هل يمكن زراعة الملفوف في الظل وما مدى ضرر أشعة الشمس المباشرة؟
غالبًا ما تكون هناك خلافات بين البستانيين حول كيفية زراعة الملفوف بشكل صحيح - النبات في الظل أو في الشمس. لا توجد إجابة واحدة على هذا السؤال ، لأن الأمر كله يعتمد على نوع الخضار. لإرضاء الحصاد ، تحتاج إلى تهيئة الظروف المناسبة للملفوف الأبيض والقرنبيط وملفوف بكين. تحدث مؤلفنا مع مهندس زراعي محترف واكتشف متطلبات الإضاءة للمصانع المختلفة.
هل يمكن زرع الملفوف في الظل؟
هذا نبات يحتاج لساعات طويلة من ضوء النهار وإضاءة جيدة ، لذلك لن يكون للزراعة في الظل أفضل تأثير على محصول ومعدل نمو الملفوف الأبيض.
بسبب النقص الشديد في الإضاءة ، قد لا تتشكل رؤوس الملفوف على الإطلاق ، لذلك يجب وضع الأسرة في مناطق مفتوحة ، بعيدًا عن الأشجار ومصادر الظل الأخرى.
حتى التظليل الذي تم إنشاؤه بواسطة النباتات المجاورة يؤثر على صلاحية الملفوف الأبيض ، لذلك يجب تقليل الزراعة في الوقت المناسب ، مع مراعاة تباعد الصفوف الموصى به لمجموعة معينة. خلاف ذلك ، سيزداد موسم النمو ، وسوف تنمو رؤوس الملفوف صغيرة وذات نوعية رديئة.
في الوقت نفسه ، لا يحب الملفوف الأبيض أشعة الشمس الحارقة ؛ الأخطر هو وجود فائض من الأشعة فوق البنفسجية للنباتات الصغيرة الحساسة. إذا لم تكن لديك الفرصة لتغطية الأسرة بمادة خاصة تسمح بمرور الضوء ، ولكنها تعمل على تصفية الأشعة فوق البنفسجية ، فلا يجب وضع الأسرة على الجانب الجنوبي.
الكرنب والقرنبيط - هل من الممكن أن ينمو في الظل؟
لا يمكن تسمية هذين النوعين من الخضراوات بمحبة الظل - فمن الأفضل زراعتهما في مناطق مفتوحة مضاءة جيدًا بالشمس. في بعض الأحيان يتم استخدامها كمادة مانعة للتسرب على أسرة بها نباتات أخرى ، ولكن في هذه الحالة ، يجب ألا يخلق "الجيران" الظل.
يتوافق الكرنب والقرنبيط جيدًا مع هؤلاء "الجيران":
- بصل؛
- الفلفل والطماطم الصغيرة ؛
- الفجل.
- سبانخ؛
- نسج الخيار على الأرض.
إذا زرعت هذه الخضروات حيث يوجد القليل جدًا من الضوء ، فسوف تتمدد وتزدهر بشكل سيئ ، وسيتأثر مظهر الرؤوس وقابليتها للتسويق بشكل كبير. بالإضافة إلى ذلك ، تساهم هذه الظروف في تفشي الالتهابات البكتيرية والفطرية ، حيث لا تستطيع النباتات الضعيفة مقاومة المرض.
تساهم الظروف المناخية غير المواتية أيضًا - إذا تم الجمع بين نقص الإضاءة والجفاف أو الرطوبة الزائدة للتربة ، أو انخفاض حاد في درجة الحرارة ، فلن تتطور نقطة النمو ، ونتيجة لذلك تتشكل ما يسمى بـ "الزهور القاحلة".
الحرارة سبب آخر لانخفاض الغلة. يعتقد البستانيون أحيانًا أنه إذا كان النبات يحب الضوء ، فينبغي غرسه في الشمس. هذا ليس كذلك: درجة الحرارة المثلى للكحلبي والقرنبيط هي + 20-23 درجة مئوية. إذا كانت الأسرة تقع على الجانب الجنوبي ، وكان مقياس الحرارة يظهر +25 درجة مئوية وما فوق ، فمن الظهيرة حتى الساعة 6 مساءً ، يجب تظليل القرنبيط باللوتراسيل أو المغزول.
كيف ينمو ملفوف بكين في الظل؟
تتحمل "بكينكا" التظليل جيدًا - فهي لا تؤثر على حيويتها. علاوة على ذلك ، فإن قلة الضوء هي مفتاح الحصاد الجيد ، لأنه في مثل هذه الظروف يتم ربط الرؤوس الكثيفة والجميلة والكبيرة. بالإضافة إلى ذلك ، ترتفع درجة حرارة التربة بشكل أسوأ في الظل ، مما يجعل من الممكن خفض درجة الحرارة المحيطة في الصيف وجعلها أكثر ملاءمة للنباتات ، لأن الملفوف الصيني لا يتحمل الحرارة جيدًا.
زراعة هذه الخضار في مناطق مضاءة جيدًا مع ساعات النهار الطويلة (من 12 إلى 18 ساعة) ، يجب أن تكون مستعدًا للإزهار الجماعي. إن "بكين" المزهرة ليست مناسبة للاستهلاك البشري ، مثل هذه النباتات يمكن استخدامها فقط لجمع البذور.
عند البحث عن موقع زراعة في الحديقة ، اختر الأسرة الموجودة في الجانب الشمالي أو الشرقي. إذا لم يكن ذلك ممكنًا ، فحاول:
- زراعة النباتات بجوار السياج أو الشجرة أو أي هيكل آخر يلقي بظلاله على الملفوف في وقت تكون فيه الشمس أكثر نشاطًا ؛
- حماية المزروعات بمواد تغطية تعكس الضوء فوق البنفسجي (سبونبوند ، لوتراسيل) ؛
- التخطيط لزراعة "بكين" بحيث تصادف في أبريل ومايو أو للفترة من منتصف أغسطس إلى منتصف أكتوبر ؛
- اختر الأصناف والهجينة المقاومة للازهار.
"بكين" ، على الرغم من أنها تنتمي إلى جنس الملفوف ، إلا أنها ليست ملفوفًا رسميًا - إنها واحدة من سلالات اللفت. في نفس الوقت ، ينتمي القرنبيط والملفوف الأبيض والملفوف الأحمر والكرنب إلى نوع الملفوف.
تؤثر الظروف التي ينمو فيها الملفوف بشكل مباشر على جودة وحجم وطعم الملفوف. تعد كمية الضوء وطول ساعات النهار ووجود أو عدم وجود ضوء الشمس المباشر من أهم العوامل ، لذلك يجب أخذها في الاعتبار عند تفتيت الأسرة في المكان الذي ستشعر فيه النباتات براحة أكبر.
وسيتم نشره قريبا.