Pěstování estragonu a péče o víceleté rostliny

Tarragon je vytrvalá rostlina, jediný zástupce skupiny pelyněk, který nemá vlastní hořkost. Keř této kořeněné kultury dosahuje výšky 30 - 150 cm, kořeny estragonu jsou pevné a tvrdé, navenek zvlněné s velkým počtem výhonků. Stopky jsou rovné a silné. Listy, které jsou až 4 cm dlouhé, mají ostré hrany, jsou zelené nebo tmavě zelené. Na konci léta se na vrcholcích stonků objevují světle žluté květy, které se shromažďují v květenstvích. Estragon je nenáročná rostlina a její pěstování je v moci každého zahradníka.

Příprava půdy

Tarhun preferuje slunné oblasti, zatímco je nenáročný na složení půdy, i když dává přednost lehčím a dobře odvodněným půdám. Nemá rád přebytečnou vlhkost. Roste dobře na hojně hnojené půdě, ale je zaznamenáno snížení množství éterických olejů v listech a stoncích rostliny.

Kultivace estragonu je také možná na vyčerpaných půdách kvůli nedostatku úrodných. V každém případě by měla být půda před výsevem zbavena plevelů, zejména kořenových přísavek, a vykopána na lopatkový bajonet. To by mělo být provedeno na podzim, současně se zavedením organických sloučenin a minerálů. 1 m² Dostačuje ½ kbelíku humusu nebo kompostu, stejně jako 20-30 g hnojiv na fosfor a draslík.

To je zajímavé

Vědecké jméno pro estragón je estragonové pelyněk nebo jednoduše estragon.

Reprodukce estragonu se provádí semeny, vrstvením, řízky a dělením keře.

Pěstování semeny

V otevřeném terénu jsou semena rostliny zaseta brzy na jaře. Tarhun klidně toleruje zimní teploty až do -30 ° C, proto je možné ho na podzim zasadit. Vzhledem k tomu, že semena estragonu jsou velmi malá, musí být půda kultivována velmi opatrně. Aby nedocházelo k výsevu haldy, jsou semena smíchána se suchým pískem a zaseta do mělkých rovnoběžných drážek, načež následuje poprášení zeminou.

Rada

Před výsadbou musí být půda navlhčena.

Tarragonové výhonky se objevují za 14-20 dní. Optimální teplota pro klíčení je + 18 ° C a vyšší. Sazenice ve fázi dvou listů jsou ztenčeny a dosahují vzdálenosti mezi nimi asi 15 cm.

Čtyři roky po zasetí semen začíná estragon ztrácet chuť a na jeho listech se objeví hořkost. Proto je po této době žádoucí změnit jeho umístění. To lze provést dvěma způsoby.

1. Obnova rozdělením keře. Na podzim nebo brzy na jaře musíte pečlivě vykopat křoví a rozdělit jej na 2-3 části. Snažte se co nejméně poškodit kořenový systém. Je vhodné nechat každou keř nějakou dobu namočit do růstového biostimulátoru, poté ji zasadit na nové místo a hojně ji zalévat.
2. Aktualizace pomocí řízků. Složitější metoda s nízkou mírou přežití. Operace by měla být provedena počátkem května (termíny se mohou měnit v závislosti na klimatickém pásmu, optimální teplota je + 18 ° С). Mladé a zdravé stonky je nutné stříhat 10-15 cm v úhlu 45 °. Poté nechte řez po dobu jednoho dne v stimulátoru růstu a zasaďte jej do vlhké půdy. Nejlepší je základní nátěr zakrýt fólií, která udrží vlhkost. První kořeny se objeví nejdříve o měsíc později. Poté může být estragon převeden na místo trvalého pobytu. Jedna dospělá rostlina může produkovat desítky řízků.

Semenná metoda pěstování trvá poměrně dlouho a není vhodná ve všech regionech. Proto je nejčastěji tato kořeněná kultura vysazena sazenicemi.

Výsadba sazenic

Výsev semen pro sazenice se provádí brzy na jaře v předem připravených nádobách nebo plastových nádobách. Je důležité, aby byla půda lehká, pórovitá a neustále vlhká (ne mokrá!). Proto je lepší umístit nádoby s setím na podnosy a vodu zespodu. Pro zavlažování nad hlavou je vhodnější použít stříkací láhev.

Nádoby s budoucími sazenicemi jsou umístěny ve skleníku nebo na parapety. Ve fázi dvou listů je semeno ztenčeno a zanechává silnější sazenice v intervalu 6 - 8 cm. Na začátku léta jsou sazenice vysazeny v otevřeném terénu, jsou možné dva kusy v jedné díře. Výsadba se provádí ve vlhké oplodněné půdě.

Rostoucí péče

Pikantní kultura se vyznačuje vysokou mírou vitality. Prakticky se nebojí škůdců a chorob běžných mezi jinými pěstovanými rostlinami. Po zasazení estragonu se pěstování stává snadnou péčí. Vše, co potřebuje, je pravidelné zalévání, plení a uvolňování. Odstraňování plevelů a uvolňování se provádí podle potřeby, takže uličky jsou vždy udržovány v čistotě. Po vysazení estragonu v prvním roce života by mělo být vyloučeno jakékoli obvazy.

První úrodu můžete sklízet na stejném podzimu, hlavní věcí je nepřehánět to s řezáním listů, aby nedošlo k oslabení rostliny. Pokud estragón narostl o pouhých 25 cm nebo i méně, je vhodné sklizeň odložit do příštího roku. Od druhého roku života můžete listy řezat celé léto.

Rada

Po nějaké době může vysazený estragon růst ve všech postelích. Aby se tomuto nekontrolovanému chovu zabránilo, musí být přijata zvláštní opatření.

Existují dva účinné způsoby řízení reprodukce rostlin:

• vylodění přímo do izolovaných kontejnerů (dřevěné bedny, vědra a jiné kontejnery);
• uspořádání celého obvodu zahrady s ocelovým plechem, vykopané do hloubky 25-30 cm.

A na závěr ...

Nevyhazujte této rostlině příliš mnoho místa. Za prvé, tato plodina má vysoký výnos. Pokud není účel chovat na prodej estragon, pak 2-3 keře jsou dost pro osobní použití. Za druhé, estragon má specifickou chuť, kterou ne každý může mít rád.

Kromě toho existují omezení týkající se používání rostliny v potravinách, která vyžadují zvláštní pozornost. Proto je estragon kontraindikován u těhotných žen a dětí mladších pěti let.