Ülkede ve evde tohumlardan kişniş nasıl yetiştirilir

Kişniş, yemeklere özel bir tat veren harika bir baharattır. Ek olarak, bakteri yok edici, yara iyileştirici, antelmintik ve diğer özelliklere sahip olduğu için çok faydalıdır. Bitkinin temel özelliklerini hesaba katarsanız ve ne tür bir bakıma ihtiyacınız olduğunu biliyorsanız, tohumlardan kişniş yetiştirmek zor değildir. Dahası, hem bahçede hem de evde pencere kenarında büyüyebilir.

Kişniş nerede ekilir

Yetiştirme açık alanda yapılacaksa, o zaman bir yer seçerek başlamalısınız. Yeterince aydınlatılmalıdır, çünkü kişniş veya aynı zamanda da denildiği gibi kişniş çok ışık gerektirir. Güneşli bir alan veya kısmi gölge uygundur. Düz olması veya bir yükseklikte bulunması daha iyidir. Ovaya bir bitki dikerseniz, o zaman daha fazla büyümeye müdahale edecek olan suyla su basabilir.

Daha önce seçilen alanda salatalık, domates, baklagillerin yetişmesi iyidir. Kişniş birkaç yıl önce oradaysa, hastalıklar ve zararlı böceklerle enfeksiyon riski artar. Hafif toprak tercih edilir, ancak killi hiç uygun değildir. Kişniş ekmeden önce toprağı gübreleyin.

Kazma sürecinde bile aşağıdaki gübreler uygulanır:

• metrekare başına yarım kova humus;
• az miktarda taze odun külü.

Mineral gübrelerin kullanımı da mümkündür. Metrekare başına yaklaşık 30 g miktarında ekimden önce bile tanıtılırlar.

Açık havada tohumlar nasıl ekilir

Doğrudan ekime başlamadan önce tohumların hazırlanması tavsiye edilir. Islatılmalarına gerek yoktur, ancak hava-termal yöntemle ısıtmanın çimlenmeleri üzerinde faydalı bir etkisi olacaktır. Bunu yapmak için, basitçe iyi aydınlatılmış bir yere yerleştirilirler ve zaman zaman karıştırılırlar. Sıcaklık orada yeterince yüksekse - 25 dereceden fazla ise bunu iç mekanlarda yapabilirsiniz.

Ekimin ne zaman yapılacağı, nerede yaşadığınıza bağlıdır. Ilıman iklimlerde, erkenci ve yoğun yeşillikler için kişniş erken ilkbaharda ekilmelidir. Ancak kışların ılık ve sıcak günlerin erken geldiği güneyde, sonbaharda büyümeye başlamak daha iyidir.

Kişnişin tohumlardan yetiştirilmesi, tarım teknolojisi hakkında özel bilgi gerektirmez. Zemine en fazla 2 cm derinliğinde delikler açmak yeterlidir, eğer zemin kuruysa önce nemlendirilmelidir. Suyu emdikten sonra ekebilirsiniz. Fideler 2 hafta içinde görünmelidir. Bunun çok hızlı gerçekleşmesi için ekinleri folyo ile kaplayabilirsiniz. Filizler göründükten sonra inceltilmeleri gerekir. Bitkiler arası mesafe yaklaşık 7 cm olmalıdır.

İlk başta, uygun bakım özellikle önemlidir. Kişnişin düzenli olarak sulanması ve ayıklanması gerekir. Hem bitkinin yeşili hem de tohumlarının kullanıldığını bilmelisiniz. İlk durumda, yaprakların bir kısmını haftalık olarak keserseniz daha fazla büyümeyi teşvik etmek mümkün olacaktır. Kişniş tohum olarak yetiştiriliyorsa, bu tavsiye edilmez.

Bitkinin tohumları da harika bir baharat yapar. Yetiştirme, sadece yeşile ihtiyaç duyulduğu zamanki gibi yapılır, ancak küçük farklılıklar vardır. Çalılar arasındaki mesafe daha fazla - yaklaşık 15 cm olmalıdır, yapraklar onlardan kopmaz. Küçük açık renkli çiçeklerle çiçek salkımının şemsiyeleri yakında görünecek. Patlamaya başladıktan sonra onları kesmeniz gerekir. Aynı anda olgunlaşmadıklarını belirtmekte fayda var. Tohumlar çıkarılır, kurutulur ve kağıt torbalarda paketlenir. Bunları iki yıldan fazla saklayamazsınız.

Evde ve serada büyümek

Evde tohumlardan kişniş yetiştirmek de mümkündür. Ekim için en uygun zaman Mart başıdır.Kişniş gevşek toprağa ve iyi bir drenaja ihtiyaç duyduğundan, emaye içermeyen bir toprak kap seçmeye değer.

Kutulara dikim yapılacaksa tohumlar arasında yaklaşık 6 cm mesafe bırakılması tavsiye edilir, saksı kullanılırken içine iki tohum konulur. Tohumlar yeterince büyük olduğu için bunu yapmak çok zor değil. Kişnişin dikimden hoşlanmadığını hatırlamakta fayda var, bu yüzden birkaç fideyi bir kaba koyup sonra onları dikmek işe yaramayacak.

Tohumların derine yerleştirilmesine gerek yoktur, 1,5-2 cm yeterlidir Ekim tamamlandıktan sonra tencere veya kutu folyo ile kapatılmalıdır. Sadece ilk gerçek yapraklar göründükten sonra kaldırılır. Daha sonra gerekirse bitkiler inceltilebilir.

Kişnişin tohumlardan yetiştirilmesi evde meydana gelirse, yeterli miktarda ışık sağlamak çok önemlidir. İlkbaharda, büyük olasılıkla bir flüoresan lambaya ihtiyacınız olacak. Her şeyden önce sulama da önemlidir. Çok sık olmamalı, bol olmalıdır. Aynı zamanda, bir toprak parçası neme uygun şekilde doyurulur, su kartere bile akabilir. Kışın sulama daha seyrek yapılmalıdır. Tüm koşullar yerine getirilirse, yemek pişirirken güvenle kullanılabilecek yeşillikler üç hafta içinde ortaya çıkacaktır.

Serada tohumlardan bitki yetiştirilmesine de izin verilir. Bakım, diğer yöntemlerle aynıdır. Erken ilkbaharda dikim mümkündür, daha sonra çiçek sapları bir buçuk ay içinde ortaya çıkacaktır. Yaz başında ekime başlarsanız, bu üç hafta içinde gerçekleşir. Kolaylık sağlamak için, çalılar arasında yaklaşık 10 cm ve sıralar arasında 30 cm mesafe bırakın. Böylece bitkilerin normal gelişimi için yeterli alan olacak.

Bakım özellikleri

Kişniş bakımı minimumdur. Oluştuğu en önemli şey zamanında ve düzenli sulamadır. Bu, bitkinin hızlı büyümesine yardımcı olacaktır. Ancak sık olmamalıdır: bitki haftada 2 kez sulama yaparken gerekli miktarda nem alacaktır. Açık alanlarda büyürken, bakıma yeterince dikkat etmek özellikle önemlidir. Dahası, çimlenmeden sonra ilk kez, yeşil kütle kazanımı döneminde. Tohumlar olgunlaşmaya başladığında su hacmi azaltılmalıdır.

Ayrıca bitkinin etrafındaki toprağı malçlamak da faydalı olacaktır. Bu, yerdeki nemi tutmaya, toprağın gevşek kalmasına yardımcı olur, tıpkı kişnişin sevdiği türden.

Bu bitkinin tohumlardan yetiştirilmesi, acemi bir bahçıvan için bile mümkündür. Sonuçta, kişniş kendi kendine tohumlanarak bile yayılabilir. Ancak buna doğru bir şekilde bakarsanız, o zaman yeşiller özellikle gür olacak ve tohumlar kokulu olacaktır. Onlarla birlikte, herhangi bir yemek baharatlı bir tada sahip olacak.

Kişniş hem ülkede hem de evde büyüyebilir. Yani bu harika ve sağlıklı baharat tüm yıl boyunca tüketilebilir.