Serada ve sokakta salatalık nasıl sıkıştırılır: adım adım talimatlar ve faydalı ipuçları

Açık ve kapalı toprağa salatalık yetiştirmek biraz farklıdır. Bakımdaki değişiklikler, salatalık turşusu için de geçerlidir. Her iki durumda da çalılar nasıl doğru şekilde oluşturulur? Aşağıda ayrıntılı talimatları bulacaksınız.

Üvey oğullar ve salatalık toplama nedir

Ana gövdenin yapraklarının akslarından büyüyen salatalık çalılarının yan sürgünlerine üvey çocuklar denir. Merkezi sürgünle beslenirler, onu zayıflatır ve meyve sayısını azaltırlar.

Bitki yumurtalık ve meyve oluşturmak yerine uzun kirpik ve yaprak oluşumuna enerji harcar. Orta ve yanal sürgünler, besinler ve güneş enerjisi için birbirleriyle rekabet eder. Ana gövde güçlü bir şekilde büyümeye başlar, bu yüzden yapraklar küçülür ve meyveler zayıf ve göze çarpmaz.

Sıkıştırmanın özü, fazla yanal sürgünlerin çalıdan ayrılmasıdır. Doğru uygulanan bir prosedür bitkiyi iyileştirir ve verimini çalı başına ortalama 2 kg önemli ölçüde artırır. Bir başka kıstırma artı inceltmedir, bundan sonra bitkinin ana kısımları ışığa erişir. Hem sera salatalıkları hem de açık tarla dikimleri için otlatma gereklidir.

Bu prosedür hiç yapılmazsa korkunç bir şey olmaz, çünkü yan kirpiklerin bolluğu salatalık çalılarının doğal bir şeklidir. Bununla birlikte, çimdikleme kullanımı dikimlerin durumunu iyileştirir ve hasat üzerinde olumlu bir etkiye sahiptir, bu nedenle bu prosedürü bakıma dahil etmeye kesinlikle değer.

Sabitleme ihtiyacı

Bazı çeşitlerin kıstırılmasına gerek yoktur. Aksine, çimdikleme onlara zarar verebilir. Bu tür çeşitler nasıl belirlenir? Bunlar, zayıf gelişmiş yan dallara sahip, kıvrılmayan tek gövdeli bitkilerdir. Tutku, ağırlıklı olarak dişi çiçeklere sahip çeşitlerde yapılmaz - buna ihtiyaçları yoktur.

Diğer tüm çeşitler için kıstırma gereklidir. Çalıda dişi çiçeklerle birlikte erkek çiçekler oluşur. Tozlaşmaya katılırlar, ancak meyve vermezler. Bu tür çiçeklerin fazlalığı nedeniyle salatalıkların acı bir tadı vardır. Bu tür üvey çocukların% 80 kadarı kaldırılır.

Genel kurallar

Sıkıştırma sırasında ana çekime zarar vermek kolaydır, böylece bitkiyi daha da zayıflatır. Hatalardan ve mahsulün önemli bir kısmının kaybından kaçınmak için şu ipuçlarını izleyin:

1. Üvey oğlu elle sıkıştırılır veya iyi bilenmiş makasla kesilir.
2. İlk önce, bir elinizle yaprağı bükmeniz ve ardından gövdenin yanındaki yan çekimi diğeriyle hafifçe kıstırmanız gerekir.
3. Tüm üveyler kaldırılmaz: alt kısımdaki çalı üzerinde bir veya iki sürgün bırakmanız gerekir. Merkez çekimde yumurtalık oluşumu durduğunda bu kirpikler sopayı alacaktır.
4. Meyvelerin oluşumunda rol oynayan glikoz oluşumuna ihtiyaç duydukları için tüm uzantıların kaldırılması yasaktır.
5. Prosedür, Temmuz ayı ortasına kadar devam eder. Gelecekte, kıstırma gerekli değildir; mahsulün kalitesini düşürür.
6. Sürgünleri kıstırma zamanının geldiğine dair bir işaret - 3-6 cm'ye kadar uzadılar.Bu, dalları fark etmek ve ağrısız bir şekilde çıkarmak için en uygun uzunluktur. Küçük basamakları kesmek veya koparmak bitki için daha kolaydır. Kesimlerin büyümesine başlamamak önemlidir, çünkü gıdanın büyük kısmını kendilerine çekerler ve büyüyen meyveleri değerli maddelerden mahrum bırakırlar.

Sera salatalıkları için talimatlar

Serada, sürekli konforlu koşullar nedeniyle, salatalık kirpikleri bir bahçe yatağına göre daha güçlü büyür. Ek olarak, kaputun altında bitkiler çok az ışık alır.Kirpikler arasında bu kaynak için sürekli bir mücadele var. Bu tür koşullarda çocuklara adım atmak zorunludur. Seyreltme, dikimleri daha sağlıklı hale getirecek ve tam teşekküllü meyve sayısı belirgin şekilde artacaktır.

Bir serada salatalık nasıl sıkıştırılır, adım adım talimatlar:

1. Kıstırma prosedürlerinin başlangıcı, dördüncü yaprağın merkezi sürgün üzerinde oluşumu anında gerçekleşir.
2. Bu seviyenin altındaki tüm üvey çocuklar, uygun bir şekilde dikkatlice kaldırılır.
3. Kıstırma işleminin bir sonraki aşaması, sekizinci gerçek yaprağın göründüğü gün planlanır. Her iki dalda bir yaprak ve bir yumurtalık bırakılır.
4. Üçüncü aşama 10-11 yaprak görünümü ile gerçekleştirilir. Yan sürgünlerde iki yumurtalık ve iki yaprak tutulur.
5. 12'den fazla yaprak oluştuğunda, ana gövde bir kafese bağlanır. Yan saplarda üç yumurtalık yaprağı bırakılır.
6. Son aşama, gövde 50 cm uzatıldığında üst kısmı kıstırmaktır, böylece kalan yan sürgünler de gelişecek ve meyve oluşturacaktır. Yanal sürgünlerin çekilip çekilmesine gerektiği kadar devam edilmelidir.

Tavsiye! Üvey oğlunda meyveler oluşmaya başlasa bile, yine de çıkarılması gerekir. Ortadaki kırbaç yine de daha iyi meyve verecektir.

Açık alanda otlatma: kurallar

Bahçede yetişen salatalıklar topraktan daha fazla ışık ve besin alsalar da, çimdikleme onlara zarar vermeyecek, aksine meyve vermeyi artıracaktır. Açık tarlada ağırlıklı olarak böcek tozlaşan çeşitler yetiştirildikleri için çorak çiçekler - erkek çiçekler. Bu tür sürgünler kaldırılmalıdır.

Açık alanda yetişen salatalık nasıl sıkıştırılır, öneriler:

1. Kafesler, salatalık ekmeden önce bahçe yatağına yerleştirilir, böylece gövde büyüdükçe etraflarına sarılır.
2. Çalılar, tüm parçaların aydınlatılması ve havalandırılması için yeterli aralıklarla dikilmelidir. Delikler arasındaki en uygun adım 50 cm'dir.
3. Kirpik 20-30 cm büyüdüğünde üst kısmı kıstırılır ve 3-4 yapraktan maceracı sürgünler çıkarılır.
4. Altıncı yaprağın merkezi sürgünün tüm uzunluğu boyunca ortaya çıkmasıyla birlikte, bıyıklar ve işlemler kaldırılmalıdır.
5. Bitki 1 m uzunluğa ulaştığında, büyüme noktasını sıkıştırıp asmayı bağlamaktan zarar gelmez.

Salatalık otlatmak kolay bir işlem değildir, ancak daha bol ve lezzetli hasat için çaba sarf etmeye değer. Çalıyı inceltmede, esas olan ölçülü olmaktır, çünkü aşırı budama, yokluğunun yanı sıra zararlıdır.