Como cultivar pimenta no parapeito de uma janela em casa

É perfeitamente possível cultivar pimentas no parapeito de uma janela, mesmo com conhecimentos e habilidades mínimos. A regra básica é garantir uma temperatura constante (cerca de + 23-25^sobreC) e um alto nível de umidade (70–75%). As mudas começam a germinar no final de fevereiro, e a colheita pode ser feita já em julho ou agosto, dependendo da maturação de uma determinada variedade.

Prós e contras do cultivo de pimentas em casa

Variedades ornamentais de pimenta são pequenas em tamanho - tal arbusto atinge uma altura de não mais do que 40-50 cm. As pimentas são formadas pequenas - os frutos têm em média 4-5 cm de comprimento. No entanto, eles têm um sabor pungente característico e um aroma forte. Portanto, esses pimentões podem ser consumidos, mesmo que sejam cultivados em ambientes fechados.

As vantagens de cultivar pimenta em casa são óbvias:

• Você pode obter sua própria colheita de pimentas frescas.
• Os frutos têm a garantia de manter o seu sabor e ao mesmo tempo não contêm quaisquer substâncias nocivas.
• O arbusto de pimenta não cresce por 1 ano, mas por 4-5 anos, e dá frutos durante todo esse período.
• O processo não requer mão de obra especial ou investimentos financeiros.
• Graças ao cheiro forte da fruta, a pimenta malagueta cria uma espécie de anel protetor contra vírus e bactérias. Isso é especialmente útil no inverno, quando a SARS e a gripe ameaçam a todos.

No entanto, também existem algumas desvantagens:

• Os frutos não crescem tanto quanto os comprados.
• A safra é colhida apenas uma vez por ano.
• Os arbustos são cultivados em vasos que ocuparão todo o espaço do peitoril da janela.
• É necessário instalar lâmpadas que devem iluminar regularmente as plantas.

Como a pimenta cresce: preparando e plantando sementes

O processo de cultivo de pimentas começa com mudas. Eles devem ser plantados no final de fevereiro, como mudas de muitas outras culturas. Você deve primeiro comprar uma mistura de solo na loja ou preparar você mesmo o solo (neste caso, deve ser desinfetado com uma solução de permanganato de potássio com uma concentração de 1–2%).

Não há proporções rígidas, uma vez que as pimentas são geralmente exigentes com relação à iluminação, calor e umidade, não ao solo.

Possível composição do solo:

• 2 partes de solo da cabana, 1 parte de areia e 1 parte de húmus;
• 2 partes de húmus e 1 parte de fibra de coco;
• 1 parte de areia, turfa e argila e 2 partes de húmus.

Para obter o número máximo de brotos de pimenta, proceda da seguinte forma:

1. As sementes são lavadas com água e gravadas em solução de permanganato de potássio por meia hora. A concentração da solução também é 1% - isto é 1 g em meio copo padrão.
2. As sementes podem então ser imediatamente colocadas no solo ou pré-germinadas, colocando-as sobre um pano úmido. Periodicamente, deve ser borrifado com água morna, evitando o ressecamento.
3. As sementes de pimenta começam a eclodir após 4 dias, após os quais podem ser colocadas no solo. Sem a germinação preliminar, as mudas apareceriam em cerca de 1 mês. O plantio não é muito profundo - no máximo 1 cm. O intervalo entre as sementes é de 5 cm.
4. Após o plantio, a superfície do solo é umedecida com um borrifador ou um jato muito fino de água.
5. Cubra os copos ou recipientes com filme plástico ou polietileno e coloque em um ambiente quente (temperatura - cerca de +25^sobreC, sem luz solar direta).
6. Eles monitoram constantemente o teor de umidade, irrigam o solo se necessário. Os primeiros brotos de pimentão aparecem após 2 semanas.
7. Assim que a terceira folha aparecer, as plantas podem ser transplantadas para vasos regulares. Ao mesmo tempo, corta-se até 75% do rizoma, para que depois comece a crescer ativamente, enraizando-se no solo.

No filme plástico, certifique-se de fazer vários pequenos orifícios para que o ar possa fluir livremente. Eles o removem após 1 mês.

Regras para cuidar de plantas adultas

Para um local permanente para o cultivo de pimentas, você deve escolher as janelas sul ou sudeste. Os vasos são largos o suficiente e não muito profundos (diâmetro - 10 cm). Drenagem de material natural (argila expandida) ou artificial (espuma) é colocada no fundo. Em cima dele é despejado solo com a mesma composição que foi usada para o cultivo de mudas.

Temperatura e iluminação

Os arbustos podem ser plantados a uma distância de 10-15 cm um do outro ou 1 muda por 1 vaso pequeno. Como as pimentas, como outras variedades, adoram raios de luz, não é recomendável plantá-las à sombra de outras culturas, colocando-as ao lado de arbustos ou árvores espalhadas.

No futuro, você deve observar cuidadosamente o regime de temperatura:

• Faixa ideal - + 22-25^sobreFeliz dia e não menos +18^sobreCom a noite.
• Antes de plantar pimenta em vasos permanentes, as mudas podem ser endurecidas mantendo-as em +18^sobrePor três dias seguidos.
• Rascunhos e hipotermia (temperatura abaixo de +16^sobreC) são excluídos.
• No outono, inverno, assim como em caso de falta de luz solar, a iluminação adicional deve ser organizada por meio de lâmpada incandescente ou fluorescente. Instale o dispositivo de iluminação a uma altura de 30 cm do topo da planta.
• A duração da luz de fundo é de pelo menos 15 horas. Se o sol sair novamente, as lâmpadas serão desligadas.

Umidade e regime de irrigação

Pimentas gostam muito de ar umidificado, portanto, a umidade deve ser monitorada tão de perto quanto o calor. A rega é feita 3-4 vezes por semana e no verão quente - diariamente. A superfície do solo deve permanecer ligeiramente úmida (mas não muito!) Em todos os momentos. Se estiver literalmente empapado, as raízes podem apodrecer, fazendo com que o arbusto cresça muito mais devagar.

Técnicas típicas podem ser usadas para fornecer umidade:

• adicione água a uma panela com uma panela;
• coloque um recipiente com água ao lado dos pimentões;
• borrife água de um borrifador. Isso deve ser feito para que a umidade se espalhe ao redor do arbusto, mas não caia sobre as folhas, para que os raios do sol não as queimem.

Como o cultivo de pimenta em uma sala geralmente é feito no parapeito de uma janela, deve-se fornecer proteção adicional contra o ar quente e seco do radiador. Para fazer isso, você pode colocar panos úmidos constantemente nas baterias quentes.

Top curativo

Ao longo de todo o período de cultivo, o pimentão precisa ser alimentado. Inicialmente, a vermiculita (1 parte de fertilizante para 3 partes de solo) pode ser introduzida em um vaso de mudas. Então, durante o primeiro mês de crescimento, você precisa se alimentar com fertilizantes contendo nitrogênio, que irão garantir o crescimento ativo de caules e folhas.

Na fase de formação da flor, as pétalas podem ser pulverizadas com uma solução fraca de ácido succínico e, ao mesmo tempo, alimentadas com fertilizante de potássio. Quando os frutos começam a se formar, fertilizantes de fósforo devem ser adicionados. Em todos os casos, a concentração de fertilizantes é determinada de acordo com as instruções.

Floração e polinização

Nas condições de temperatura, rega e alimentação, as mudas começam a crescer muito rapidamente. Como ele pode se esticar muito para cima, os brotos especialmente grandes devem ser pinçados para dar ao arbusto a forma esférica correta (em média, os brotos crescem de 15 a 20 cm).

Pimentas geralmente começam a florescer em junho. Esta espécie pertence a plantas autopolinizadas, mas é melhor cuidar do pólen adicionalmente. Sacuda um pouco os vasos com pimentas florescendo e garanta a circulação normal do ar ao redor das flores (abra a janela). Então, o número máximo de ovários se formará.

Controle de pragas

A probabilidade de aparecimento de insectos na divisão é muito menor do que no jardim ou estufa, mas também é impossível garantir 100% de protecção das plantas.

Pragas típicas de pimenta:

• pulgão;
• ácaro-aranha;
• Besouro do Colorado;
• mosca branca.

Para combater os insetos, os arbustos são pulverizados com inseticidas, por exemplo:

• "Fufanon";
• Corado;
• Iskra;
• "Aktaroy";
• "Fury" e outros.

Você também pode usar remédios populares:

• Por exemplo, borrife os arbustos com caldo de cebola - 2 cebolas com casca por litro de água morna.
• Outra opção é uma pitada de mostarda seca em um copo de água fervente (deixe por 3 dias, deixe esfriar e escorra).
• Você também pode pulverizar com uma infusão nos frutos da pimenta mais quente. Para fazer isso, 1 vagem é derramada com 1-2 copos de água (é melhor cortar a fruta em rodelas de antemão) e insista por um dia. Em seguida, coe e borrife os arbustos.

A pimenta malagueta é menos suscetível a ataques de insetos devido ao cheiro pungente específico da fruta. No entanto, ele é vulnerável nos estágios iniciais de crescimento, então você precisa monitorar constantemente a condição dos arbustos.

Colheita

Dependendo da variedade específica, as frutas podem aparecer após 3-4 ou 5-6 meses. A época típica da colheita é final de julho ou início de agosto. Os frutos da pimenta amadurecem bem no meio do mato. Assim que eles ficam vermelhos brilhantes e adquirem uma superfície brilhante, eles são cuidadosamente arrancados torcendo-os do caule. Em seguida, eles são enxaguados com água e usados ​​conforme as instruções - tanto frescos como em conserva. Eles também são usados ​​para fins médicos - por exemplo, para o tratamento da ciática.

A frutificação pode continuar no outono, mas essas pimentas amadurecem já no peitoril da janela - frutas verdes e laranjas são colocadas ao lado da janela e aguardam o amadurecimento.

Pimentas são muito quentes. Portanto, muitas vezes é suficiente colocar apenas alguns anéis no prato. Se você colocar a fruta inteira, certifique-se de que não haja rachaduras.

Avaliações de cultivo de pimenta

Cultivar pimenta em casa não é realmente difícil, como evidenciado pelas avaliações de jardineiros iniciantes e mais experientes. Os principais custos com mão de obra estão associados à etapa de obtenção de mudas a partir de sementes. Os cuidados posteriores demoram apenas alguns minutos por dia.

Anastasia, 35 anos, Chelyabinsk:

“Comecei a cultivar pimenta por curiosidade - só me perguntei: é possível colocar um arbusto de pimenta no parapeito da minha janela. Acontece, tanto quanto possível. Ela pegou sementes de uma amiga - ela as criou no campo. E eu não como essas coisas - comecei a crescer para a empresa. As próprias mudas apareceram um mês depois. E o arbusto após o transplante também começou a crescer bastante ativamente. Não há nenhum cuidado para ele - eu apenas rego regularmente. E ele está na minha janela leste, onde a luz é principalmente apenas pela manhã. E, no entanto, ela cresce e dá frutos - em julho havia pequenas pimentas, cerca de 4 cm. Estou muito satisfeito. ”

Yulia, 48 anos, Yaroslavl:

“Eu só cultivo flores no peitoril das janelas. Mas, no geral, recentemente decidi tentar diluir a pimenta malagueta, porque é ótimo ter uma cultura realmente saudável. As sementes foram retiradas por sua própria conta e risco da pimenta comum comprada em lojas. Mas primeiro você precisa secá-lo completamente - caso contrário, eles não irão subir. E então os brotos apareceram em uma semana, o que é surpreendente. O cuidado é simples: as pimentas têm pavor de como amam a água, por isso o solo deve permanecer sempre úmido. O resto é iluminação, bom, pode fertilizar algumas vezes. Os frutos são garantidos! "

O cultivo de pimentas é possível tanto no campo quanto na sala. Como seus frutos são muito picantes, muitas pimentas não são necessárias para a alimentação. Portanto, se você cultivar apenas 5-6 arbustos, isso será suficiente para toda a família.