Comment la taille et la qualité de la culture de pommes de terre dépendent des engrais appliqués

La clé d'une bonne récolte de pommes de terre est la fertilisation appliquée à temps. En combinaison avec d'autres mesures agronomiques, une alimentation rapide garantira la collecte d'un grand nombre de tubercules sains pouvant être stockés jusqu'à la prochaine récolte.

Avant l'émergence, les jeunes pousses de pomme de terre reçoivent des nutriments des tubercules. Avec l'apparition des premières feuilles, les plantes commencent à absorber les nutriments du sol et à partir de ce moment, les engrais pour pommes de terre, introduits à l'avance dans le sol, seront très utiles. Cela déterminera le développement des plantes et, finalement, la taille de la culture.

Principes de base

La pomme de terre est l'une des principales cultures qui fournissent une bonne nutrition aux populations. Les tubercules de ce légume commun sont au cinquième rang de l'alimentation humaine (après le blé, le riz, le maïs et l'orge). Les pommes de terre sont utilisées pour le traitement technique. Il est utilisé pour produire de l'amidon, du glucose, de l'alcool, des chips. Les déchets de production sont utilisés pour l'alimentation animale.

Les nutriments sont la clé d'un rendement élevé. Pour ce faire, vous devez préparer le sol en temps opportun et appliquer des engrais pour les pommes de terre, en tenant compte des caractéristiques de cette culture.

• Lors de la planification du top dressing, il faut garder à l'esprit que les différentes variétés réagissent différemment au top dressing. Les premières espèces consomment intensément des nutriments pendant la courte saison de croissance. Par conséquent, sous eux, principalement des engrais minéraux (tuk) sont appliqués sous une forme facilement digestible et en quantité suffisamment importante.
• Les variétés à maturation tardive consomment à peu près la même quantité de nutriments que les variétés précoces. Mais leur saison de croissance est beaucoup plus longue et les plantes ont une concentration assez faible de «vitamines», qui sont reconstituées en raison des processus d'humus dans le sol. Les variétés tardives absorbent bien les nutriments de la matière organique. Par conséquent, comme engrais pour les pommes de terre au début du printemps ou à la fin de l'automne, la tourbe est introduite dans le sol, fumier, de la paille ou du compost.
• Dans les pommes de terre, le système racinaire est sous-développé, par conséquent, cette culture est sensible à la composition et à la densité du sol. Dans le même temps, une application excessive d'engrais minéraux peut entraîner une accumulation de nitrates dans les tubercules et une diminution de leur qualité.
• Il est possible d'augmenter significativement la taille de la récolte en introduisant du fumier frais lors des labours (creusement) du sol à la fin de l'automne. Cependant, l'utilisation de matière organique fraîche pour fertiliser les pommes de terre peut causer la maladie de la tavelure de la pomme de terre. Par conséquent, il est recommandé d'utiliser des composts.
• Le meilleur résultat après la fertilisation sous pommes de terre est obtenu par une combinaison compétente de substances minérales et organiques.

Il n'est pas nécessaire d'appliquer des engrais organiques chaque année, car ils nourrissent les pommes de terre pendant plusieurs années.

À quel moment, en quelles quantités et de quelle manière les engrais doivent-ils être appliqués

Le calcul de la quantité de tel ou tel engrais est basé sur le nombre de ces ou de ces substances consommées par les pommes de terre pour former une culture à part entière. Pour obtenir 100 kg de tubercules, vous avez besoin d'environ 0,5 kg d'azote, 0,2 kg d'acide phosphorique et environ 1 kg d'oxyde de potassium, que cette plante-racine consomme du sol.

Une légère augmentation de la quantité de potassium et d'azote avec un volume constant d'acide phosphorique entraînera une augmentation de la masse des tubercules individuels, mais le nombre total de tubercules restera le même.Si nous faisons le contraire - augmentez la dose d'acide phosphorique sans changer la proportion de potassium et d'azote, le nombre de tubercules sous le buisson augmentera, tandis que la masse de chacun d'entre eux restera inchangée ou diminuera. Cette méthode est parfois utilisée pour obtenir des semences.

Les nutriments seront mal absorbés s'il n'y a pas assez d'humidité et d'air dans le sol destiné à la plantation de pommes de terre, ce qui signifie que la fertilisation est inefficace. Par conséquent, en augmentant le niveau de nutriments dans le sol, il ne faut pas oublier de prendre des mesures agrotechniques (ameublissement, désherbage et arrosage).

Outre la nutrition des racines, il est très important de s'assurer qu'une quantité suffisante de carbone est fournie par les feuilles. Le dioxyde de carbone est libéré par les micro-organismes lors de la décomposition de la matière organique dans le sol. donc engrais organiques (compost, humus, paille, fumier, etc.) doivent être appliqués sous les pommes de terre pour assurer des rendements élevés.

La fertilisation organique est capable de fournir presque complètement aux plantes les nutriments nécessaires pour toute la saison de croissance. De plus, l'humus améliore la structure du sol, le rendant plus souple et plus respirant. S'il n'y a pas assez de compost ou de fumier pour épandre sur toute la zone, des engrais organiques sont appliqués directement dans le trou lors de la plantation de pommes de terre. En matière organique, vous pouvez ajouter de la cendre de bois (à raison d'une cuillère à soupe par puits) et de la graisse minérale.

Fertilisant organiqueil est mis sous les pommes de terre lors des labours d'automne. La paille fraîche est apportée un an avant la plantation, car elle doit avoir le temps de surchauffer.

Si la matière organique n'a pas été introduite avant la plantation, pour fournir aux pommes de terre les nutriments nécessaires, vous pouvez utiliser un engrais liquide, lorsque des engrais organiques (molène - 1:10, excréments d'oiseaux - 1:20) sont dilués avec de l'eau et du superphosphate est ajouté à la solution.

Il faut se rappeler que lors de l'ajout de compost ou d'humus, les plantes la première année en prélèvent environ 25% d'azote, environ 60% de potassium et jusqu'à 50% de phosphore. Par conséquent, les années suivantes, il est nécessaire de prévoir l'introduction du volume requis de pansements inorganiques.

Lorsque l'engrais est appliqué localement (dans le trou) lors de la plantation de pommes de terre, sa consommation est réduite de plus de 25%.

Si un engrais minéral est utilisé pour l'alimentation, il doit être appliqué dans la quantité nécessaire pour nourrir les pommes de terre. Les plantes ne doivent pas être «suralimentées», car cela entraîne une accumulation de nitrates dans les tubercules, ce qui est nocif pour la santé humaine.

Ainsi, la meilleure nutrition des plantes et, par conséquent, l'obtention du rendement maximum de tubercules de haute qualité peuvent être assurées grâce à l'utilisation intégrée d'engrais organiques et minéraux.