Jak na vašem webu pěstovat voňavou majoránku

Aromatická kořenitá majoránka miluje mnoho kuchařů a zahrádkářů, ale jejich pěstování není snadné. Teplomilná rostlina netoleruje naše klimatické podmínky. Chcete-li pěstovat majoránku ze semen, musíte mu zajistit podmínky blízké podmínkám, ve kterých žije ve své vlasti. Sazenice se proto nejčastěji připravují nejprve a teprve poté se přesunou do otevřeného terénu.

Popis kultury a nejlepších odrůd

Marjoram dorazil k našim stolům z oblasti Středního východu. Často se srovnává s oreganem, kardamomem nebo tymiánem. Díky svým aromatickým látkám má tato rostlina jemnější a sladší vůni než všechna známá koření.

K kultivaci se používají dva druhy majoránky:

• malá trvalka s hustou vegetací, druh rostlinného listu. Hodí se k jiným kořením, často se používá k přípravě italských jídel;
• jednoletá rostlina - květinový druh majoránky. Koření se množí pouze semeny. Používá se k výrobě léčivých přípravků a éterických olejů.

Zajímavý fakt
Název marjorana je přeložen z arabštiny jako „nesrovnatelný“.

Představujeme čtyři nejlepší odrůdy majoránky pro ruské podmínky:

• Bajkal - vonné světlé a velké listy se používají při vaření;
• Gourmet - poddimenzovaný, produktivní, snadno pěstitelný;
• Cretan - s příchutí citronu, přidaný do čaje a pěstovaný jako okrasná rostlina;
• Tushinsky Semko - keře se špičatým listím s častými zuby na okrajích, sklizeň sklizeň za 90 dní.

Jak si vybrat semena

V zahradním obchodě byste měli znát některé body, které mohou ovlivnit vývoj všech rostlin, nejen majoránky:

• věnujte pozornost datu sběru a zabalení osiva. Majoránka má trvanlivost a uchování všech vlastností - 1 rok, ty starší, s největší pravděpodobností nebude stoupat, je lepší nechat je na prodejce; stejné období pro sebraná semena, proto nesbírejte materiál pro budoucí použití po dobu několika let;
• Nezapomeňte zakoupit produkt pouze na důvěryhodném místě a dávat přednost velkým výrobním společnostem a chovatelům. Nezachycujte cenu, zkontrolujte certifikáty kvality, aby plevele nerostly místo majoránky;
• před výsadbou semen pečlivě prostudujte pokyny na obalu, zejména načasování a nejlepší období výsadby, sklizně; hlavní operace pro výsadbu semen, hloubka výsadby v půdě a frekvence zavlažování - tato doporučení jsou povinná.

Rada! Pokud již pěstujete majoránku, nemusíte kupovat semena. Nechte několik keřů k setí. Poté, co jsou semena zralá, stočte malou sáčku novin a jednoduše na ně zatřeste plody. Získáte dobré semeno - hlavní věcí je pěstování v nadcházející sezóně.

Pěstování sazenic

Má smysl pěstovat semena na otevřeném terénu pouze v jižních oblastech země. Obyvatelé jiných regionů budou muset nejprve zasít materiál doma a potom přemístit hotové sazenice do otevřeného terénu.

Celý pracovní cyklus je rozdělen do několika fází:

1. Příprava osiva pro výsadbu. Po otevření sáčku pečlivě zkontrolujte semena a odstraňte poškozená nebo zaschlá. Semena majoránky jsou velmi malá, takže může být zapotřebí zvětšovací sklo. Mnoho zahrádkářů nedoporučuje tuto operaci provádět a zasazovat všechna semena a potom ty oslabené odstranit.
2. Hlavní výsadbové práce začínají koncem března nebo začátkem dubna.Pro stratifikaci je nutné kus látky namočit v 1% roztoku manganistanu draselného, ​​vylit semena a umístit do filmu. Vše necháme přes noc na teplém místě.
3. Připravte se ráno sazenice... Měly by mít střední velikost. Zaspáváme dolů tenkou vrstvou expandovaného jílu pro odvodnění půdy. Na vrcholu 2/3 - hotová nebo domácí půda (ve stejném množství humusu, nejvyšší úrodná vrstva půdy a písek).
4. Vyrábíme řady pro setí do hloubky 15–20 mm. Vzdálenost mezi rýhami je 100 - 150 mm.
5. Namočená semena vysušíme a zaseme je do rýh. Přijatelnou možností je smíchat semena s pískem a rozdělit je do řad.
6. Po prosetí Země sítem zakryjeme výsadbu.
7. Z postřikovací láhve zaléváme postele malým množstvím vody, umístíme krabici do velkého plastového sáčku a odložíme stranou na teplé a světlé místo.
8. V interiéru musíte udržovat teplotu nejméně 20 ° po celou dobu pěstování sazenic.
9. První výhonky se objeví po 2 týdnech. Balíček lze poté vyjmout z krabice. Nyní, pravidelně zalévání sazenic, udržujeme neustále vlhkou půdu pod sazenicemi.

Po 30-35 dnech, kdy první pravé listy rostou na výhoncích, doporučujeme rostliny potápět, odstranit oslabené a ponechat mezi výhonky asi 50-70 mm. Bezprostředně po této operaci musí být rostliny krmeny přidáním dusičnanu amonného a fosforečného hnojiva k roztoku.

Jak rostou sazenice, je důležité připravit půdu pro výsadbu. Je lepší dělat tuto práci na podzim. Pro pěstování majoránky budete muset vybrat slunné místo na jižní straně pozemku. Pokud byla postel vykopána v zimě, nebudete muset na jaře kopat zemi. Po předchozím uvolnění půdy pomocí hrábě a kreslících řad bude stačit přidat do půdy popel a ledek.

V polovině května, za optimálních podmínek pro vývoj, roste na klíčcích majoránky 5-7 listů. Je tedy čas připravit koření k přesazení: ztvrdnout. To se provádí jednoduše. Začali jsme vyndávat krabice se sazenicemi na začátku května, při venkovní teplotě 15-20 °, nejprve na několik hodin a postupně zvyšovat dobu vytvrzování. Rostliny si zvykají na vítr, sluneční světlo a méně zraní na novém místě. Nyní, pokud prognostici neslibují náhlé mrazy, zasadíme připravené sazenice na otevřeném terénu.

Transplantace na otevřené zemi

Na připravených postelích uděláme malé díry, ponecháme 200 mm mezi rostlinami a 400 mm mezi řadami. Půdu v ​​krabici dobře vyplníme vodou - předejdete tak poškození kořenového systému rostliny, když vyjmeme sazenice z květináče. Otvory naplníme vodou a zasadíme do nich sazenice majoránky. Kořeny jsou volné ve volné a mokré půdě.

Začneme plnit sazenice. V tuto chvíli můžete napůl zakrytou rostlinu několikrát lehce zvednout a ponechat pod ní mezery - aby ke kořenům mohl snadněji proudit vzduch a voda a aby sazenice rychleji zakořenily.

Důležité! Neměli byste zakrývat něžné výhonky velkými a silnými hrudkami půdy, je lepší je připravit samostatně, aby byly volné a lehké.

Není třeba zalévat vysázené keře shora, jinak dovolíme, aby se na půdě vytvořila kůra, která zabrání průniku vlhkosti a kyslíku do kořenů. Aby se sazenice pomohly přizpůsobit, je třeba je po dobu dvou týdnů chránit krycím materiálem, zalévat každý druhý den malým množstvím vody a po každém zalévání uvolnit půdu, aby se zabránilo vzhledu kůry.

Po 20–25 dnech bude zařízení potřebovat první krmení. K tomu se zředí 15 g dusičnanu amonného v kbelíku s vodou a zalévání sazenic. Takové ošetření se bude muset opakovat po dvou týdnech, střídavě se krmí ledem a jakýmikoli komplexními hnojivy.

Péče o rostliny

Na zahradě se neustále mění úroveň vlhkosti, průměrná denní teplota a další faktory. Proto, abyste získali dobrou sklizeň vonných listů majoránky, musíte provést několik jednoduchých operací:

• neustále udržujte vlhkou a volnou půdu pod rostlinami. Je důležité vzít v úvahu - majoránka nemá ráda zalévání studenou vodou;
• pravidelně aplikujte hnojiva, nejméně 1krát za 14-15 dní;
• Neustále odstraňujte plevel z lůžek, protože bere jídlo z kořenů a může zastínit rostlinu milující teplo.

Na závěr malá připomínka pro začínajícího zahradníka.

Majoránka je teplomilná rostlina, proto by se neměla odkládat s načasováním výsadby semen. Při výsevu pozdě nebo v chladných létech musí být pouzdra chráněna krycím materiálem.

Při dobré péči a zachování mezer mezi rostlinami získávají keře tvar koule. Spodní větve sestupují k zemi, zakoření a začnou mladý růst.

Začátek kvetení a sběru prvních sklizní listů začíná v červenci a táhne se až do srpna. Semena dozrávají v září až říjnu spolu s plody.

Zahradníci, kteří se pokusili pěstovat tento voňavý bylinkový zážitek, získají dobré výnosy majoránky a přitom zůstávají věrní této „nesrovnatelné“ bylině. Proto byste se neměli bát obtíží, podle rady zkušených zahradníků můžete na stůl podávat vynikající zeleň z vlastního pozemku.