Învățând să crească varză de Bruxelles

Este dificil să ne imaginăm o grădină de legume tipică fără paturi de legume. Cartofii, morcovii, sfecla, castraveții, roșiile, dovlecii sunt invitați frecvent pe parcele, dar cultivarea varza de Bruxelles nu este populară în rândul locuitorilor de vară și în zadar. Această cultură este surprinzător de nepretențioasă. Singurul său dezavantaj este sezonul lung de creștere, datorită căruia este necesar să-l reproducem exclusiv prin răsad în majoritatea zonelor. Mulți grădinari consideră în mod greșit că este aproape imposibil de obținut randamente mari din varza de Bruxelles. De fapt, nu este așa: îngrijirea competentă și solul pregătit corespunzător vă vor permite să colectați multe capete utile de varză.

Semănatul semințelor pentru răsaduri

De la apariția răsadurilor până la maturarea completă a varza de Bruxelles, în funcție de soi, printre care există maturarea timpurie, mijlocul maturării și maturarea târzie, durează 130-180 de zile. Tehnologia pentru obținerea răsadurilor sale este simplă. Majoritatea locuitorilor de vară o vor găsi familiară. Pentru ca răsadurile să fie sănătoase și puternice, semințele sunt tratate înainte de semănat în pământ. Pregătirea lor constă în mai multe etape:

1. În primul rând, semințele uscate sunt introduse într-un recipient cu apă caldă (50 ° C), unde sunt păstrate timp de 15 minute.
2. Apoi ar trebui să se întindă în apă rece timp de 1 minut.
3. În plus, materialul de plantare trebuie păstrat într-o soluție de oligoelemente timp de 12 ore.
4. După spălarea semințelor cu apă curată, acestea sunt introduse la frigider pentru o zi.
5. Etapa finală de pregătire pentru însămânțare este uscarea. Se realizează pentru a facilita plantarea - semințele ude se vor lipi de degete.

Perioada optimă pentru semănatul germenilor de Bruxelles pentru răsaduri este începutul lunii aprilie. Recipientele sunt umplute cu un substrat nutritiv din sol de gazon, nisip și turbă amestecat în cantități egale. Nu se recomandă utilizarea solului din grădină și humus: acestea pot conține agentul patogen al piciorului negru. Semănați varza în solul vărsat anterior cu soluție de permanganat de potasiu (pentru dezinfectare). Distanța optimă dintre semințele din recipient este de 3-4 cm. Nu au nevoie de plantare adâncă, este suficient să le săpați cu 2 cm. Balcoanele glaciare sau ghișeele, serele încălzite sau condițiile camerei sunt potrivite pentru păstrarea containerelor cu puieți viitori.

Pentru ca semințele să germineze mai repede și să se dezvolte bine, au nevoie de un anumit regim de temperatură. În timpul zilei, aerul din cameră trebuie să se încălzească până la 16-18 ° C. Noaptea, cea mai confortabilă temperatură pentru viitoarele răsaduri se situează în intervalul 5-6 ° C. Recipientele ar trebui să fie bine iluminate, dar lumina directă a soarelui nu trebuie lăsată să cadă pe lăstari delicati. Umiditatea ridicată a aerului este importantă pentru răsaduri (cel puțin 70%).

Pentru varza de la Bruxelles, germinarea precoce este caracteristică: 4-6 zile, iar varza lui va ecloza prin sol. Nu vor avea nevoie de îngrijiri speciale. Când la răsaduri se formează o frunză întreagă, este timpul să le culegi în căni separate. În 45-60 de zile de la germinare (în primele zile de vară), răsadurile pot fi așezate în pământ deschis. Până în acest moment, 5-6 frunze apar pe ele.

Pregătirea amplasamentului și schema de aterizare

Trebuie să plantezi această varză în zone însorite deschise. Cea mai mică lipsă de lumină duce la întârzierea formării ovarelor, iar randamentul plantei este semnificativ redus. Răsadurile se dezvoltă cel mai bine pe versanții sudici și sud-estici. Compoziția solului pentru cultură nu este fundamentală; crește cu succes chiar și pe terenurile sărace. Solurile neutre sau ușor acide sunt ideale pentru ea.

Principalul secret al obținerii unei recolte bune de varză de Bruxelles în câmp deschis este de a oferi plantei regimul corect de temperatură. Tolerează ușor înghețurile până la -10 ° C, dar căldura are un efect rău asupra acesteia. Pentru ca ovarele să se formeze și să crească activ, aerul trebuie să se încălzească până la 18-20 ° C. Și la temperaturi peste 25 ° C, aceste procese încetinesc sau se opresc cu totul. Îngrijirea de plantare competentă nu este mai puțin importantă.

Paturile pentru varza de Bruxelles sunt fertilizate abundent cu compuși organici. Cu cel puțin 2 ore înainte de plantarea răsadurilor în teren deschis, solul din recipient este udat din abundență. Ei vor avea nevoie de mult spațiu pentru o dezvoltare deplină. 60 cm de spațiu liber se lasă între varza tânără pe fiecare parte. Ei trebuie să fie plantați suficient de adânc. Tulpina răsadului trebuie acoperită cu sol până la primele frunze pline. Pentru ca varza de Bruxelles să se rădăcinească într-un loc nou, după plantare este umbrită cu grijă, lăsând un adăpost de soare timp de 2-3 zile.

Caracteristici ale tehnologiei agricole

Grija pentru cultura din grădină nu va necesita mult timp și efort. Planta este iubitoare de umiditate, așadar paturile sunt udate cel puțin o dată la 2-3 zile, dar cu moderație. Solul nu trebuie să se usuce mult timp. Pentru udare, trebuie să folosiți apă rece și curată. După umezirea solului, acesta este desfăcut complet la o adâncime de 8 cm. Procedura se realizează cel puțin o dată la 7 zile.

Varza de Bruxelles răspunde bine la îngrășăminte organice. Este mai bine să le aduceți la locul în care cultura este planificată să fie plantată în primăvară. Pentru 1 m² de suprafață, este necesară o găleată cu compoziție nutritivă.

În plus, 3 componente sunt turnate în gaura pentru fiecare răsad:

• superfosfat (2 linguri. l);
• cenușă de lemn (2 pahare);
• uree (1 lingură).

Sfat

După așezarea plantelor în pământ, acestea trebuie fertilizate cu un mullein lichid. Procedura se realizează în a 20-a zi după plantarea lor în paturi.

Îngrijirea sub formă de pansament foliar este necesară pentru varza de Bruxelles chiar și în stadiul de răsad. Când varza are 2 frunze complete, acestea sunt fertilizate pentru prima dată. Compoziția nutrițională este preparată din apă (1 l) și ½ tabletă de microelemente. Puteți utiliza, de asemenea, un îngrășământ complex lichid care conține microelemente într-o doză de ½ lingură. Răsadurile sunt pulverizate cu compoziția pregătită.

A doua oară, răsadurile de varză de Bruxelles sunt hrănite atunci când încep să-l întărească. Se amestecă 1 lingură în 10 litri de apă. l de uree și aceeași cantitate de sulfat de potasiu. Pentru fiecare răsad cheltuiți 1 pahar din compoziție. Profesioniștii recomandă stropirea varza de Bruxelles și a solului de sub cenușă de lemn. O astfel de îngrijire va satura plantele cu potasiu și fosfor și va ajuta la protejarea acestora de dăunători. Îngrășământul este consumat în proporție de 1 pahar pe 1 m² de suprafață.

Sfaturi pentru creștere

În grădină, răsadurile de varză de Bruxelles sunt cel mai bine plasate în zonele în care au crescut anul trecut:

• cartofi;
• ceapă;
• morcov;
• castraveți;
• leguminoase și cereale.

După majoritatea culturilor de rădăcini (sfeclă, napi, ridichi, ridichi) și roșii, răsadurile se vor dezvolta slab. Nu puteți cultiva varză în același loc. Puteți planta pe același site nu mai devreme de 4 ani mai târziu. Varza de Bruxelles se caracterizează printr-o creștere lentă și ocupă mult spațiu în grădină. Pentru ca cultivarea sa să fie mai oportună, solul dintre rândurile cu răsaduri poate fi ocupat de legume de coacere timpurie - castraveți sau roșii.

În ultima decadă a lunii august sau în primele zile ale lunii septembrie, trebuie să rupeți vârfurile tulpinilor varza de Bruxelles. Apoi planta va înceta să se întindă în sus și toate forțele sale vor fi direcționate către dezvoltarea ovarelor. Acesta va da semnalul pentru procedura în sine. Dacă capetele sale inferioare de varză au devenit puțin mai mari decât o mărime de mazăre, este timpul să se desprindă de tulpină.

Recoltarea se face de obicei la sfârșitul lunii septembrie. Dar până în acest moment, ovarul de varză de la Bruxelles poate să nu se formeze sau să se dezvolte la dimensiunea dorită. În acest caz, plantele sunt lăsate în paturi.Ele pot rezista înghețurilor de toamnă cu ușurință și pot fi în grădini până în noiembrie. O caracteristică interesantă a culturii este capacitatea de a crește. Când vine momentul recoltării, varza este săpată cu grijă, având grijă să nu-i deterioreze partea subterană și tulpina. O depozitează într-un subsol sau într-o seră, acoperind rădăcinile cu sol umed. Planta poate rămâne în această stare încă 2 luni, timp în care nutrienții din tulpina și frunzele sale vor intra în capul de varză, crescându-și greutatea.

Varza de Bruxelles este o plantă neobișnuită și frumoasă. Capetele sale mici de varză conțin un depozit întreg de substanțe utile, iar în ceea ce privește cantitatea de fosfor, fier, magneziu și potasiu, acestea înregistrează recorduri între toate legumele pe care locuitorii de vară le cresc în grădinile lor. Datorită simplității uimitoare a acestei varză, aceasta este cultivată cu succes aproape peste tot: în regiunile sudice, în regiunile centurii de mijloc, în Urale și în Siberia.

Cultura se distinge prin randamentul ridicat. Îngrijirea competentă și asigurarea condițiilor potrivite pentru ea vor conduce la faptul că fiecare copie va aduce până la 70 de capete de varză sănătoase și hrănitoare. Creșterea varza de Bruxelles este o plăcere. Încercați și vedeți pentru voi!