Cultivar cebollas, cuidar cultivos, cosechar.

Onion-batun es una planta perenne de la familia Onion. La gente a menudo lo llama tártaro, puño, invierno, principios de abril. La parte molida de la planta tiene una forma similar a las cebollas: tallos largos en forma de tubo o tubería. La característica distintiva externa del batun son los tallos más largos y densos, en comparación con las cebollas comunes.

Asia es considerada el lugar de nacimiento de esta planta. En plantaciones silvestres, se puede encontrar en Mongolia, China. En el territorio de Rusia, la cebolla se cultiva en casi cualquier zona climática, con la excepción del extremo norte, y cuidarla rara vez causa dificultades entre los residentes de verano.

La peculiaridad de esta subespecie es que no tiene un bulbo grande; solo la parte de tierra de la planta está destinada al consumo humano. El cultivo de esta cultura es aconsejable solo para obtener vegetación.

Variedades populares

Hay muchas variedades que se diferencian en términos de maduración, apariencia y sabor.

• Abril. Variedad precoz, madura en abril. Resistente a la mayoría de enfermedades. Tiene un sabor agridulce.
• Invierno ruso. Maduración media temprana, con buena resistencia a las heladas. Los tallos miden unos 35 cm de largo con un color verde brillante y un delicado sabor dulzón.
• Baia Verde. Arco mediano. Tallos de unos 40 cm de largo con un pronunciado aroma a cebolla.
• Gigante. Medio temprano, resistente a las heladas. Los tallos alcanzan una longitud de 47-48 cm, carnosos, con un sabor dulce-agudo.
• Seryozha. La variedad más temprana. Resistente a las heladas. Los tallos miden hasta 50-54 cm de largo y tienen un tinte verdoso azulado.

Para cosechas anteriores, se recomienda plantar las variedades Aprelsky, Seryozha, Russian.

Para cultivar este cultivo, es necesario preparar adecuadamente el suelo y fertilizar la planta a tiempo.

Preparación del suelo

Para plantar un cultivo, debe elegir suelos ligeros: los francos y los francos arenosos son perfectos. La mejor composición es una mezcla rica en humus; cerca de la parte de la raíz, debe estar bien saturado con fertilizantes, principalmente con contenido de nitrógeno.

¡Importante!

En suelo arcilloso, la planta no echará raíces o dará rendimientos muy débiles. Con una composición excesivamente arenosa, desarrolla muchos pedúnculos, lo que también afectará negativamente a la productividad.

Plantar una cebolla batuna requiere la elección correcta de lugar y competente preparación del suelo, ya que la planta permanecerá en un lugar durante 3-5 años.

Elija lugares húmedos, pero no pantanosos, para plantar un trampolín. Para terrenos irregulares, la dirección de los lechos debe ser sur o sureste. Antes de plantar un cultivo, es imperativo excavar el suelo con una pala de bayoneta.

Plantando semillas

La siembra de semillas de cebolla debe realizarse en un suelo bien fertilizado con sustancias orgánicas.

Al cultivar un cultivo como anual, la siembra debe realizarse al comienzo de la primavera. La recolección debe planificarse para principios de la primavera del próximo año. Densidad de siembra: aproximadamente 2 g de semillas por 1 m²... En zonas climáticas con inviernos duros, la siembra debe ser más densa: aproximadamente 3 g de semillas por 1 m².

Para el cultivo de trampolín como cultivo perenne, las semillas se pueden plantar en verano u otoño. Es importante tener en cuenta que el cultivo tiene tiempo para germinar bien, para dar grandes brotes verdes antes del inicio del clima frío, de lo contrario una planta frágil puede morir en invierno.

El comienzo de la cosecha depende del momento de plantar las semillas. Por ejemplo, al sembrar semillas en junio, la primera cosecha se puede recolectar en mayo del año siguiente; al sembrar en otoño, debe contar con recolectar verduras solo en julio del próximo año.

Para obtener rendimientos más tempranos, la siembra de semillas se puede realizar bajo película. Es necesario cubrir las camas con papel de aluminio en abril y, después de cosechar la primera cosecha, retirarla por completo. Esto acelerará la primera cosecha en aproximadamente 2-3 semanas.

Cultivo de cebollas a partir de semillas: un conjunto de reglas.

1. Densidad de plantación - 2 g por 1 m² área - para el clima templado de Rusia. El ancho de los cultivos es de 18-20 cm, la profundidad de siembra de semillas es de 1-2 cm.
2. Es muy importante brindar un cuidado adecuado a los cultivos. Después de sembrar las semillas, el suelo debe cubrirse bien. Es mejor hacer esto usando humus, cubriendo uniformemente el área sembrada con él. Después de eso, el suelo debe compactarse.
3. Durante todo el período de germinación de las semillas, debe cuidar la cama del jardín, controlar la humedad del suelo y eliminar las malas hierbas.
4. Después de la aparición de las plántulas, comienza una etapa importante de cuidado: el adelgazamiento. La distancia óptima entre las plantas es de unos 2-3 cm. Después de un tiempo, es necesario volver a aclarar, dejando solo los bulbos ubicados a una distancia de 4-6 cm. En el caso de plantar un trampolín como cultivo anual, no se realiza el aclareo.
5. El último aclareo debe realizarse cuando se formen 3-4 hojas verdaderas. Durante el mismo período, las plantas deben alimentarse con fertilizantes.
6. Para acelerar la germinación de las semillas, se pueden remojar en agua tibia limpia durante aproximadamente un día. El cuidado de las semillas durante este período consiste en cambiar el agua, aproximadamente 2-3 veces. Después de este procedimiento, las semillas deben secarse.
7. El lecho frutal debe examinarse en la primavera, las hojas secas deben eliminarse y el suelo debe aflojarse ligeramente.
8. Cuando aparecen los primeros brotes, el suelo debe estar saturado con fertilizantes complejos.
9. El cuidado constante de la siembra de cebolla-batuna consiste en desyerbar regularmente las malezas, aflojar y humedecer el suelo. Después de cada corte, se debe aplicar fertilizante para reponer el crecimiento.

Cosecha

Puede cosechar el trampolín varias veces por temporada. La recolección más temprana es alrededor de abril. El recorte de las hojas se realiza cuando alcanzan una longitud de al menos 20 cm, aunque se vuelven comestibles en una longitud menor. Al cosechar, la cebolla no se arranca de raíz, sino que las plumas se cortan con cuidado en la base. Para abastecerse de semillas, no debe cortar algunas hojas, dejándolas para la formación de pedúnculos.

Se recomienda regar abundantemente el jardín dos o tres días antes del corte. Esta técnica en el cuidado de las cebollas le permitirá obtener un sabor más jugoso y delicado a las verduras y proporcionará a la planta condiciones cómodas para el crecimiento de nuevas hojas.

Curiosamente, después de la poda, la masa verde crece más activamente y aumenta el rendimiento del cultivo. Después de cada corte, debe alimentar la planta para una recuperación más rápida posible. Es mejor usar una solución de gordolobo diluida con agua en una proporción de 1: 6 para esto. Puede fertilizarse con ceniza de madera. Para hacer esto, se disuelve en agua o se introduce en el suelo en forma seca al aflojar el suelo. Consumo de cenizas de madera: aproximadamente 150 g por 1 m² zona. El cuidado adecuado seguramente dará sus frutos con una cosecha abundante.

¡Importante!
Las hojas de poda deben detenerse al menos un mes antes del inicio del clima frío. En invierno, las cebollas deben tener una buena masa verde.

Características beneficiosas

Las cebolletas son muy útiles debido al alto contenido de vitaminas A y C, que son especialmente necesarias en la primavera. La presencia de calcio y potasio lo hace muy esencial para la función cardíaca.

Las plumas verdes del batun contienen riboflavina, que es importante para mantener el buen estado de la piel, el cabello y las uñas. Es especialmente útil para el funcionamiento de la glándula tiroides. Y el contenido de tiamina tiene un efecto beneficioso sobre el estado de los sistemas nervioso y vascular, el trabajo del tracto digestivo. Ayuda a restaurar las defensas del cuerpo, mejora la función cerebral y alivia el estrés psicológico.

Debido al alto contenido de aceites esenciales, la cebolla tiene propiedades desinfectantes, mata las bacterias y estimula el apetito.Los fitoncidas contenidos en los aceites esenciales son capaces de desinfectar el aire, son activos contra los estafilococos, las varillas de Koch.