Nane dikmenin ve aromatik bitkilere bakmanın sırları

Yiyecek ve içeceklere özel bir lezzet katan tüm ot sevenler, nane ekmeyi hiç merak etmişlerdir. Yaprakları uçucu yağlar açısından zengindir ve bunların birleşimi çok özel ferahlatıcı kokuyu yaratır. Bu bitki gerçekten çok yönlü. Tüm dünyada yemek pişirme, ilaç, parfümeri, kozmetikte aktif olarak kullanılır ve diş macunları ve tozlarına eklenir. Ülkede yetiştirmek zor değil, çünkü kültür, üreme koşulları için katı şartlar getirmiyor ve ekimlere bakmak çok zaman almayacak.

Bir site seçmek

Nane yetiştirmek için öğle vakti gölgeli güneşli bir yer almak daha iyidir. Çalıları uzun gün ışığında daha hızlı gelişir. Binaların duvarlarının yakınında veya yayılan ağaçların altında sürekli olarak yoğun gölgede bulunmaları, ölmeyecek veya solmayacak, ancak büyümeleri yavaşlayacaktır.

Nane, toprak kalitesine iddiasız. 5 koşulu karşılayan bir toprak onun için idealdir:

1. kolay;
2. köklerine serbestçe geçen gözenekli hava ve nem;
3. çok fazla nem içerir, ancak bataklık içermez;
4. humus açısından zengin;
5. tınlı veya kumlu balçık.

Bölgedeki toprak çok miktarda kireç içeriyorsa, bu nane büyümesini engellemeyecek, ancak yaprakları daha zayıf bir aroma verecektir. Suyun uzun süre durgun olduğu yoğun killi toprak, kültürde kontrendikedir. Böyle bir arazide uygun bakım bile bitkileri kurtarmayacaktır.

Nane ekmeden önce site standart şekilde hazırlanır: yabani otlar seçilir, kazılır, gübreler uygulanır. Hem organik hem de mineral bileşimler onun için uygundur. Yatakların yüksekliği toprak türüne göre belirlenir. Çabuk kurursa, alçaltmak daha iyidir. Bu, nemin daha uzun süre toprakta kalmasına yardımcı olacaktır. Ülkedeki toprak nemliyse, yüksek sırtlar dökmeye değer. Bitki köklerini çürümeye karşı koruyacaklar.

Komşular ve öncekiler

Nane, neredeyse tüm bahçe bitkileri için iyi bir komşu olacaktır. Tozlaşan böcekleri onlara çekecek, birçok tehlikeli zararlıyı korkutacak ve olgun sebzelerin tadını iyileştirecektir. Deneyimli yaz sakinleri, domates, lahana, pancarın yanına dikilmesini tavsiye ediyor. Ve eğer sıradan ısırgan otu nanenin yanındaysa, yaprakları daha da güçlü kokar çünkü içlerinde daha fazla uçucu yağ oluşur.

Önemli bir nokta: Ekimler hastalıklardan veya zararlılardan muzdaripse, onları kurtarmaya hiçbir bakım yardımcı olmayacaktır. Nane çalılarına mantar ilaçları uygulamak, onları yiyecek veya tıbbi amaçlar için güvensiz hale getirecektir. Enfeksiyonu önlemek için, onları çiçek tarhlarından, sebzeli ve otlu yataklardan - en az 60-80 cm mesafeye - yerleştirmek daha iyidir.

Nane yetiştiriciliğinin başarısızlıkla sonuçlanmaması için bitkiler arasında havanın serbestçe dolaşması ve köklerine kolayca nüfuz etmesi gerekir. İyi drenaj da önemlidir. Dikimler, böceklerin saklanmayı sevdikleri nane yapraklarının iç kısmına özel dikkat gösterilerek düzenli olarak incelenmelidir. Zararlıları bulduktan sonra, bir hortumdan su basıncıyla yıkanırlar.

Nane, baklagiller, kök bitkiler, çok yıllık çimlerden sonra iyi gelişir. Kök sistemi güçlüdür, bu nedenle bitki için ayrı yataklar yapmak daha iyidir, aksi takdirde komşuları tıkar. Darphane alanının sık sık değiştirilmesi gerekmez. Tek bir yerde çalıları 10 yıla kadar kalabilir. Ancak zaman zaman güncellenmeleri gerekecek.

Tavsiye

Nane, kaya bahçesi için uygundur. Ve eğer onu büyük miktarlarda dikerseniz, çalıları toprağı hızlı bir şekilde dekoratif bir yeşil halıyla kaplayacaktır.

Üretken üreme

İlk kez, sitede tohumlardan nane yetiştirebilirsiniz.Daha fazla üreme için, yetişkin bir çalıdan elde edilen kesimler ve rizomlar sıklıkla kullanılır. Onlara bakmak daha az zaman alacak ve fidelerden daha hızlı büyüyecekler. Fideler daha sonra açık toprağa yerleştirilen nane tohumlarından elde edilir. İlkbaharın ortasında ekilir. Çok küçük oldukları için, işlem sırasında periyodik olarak suya batırılmış sivri uçlu bir çubuk kullanmak daha uygundur. Ayrıca tohumlar için özel bir şırınga da alabilirsin.

Fide kabı geniş ve sığ olmalıdır. Besleyici bir substrat ile doldurulur. Nane tohumlarını ekerken gömülmezler, toprağa sadece hafifçe (maksimum 5 mm) bastırılır. Ardından iniş konteyneri üzerine bir streç film çekilir. Güneşe koymanız gerekiyor, dışarısı sıcaksa sırsız bir balkona bile koyabilirsiniz. Nane tohumlarının filizlenmesi için havanın 21-24 ° C'ye kadar ısıtılması gerekir.

Fideler yumurtadan çıktığında, onlara bakmak sadece düzenli sulamayı içerecektir. Güçlendikten sonra ayrı saksılara dalarak serin bir yere yerleştirilirler. Fideler Mayıs ayının sonlarına doğru üzerlerinde 3-5 çift yaprak oluştuğunda açık toprağa ekilir. Evde nane yetiştiriciliği de yaygın olarak uygulanmaktadır. Tohumlarla ekim doğrudan yatakların üzerinde yapılabilir, ancak bu küçük boyutları nedeniyle çok uygun değildir.

Diğer ıslah yöntemleri

Nane, kesimler veya rizom kesimler ile çoğaltılır. Her iki yöntem de genç çalıların ana bitkinin tüm özelliklerini korumasına izin verir. Nane çelikleri 5 yapraklı olduklarında kesilebilir ve bir rejenerasyon tomurcuğu oluşur. Boyları 7 cm olmalı, hazırlanmış bir sırta yerleştirilerek nane çeliklerini bol miktarda toprak ve su ile serpin. Onları köklendirmek uzun sürmez.

Başka bir yöntem de popülerdir. Kesilen kesimler bir su kabına yerleştirilir ve kökler görünene kadar içinde tutulur. Şu anda herhangi bir bakıma ihtiyaçları yok. Sadece zaman zaman buharlaşırken su eklemek gerekecektir. Daha sonra çelikler 20-30 cm aralıklarla yataklara ekilir.

Nane köksap parçaları almanız gerekiyorsa, yerden çıkarılır ve hafifçe kurutulur. Bölme, her bölüm 10-12 düğümden oluşacak şekilde gerçekleştirilir. Ortaya çıkan rizomlar sığ (8-10 cm) deliklere yerleştirilir. Birbirlerinden 30-40 cm mesafede yapılırlar. Bir kesim ekerken, deliğe bir avuç humus atılır.

İniş kuralları

Açık havada nane yetiştirirken, kültürün özelliklerini dikkate almanız gerekir. Çalıları hızla gelişir, birçok sürgün verir ve bahçeyi kendileriyle doldurur. Alanın zamanla sürekli nane çalılıklarına dönüşmesini önlemek için, bunun için ayrılan alan, arduvaz veya metal tabakaları toprağa sürerek sınırlandırılmalıdır. Eski fıçılardan kesilen demir çemberler de yardımcı olacaktır.

Tavsiye

Bahçe yatağına farklı nane çeşitleri yerleştirmek daha iyidir. Biber, kıvırcık, kokulu, elma çeşitleri birbiriyle uyumludur ve menüyü hoş bir şekilde çeşitlendirir.

Bitki dikmeden önce toprak aşağıdaki gübrelerle zenginleştirilir:

• humus;
• Potasyum klorür;
• amonyum nitrat;
• süperfosfat;
• Tahta külü.

Toprağı 20 cm kazarak yüzeyini düzleştirin ve geniş (40 cm) sıra aralıklı bir yatak yapın. Nane çalıları 30-50 cm ara ile dikilir Köksap 5 cm derinliğe kadar toprağa gömülür, üstlerini sıkıştırırsanız bitkiler çalılar. Bunu boyları 20-25 cm olduğunda yapın.

İlkbahar (bölgeye göre Nisan-Mayıs aylarında) ve yaz aylarında (Ağustos ayında) nane ekimi yapılmaktadır. Her iki durumda da, prosedür bol sulama ile sona erer. Bir mahsulün yataklara ekimi tohumlarla yapılırsa, onlar için hazırlanan karık iyice nemlendirilir ve ekimden sonra hafifçe kuru toprak serpilir. Malç işlevini yerine getirecek.

Agroteknik

Ülkede nane yetiştirmek neredeyse gerekli değildir. Yeni ekilen çalılar genellikle sulanır. Bunu akşam yapmak daha iyi. Olgun bitkiler daha az hidratlıdır.Yağmurlu bir yaz mevsiminde nane yeterli doğal yağışa sahip olur; kuru havalarda 1,5-2 haftada bir sulanır. Dikimlerin düzenli olarak ayıklanması ve gevşetilmesi gerekir. Nane kökleri neredeyse toprağın yüzeyinde bulunur, bu nedenle yabani otlar araya girer. Toprak henüz kurumamışken, sulama veya yağmurdan sonra bu tür bir bakımı yapmak daha uygundur. Nane köklerine zarar vermeden ıslak topraktan yabancı otları çıkarmak daha kolaydır.

Kültür, beslenmeye iyi tepki verir. Onlar için yüksek miktarda azot ve fosfor içeren müstahzarlar almak daha iyidir, ancak organik bileşikler de çürümüş gübre veya kompostla dağıtılabilir. İlkbaharda, çalılarının aktif büyüme döneminde pansuman şeklinde nane için bakım özellikle önemlidir. Gelecekte, yataklar zaman zaman malçlanarak komposta odun külü ekleniyor. Sonbaharda, profesyoneller toprağın derinliklerine kazılmayı ve içine yarı çürümüş gübre (1 m² başına 2 kg) eklemeyi önerir.

Tavsiye

Dikimler izlenmeli, kalınlaşmalarına izin verilmemelidir. Toz halinde küf naneye saldırabilir.

Gür bitkiler elde etmek istiyorsanız, periyodik olarak kesilerek üst kısmı kısaltılır. Sonra nane uzanmayı bırakır ve aktif olarak yan sürgünler oluşturmaya başlar. Sonuç olarak, ondan daha çok kokulu yapraklar hasat edilebilir. Nane çalılarının yüksekliği kuvvetli bir şekilde gerilirse, sulamaya daha fazla dikkat etmelisiniz. Genellikle bitki nem eksikliğine bu şekilde tepki verir.

Hasat ve kışa hazırlık

Nane yapraklarındaki uçucu yağların çoğu, bitkiler çiçek açarken birikir. Bunları farklı şekillerde toplayabilirsiniz: makasla kesin, yırtın, sıkıştırın. Sürgünlerin bir kısmını çıkardıktan sonra, çalı yoğun bir şekilde yenilerini oluşturmaya başlayacaktır. Kış için faydalı nane stoklamak için, ondan kesilen dallar demetlere bağlanır ve karanlık bir yere asılır. Tavan bu amaçlar için idealdir.

Bunu farklı şekilde yapabilirsiniz: Naneden kesilmiş yaprakları ve sürgünleri durulayın ve kağıda yayın. Kuruduklarında ezilirler veya bozulmadan kalırlar. Daha sonra nane bir kaba konur, bir kapakla sıkıca kapatılır ve serin ve karanlık bir yere konur. Yeşilleri taze tutmak için buzdolabında saklanır. Nane sürgünleri kesilip yıkandıktan sonra önce nemli bir tül veya ince bir beze ve ardından bir kaba yerleştirilir. Ek bir kumaş tabakası olmadan yapabilirsiniz, ancak daha sonra saklama sıcaklığı 0 ° C olmalıdır.

Kışın sert geçmesi durumunda dikimler ölebilir. Soğuk havanın başlangıcı için nane, yatakları ısı tasarrufu sağlayan malzemelerle güvenilir bir şekilde kaplayarak hazırlanır:

• kuru toprak;
• Saman;
• talaş;
• turba;
• ladin dalları;
• iğneler.

Uygun bakım ayrıca periyodik bitki yenilenmesini de içerir. Her 3 yılda bir yatağa yeni çalılar ekilir. Bu, yabancı otların neden olduğu kayıpları en aza indirir ve nanenin dejenerasyonunu önler. Çok fazla büyümüş çalılar, yerden 2-3 cm yukarıda bırakılarak kesilir, bol sulanır ve çok yakında ortaya çıkacak yeni bir mahsul beklenir.

Bitki yetiştirme, birçok yaz sakini için bir gelenek haline geldi. Ve nane, tercihleri ​​listesinin ilk sıralarından birini alır. Bahçeyi güneşle ıslanan orman çimleri ve serin deniz meltemi gibi büyüleyici bir koku ile dolduracak. Naneden yapılan çay, susuzluğunuzu mükemmel bir şekilde giderecek ve en sıcak günde ferahlayacaktır. Sinirleri yatıştırır, depresyona yardımcı olur ve hoş rüyalar getirir.

Kokteyllere, kvaslara ve meyveli içeceklere nane yaprakları eklenebilir, onlarla tatlıları süsleyebilir, şuruplar, tentürler ve turşular hazırlayabilirsiniz. Koruma için de kullanılırlar. Kokulu banyolar nane ile alınır ve banyo severler ondan kaynatmayı çok takdir eder. Cildin sağlığı ve güzelliği için verilen mücadelede mükemmel bir yardımcı olacak. Ülkeye bir nane dikin ve tüm faydalı özelliklerini deneyimleyin!