de gombo viables.Les semis cultivés dans un récipient commun meurent souvent lorsqu'ils sont placés en pleine terre. Leur système racinaire est essentiel; lors de la transplantation, il subit de graves dommages. S'ils s'enracinent, leur développement sera très lent.

Okra dans leur chalet d'été

Planter des plants dans les lits

Les plants de gombo sont placés en pleine terre à l'âge de 40 à 45 jours. À ce moment-là, ils s'étendent à une hauteur de 10 à 15 cm et sont généralement plantés début juin, lorsque le sol se réchauffe bien. Ils utilisent un schéma pour elle, selon lequel les graines de plantes sont semées en pleine terre. Les lits pour les semis sont préparés à l'avance, en choisissant les mauvaises herbes du sol et en les fertilisant abondamment avec de l'humus.

La plantation de gombo est un processus responsable. C'est lui, comme des soins compétents, qui détermine le succès de la culture d'une culture. La plantation des plants est complétée par l'exécution séquentielle de 3 procédures:

  1. arrosage abondant;
  2. paillage de la surface du sol;
  3. étirer le film pour le protéger du froid et du vent.

Le gombo se développe bien en serre. Il faut l'arroser moins souvent, car l'eau du sol sous le film s'évapore plus lentement. Mais si la serre n'est pas ventilée, l'air y devient trop humide, ce qui peut ruiner les plantes. Par conséquent, le film est régulièrement soulevé. Le soin des semis implique également un contrôle de la température à l'intérieur de la serre, elle doit être comprise entre 20 et 30 ° C. La surchauffe ne profitera pas aux jeunes.

Okra aux fruits mûrs

Autres méthodes d'élevage

Dans le sud du pays, les semis de graines de gombo se font directement sur les lits. Ils le démarrent au printemps, lorsque la chaleur est enfin établie. Pour déterminer correctement le moment de l'atterrissage, vous devrez vous armer d'un thermomètre. Le moment est venu, si la couche superficielle de 10 centimètres de la terre sur le site s'est déjà réchauffée jusqu'à 15 ° C.

La profondeur optimale des graines de gombo à l'extérieur est de 3 à 5 cm, cela dépend de la structure du sol. Leur atterrissage est effectué selon le schéma suivant:

  • l'espacement des rangs est égal à 60-70 cm;
  • les plantes voisines sont placées à des intervalles de 25-30 cm.

Vous pouvez vous attendre à des pousses amicales des graines si la température ne descend pas en dessous de 20-22 ° C. C'est la condition principale d'un développement sain, d'une croissance rapide et d'un rendement élevé en plants. Pour les plantes jeunes, pas encore formées, les soudaines coupures de froid sont destructrices. Les gombos adultes sont plus résistants, ils sont capables de résister même aux petites gelées (jusqu'à -2 ° C). Mais les basses températures ont un mauvais effet sur leur croissance - cela s'arrête temporairement.

Après avoir décidé de cultiver le gombo à la maison, vous devez choisir des variétés naines, jusqu'à 40 cm de hauteur, dont l'entretien ne causera pas de difficultés. La chose la plus importante pour le gombo d'intérieur est de choisir le bon endroit. La plante aime l'espace et un bon éclairage. Si vous mettez les pots avec sur les rebords des fenêtres ensoleillées, le gombo vous ravira par la floraison et même la récolte.

Fleur de gombo

Caractéristiques de la technologie agricole

La culture du gombo n'est pas difficile et prend du temps. Prendre soin d'elle consiste en des procédures familières à la plupart des jardiniers, notamment:

  • arrosage;
  • top dressing;
  • désherbage;
  • ameublir le sol entre les rangées;
  • butiner.

Le gombo n'a pas besoin d'arrosages fréquents. Si les plantes ne portent pas encore de fruits, les plates-bandes ne sont humidifiées que par temps sec. Pendant la période de récolte, les plantations sont arrosées 2 fois par mois. Il est important de ne pas en faire trop avec la quantité d'eau appliquée. L'humidité stagnante aux racines d'une plante lui nuira beaucoup plus qu'un dessèchement prolongé du sol.

Lorsque la hauteur de la tige principale du gombo est de 40 cm, vous devez pincer sa partie supérieure. La procédure stimule une croissance rapide et une ramification active de ses pousses latérales. En même temps, ils commencent à fertiliser le gombo. Des soins sous forme de pansements sont effectués régulièrement, avec une fréquence de 2 semaines.

Le gombo réagit le mieux aux préparations minérales complexes. Au stade de développement intensif, de bourgeonnement et de floraison, l'azote est nocif pour la plante, mais il faut beaucoup de phosphore et de potassium. Un engrais d'une composition appropriée est soigneusement dissous dans l'eau (dans un rapport de 20 g de médicament pour 1 seau de liquide) et versé sur les plantations. Il est bon d'utiliser de la cendre de bois pour la fertilisation.

Conseil

Le grand gombo peut atteindre une hauteur de 2 m et ses tiges sont très ramifiées. Pour faciliter le soin de la plante, elle est attachée à des supports, en répétant la procédure si nécessaire.

Fruit du gombo

Récolte

Si vous suivez strictement les recommandations sur l'agrotechnologie des cultures, la culture du gombo se terminera par une récolte riche. Les variétés de gombo à maturation précoce sont couvertes de fleurs à l'âge de 2 mois, et 5 jours après, les premières gousses vert vif peuvent en être retirées. Dans les régions du sud du pays, le gombo est récolté quotidiennement. Dans les régions à climat tempéré - une fois tous les 3 à 5 jours. Vous ne pouvez pas être en retard avec les dates de collecte: les gousses trop mûres deviennent dures et rugueuses, elles ne conviennent pas à la nourriture.

Les tiges et les feuilles du gombo sont recouvertes de poils fins qui peuvent irriter la peau. Par conséquent, vous devez récolter avec soin, en essayant de ne pas entrer en contact avec les pousses. Coupez les gousses avec un couteau bien aiguisé. Dans des conditions ambiantes, ils peuvent reposer jusqu'à 10 jours s'ils sont placés dans une boîte en carton sèche, après avoir fait des trous pour la ventilation. Il est beaucoup plus pratique de conserver les fruits au réfrigérateur, où ils resteront frais plus longtemps. Pour obtenir des graines de gombo, les gousses sont laissées sur la plante jusqu'à ce qu'elles soient complètement mûres. Les gombos portent leurs fruits jusqu'à l'automne, jusqu'à ce que le gel s'installe.

Le gombo est une culture intéressante. Il a une longue histoire d'élevage et ses fruits sont largement utilisés en cuisine et en médecine. Les gousses de gombo sont utilisées pour préparer des salades, des sauces, des plats d'accompagnement, des soupes. Ils peuvent être frits, bouillis, séchés, marinés, congelés, conservés. Ils en fabriquent même de la farine. Les graines de gombo écrasées sont utilisées depuis longtemps comme épice et la boisson à base de grains de gombo torréfiés peut concurrencer le café traditionnel en goût.

Faire croître cette culture sur le site exigera certaines connaissances, mais il n'y a rien de compliqué à ce sujet. Certaines difficultés sont causées par son origine exotique, mais elles sont tout à fait surmontables. Cela vaut la peine de fournir à la plante une quantité suffisante de chaleur et de lumière, et elle vous remerciera certainement pour ses soins et son attention avec une abondance de fruits utiles.

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