Caracteristici varietale ale ardeiului Big Mom
Pepper Big Mom a fost crescut de crescătorii ruși pentru cultivarea în regiuni cu un climat temperat. Acesta este un soi relativ nou - a fost înregistrat în 2011, dar a devenit deja un favorit al multor grădinari. Maturizarea timpurie, randamentul și gustul excelent al fructelor de portocale sunt principalele calități pentru care este apreciat acest ardei dulce.
De ce este interesant soiul?
Mama mare este unul dintre reprezentanții seriei Big (ardei copți timpurii) din compania Aelita. Soiul are un randament ridicat (de la 6 la 7,5 kg sau mai mult la 1 m2). Semințele au o rată mare de germinare (90%). Plantele tinere după plantare în pământ se rădăcină bine, nu se tem de o scădere a temperaturii pe termen scurt, iar după înghețare se recuperează rapid.
Soiul Big Mama este la maturitate timpurie. Primele fructe pot fi obținute în termen de 110-115 zile de la însămânțarea semințelor dacă ardeii sunt crescuți într-o seră de folie sau policarbonat. În câmp deschis, va fi posibilă obținerea primei culturi în 120-130 de zile din momentul însămânțării.
O altă caracteristică importantă pentru care grădinarii apreciază ardeiul Big Mom este gustul său. Fructele coapte au un gust dulce, sunt aromate și suculente.
Descrierea soiului
Tabelul de mai jos vă va ajuta să faceți cunoștință în detaliu cu caracteristicile soiului Big Mom.
| Informații despre varietate | Ameliorarea |
| Tipul polenizării | Polenizate |
| Vedere | Arbust (în câmp deschis) / jumătate de tulpină (într-o seră). |
| Determinant. | |
| Tipul formării ovarelor | Singur. |
| Rata de maturare | Din timp. |
| Perioada de maturare - 110-115 zile când este cultivată în interior, | |
| 120-130 de zile când este cultivat în aer liber. | |
| Zona de cultivare | Pământ deschis, închis. |
| Conceput pentru cultivare în regiuni cu un climat temperat. | |
| Densitatea ciorapului (model de plantare) | 6 bucșe pe metru pătrat (70 x 40 cm). |
| Randament | 6,2-7,5 kg pe metru pătrat. |
| Tipul de fructe | Fructul este mare, cuboid, culoarea în faza maturității tehnice este verde închis, biologic - portocaliu. Aroma puternică, fără picantitate, carne dulce. |
| Scopul fructelor | Salată, pentru conservare, gătirea preparatelor vegetale. |
| Rezistent la condiții adverse | Rezistent la temperaturi extreme (după o scurtă apăsare rece se recuperează rapid, creșterea se oprește când temperatura scade la 10 grade). |
| Preferă zonele bine iluminate de soare. | |
| Tolerează prost seceta, necesită udare regulată, dar moderată. | |
| Rezistența la boli | Cu o îngrijire corespunzătoare, este rezistent la majoritatea bolilor din culturile de abajur de noapte - putregaiul cenușiu, întunecarea târzie, antracnoza, macrosporoza, verticiloza. |
Înălțimea plantelor cultivate în spații deschise variază de la 60 la 80 cm. Ardeii cultivați în sere ajung la 1-1,5 m.
Arbust semi-răspândit. Frunzele sunt de culoare verde închis, de dimensiuni medii.
Greutatea fructelor de ardei Big Mama este de obicei de 130-160 g. Exemplarele mari ajung la 200-210 g. Ardeii au o formă alungită cubică cu coaste slabe. Sub rezerva practicilor agricole adecvate, fructele sunt foarte cărnoase.
Culoarea ardeiului în stadiul maturității biologice este portocaliu strălucitor. Tehnic, fructele coapte sunt de culoare verde închis, dar nu mai puțin gustoase.
Pro și contra contra soiului
Ardeiul mare pentru mamă are o mulțime de avantaje. Unele dintre ele sunt deja prezentate în tabel cu descrierea soiului (grad ridicat de rezistență la boli, fluctuații de temperatură, randament). Alte avantaje ale soiului includ:
- conținut ridicat de nutrienți - caroten, vitamina C, calciu, potasiu, fier, mangan;
- capacitatea de a folosi fructele proaspete și pentru conserve;
- nepretenție a plantei în timpul creșterii și fructificării.
Cei care au crescut deja piperul Big Mom pe parcelele sale notează exclusiv calitățile sale pozitive. Nu există informații despre contra de soi.
Caracteristici în creștere
Soiul Big Mama este destinat cultivării în câmp deschis și în seră. Pentru a obține legume timpurii, semănatul se efectuează în februarie sau la începutul lunii martie. Plantele se scufundă în stadiul a două frunze adevărate.
Puteți planta Big Mom în seră la începutul lunii mai, în grădină - când pericolul de îngheț a trecut și temperatura nopții este de cel puțin +10 grade. În prima săptămână după plantare, plantele în aer liber pot fi înfășurate în filet.
Se recomandă instalarea unui suport de tufă imediat după plantare. În seră urmează ia în considerare posibilitatea legării planta inalta. Pentru a crește randamentele, primii pași și mugurii sunt îndepărtați.
Mama mare crește bine pe solul slăbit cu grijă, drenat. Când creșteți ardei din acest soi, este extrem de important să nu uscați excesiv solul, ci și să preveniți stagnarea umidității. Udarea se face cu apă caldă după apus.
Dacă este posibil, merită să refuzați distanțarea de rânduri de buruieni - procedura poate deteriora sistemul rădăcină. Se recomandă în schimb mulgeți spațiul dintre tufișuri pentru a menține umiditatea normală, temperatura solului stabilă.
Când cultivați ardei Big Mom, trebuie să vă amintiți despre hrănirea plantelor cu îngrășăminte azot-fosfor-potasiu:
- în timpul plantării (raport NPK - 1: 2: 3);
- după debarcare - în fiecare săptămână (1: 1: 1);
- după primirea primelor fructe - săptămânal (1: 1: 1).
Recenziile despre ardeiul Big Mom sunt doar pozitive. Grădinarii notează germinarea bună și rapidă a semințelor, precum și productivitatea ridicată a plantelor. Pentru mulți, Big Mom a devenit o varietate preferată datorită aspectului său neobișnuit de atractiv și a fructelor foarte gustoase.
Ardeiul dulce Big Mom este ușor de crescut chiar și pentru un grădinar începător. Soiul este nepretențios la îngrijire, dă o recoltă bună. Dar principalul său avantaj este oportunitatea de a savura fructe parfumate la mijlocul verii.
și va fi publicat în scurt timp.