Pimentas Jalapeno - amigo quente em seu jardim
Em busca de variedades exclusivas de pimenta, você deve seguir os conselhos de jardineiros experientes. Eles recomendam optar por pimentas Jalapeno. Além do nome original, é lembrado por seu sabor distinto e alto grau de acidez.
Características da variedade
A terra natal de Jalapeno é o México. A cultura se enraizou bem na América. Com o tempo, a pimenta se espalhou por todo o país.
Pimenta Jalapeno vegetal é um tipo de pimenta malagueta. No entanto, compara-se favoravelmente com variedades relacionadas em alto rendimento e tamanho de fruto pequeno.
Essa minúscula pimenta foi apelidada de Hooligan Jalapeno por uma característica interessante: a sensação de picada na boca não surge imediatamente, mas depois de um tempo.
Esta cultura do gênero Capsicum interessa não só como tempero picante, mas também como planta medicinal que tem a capacidade de eliminar dores nas articulações e nos músculos.
Os jardineiros gostam desta cultura devido à sua resistência às intempéries e facilidade de tratamento. A pimenta Jalapinho, que adora o calor, responde com gratidão à hora de regar e alimentar.
Descrição da variedade
As principais características dos Jalapenos de interesse dos jardineiros são apresentadas na tabela:
| Informações gerais sobre a variedade | Reprodução |
| Tipo de polinização | Autopolinização e com a ajuda de insetos (os melhores polinizadores são os zangões). Na estufa, a planta é sacudida periodicamente. |
| Visão | arbusto |
| Tipo de formação de ovário | solteiro |
| Taxa de amadurecimento | Variedade média tardia |
| Área de cultivo | Terreno aberto, sob um filme e até em casa - em vasos. |
| Densidade de estocagem (diagrama) | 3-4 arbustos por 1 m 2. O espaçamento entre linhas é de 40-50 cm. |
| Produção | O rendimento comercializável varia de 3,5 a 3,7 kg / m 2. De um arbusto, você pode coletar até 40 pimentas pesando 45-70 g cada. |
| Tipo de fruta | Os frutos são pequenos (não mais do que 8 cm), em forma de cone, oblongos. A cor no processo de maturação é verde, a fruta madura adquire tonalidade vermelha. A gravidade é média aguda. |
| Finalidade das frutas | Cozinhar, enlatar, remédios |
| Amargura | Média |
| Resistente a condições adversas | Resistente a condições adversas. No entanto, ele adora temperaturas não inferiores a + 25 ° C e locais bem iluminados. Com uma onda de frio, é necessário um abrigo sob a película, uma vez que esta deixa de dar frutos. Não gosta de áreas sombreadas e precisa de rega em tempo seco. |
| Resistência a doenças | Resistente a doenças. Quando cultivado em casa, pode aparecer um ácaro-aranha, que é facilmente lavado com água. |
Sobre os prós e contras do Jalapeno
Pimenta contém um grande número de componentes úteis para o corpo humano. Este é todo um espectro de vitaminas - A, E, C, PP e grupo B.
Jalapeno é campeão na variedade de minerais. Em uma ou outra quantidade, contém:
- fósforo,
- cobre,
- potássio,
- magnésio,
- sódio,
- cálcio,
- potássio,
- zinco,
- selênio,
- óleos essenciais,
- capsaitina,
- apsorubina,
- caroteno.
Esta composição proporciona um efeito positivo no corpo:
- analgésico;
- antisséptico;
- antiviral e antimicrobiano;
- imunomodulador;
- antidepressivo.
O uso de Jalapeno é inestimável na eliminação de problemas com doenças do trato gastrointestinal, estimulando os processos digestivos.
No entanto, o consumo excessivo e descontrolado de pimenta em vez de um efeito terapêutico pode levar a sérios problemas na atividade de sistemas e órgãos. Portanto, você deve levar em consideração as desvantagens.
Entre as contra-indicações ao uso do próprio vegetal, bem como de preparações farmacêuticas e remédios caseiros à base de Jalapeño, destacam-se as seguintes condições e situações patológicas:
- insuficiência renal e hepática;
- exacerbação de doenças gastrointestinais;
- gravidez e lactação;
- infância;
- intolerância individual aos componentes.
Para evitar efeitos negativos, é recomendável usar Jalapenos com cautela. Um acordo preliminar com especialistas ajudará a prevenir possíveis problemas.
Recursos crescentes
A despretensão do "hooligan mexicano" permite cultivá-lo não apenas em campo aberto. É ótimo na varanda, na estufa e até em um simples vaso de flores.
Ao mesmo tempo, não se deve esquecer a necessidade de regar a planta na hora certa e aplicar fertilizantes no solo. Além disso, para criar condições favoráveis, é aconselhável colocar a pimenta do lado sul, onde os raios do sol podem iluminá-la por 4 a 6 horas.
Numerosas críticas positivas de jardineiros experientes e novatos indicam que a planta, em resposta ao cuidado cuidadoso do Jalapeño, os agrada não só com alto rendimento, mas também com a beleza de deliciosas frutas brilhantes.
A presença na pimenta Jalapeno de um rico conjunto de vitaminas, micro e macroelementos, com uso moderado, atende às necessidades do organismo dessas substâncias. Além disso, cultivar pimenta com as próprias mãos é uma grande alegria.
e será publicado em breve.